Trutovik falešný spálený: jak vypadá, kde a jak roste, jedlý nebo ne

Falešný polypore, spálený felínek (komplex druhů) (Phellinus igniarius coll)

  • Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtřída: Incertae sedis (nejisté polohy)
  • Řád: Hymenochaetales (Hymenochetes)
  • Čeleď: Hymenochaetaceae (Hymenochetes)
  • Rod: Phellinus (Phellinus)
  • Zobrazit: Phellinus igniarius (falešná spálená troudová houba)

Fellinus uhořel

Falešná spálená houba troud - Phellinus igniarius

popis

ovocná těla vytrvalá, přisedlá, tvarově dosti rozmanitá a průměrně 5 až 20 cm v průměru, i když občas se vyskytují exempláře až 40 cm v průměru. Tloušťka plodnic se pohybuje od 2 do 12 cm, v některých případech až 20 cm.Existují kopytovité varianty (někdy až diskovité), polštářovité (zejména v mládí), téměř kulovité a mírně protáhlé. Tvar plodnic závisí mimo jiné na kvalitě substrátu, protože jeho vyčerpáním se plodnice více kopytují. Při pěstování na vodorovném substrátu (na povrchu pařezu) mohou mladé plodnice nabývat skutečně fantazijních podob. Rostou velmi těsně k substrátu, což je obecně charakteristickým znakem zástupců rodu Phellinus. Rostou jednotlivě nebo ve skupinách a mohou sdílet stejný strom s jinými houbami.

Phellinus nigricans - Nepravý polypor

Povrch je matný, nerovný, se soustřednými rýhami, u velmi mladých exemplářů jakoby „semišový“ na dotek, následně nahý. Okraj je hřebenovitý, tlustý, zaoblený, zvláště u mladých exemplářů – ale u starých exemplářů, ač je dosti zřetelný, je stále vyhlazený, neostrý. Zbarvení bývá tmavé, šedohnědočerné, často nerovnoměrné, se světlejším okrajem (zlatohnědé až bělavé), i když mladé exempláře mohou být dosti světlé, nahnědlé nebo šedé. S věkem povrch tmavne do černa nebo téměř černa a praská.

plátno tvrdý, těžký, dřevnatý (zejména stářím a za sucha), rezavě hnědé barvy, vlivem KOH černá. Vůně je popsána jako “výslovná houba”.

Trutovik falešně vypálený

Hymenofor tubulární, tubuly 2-7 mm dlouhé zakončené zaoblenými póry s hustotou 4-6 kusů na mm. Barva hymenoforu se mění v závislosti na ročním období, což je charakteristický rys všech zástupců tohoto druhového komplexu. Přes zimu má tendenci vyblednout do světle okrové, šedavé nebo dokonce bělavé. Na jaře začíná růst nových tubulů a barva se mění na rezavě hnědou – počínaje centrální oblastí – a začátkem léta bude celý hymenofor matně rezavě hnědý.

Trutovik falešně vypálený

výtrusný tisk bílá
Spory téměř kulovitý, hladký, neamyloidní, 5.5-7 x 4.5-6 um.

Odolnost

Houba je nejedlá díky své dřevité textuře.

Distribuce

Zástupci komplexu Phellinus igniarius jsou jedním z nejběžnějších polypórů rodu Phellinus. Usazují se na živých i usychajících listnáčích, nacházejí se i na mrtvém dřevě, padlých stromech a pařezech. Způsobují bílou hnilobu, za kterou jsou datli velmi vděční, protože v napadeném dřevě lze snadno vyhloubit prohlubeň. Stromy se infikují poškozenou kůrou a zlomenými větvemi. Lidská činnost jim vůbec nevadí, najdou se nejen v lese, ale i v parku a na zahradě.

Zvláštní poznámky

Polypore nepravý - Phellinus igniarius

V užším slova smyslu je druh Phellinus igniarius považován za formu, která roste výhradně na vrbách, zatímco ty, které rostou na jiných substrátech, se rozlišují na samostatné formy a druhy – například houba načernalá (Phellinus nigricans) rostoucí na bříza.

Polypore nepravý - Phellinus igniarius

Na téma druhové skladby tohoto komplexu však mezi mykology nepanuje shoda, a protože přesná definice může být velmi obtížná a nelze se zaměřit pouze na hostitelský strom, je tento článek věnován celému Phellinus igniarius druhový komplex jako celek.

Falešný spálený polypor (Phellinus igniarius)

Falešný spálený polypor (Phellinus igniarius)

Falešný spálený polypor (Phellinus igniarius)

Fotka z hub Trutovik falešně vypálený z otázek na uznání:

Tuto houbu lze nazvat „nepravou“ pouze v tom smyslu, že v žádném případě nesouvisí s jinou rozšířenou houbou – pravou houbou (Fomes fomentarius).

Název „troudová houba“ se již dlouho stal konvencí, poctou tradici. Houby nazývané tímto jménem patří nejen do různých rodů, ale dokonce do různých čeledí houbové říše.

Houba nepravá je zástupce rodu Phellinus (Fellinus) z čeledi Phellinus (Phellinaceae). Houba je široce rozšířena v lesích severní polokoule.

trutovik_lozhnyj

Trutovik falešný na bříze

Trutovik false – popis a foto

Nepravá houba je parazitická houba, která postihuje především listnaté stromy. Spory houby pronikají do stromu zlomenými větvemi, různými prasklinami v kůře.

Mycelium se vyvíjí velmi rychle. Rozkládá celulózu a lignin, což způsobuje nažloutlou bílou hnilobu. O něco později se na pozadí světlé hniloby objevují černé pruhy.

Po smrti stromu falešná houba troud vůbec nezastaví svou životní aktivitu (jako je tomu u houby chaga). Jen se “přeškolí”, nepůsobí již jako parazit, ale saprofyt – rozkládá mrtvé dřevo).

Plodnice houby nepravé jsou vytrvalé, přisedlé, bez nohou.

Ovocné těleso přirůstá ke stromu nejen horní částí, jako skutečná troudlová houba, ale zcela jednou ze svých stran. To je důvod, proč je falešná houba troud připevněna ke stromu silnější než skutečná.

Je pravda, že k oddělení velké plodnice falešné houby troudu od stromu není sekera nutná. Můžete to udělat rukama, ale s námahou.

trutovik_lozhnyj-sboku

Nepravá houba je pevně přichycena ke stromu

Tuto falešnou houbu jsem odlomil z břízy bez použití “zvláštních prostředků”. Menší, mladší houby se ale rukama odlamují hůře. Prostě se není čeho chytit! Musíte použít sekeru. Nebo alespoň hůl.

Velikost plodového těla falešné houby závisí na věku houby a může dosáhnout 30 centimetrů nebo více. Toto je přibližně houba troud na fotografii výše. Vždyť houba může růst desítky let!

Povrch falešné houby je tmavě šedý nebo téměř černý. Jsou na něm dobře patrné hřebeny a rýhy, které je oddělují. Tyto útvary jsou umístěny soustředně.

Jedná se o jakési „letokruhy“ houby, podle kterých můžete i zhruba určit její stáří.

trutovik_lozhnyj-sverchu

“Roční prstence” houby falešného troud jsou jasně viditelné

Stejně jako u ostatních trsovitých hub s víceletými plodnicemi se u nepravého troudu každoročně tvoří nová trubkovitá výtrusná vrstva. Staré jsou porostlé hyfami, dřevnaté. Právě oni zůstávají ve formě válečků na těle houby.

Výtrusná vrstva houby falešné troud je hnědá nebo kaštanová. A poslední, nejčerstvější váleček na plodnici (porost běžného roku) bývá zbarvený do hněda.

trutovik_lozhnyj-gimenofor

Výtrusná vrstva (hymenofor) falešné houby troud

Plodnice je dřevnatá. Pokud ho dokážete odlomit ze stromu rukama, nebudete ho moci uříznout nožem (jako jsem to udělal s lemovanou houbou). Potřebujeme tady sekeru!

Poměrně často je plodnice houby nepravé rozštěpena radiálními trhlinami.

trutovik_lozhnyj

Tato nepravá troudovitá houba rostoucí na olši má plodnici členitou trhlinami

Uvnitř plodnice je hnědá. Ale je mnohem silnější než houba lemovaná. Nepřipomíná spíše korek, ale dřevo.

Podle mykologů není houba falešná troud vůbec jediný druh. Jedná se o komplex různých druhů hub rostoucích na stromech různých druhů.

Nepravá houba Phellinus igniarius ve své „klasické“ podobě roste na břízách, vrbách a olších.

Ale houba falešná troud rostoucí na osice byla dlouho uznávána jako samostatný druh. V ruštině se to nazývá falešný osika a latinsky Phellinus tremulae).

trutovik_lozhnyj-osinovyj

Na osikách roste další druh nepravého troudu – Phellinus tremulae

Porovnání houby falešné troud s jinými houbami troud

Houba pravá (Fomes fomentarius) a plíseň lemovaná (Fomitopsis pinicola) jsou v podobě svých vytrvalých plodnic podobné nepravé třecí houbě.

Jsou přisedlé, nemají nohy, jsou připevněny ke stromu jednou ze svých stran. V mládí zaoblené, pozdější plodnice nabývají charakteristické kopytovité nebo polštářovité podoby.

Na plodnicích jsou více či méně patrné rýhy, které vznikly v různých letech, jak plodnice rostla, a rýhy oddělující je.

Rozdílů je mnohem více. Pravá troudová houba se světle šedým povrchem a téměř bílou trubkovitou sporonosnou vrstvou je těžko zaměnitelná s nepravou troudovkou, u které je povrch téměř černý a sporonosná vrstva (hymenofor) rezavě hnědá.

Tmavé plodnice má navrchu i lemovaná troudovitá houba. Ale jeho vnější válec je zbarven jasněji než u falešné houby troud. Okraj ohraničené houby je červenooranžový nebo žlutý, zatímco nepravý je jen hnědý.

Ano, a tyto dvě houby rostou na úplně jiných stromech: houba falešná – na bříze a olši, ohraničená – hlavně na pařezech, mrtvém dřevě a mrtvém dřevě jehličnanů, smrku a borovice.

Ještě menší podobnost je mezi houbou falešnou tinder a slavnou houbou chaga. Někteří internetoví autoři sice své opusy „o houbě chaga“ nadšeně ilustrují fotografiemi falešné houby troud. No, jak? “Čaga houba černá bříza”. Falešná houba troud – “černá” i na bříze .

Ale u čagy pozorujeme a sbíráme vůbec ne plodnice! Tam jsou to přeci jen beztvaré výrůstky, které prorazily kůru stromu a vylezly ven. Ve skutečnosti je to samotné mycelium, nahromadění houbových hyf. A růst chaga je pokryt černou kůrou, s největší pravděpodobností ji chrání před slunečním zářením.

Jak vypadá pravá houba chaga a co to je, zjistíte v odkazu.

Léčivé vlastnosti houby falešného troud

Falešné tinder používala ruská lidová medicína jako hemostatikum (při děložním krvácení), protinádorové činidlo. Také se houba používala při otravách, při problémech s trávením.

Studium farmakologických vlastností houby falešné troud ukázalo, že houba obsahuje látky, které zvyšují obranyschopnost organismu. Extrakt z ovocného tělového prášku blahodárně působí na játra.

Bylo také zjištěno, že houba falešná tinder je opravdu užitečná při onkologických onemocněních. Použití léků z této houby inhibuje růst nádorů, zabraňuje tvorbě metastáz.

Je pravda, že zatím není jasné, které látky houby falešného troud jsou zodpovědné za tento léčivý účinek. Není také jasné, jak se to všechno děje. S takovými nemocemi však houba může pomoci.

Význam falešného tinderu

Nepravá houba troud je v přírodě důležitá jako saprofyt, který rozkládá dřevo a přeměňuje ho na látky dostupné pro vstřebávání jinými rostlinami.

Nepravá houba může způsobit značné škody v lesním hospodářství, působí jako parazitická houba a napadá živé stromy. Zničením celulózy a ligninu je houba schopna rychle učinit strom, ve kterém se usadila, “neživým”.

Houba falešná by měla být zároveň považována za léčivou houbu. Látky z jeho složení působí protinádorově, hepatoprotektivně (ochrana jater) a pomáhají posilovat imunitní systém.

Musíte sbírat pouze mladé plodnice falešné houby malé velikosti. Je třeba je nakrájet na kousky a sušit, jako chaga, při teplotě nepřesahující 60 °.

O použití houby v potravinách se samozřejmě nemluví. Dřevnatá plodnice k tomu není nejvhodnější objekt. Ale je docela dobře možné sušit falešnou houbu troudu a je docela možné uvařit kousky plodnice rozemleté ​​na prášek jako čaj.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: