Výhradní! Černý rybíz Západ slunce

Černý rybíz je keř, 0,5 až 1,5–2,0 m vysoký, skládající se z 5–10 vzpřímených nebo mírně rozložitých výhonů, pokrytých velkými jednoduchými 3–5 laločnatými listy, svrchu světle zelenými a sytě zelenými a zespodu pokrytými klky. Drobné květy se shromažďují v převislých kartáčích. Rybíz kvete od konce dubna do konce června. Plodem je šťavnatá bobule o průměru až 10 mm. Ve zralosti má inkoustově černou barvu, kyselou, sladkokyselou, nasládlou nebo sladkou chuť.

Kromě keřových forem této kultury existuje také taková odrůda jako sloupcový rybíz. Představuje vzpřímené, mohutné a velmi vysoké výhony rostoucí ve formě válcovitého sloupu.

Sklizeň a doprava, zachování kvality bobulí

Plody černého rybízu Spherical dozrávají současně, vyznačují se suchou separací s minimální námahou. Proto se úroda sklízí snadno a rychle, dobře a dlouho se skladuje.

Černý rybíz v kbelíku

Lze jej přepravovat na velké vzdálenosti bez speciální přepravy. Bobule musíte sbírat během dne, ne dříve než 10 hodin za suchého slunečného počasí.

Existují 3 způsoby, jak skladovat bobule:

  1. Při běžných letních teplotách se plody lemují v 1 vrstvě. V této podobě je lze skladovat až 10 dní.
  2. V chladničce při teplotě od +3°С do +10°С. Toto snížení teploty zdvojnásobuje trvanlivost.
  3. Za stejných teplotních podmínek, ale v uzavřených nádobách, které chrání před vlhkostí a vzduchem, lze bobule uchovávat čerstvé až 2 měsíce.

Odrůda černého rybízu Spherical si získala svou oblibu pro vysoké výnosy, velké plody a nenáročnost na pěstování. Bobule mají vysoké gastronomické vlastnosti, snadno se sklízejí, dobře se přepravují, proto se často používají v průmyslovém zpracování.

Běžné odrůdy černého rybízu

Podle mnoha zkušených zahradníků a letních obyvatel jsou nejlepší odrůdy černého rybízu:

  • Litvinovskaya – odrůda středně rané zralosti. Vyznačuje se silným a kompaktním keřem, který se skládá ze vzpřímených, vysokých (až 1,2–1,5 metru) stonků. Odrůda má vysokou zimní odolnost, nepoškozuje ji jarní mrazíky, je odolná proti houbovým chorobám, roztočům. Výnos z 1 keře může dosáhnout 2–2,5 kg velkých bobulí, v jejichž chuti je příjemná a jemná sladkost;
  • Dar Smolyaninova je raná odrůda s rozložitým keřem střední výšky. Bobule jsou velké, sytě černé barvy s charakteristickým leskem, dezertně nasládlou chutí a jedinečnou vůní. Odrůda je odolná vůči houbovým chorobám, poškození roztoči. Výnos z 1 keře je od 2–2,5 do 3,0 kg. Má průměrnou zimní odolnost a odolnost proti časným jarním mrazům;
  • Selechanskaya 2 je velkoplodá produktivní odrůda raného zrání. Má vzpřímený, mohutný a velký keř, vysoký až 1,5–2,0 m. Bobule jsou velké, tmavě černé barvy s lesklým povrchem, dozrávají pohromadě, dobře drží na keři a ani přezrálé se nedrolí. Odrůda je odolná vůči chorobám, jako je padlí, antraknóza; špatně kolonizovaný roztoči. Má vysokou zimní odolnost, odolává dlouhodobému suchu. Výnos 1 keře se při správné péči dosáhne 6–8 kg;
  • Letní rezident je nízko rostoucí odrůda s rozlehlými výhonky, které se často dotýkají země. Sladké, s výraznou vůní, bobule jsou středně velké, oválného tvaru, modročerné barvy s matným povrchem. Výnos z 1 keře při správné péči je až 4-5 kg. Odrůda je odolná proti padlí, prakticky není osídlena roztoči;
  • Dobrynya je střednědobá odrůda s nízkými kompaktními keři. Stonky pod tíhou plodiny často přicházejí do kontaktu se zemí. Bobule je velká, mírně oválného tvaru, sytě černé barvy, s lesklým (lesklým) povrchem, má charakteristickou kyselou chuť. Odrůda má vysokou zimovzdornost, vysokou a střední odolnost vůči padlí a roztočům. Výnos z 1 keře dosahuje 2,0–2,5 kg;
  • Lazy man je pozdně dozrávající odrůda s vysokým (až 2 m), mohutným a rozložitým keřem. Bobule má černou barvu s hnědým nádechem, zaoblený tvar a sladkou chuť s mírnou kyselostí. Zimovzdorná, slabě postižená antraknózou, dvojitost listů; má střední odolnost proti roztočům. Průměrná produktivita 1 keře je 1,0–1,2 kg.

Tyto odrůdy rybízu si při nesprávném pěstování neuvědomují žádnou ze svých vlastností. Zanedbané a zanedbané keře budou silně poškozeny škůdci a chorobami, bobule na nich budou malé a často kyselé, některé opadnou ještě před úplným dozráním.

Vzhled, vlastnosti bobulí, doba zrání, výnos

Keř je kompaktní, středně vysoký, středně rozložitý, s průměrnou hustotou koruny. Bazální výhony střední tloušťky. Mladé větve jsou zelené, lignifikované – hnědé. Listy jsou velké, pětilaločné, vrásčité, jasně zelené barvy s jemným leskem; mírně konkávní podél centrální žíly. Hroty laloků jsou ostré, zářezy hluboké, řapík krátký, odkloněný od větví pod úhlem 45°.

Ledviny střední velikosti, oválného tvaru se špičatými konci, malinově hnědé barvy. Květy jsou střední, pohárovité, kališní lístky mírně zakřivené, malované světle růžovou barvou. Květenství jsou hustá, visící, až 6 cm dlouhá.

Bobule jsou velké (1,6–2,8 g), černé, kulovité, vyznačující se průměrným počtem semen a suchou odlučností. Chuť je sladkokyselá, s lehkým kořenitým aroma. Chuťové kvality čerstvého ovoce jsou nadprůměrné (3,5–4 body), ale chuť zpracovaných produktů je vysoce hodnocena. Zrání probíhá současně. Doba zrání je průměrná, výnos je vysoký – 3,5 kg / keř.

Popis chemického složení:

  • 8,9–16,6 % rozpustných pevných látek;
  • 7,3-10,6 % cukrů, včetně glukózy a fruktózy;
  • 1,0–3,8 % titrovatelná kyselost;
  • 164,0 mg/100 g kyseliny askorbové;
  • 0,8–2,1 % pektinu v surovém produktu.

Další oblíbené odrůdy černého rybízu

Název odrůdy Předčasná splatnost
holubice Velmi brzy
Minx
Mušketýr
slaví noc
Tisel
Ruslan
Nestor Kozin brzy zralé
Zvědavost
Láma
Zářez
Orlovia
Slastena
Černý závoj
Oko draka
Gulliver
Dětoselská
Malý princ
Příjemné
Na památku Shukshina
Dárek pro Kuziora
Sevčanka
Selechanskaja
Souhvězdí
Exotica
Cherry
Gamma Střední
Ruben
Tsema
Ariadně
Sensei
sybil
Otevřená práce
Věrnost Střední zrání
Lucii
Naděje
Nezhdanchik
Nyursinka
Na památku Kukharského
Престиж
Sadko
Sanyutě
Tiben
pastva pro oči
Průvodce
Černé BMW
Extrémní
Milost
Cudmig
Monisto
Nádherný moment
Gama
Suvenýr Kola
Ксюша
Láma
Mila
Minai Shmyrev
Minusinskaya sladká
Minusinská step
Myuryuchana
Bezkonkurenční
Ojebin
Náhrdelník
Charm
Na památku Potapenko
Vavilovova vzpomínka
Vzpomínka na Lisavenko
Perun
Petersburger
Pygmy
Poklona Borisovu
Poezie
Rita
Severní polární záře
Slavyanka
Poklad
Sophia
Oryol Serenáda
Sudarushka
Kouzelnice
Smuglyanka
Čáp černý
Černá perla
kulovitý
Izmailovskaya
Karaidel Středně pozdě
Romantika
Triton
Ben Lomond
hustá cystická
Ilyinin dárek
mořská panna
Obyčejný zázrak
Den Taťány
Černovka
Rázný
Jubilejní kopání
Sofievskaya
Bagheera
Venuše pozdní zrání
Harmony
Štěstí
Kipiana
Mulat
Natasha
Orlovský valčík
Na památku Bredov
paulinka
Cerra
Nora Velmi pozdě
Dárek na říjen

Mezi odrůdami červeného rybízu jsou nejoblíbenější následující:

  • Alfa;
  • Assora;
  • Vůdce;
  • Fertodi;
  • Uralská svítání;
  • Čulkovská;
  • štědrý;
  • Oryolská hvězda;
  • Ruby;
  • Rudneus;
  • Stephanie červená;
  • Valentinovka;
  • Dana;
  • Pamětní;
  • Paměť Gubenko;
  • Uralský suvenýr.

Z odrůd bílého rybízu, jako jsou:

  • Královský;
  • Belyan;
  • Versailles bílá.

Nachází se na pozemcích domácností a růžového rybízu (Pink Pearl, Prygazhunya, Rosa Chair, Lyubava).

Podrobný popis jakékoli odrůdy rybízu (doba zrání, velkoplodost, odolnost vůči chorobám a škůdcům, výnos) lze nalézt na webu nebo stránce jeho původce (organizace, která tuto odrůdu získala šlechtěním), jakož i na webové zdroje školek a specializovaných farem, které prodávají sazenice rybízu obyvatelstvu.

Historie výběru

Odrůda Spherical byla vyšlechtěna v roce 1993 ve Výzkumném zahradnickém ústavu M.A.Lisavenko na Sibiři po křížení odrůd Lepaan Musta a Dove Seedling. Výsledek výběru byl velmi potěšující: byl okamžitě zařazen do seznamů státních odrůdových zkoušek. V roce 2001 byly všechny studie dokončeny. Kultura se stabilními botanickými vlastnostmi byla zařazena do státního registru odrůd vhodných k pěstování ve všech regionech.

Věděl jsi? V klášterních spisech se černý rybíz objevil na počátku XNUMX. století jako bobule, která pomáhá v boji proti nemocem srdce, cév a nachlazení. V polovině XNUMX. století se začal pěstovat na mnoha pozemcích domácností.

Výsadba černého rybízu

Výsadba, jak jednotlivých keřů, tak celé plantáže, se provádí následovně:

  • Na místě je vybráno vysoké a dobře osvětlené místo s lehkou a úrodnou půdou;
  • Místo je předem (na podzim) zoráno a navezeno 4–6 kg shnilého hnoje nebo humusu;
  • Na vybraném místě brzy na jaře, když půda vyschne, se udělají zákopy široké 40–60 cm a hluboké 30–40 cm.Na dno zákopů se aplikuje směs humusových a minerálních (fosforových a potašových) hnojiv. v rovnoměrné vrstvě na 1 m100: dvojitý superfosfát – 40 g, síran draselný – 10 g, humus – 12-XNUMX kg.
  • Sazenice ve výkopu je umístěna pod úhlem 450 a po posypání kořenového systému půdou ji pečlivě zhutněte;
  • Vzdálenost mezi sazenicemi v řadě by měla být alespoň 1,0–1,2 m; mezi dvěma sousedními řadami -1,5–2,0 m;
  • Při výsadbě do suché půdy se sazenice pečlivě zalévají usazenou teplou dešťovou vodou.

Místo konání, výzkumné objekty

Pozemek, kde byly studie provedeny, je reprezentován šedými lesními půdami, hlinité textury, s mocností humusového horizontu cca 25 cm, obsah fosforu a draslíku v půdě je poměrně vysoký (38 mg P2O5 a 32 mg K2O na 100 g půdy). Humus ve svrchních vrstvách obsahuje 3,2 %, pH = 6,06. Agrotechnika pro pěstování černého rybízu je obecně přijímána pro střední Rusko. Schéma výsadby je 3 x 0,8 m. V současné době sbírka černého rybízu Kokinského silné stránky VTISP zahrnuje více než 120 odrůd různého geografického a genetického původu, které se staly předmětem našeho výzkumu.

Pravidla pro péči a reprodukci

Pěstování černého rybízu v podmínkách letních chat a osobních pozemků zajišťuje pečlivou péči o keře, která se skládá z takových operací, jako jsou:

  • Top dressing – během sezóny proveďte 2-4 top dressingy. Nejoptimálnější dobou pro první krmení je časné jaro, kdy pupeny začnou bobtnat na výhonech. Suchá dusíkatá hnojiva se aplikují ve formě močoviny (50–60 g/keř) nebo dusičnanu amonného (60–65 g/keř), rovnoměrně je rozmístí po půdě v blízkosti keře a posypou je mulčem. Další jarní hnojení se provádí v intervalu 12–14 dnů organickými hnojivy (humus v dávce 10–12 kg / keř nebo divizna nálev rozpuštěná ve vodě v poměru 1: 5 – 5–6 l / keř). Letní hnojení se provádí organickými hnojivy (divizna infuze, humus) ve fázi plnění a zrání bobulí. Od 4 let se keře na podzim krmí draselnými a fosforečnými hnojivy v dávce 50–55 g/keř síranu draselného, ​​80–90 g/keř dvojitého superfosfátu;
  • Uvolnění a mulčování prostoru kolem keřů – tato technika se provádí brzy na jaře, současně s přihnojováním, zasazením granulí hnojiva do půdy. Uličky jsou kypřeny do hloubky 10–12 cm, půda u keřů velmi opatrně, do hloubky maximálně 5–7 cm, jako mulč se používá humus, hnůj a nížinná rašelina. Mulčovací vrstva by měla být alespoň 5-8 cm;

Zalévání keře černého rybízu

Výhody a nevýhody odrůdy

  • Odrůda rybízu Spherical se vyznačuje velkým množstvím výhod:
  • vysoká produktivita;
  • simultánní zrání;
  • suché oddělení ovoce;
  • velké bobule;
  • vynikající zimní odolnost;
  • předčasnost – první sklizeň lze ochutnat již příští rok po výsadbě;
  • vlastní plodnost;
  • vysoký koeficient odolnosti proti mšicím a padlí.
  • Mezi nevýhody patří:
  • vysoký koeficient porážky septoriem (až 2 body);
  • náchylnost k napadení ledvinovým klíštětem.

Binar (Na památku Pavlova)

Středně raná odrůda doporučená pro výsadbu v severních a Dálném východě. Keře jsou vysoké, mírně rozložité, s malým počtem listů. Bobule jsou velké, dokonale kulaté, černé, s lesklou slupkou. Chuť se blíží spíše kyselé, “pro amatéra.” Odrůda má komplexní odolnost vůči sviluškám, skvrnitosti atd.

Nemohli jste si vybrat?
Napište našim odborníkům – nechte si podrobně poradit s výběrem nápojů!

Kód produktu: 80602

Merlet Creme de Cassis, 0.7 l

Merlet Creme de Cassis, 0.7 l

Fruko Schulz Creme de Cassis, 0.7 l

Fruko Schulz Creme de Cassis, 0.7 l

Combier Creme de Cassis, 0.7 l

Combier Creme de Cassis, 0.7 l

L

L

L

L

Monin Creme de Cassis de Dijon, 0.7 l

Monin Creme de Cassis de Dijon, 0.7 l

Victor Fauconnier Creme de Cassis, 0.7 l

Victor Fauconnier Creme de Cassis, 0.7 l

Wenneker Creme de Cassis, 0.7 l

Wenneker Creme de Cassis, 0.7 l

Kód produktu: 88026

Bols Advocaat vaječný likér, 0.7 l

Bols Advocaat vaječný likér, 0.7 l

Fernet-Brança, 0.7 l

Fernet-Brança, 0.7 l

Kód produktu: 51293

Aperitivo Franzini Perlino, 0.7 l

Aperitivo Franzini Perlino, 0.7 l

Kód produktu: 47423

Passoa, 0.7 l

Passoa, 0.7 l

Bols bezový květ, 0.7 l

Bols bezový květ, 0.7 l

Bols Triple Sec, 0.7 l

Bols Triple Sec, 0.7 l

Mincovna Marie Brizard

Mincovna Marie Brizard

Fruko Schulz mučenka, 0.7 l

Fruko Schulz mučenka, 0.7 l

Liquor Pino Mugo, 0.7 l

Liquor Pino Mugo, 0.7 l

Kód produktu: 65181

Villa Maestrini Limoncello Perlino, 0.5 l

Villa Maestrini Limoncello Perlino, 0.5 l

Kód produktu: 75861

Gambini Blue Curacao, 0.5 l

Gambini Blue Curacao, 0.5 l

Kód produktu: 85804

Villa Maestrini Sambuca Classica Perlino, 0.5 l

Villa Maestrini Sambuca Classica Perlino, 0.5 l

Kód produktu: 75865

Hledáte, kde v Moskvě koupit likér z černého rybízu? Sortiment obchodu zahrnuje 12 nabídek za ceny od 587 do 2 495 rublů.

Pokud se vám špatně vybírá, zavolejte na číslo +7 (495) 120-37-73 a náš operátor vám pomůže a zodpoví všechny vaše dotazy ke zboží a dodacím podmínkám.

Katalog obsahuje pouze vysoce kvalitní alkoholické nápoje vybrané odborníky.

© 2023 “Academy of Wine” LLC: síť prodejen kvalitních alkoholických nápojů za dobré ceny. DIČ/KPP 7729681914/773101001 OGRN 1117746359367

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: