Sibiřské rajče Shangi bylo vyšlechtěno speciálně pro chov v oblastech s prodlouženým chladným počasím a krátkým létem. Při pěstování v severních oblastech dává odrůda stabilní sklizeň bez ohledu na teplotní výkyvy a nepříznivé povětrnostní podmínky. Rajčata sibiřská shangi se dobře přizpůsobují změnám klimatu, snadno snášejí déšť a extrémní horko. Kromě vysoké vytrvalosti má odrůda mnohem více výhod, pro které je vysoce ceněna zahradníky a letními obyvateli.
Přečtěte si v článku
Obecná charakteristika odrůdy
Sibiřské rajče Shangi je středně raná identická odrůda vyšlechtěná pro pěstování jak ve sklenících, tak v otevřeném terénu. V Rusku se nejčastěji vyskytuje na Sibiři a Uralu.
Podle popisu odrůdy je sibiřské rajče Shangi vysoce rozvětvený keř se silným vyvinutým kořenovým systémem. Výška dospělých jedinců je až 1.5 – 1.7 m. Každá rostlina má 4 až 6 štětců s vaječníky po 3-5 plodech. Rajčata odrůdy jsou poměrně velká a těžká, proto je třeba keř svázat.
Plody jsou jednou z předností sibiřských šanegů. Velká a masitá, sytě červená nebo malinově zbarvená rajčata dosahují až 600 g každé. Za správných podmínek mohou některá rajčata dorůst až 900 g. Plody se vyznačují hustou slupkou narůžovělého odstínu, bez zelených skvrn na povrchu. Rajčata jsou tak chráněna před praskáním, snadno snesou přepravu i na velké vzdálenosti. Kromě toho se plody tohoto druhu vyznačují dlouhou trvanlivostí: rajčata lze skladovat déle než týden bez změkčení. Zahrádkáři hodnotí chuťové vlastnosti plodů s hustou a zároveň křehkou šťavnatou dužninou s peckami 4.5 body na pětistupňové škále. Chuť rajčat do značné míry závisí na podmínkách zadržení. Pokud keře rostly v chladném období na otevřeném prostranství, plody mohou mít kyselost. Pokud sibiřské shangi dozrálo ve skleníku, chuť rajčat bude bohatá a sladká.
Podmínky
Tomato sibiřská shangi je nenáročná na podmínky zadržení. Ani vysoké teploty neškodí vývoji rostliny. Odrůda má navíc zvýšenou imunitu vůči většině infekčních chorob, takže léčba antifungálními pesticidy je volitelná. Jedinou důležitou podmínkou pro správný růst keře je dodržování plánu zavlažování a sezónní ochrana proti škůdcům.
Produktivita
Odrůda sibiřské shangi patří mezi velkoplodé. Vegetační období (od okamžiku, kdy se objeví první listy, až do dozrání rajčat) je v průměru 100 dní. Při správném dodržení všech doporučení pro výsadbu lze první plody sklízet v druhé polovině července. Bohaté ovoce sibiřského shangi rajčete poskytuje vysoké výnosy. Za optimálních podmínek vyprodukuje jeden keř za sezónu až 10 kg plodů. Za nepříznivých povětrnostních podmínek může toto číslo klesnout na 7-8 kg.
Současně je důležité přísně dodržovat standardní vzor výsadby: až 3 kopie na 1 m 2. V tomto případě může výnos jednoho čtverce přesáhnout 30 kg. Plodování keřů je nejvíce ovlivněno dodržováním všech pravidel výsadby, jakož i včasným zavlažováním a hnojením rostlin.
Proč zahradníci rádi vysazují sibiřské šangy
Fotografie a recenze sibiřských rajčat shangi objasňují všechny výhody, pro které si odrůda získala takovou popularitu:
- nenáročné na podmínky zadržení;
- aktivní plodování a vysoký výnos;
- dlouhá životnost;
- dobrá chuť ovoce;
- odolnost při přepravě na velké vzdálenosti;
- jednoduchost při odchodu;
- odolnost vůči náhlým změnám povětrnostních podmínek.
Sibiřská shangi je navíc jedním z mála druhů s vysokou imunitou vůči houbovým chorobám rajčat.
Jak správně zasadit
Chcete-li získat bohatou a chutnou sklizeň, musíte pěstovat zdravé sazenice. Chcete-li to provést, musíte zasít semena. Postup se provádí 2 měsíce před výsadbou sazenic na otevřeném prostranství nebo ve skleníku.
Pravidla zemědělské techniky pro získání zdravých a silných rostlin:
- Výsadbový materiál předem namočte do růstového stimulátoru.
- Semena zasejte do země v hloubce až 2 cm.
- Každé semeno umístěte do samostatné nádoby nebo do lisované rašeliny.
- Pro výsadbu použijte univerzální substrát.
- Sledujte teplotu vzduchu: neměla by klesnout pod 22 o C.
- Nádoby s budoucími sazenicemi zakryjte fólií nebo sklem, dokud první výhonky nevyklíčí.
- Když se objeví většina klíčků, přemístěte nádoby s rostlinami na parapet, blíže ke slunečnímu nebo umělému světlu.
- Sazenice pravidelně zalévejte, abyste zabránili tvorbě zemní kůry.
Při pěstování rostlin na volném prostranství je nutné sazenice otužovat. Postup se provádí 10 dní před přesunem sazenic na trvalé místo.
Začátkem května se doporučuje transplantovat rostliny do otevřeného terénu. V této době je pozorováno nejpříznivější počasí, které umožní rajčatům růst silný a zdravý. Sazenice můžete zasadit do skleníku o 7-10 dní dříve.
Sibiřská rajčata shangi potřebují dostatek prostoru pro zdravý růst a vývoj, proto byste neměli vysazovat více než 3 mladé rostliny na 1 m 2.
Tipy na další péči
Aby byla sklizeň zdravá a chutná, je důležité vzít v úvahu některé agrotechnické požadavky na péči o rajče. Pravidla pro zachování odrůdy jsou celkem jednoduchá.
zalévání
Zalévejte rajčata tak, aby se voda nedotýkala listů a stonků. Půdu můžete zavlažovat zřídka, ale hojně. Standardní schéma zavlažování: 1-2krát za 7 dní, v suchém horkém létě – 2-3krát.
Podvazky
Vzhledem k mohutnosti shluků vyžadují sibiřské šangy podvazek k podpěře. Pro pěstování zdravých a chutných plodů vytvořte keře v 1-2 stoncích. V tomto případě se doporučuje provést důkladné zaštípnutí, aby se zabránilo zahuštění výsadby. Je také důležité odstranit část listů pod 1. nebo 2. trsy plodů. To zajistí kvalitní odvětrání keře.
Další hnojení
První hnojivo musí být aplikováno na zem 7-10 den, aby si rostliny zvykly na nové místo. Půda je hnojena vodou pro zavlažování. Pod každý keř je třeba aplikovat 0.5 litru hnojiva. Pro přípravu vrchního dresingu použijte jedno z univerzálních minerálních hnojiv a řiďte se pokyny na obalu.
Druhý vrchní obvaz by měl být proveden po vzhledu prvního kvetoucího kartáče. V tomto případě by se měl pod jedno rajče přidat 1 litr roztoku superfosfátu a dusičnanu draselného. Po 14 dnech postup opakujte. Minerální hnojiva musí být aplikována v průměru 5krát za sezónu.
Nemoci a škůdci
Sibiřské šangy jsou vysoce imunní vůči infekčním chorobám, ale rostliny potřebují pravidelnou profylaxi proti škůdcům rajčat. Za tímto účelem se výsadbový materiál ošetří v roztoku manganistanu draselného, který se aplikuje přímo na půdu. Při pěstování rajčat ve skleníku je nutné každý rok znovu položit ornici a samotné keře by měly být umístěny odděleně od ostatních plodin nočních.
Kromě toho při zalévání nemůžete půdu příliš zaplavit: to vyvolá hnilobu kořenového systému a přiláká škůdce. Dále ošetřete fungicidy a insekticidy.
Jak pěstovat velké ovoce
Podle recenzí sibiřských rajčat Shangi existuje několik triků, jak získat velké, masité plody:
- Semena zasejte přísně 2 měsíce před přesunem na trvalé místo.
- Když se objeví výhonky s 2-3 skutečnými listy, proveďte výběr podle vzoru 10 * 10 cm.
- Po přesazení rostlin okamžitě krmte půdu minerálními hnojivy.
Dodržováním těchto jednoduchých doporučení pro péči o rostliny budete moci uprostřed léta sklízet velká rajčata s bohatou rajčatovou chutí a masitou dužinou. Pokud některé plody nejsou do konce sezóny zralé, přeneste je do krabic v 1 vrstvě a nechte několik dní na tmavém místě.
V poslední době se šlechtitelé snaží vyvinout produktivní a chutné odrůdy, které dobře rostou v oblastech s obtížným klimatem a rizikovým hospodařením. Mezi nové produkty patří mezisezónní odrůda Siberian Shangi, která přitahuje pozornost letních obyvatel i farmářů.
Historie dedukcí
Tomato sibiřské shangi je výsledkem plodné práce skupiny domácích chovatelů pod vedením O. V. Postnikové zastupující zemědělskou společnost „Sibiřská zahrada“. Kultura lilek byla vyšlechtěna v roce 2015 a v roce 2017 byla rajčata zařazena do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska a povolena k použití.
Odrůda se úspěšně pěstuje ve všech regionech země (Dálný východ, Střední, Nizhnevolzhsky, Ural, Východní Sibiř, Severozápad, Volha-Vyatsky, Střední Černozemny). Vysoká produktivita rajčat byla zaznamenána při pěstování ve filmových sklenících, avšak v jižním a středním pásu rajče roste v otevřeném terénu.
Popis odrůdy
Sibiřský shangi je vysoká rostlina determinovaného typu, dorůstající výšky až 150 cm, při pěstování ve skleníku se rostlina táhne do 170-180 cm a střední květenství. Na zdravém keři se tvoří 4 až 6 ovocných shluků s 3-5 rajčaty na každém.
Pěstování rajčat zahrnuje tvorbu keřů v 1 stonku, pravidelné odstraňování nevlastních synů, kteří se rychle objevují, a také podvazek na podporu, protože rajčata jsou velmi těžká a mohou ulomit i silnou stonku a větve. Kromě toho zkušení zahradníci doporučují odstranit přebytečné listy ztenčením keře umístěného pod prvním a druhým ovocným kartáčem. Rajčata mají salátový účel, takže se jedí čerstvá, používají se při vaření a také se zpracovávají na kečupy, pasty a nápoje.
Hlavní vlastnosti ovoce
Tomato Siberian Shangi představuje třídu velkoplodých odrůd. Průměrná hmotnost bobule je 157 gramů, ale v praxi rajčata dorůstají až 300-800 g. Zelenina je obdařena plochým kulatým tvarem s mírně žebrovaným povrchem, krásnou karmínovou barvou ve zralosti a silnou, lesklou kůže, která není při konzumaci cítit. V nezralé formě mají rajčata světle zelenou barvu, tmavou skvrnu na základně. Bobule jsou odolné proti praskání, dobře snášejí přepravu a jsou skladovány po dlouhou dobu bez ztráty chuti a obchodních vlastností.
Chuťové vlastnosti
Rajčata mají výraznou chuť. Dužnina plodů je masitá, středně hustá, velmi šťavnatá a cukernatá. V dužině je velmi málo semen. V chuti dominuje dezertní sladkost, doplněná jasným aroma. Chuť bobulí, jejich obsah cukru a sladkost jsou přímo závislé na klimatu regionu, kde kultura roste. Při delších mrazech může rajče lehce zkysnout.
Zrání a plodování
Kultura patří do skupiny mezisezóny. Od okamžiku hromadného klíčení sazenic po zralé plody na rukou uplyne 105-110 dní. Rajčata dozrávají postupně. Sladká rajčata můžete ochutnat už v červenci. Vrchol plodů je v červenci až srpnu. Poslední rajčata lze odstranit hnědá a nechat dozrát při pokojové teplotě.
Produktivita
Vysoký výnos díky velkoplodým rajčatům. Z 1 m2 se v průměru sklidí 5,6 kg bobulí.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Výsev semen se provádí v březnu až dubnu (60 dní před transplantací). Sazenice jsou předtříděny a dezinfikovány. Při poskytování tepla (+22-24) a světla (12-14 hodin / den) dojde ke klíčení po 6-7 dnech. Ve fázi vzhledu 2 listů můžete keře posadit do samostatných šálků. 7-10 dní před přenosem by měly být keře vytvrzeny, což jim umožní rychle si zvyknout na nové místo růstu. Transplantace sazenic se provádí v květnu až červnu.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
