Vlastnosti rajčatového černého ananasu a popis odrůdy

Svět rajčat je úžasný a rozmanitý. Má místo pro odrůdy, které se pěstují ani ne tak pro uspokojení fyzických potřeb, ale pro duši. Pokud chce zahradník získat nejen chutná, ale také neobvykle krásná rajčata, aby překvapil příbuzné a přátele, pak pro něj bude černý ananas jen dar z nebes. Pojďme se na toto exotické rajče podívat blíže a zjistit, zda je těžké ho pěstovat ve vašem skleníku.

Historie pěstování odrůd rajčat Černý ananas

Toto rajče není ve státním rejstříku Ruska, stejně jako většina dalších 567 odrůd exotických rajčat ve sbírce Valery Dmitrievich Popenko (území Altaj). Tato kolekce, kterou nadšenec sbírá více než deset let, obsahuje vzácná rajčata z celého světa. Černý ananas (Black Pineaple) je belgická tmavoplodá pokojová hybridní odrůda. Autorem je amatérský zahradník Pascal Moreau. Někteří amatéři zakoupili semena od Popenka (stále je mohli najít v internetovém obchodě Happy Garden a od jiných sběratelů) a pěstovali je ve svých sklenících (a někdy i na volné půdě). Jejich recenze (jsou uvedeny níže) jsou většinou pozitivní.

Popis a vlastnosti odrůdy

Rostlina je neurčitá (neomezená v růstu), její výška dosahuje 1,7 metru, silně větvená. Květenství se tvoří od nejspodnějších větví a s odstupem 1-2 listů až k samému vrcholu. V každém z nich je svázáno 5-7 plodů, které začínají dozrávat 85-95 dní po výskytu plných výhonků. Pokud věříte zdrojům, pak se z každého keře sklidí až 10-12 kg plodiny.

V každém květenství rajčete černého ananasu je svázáno 5-7 plodů, které začínají dozrávat 85-95 dní po objevení se plných výhonků.

Plody černého ananasu jsou velmi velké (až 0,5-1 kg), ploché kulaté, často nepravidelného tvaru. Jejich zbarvení je poměrně neobvyklé – jedná se o kombinaci tmavě červené, růžové, žluté, fialové a zelené. Dužnina na řezu také vypadá neobvykle – je většinou zelená s růžovými pruhy, ale jsou zde červené a žluté skvrny. Kromě toho má každé ovoce své vlastní jedinečné zbarvení. Rajčata nakrájená na příčné plátky ozdobí každý stůl.

Rajčata černého ananasu nakrájená na příčné plátky ozdobí každý stůl

Ale tato neobvyklá rajčata jsou vysazena nejen kvůli jejich dekorativním vlastnostem – jejich dužina má vynikající sladkou chuť bez kyselosti s citrusovými tóny. Plody se používají pouze ke konzumaci v čerstvém stavu a přípravě zeleninových salátů. Nejsou vhodné pro zavařování, ale lze je skladovat v lednici po dlouhou dobu.

Tabulka: výhody a nevýhody rajčat Černý ananas

Video: Černý ananas rajčatová recenze ovoce

Pěstování odrůd rajčat Černý ananas

Navzdory neobvyklosti tohoto rajčete je jeho zemědělská technologie poměrně jednoduchá a neliší se od jiných známých odrůd. Proto se krátce zastavíme pouze u důležitých bodů, kterým je třeba věnovat pozornost.

Přistání

Pro výsadbu v nevyhřívaném filmu nebo polykarbonátovém skleníku musíte pěstovat sazenice ve věku 60 dní. Protože semena této odrůdy jsou poměrně vzácná a poměrně drahá, bezsemenná metoda se obvykle nepoužívá. Za předpokladu, že střední pruh bude vysazen v uzavřené půdě v druhé polovině dubna, vyplatí se začít s výsevem semen v první polovině února, protože jejich klíčení bude nějakou dobu trvat.

Vzor výsadby by měl být takový, aby keře byly dobře osvětlené a nebyly zahuštěné. Je lepší vyčlenit jednu řadu pro tuto odrůdu podél jižní strany skleníku a umístit na ni rostliny v intervalu 50 cm. Vzhledem k tomu, že výhonky budou muset být svázány, ještě před výsadbou stojí za to starat se o stavbu vhodných podpěr, kterými mohou být treláže nebo příčky se závěsnými šňůrami.

Poté, co transplantované sazenice zakoření a zesílí, pokračujte do hlavních fází péče.

Zalévání a vlhkost

Není na nich nic neobvyklého – vše je jako vždy. Začněte zalévat 3-4 týdny po výsadbě rajčat do země. Jedinou jemností je nepřehánět to. Nadměrná vlhkost v případě černého ananasu podle zahradníků vede k tomu, že chuť jeho plodů je kyselá. Proto je třeba je zalévat hojně, ale zřídka. Optimální bude interval 1-2 týdnů. A samozřejmě nezapomeňte na mulčování, které pomáhá zadržovat vlhkost a snižuje potřebu kypření. Je také důležité udržovat konstantní vlhkost ve skleníku na úrovni 65-70% (lze ji ovládat vlhkoměrem), protože rostliny této odrůdy reagují negativně na nedodržení tohoto parametru. Při jeho překročení se zvyšuje riziko houbových chorob (na které je odrůda dosti odolná), při nízkých hodnotách dochází k vysychání pylu.

Rajčata ve skleníku je třeba zalévat hojně, ale zřídka

Krmení

Velkoplodé a vysoce výnosné odrůdy spotřebují značné množství živin z půdy. Proto současně se začátkem zavlažování zahájí pravidelné hnojení. Provádějí se v intervalech 2-3 týdnů, přičemž se střídají dusík s fosforem a draslíkem. Zastánci ekologického zemědělství upřednostňují jako první tekuté nálevy z čerstvé trávy, divizny nebo kuřecího trusu, u druhého pak nálev z dřevěného popela. Můžete ale použít i konvenční minerální hnojiva: močovinu nebo dusičnan amonný (20-30 g/m 2 ) a monofosforečnan draselný (10-20 g/m 2 ). Před použitím je třeba je rozpustit ve vodě a aplikovat současně se zaléváním.

Tvarování, štípání, podvazek

Někteří zahradníci doporučují formovat keře rajčat Black Prince ve třech stoncích (lze však použít jeden nebo dva). Chcete-li to provést, nechte dvě nevlastní děti vyrůstat z paždí spodních listů (je lepší vzít z 3. a 4. a odstranit 1. a 2.). Poté se tyto stonky svážou obvyklým způsobem a nevlastní děti pravidelně štípou (asi 1krát týdně). V případě velkého zatížení keřů zaštípněte vrcholy ve výšce 1,2-1,5 m.

Rajčata Černý ananas tvoří 1-3 stonky

Sklizeň a skladování plodin

Zahradníci, kteří toto rajče zasadili poprvé, často nemohou určit okamžik plného zrání ovoce. Říká se, že rajčata navenek vypadají nezrale a později se ukáže, že je to jejich normální barva. Proto stojí za to zkusit nakrájet jeden z plodů a ujistit se, že je zralé, vybrat ostatní. V budoucnu nebude stanovení stupně zralosti způsobovat potíže. Nebylo možné najít informace o schopnosti plodů dozrát, takže je lepší sbírat plně zralá rajčata. Navíc se v této fázi skladují v lednici po dlouhou dobu. Díky dobré přepravitelnosti a zachování kvality lze přebytky těchto rajčat prodávat na trzích.

Recenze zahradníků

Mám černý ananas od Iriny Vladimirovny. V kontextu – to je prostě něco nesrovnatelného! Velké, dobře uvázané. Keř je kompaktní. Čekal jsem dlouho, než zčervená, ale ukázalo se, že je to ta barva. Lahodné.

Z Nizy

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/226-черный-ананас-ananas-noire/

A tady je můj “Black Ananas”, chutný, sladký, velký. A mám to spíš s červenou.

A tady je můj černý ananas, chutný, sladký, velký

Amira-12

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/226-черный-ананас-ananas-noire/

Semena této odrůdy (Black ananas) si objednala kamarádka z jiného fóra ze Solana (Kanada), dala mi nějaké. Barva ovoce je různá. Chuť je dobrá, sladkost je cítit. Masitý. ne suché. Semen není příliš mnoho, ale jsou. Zralost je průměrná. Keř je neurčitý, spíše silný (mnohem silnější než Qingdao, ale ta barva je zajímavější).

Esme

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/226-черный-ананас-ananas-noire/?tab=comments#comment-320813

Měla jsem semínka Černého ananasu od Popenka. Ukázalo se, že dva různé, myslím. Ale oba keře byly bolestivé, listy zčernaly.

marina

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/226-черный-ананас-ananas-noire/?tab=comments#comment-320813

Černý ananas od Tatyanky1 – lahodný, sladký. Dostal jsem to v neurčitém tvaru. Pro srovnání níže je odrůda Kiwi od Valentiny. Také oh. Lahodné.

Černý ananas od Tatyanky1 – lahodný, sladký; nižší třída kiwi

oxana

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/226-черный-ананас-ananas-noire/?page=2

Černý ananas je poměrně vzácná odrůda, ale zároveň velmi zajímavá. Venku jsou plody samozřejmě nepopsatelné, kdo neví, o jakou odrůdu jde, věří, že jsou to shnilá rajčata. Jen si to představte, zralý plod je zelenohnědý, velmi zralý plod už dostává fialový odstín. Ale když rajčata této odrůdy nakrájíte, jsou uvnitř velmi krásná, barva dužiny zahrnuje čtyři barvy: zelenou, růžovou, žlutou a červenou, které se legračně mění z jedné na druhou.

Rajčata Černý ananas uvnitř jsou velmi krásné

Je jasné, že salátům a různým pochutinám z čerstvých rajčat taková hra barev jen prospěje. Je třeba poznamenat, že chuťové vlastnosti této odrůdy jsou vynikající, rajčata jsou velmi sladká (ve vzácných případech a pouze s hojnou vlhkostí jsou chuťově kyselé). První rajčata jsou hodně velká (moje největší rajče mělo 440 g). Samotná rostlina je vysoká, asi 1,2 m, jednotlivé keře a vyšší. Přednosti odrůdy: výborná chuť, dobrá udržitelnost plodů, dobrý výnos, výborné kulinářské vlastnosti. Nevýhody odrůdy: je vyžadována tvorba keře a podvazku na podporu, plody této odrůdy nejsou vhodné pro domácí konzervaci, je náročná na včasné hnojení.

Marta Verta

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2230040-tomta-chernyj-ananans-ananas-noire-kto-sazhal-otzyvy-i-foto.html

Tomato Black ananas je výjimečně dekorativní. Jeho pěstování přináší opravdový estetický požitek. Plody této odrůdy přinášejí rozmanitost na stůl a způsobují upřímný obdiv hostů.