
Vysoké rajče ‘Big Pink McClintock’ je ideální odrůda s vynikající chutí a vynikajícím výnosem. Jedna z nejlepších velkoplodých odrůd poslední doby.
Charakteristika odrůdy
McClintock’s Big Pink dorazila do Ruska z USA. Semenářství u nás založila společnost Russian Garden, díky které se o této odrůdě během pár let dozvědělo velmi velké množství domácích zahrádkářů.
Rajčata jsou klasifikována jako skupina odrůd se střední dobou zrání. Vegetační období rostlin trvá v průměru 115-125 dní. Vysoké keře ve skleníku dosahují dvou metrů, ve volné půdě je jejich růst méně intenzivní a je 130-150 centimetrů. Na centrálním kmeni se tvoří až 5 květních větví. Keř je porostlý objemnou zelenou hmotou „bramborových“ velkých listů.
Na každém kartáči se vytvoří tři až šest velkých rajčat. Plody jsou kulaté, mírně zploštělé, s mírným žebrováním u stopky. Kůže je hustá, elastická. Ve fázi technické zralosti je povrch natřen tmavě zelenou barvou. A v okamžiku biologické zralosti je rajče plné jasně červených odstínů. V rajčatech je hodně dužiny. Jeho struktura je mírně cukrová, s malým obsahem šťávy. Rajčata Big Pink McClintock mají úžasnou šťavnatou sladkou chuť a příjemnou rajčatovou vůni. Chuťové vlastnosti jsou dokonale vyvážené: je zde sladkost i kyselost. Rajčata na krájení dobře drží tvar, ale nedá se říci, že by byla suchá. Naopak mají hodně šťávy, což umožňuje používat tato rajčata v různých úpravách – od šťáv až po pasty. Dužnina obsahuje také mnoho semen. Hmotnost plodu 300-500 gramů.

- velkoplodost;
- dobrý výnos;
- velmi chutné dužnaté plody;
- rajčata mají univerzální účel;
- hustá kůra umožňuje skladování rajčat po dlouhou dobu;
- imunita vůči mnoha nemocem;
- dlouhé období plodů;
- dobře snáší krátkodobé sucho.
Mezi velkým množstvím výhod nemá tato odrůda prakticky žádné nevýhody. Potíže přináší pouze podvazek keřů a časté stepsoning. Veškeré úsilí však bude korunováno dobrou úrodou.
Charakterizující odrůdu “Big Pink McClintock” je nemožné si nevšimnout jejího dobrého výnosu. Při pěstování ve skleníku lze z jednoho keře sklidit až 4 kilogramy rajčat, zatímco ve volné půdě je toto číslo mnohem nižší. Plodování ovlivňují i vnější faktory, zejména nedostatek světla a nízké teploty.
První plody se objevují v polovině července. Keře plodí ovoce natažené, postupně dávají zahradníkovi velké lité plody. Poslední rajčata jsou odstraněna z keřů s nástupem prvního chladu.
Vlastnosti pěstování rajčat
Semena pro sazenice se vysévají v polovině března s ohledem na to, že vzrostlé keře by měly být vysazeny na skleníkový záhon již ve druhé dekádě května. Do této doby sazenice dorostou do výšky 30-35 centimetrů a mohou mít již jeden květní kartáč.
Před sklizní se semena podrobí předběžné přípravě. Zpočátku se pro dezinfekci namočí do slabého roztoku manganu.

Pokud jsou semena stará nebo malá, můžete je ošetřit stimulátorem růstu, který zajistí lepší klíčení. Semena můžete zasadit již naklíčená. Za tímto účelem se materiál osiva umístí do vlhkého prostředí (zabalí se do látky) a několik dní se ponechá vedle baterie. Rychle se tedy vylíhnou a získají bílé kořeny. V této formě jsou semena zasazena do země.
Rada: výsevem semen naklíčenou metodou můžete prázdná semena, která se neotevřela, okamžitě vyhodit. To znamená, že nevyraší ani v zemi, což znamená, že se jim nevyplatí trávit čas.
Půda pro sazenice by měla být lehká, odvodněná, výživná. K tomu se půdní směs připravuje z rašeliny (která uvolňuje půdu), zahradní zeminy (obsahující prospěšné mikroorganismy) a humusu (organické hnojivo pro rychlý růst výhonků). Země je rozptýlena po sazenicích, dobře navlhčená. Semena jsou položena na povrchu půdy, mírně klesající do hloubky centimetru. Vzdálenost mezi semeny je 2 centimetry. Rozteč řádků – 4 centimetry. Seshora jsou plodiny pokryty centimetrovou vrstvou země a znovu pečlivě zalévány.
Pro zajištění rychlého klíčení jsou nádoby s plodinami pokryty průhledným materiálem a umístěny na světlém místě. První výhonky se objeví za 5-8 dní.
Podmínky pro klíčení sazenic:
- Teplota vzduchu je + 23-25 stupňů.
- Vlhkost – 60%.
- Osvětlení – minimálně 14 hodin denně.
Ve fázi vzhledu prvního páru pravých listů (nikoli kotyledonů) se musí sazenice ponořit, protože již nemohou růst ve společné nádobě.

Pro sazenice se vybírají jednotlivé kelímky, do kterých se balí čerstvá zemina sestávající rovněž ze stejných složek jako při setí semen. Sběr by měl být prováděn velmi opatrně, aby nedošlo k poškození slabých kořenů. V prvních dnech po výsadbě jsou sazenice “nemocné”, proto by měla být udržována v polostínu. Poté se rajčata položí na okenní parapet a dodávají jim stálý přísun čerstvého (ne studeného) vzduchu, pravidelně zalévají a krmí komplexními minerálními hnojivy.
Přistání do země
Zralé sazenice se vysazují do úrodné půdy. Za tímto účelem je půda při dotyku lůžek zásobena organickou hmotou a minerály, dobře napojena a dezinfikována od škodlivé mikroflóry. Sazenice se vysazují do samostatně připravených jamek. Přerostlé exempláře jsou uloženy vodorovně do jam. Běžné sazenice jsou umístěny kolmo k povrchu země.
Rajčata se sázejí s mírnou hloubkou, aby se vytvořilo více dalších kořenů. Ihned po výsadbě je vedle každého keře instalován kolík, na který se po několika týdnech provede první podvazek.
Уход за помидорами
Rajče “Big Pink McClintock” je vysoce produktivní pouze v teplém prostředí. Proto se pěstuje především ve skleníku než na volných plochách. Obecně je odrůda v péči vybíravá. Hlavní věc je udržovat rovnováhu teploty a vlhkosti, aby bylo zajištěno pohodlné pěstování rostlin.

Pohodlí a vnější faktory
Aby se rostliny na záhonech cítily „jako doma“ a úspěšně produkovaly úrodu, je třeba jim zajistit dobré osvětlení. Čím více světla se dostane na keře rajčat, tím více šťávy rajčata vylijí. Proto je nutné umístit rajčata do skleníku správně a poskytnout jim nejjasnější a nejpohodlnější místo.
Vysoká rajčata ocení osobní prostor. A musí to být hodně. V blízkosti by proto neměly být další záhony a hlavně jiná rajčata. Na jeden metr čtvereční nejsou umístěny více než dvě rostliny – to jim zajistí optimálně rovnoměrné osvětlení, dobré větrání a bohatou výživu.
Důležitým bodem při pěstování rajčat ve skleníku je kontrola optimální teploty a vlhkosti. Ano, rostliny milují teplé a vlhké klima, ale pokud je ve skleníku příliš horko a na zemi se objeví bažina, rajčata okamžitě zareagují na všechny nepohodlí. Objeví se nespokojenost s pádem vaječníků (při zvýšené teplotě vzduchu), výskytem plísňových onemocnění (při vysoké vlhkosti). Aby k takovým incidentům nedocházelo, musíte pravidelně vysílat. A v horkých dnech mějte skleník vůbec otevřený. Proudy čerstvého vzduchu ochladí vyhřátou atmosféru skleníku, vysuší vlhkost na povrchu země.
Půda ve skleníku je bohužel rychle zhutněna kvůli vysoké vlhkosti. Výsledkem je, že vlhkost a vzduch začnou špatně pronikat hluboko do půdy. Kořeny rostlin dostávají stále méně výživy. Uvolnění, které se provádí po každém zavlažování, pomůže situaci napravit. Třepání půdy stimuluje její rychlé obohacení kyslíkem. Kořeny keřů rajčat okamžitě dostanou část kyslíku.

Předpokládá se, že tak jednoduchá zemědělská technika, jako je kypření, hraje důležitou roli při pěstování zeleninových plodin, protože odlehčuje půdu a narušuje její hustou strukturu; bojuje s plevelem; přispívá ke zlepšení vodní a vzdušné propustnosti půdy.
V podmínkách otevřené půdy se rajčata mohou opylovat sama. Ve skleníku je to pro samotné rostliny obtížné. Proto musíte pravidelně protřepávat kvetoucí větve a poté navlhčit vzduch rozprašovací lahví. Do práce můžete zapojit i hmyz tím, že otevřete všechna dvířka a dveře skleníku a dovnitř umístíte nádoby se sladkým roztokem.
zalévání
Prvních 10 dní po výsadbě rajčat se keře nezalévají. Je nutné počkat na období adaptace rostlin na nové životní podmínky. Poté, jakmile rajčata zesílí, začíná hlavní fáze pěstování této plodiny. Zalévání rajčat je velmi důležité. Rajčata rádi pijí hodně vody, ale nalít je, nestojí to za to. Bylo pozorováno, že je lepší rajčata podplnit než přeplnit. Kromě toho nadměrná vlhkost vyvolává vývoj patogenní mikroflóry.
Frekvence zalévání rajčat ve skleníku by neměla překročit dvakrát týdně. S mírným létem bude stačit jeden čas. To, že je čas zalít rostliny, lze posoudit podle povrchu půdy – pokud je hodně suchá, pak je určitě čas zalévat.
Rajčata zalévejte teplou vodou pod kořen. Listy a stonky musí zůstat suché, aby nepřinesly potíže v podobě jakékoli nemoci.
Formace
Keře odrůdy “Big Pink McClintock” podléhají povinnému formování. Nejlepší je udržovat rostliny ve dvou stoncích. Ale mnoho zahradníků úspěšně pěstuje tato rajčata v jednom nebo třech stoncích. Pro správnou tvorbu keře jsou všechny další výhonky (nevlastní synové), které vyrůstají z paždí listů, odříznuty a ponechány pouze jeden nebo dva (v závislosti na tom, kolik kmenů se plánuje vést keř). Potřebné nevlastní děti jsou ponechány pod prvním a druhým květinovým kartáčem.
Vzhledem k tomu, že rostlina neomezuje svůj růst po celý svůj život, výška keře může dosáhnout dvou nebo více metrů. Díky tomu mohou plody na větvích déle dozrávat a poslední úroda se z keře nejčastěji odstraňuje ve fázi mléčné zralosti. Proto se doporučuje 40-50 dní před poslední sklizní (v polovině srpna) zaštípnout vrchol a všechny hlavní výhony. To pomůže přerozdělit síly rostliny na zrání ovoce, a ne na růst zelené části keře.
Je třeba si uvědomit, že plody rajčat nevydrží mráz. I když byly odstraněny „hnědé“, ale podařilo se jim strávit nějaký čas v extrémním chladu, rychle hnijí, aniž by měly čas dozrát na parapetu.
Chcete-li zajistit velkoplodá rajčata, musíte také regulovat jejich počet. Vysoké odrůdy rajčat se pěstují především pro obří rajčata. Proto je třeba odstranit další květenství a vaječníky a na každé větvi ponechat dva nebo tři pupeny. Ano, sníží se tím počet plodů, ale vytvořená rajčata budou velmi velká, objemná a sladká.

Kromě květin jsou odstraněny také přebytečné květinové kartáče. Zůstanou jen ti nejsilnější a nejmohutnější – ty dají vzniknout obrovským exemplářům.
Často se stává, že se na keřích před rozkvětem tvoří velké dvojité a velmi krásné květy. To není dobré. Vzhled takových květin naznačuje, že rostlina je „tučná“, to znamená, že se v ní vyskytují patologické procesy. Z takových květů se v budoucnu tvoří nevzhledné, prosté a bez chuti. Proto se doporučuje květy ihned odříznout, abychom neplýtvali energií rostliny na jejich údržbu.
Další hnojení
Po celou dobu pěstování vysokých rajčat se doporučuje provést alespoň tři vrchní obvazy. Poprvé se hnojiva aplikují pod rajčata 10-12 dní po výsadbě na zahradě. K tomu se odebírá ptačí roztok nebo divizna. Můžete použít hotová hnojiva, jako je Humisol, Veromistin, Rost-koncentrát. Hnojiva se rozkládají v silné vrstvě (5 centimetrů) přímo pod keři a hojně se zalévají.
Aby hnojiva zůstala v zemi co nejdéle, je nutné její povrch mulčovat. Jako mulč můžete použít posekanou trávu, slámu, piliny. Ale jehličí jsou považovány za nejlepší materiál pro mulčování.
Druhá zálivka se provádí 14-16 dní po první, v době intenzivního kvetení. Tentokrát se používá organická hmota i s přídavkem hotových výrobků (“Mortar” nebo “Kemira wagon”), 3 gramy manganu, síran měďnatý (rozpuštěný ve vodě). Pod každým keřem jsou zavedeny dva litry vrchního obvazu.

Třetí dobití je nutné pro keře během plodování. Složení tohoto vrchního obvazu je stejné jako ve druhém, ale koncentrace složek se zvyšuje jeden a půlkrát.
Vezměte prosím na vědomí: pokud rostliny dobře rostou, ale špatně pletou nebo nemají vůbec žádné vaječníky, je třeba odstranit hnojení obsahující dusík a upřednostnit sloučeniny draslíku a fosforu. Superfosfát nebo infuze popela pomůže snížit obsah dusíku v zemi.
Recenze
Kateřina
Dobrá velkoplodá odrůda. Vychován ve skleníku. Výška keřů je 180 centimetrů. Vedeno ve dvou sudech. Zasadil jsem jen pět keřů, ale úroda potěšila. Každý keř dal 3-4 kilogramy. Plody jsou velmi velké, masité, nejsou vodnaté, takže na řezu dobře drží tvar. Při tepelné úpravě se chuť a vůně neztratí. Rostliny neonemocněly. Péče o rajčata je snadná, nebyly potřeba žádné další triky. I když používám hodně hnojiv, každý rád „jí“ rajčata.
Řehoř
Již několik let sázím na své zahradě rajčata Big Pink McClintock. Odrůda je pevná, plodná a hlavně dává velmi velká chutná rajčata. Středně vyzrálá odrůda. V červenci už jíme rajčata. Keře rostou mocně, šíří se, podvazek se musí dělat neustále. Zejména v období plodů jsou větve silně zatíženy těžkými plody a vše se okamžitě rozpadá a usychá. Při zalévání je třeba dávat pozor. Tato rajčata jsou nenáročná na zalévání, proto byste neměli zalévat často. Je lepší nechat zemi být ve vysušeném stavu, jinak nebude trvat dlouho, než nemoc přinese. Keře plodí, jak říkal od července do konce září. Rajčata této odrůdy jíme všichni čerstvá. Pro konzervaci používám jiné odrůdy.
Victoria
Rajčata této odrůdy jsem pěstoval loni. Líbila se mi rozmanitost. Sazenice rostly dobře, nebyly žádné problémy. Vysazeno ve skleníku v polovině května. Léto bylo chladné, takže teplota ve skleníku byla velmi příjemná. Možná proto keře rostly velmi dobře, perfektně se pletly. Každý keř dal 7-9 rajčat. Každé ovoce o hmotnosti od 300 gramů bylo. Rajčata jsou kulatá, nejsou příliš jednotná, ale ani nemotorná. Chutná velmi dobře, masová. Vnitřek je volný a vyvážený. Na výrobu šťáv jsou tato rajčata velmi dobrá. No, krájeli jsme je do salátů, přidávali do různých jídel. V této sezóně tuto odrůdu také vysazuji. Nemůžu se dočkat dobrých výsledků a velmi chutných sladkých rajčat.




