Všechno staré se dříve nebo později vrátí: a toto pravidlo platí nejen pro módní trendy. Stará bramborová odrůda lidového výběru pod vtipným názvem Lapot byla kdysi zapomenuta a byla nahrazena modernějšími perspektivními odrůdami a zahraničními hybridy. Dnes by si zahradníci rádi vzpomněli na chuť dětství a založili Lapot na místě, ale najít výsadbový materiál není tak snadné. Tato brambora není marně milována a připomínána, protože je považována za jednu z nejvíce nenáročných a zároveň nejproduktivnějších ze všech známých odrůd. Pokud se vám podaří najít alespoň pár hlíz brambor Lapot, je rozhodně potřeba je zasadit a namnožit!
Popis odrůdy brambor Lapot s fotografiemi a recenzemi těch, kteří ji vysadili na svých stránkách, je uveden v tomto článku. Bude mluvit o všech výhodách odrůdy, uvede několik jejích nevýhod a dá doporučení pro pěstování.
Původ
Lapotové brambory byly vyšlechtěny neznámými chovateli, s největší pravděpodobností tyto brambory vyšly „od lidí“. První oblasti, kde se odrůda pěstovala, byly Sibiř a Dálný východ. Proto jsou mezi lidmi běžné názvy brambor Siberian Lapot nebo Bashkir Lapot.
První zmínky o odrůdě pocházejí z 50. let minulého století, ale existují všechny důvody předpokládat ještě dřívější „zrození“ Laptya. Následně se sibiřské brambory rozšířily téměř po celé zemi. Dnes Lapot najdete všude pouze v Transbaikalii.
Pozornost! Jak je patrné z historie, zpočátku se Lapot pěstoval v „zónách rizikového zemědělství“. To naznačuje neuvěřitelnou stabilitu a nenáročnost odrůdy na vnější faktory.
Vlastnosti a vlastnosti
Odrůda brambor Lapot je umístěna jako středně raná stolní destinace. Na pozadí jiných odrůd se sibiřské brambory vyznačují především velikostí hlíz a samozřejmě jejich výnosem.
Odrůda brambor Lapot má následující popis:
- vegetační období je od 65 do 80 dnů;
- k plnému zrání brambor dochází v období od druhé poloviny srpna do dvacátého září (v závislosti na počasí a klimatických podmínkách);
- výška keřů Bast boty je průměrná – asi 50-60 cm;
- keře jsou husté, dobře olistěné, rozlehlé;
- listy střední velikosti, světle zelený odstín;
- květy jsou velké, sněhově bílé, kvetení bramboru je bohaté;
- tvar hlíz je podlouhlý, zploštělý – navenek brambory připomínají rustikální lýkové boty;
- kůra je natřena tmavě růžovým odstínem;
- dužina hlíz je krémová, s průměrným obsahem škrobu (12-14 %);
- oči brambory jsou malé, umístěné povrchně;
- pod každým keřem je 6-8 brambor;
- hmotnost tržních hlíz je 100-160 gramů;
- nutně jedna hlíza z keře vyniká velikostí – hmotnost takových “lýkových bot” může být 500-600 gramů;
- výnos odrůdy Lapot je vysoký – asi 450-500 centů na hektar;
- slušná chuť – kořenová plodina je ideální pro smažení, pečení, dušení, vaření prvních jídel a salátů;
- udržovací kvalita plodiny je 94 %, což je považováno za dobrý ukazatel pro ranou odrůdu;
- bramborový Lapot je velmi odolný vůči povětrnostním projevům, jako je sucho, dlouhé deště, zpětné mrazy;
- půda, stejně jako klima, jakákoli odrůda je vhodná pro pěstování odrůdy;
- Lýkové boty nejsou imunní vůči Alternaria a plísni, mohou být ovlivněny jinými houbovými infekcemi;
- Brambory jsou zřídka infikovány jinými chorobami.
Důležité! Variety Lapot je ideální pro ty, kteří žijí v oblastech s obtížným klimatem, špatnými povětrnostními podmínkami. Tuto bramboru lze doporučit i začátečníkům nebo líným letním obyvatelům, protože nepotřebuje komplexní péči.
Mimochodem, většina agronomů existenci takové odrůdy neuznává. Věří, že Lapot je jednou z divokých odrůd brambor vyšlechtěných v sovětské éře. Předpokládá se, že předchůdcem sibiřských národních brambor byla taková odrůda jako americká nebo severní růže.
Jaký je důvod lásky farmářů
Lapotové brambory mají mnoho výhod. Působivé v tomto bramboru, opravdu, všechno – nejen vnější kvality. Silné stránky odrůdy jsou:
- velikost a úprava hlíz;
- vynikající chuť;
- vhodnost pro přepravu;
- nízké poškození hlíz;
- vhodnost pro dlouhodobé skladování;
- univerzální určení – stolní odrůda patří do kategorie AB;
- odolnost vůči chladu (ani v období jarních mrazů nelze zakrýt výhonky brambor);
- nezávislost produktivity na počasí v letní sezóně (i v chladném létě Lapot dá slušnou sklizeň, pouze načasování jeho sběru bude odloženo);
- neuvěřitelná “flexibilita” brambor, umožňující odrůdě aklimatizovat se v jakémkoli klimatu a na jakékoli půdě;
- malé procento hlíz se během skladování zkazilo (asi 5–6 %).
Pozornost! Navzdory skutečnosti, že v hlízách odrůdy Lapot je málo škrobu, chuť tohoto bramboru je velmi dobrá. Z brambor je výborná bramborová kaše, dělají se z ní hranolky, pečou se a dusí.
Popis sibiřské odrůdy bude samozřejmě neúplný, ne-li o nedostatcích této brambory. Bohužel, odrůda má také nevýhody:
- velmi slabá odolnost keřů proti plísni nať a Alternaria;
- časté poškození hlíz drátovcem (larva klikatého brouka);
- nedostatek kvalitního sadebního materiálu.
Odrůda brambor Lapot není zařazena ve státním rejstříku, nemá původní firmu, proto není možné najít sadební materiál ve specializovaných školkách. Jediný způsob, jak získat hlízy k výsadbě, je koupit je od soukromých zahradníků. A to nezaručuje shodu brambor s odrůdovými kvalitami.
Zemědělské postupy
Recenze zahradníků a letních obyvatel svědčí o extrémní nenáročnosti brambor Lapot, takže nebude těžké je pěstovat. Ale stále musíte vynaložit minimum úsilí – bez této sklizně nedá ani jedna plodina.
Výsadba hlíz
Brambory je třeba pěstovat na otevřeném prostranství s dostatkem světla. Variety Lapot nečiní žádné zvláštní nároky na složení a typ půdy, ale jako každá zahradní plodina brambory nesnesou blízké „sousedství“ podzemní vody (musí ležet hlouběji než 65–70 cm od povrchu země. ).
Rada! Chcete-li zakoupit vysoce kvalitní sadební materiál, musíte vědět, jak vypadají brambory Lapot. To pomůže fotografii a popisu odrůdy.
Brambory nebudou mít rády příliš kyselou půdu. V tomto případě bude nutné ji před výsadbou „odkyselit“ nasypáním dolomitové mouky, rozdrcených vaječných skořápek nebo prosátého dřevěného popela.
Klíčení hlíz před výsadbou má velmi dobrý vliv na celkový výnos brambor. Kořenové plodiny Laptya klíčí v tmavé, dobře větrané místnosti s teplotou 13-15 stupňů. Bude trvat 20-25 dní, než se objeví dobré klíčky.
V předvečer výsadby se brambory doporučují ošetřit speciálními přípravky, jako je Maxim, Prestige nebo Integral. Tyto prostředky pomohou posílit imunitu brambor a zvýšit jejich klíčivost.
Pro výsadbu brambor Lapot je zapotřebí dobře zahřátá půda – v hloubce 10 cm by se měla zahřát na + 7- + 10 stupňů. Brambory se obvykle sázejí v posledních dnech dubna, ale na Sibiři lze výsadbu odložit až do poloviny května.
Schéma výsadby pro nízko rostoucí, ale rozlehlé keře Laptya se doporučuje takto: 35×60 cm.V oblastech s vlhkým létem můžete interval mezi otvory dále prodloužit. Hloubka zapuštění by neměla přesáhnout 7-8 cm.
Nuance zemědělské technologie
Aby farmář získal slušnou sklizeň z velkých a chutných brambor, musí udělat následující:
- Brambory Lapot zalévejte alespoň třikrát za sezónu: ve fázi pučení, před květem a bezprostředně po něm. Pokud se ukázalo, že léto je suché a horké, je třeba zvýšit počet zalévání, brambory lze zalévat každých 5-6 dní. Nejlepší metodou zavlažování brambor je postřikovací zavlažování. V srpnu je nutné keře zalévat ráno, aby byly do chladné noci zcela suché.
- Chcete-li udržet vlhkost v půdě déle, použijte mulč. Vzdálenost mezi řádky brambor je nejlepší mulčovat rašelinovou drtí nebo posekanou trávou. Piliny okyselí půdu a myši mohou začít ve slámě.
- Přihnojování má velmi pozitivní vliv na kvalitu a množství hlíz pod keřem. Poprvé jsou brambory Lapot krmeny ve fázi vzhledu prvních výhonků. V této době rostliny potřebují dusík, proto se brambory hnojí síranem amonným, močovinou nebo dusičnanem amonným. Když se tvoří hlízy, bramborové keře nebudou narušovat krmení fosforem a draslíkem (superfosfát, síran draselný). Hnojení sibiřské odrůdy hořčíkem má velmi dobrý účinek – magnézium draselný, síran hořečnatý se zavádí ve formě listových obkladů.
- Lapotové brambory jsou odolné vůči chorobám a škůdcům se tato odrůda moc nelíbí. Odolné sibiřské brambory však mají i slabiny: rostliny trpí plísní, alternariózou, hlízy mohou poškodit drátovci. K ochraně záhonů brambor je nutné provádět preventivní ošetření protiplísňovými a insekticidními přípravky.
- 10-14 dní před sklizní je nutné na bramborách Lapot posekat všechny vršky. Tato metoda je vynikající prevencí plísně hlíz, na kterou je odrůda náchylná. Po sečení by měly zůstat holé “pahýly” stonků o výšce 5-6 cm.Vršky je třeba z místa odstranit a spálit.
- Sklizená plodina se suší jeden den pod baldachýnem, aby se zajistilo, že slunce nedopadne na hlízy. Brambory, které byly vybrány pro výsadbu v příštím roce, jsou naopak „zelené“, to znamená, že jsou udržovány na slunci po dobu 10-12 dní.
Pozornost! Brambory odrůdy Lapot je nutné skladovat v suchých, větraných sklepech se stálou teplotou +2-+4 stupně. Tento brambor nemá rád sousedství s jinými odrůdami. Ale řepa, rozložená vedle krabic, je naopak užitečná – absorbuje přebytečnou vlhkost.
odvolání
Text recenze Kdysi můj dědeček pěstoval odrůdu Lapot a chuť této brambory si pamatuji z dětství. Již na vlastní chatě experimentoval s mnoha odrůdami domácího i zahraničního výběru. Za léta „testování“ jsem nechal jen čtyři odrůdy, které pěstuji každou sezónu z vlastních semínek. Nedávno jsem si vzpomněl na brambory Lapot, rozhodl jsem se je zasadit doma a narazil jsem na obrovský problém – nemůžu najít semena. Pokud někdo ví, kde sehnat kvalitní sadební materiál, nebo má vlastní brambory, prodejte alespoň pár hlíz! PS Odrůda se v Transbaikalii jmenovala Laptem, možná má jiný, vědecký název. Brambory lze snadno rozpoznat podle vzhledu hlíz: narůžovělé, velmi velké, oválné nebo obdélníkové, silně zploštělé.
Závěr
Bramborový lapot, přestože patří k takzvaným odrůdám lidového výběru, nevypadl ze zahrad a letních chat v zemi již více než půl století. Tento brambor má velmi významné výhody: velké hlízy, vysoké výnosy, nenáročnost a odolnost vůči vnějším faktorům.
Založit sibiřskou odrůdu není snadné – je velmi problematické najít vysoce kvalitní výsadbový materiál. Ale za pokus to stojí – Lapot vás mile překvapí!