Zkušený zahradník neopouští péči o rostliny po celý rok. Každý měsíc jsou prioritní práce, které vám pomohou pravidelně získat bohatou úrodu angreštu. Kalendář péče vám pomůže plánovat práci a stanovovat úkoly.
Angrešt je odolný a nenáročný bobulovinový keř, uchovává si svůj výnos po dobu nejméně 15 let a za příznivých podmínek as dobrou péčí až 30-40 let. Angrešt snáší poměrně nízkou kyselost půdy (do pH 5,5). Oproti ostatním bobulím je odolnější vůči suchu, ale při dlouhé absenci zálivky (až 2 měsíce) shazuje listy, netvoří poupata, bobule se zmenšují.
Keř je dosti mrazuvzdorný, jednoletý porost promrzá při teplotě -33-34°C, ale kořeny mladých keřů v zimách bez sněhu mohou namrzat i při -3-4°C. Angrešt plodí na vytrvalých ovocných útvarech, nejproduktivnější jsou 4-6leté výhony. Výhonky šípkové růže většiny odrůd jsou osázeny trny. Moderní odrůdy jsou vybírány, a to i na základě beztrnnosti. Odrůdy angreštu se vyznačují malým počtem slabých trnů nebo jejich úplnou absencí. Vladil, Candy, Růžová 2, Severní kapitán, Senátor, Serenade.
Pravidelně můžete získat dobrou úrodu angreštu, pokud znáte jeho biologické vlastnosti, požadavky na zemědělskou techniku a berete to v úvahu. Při plánování péče o angrešt na měsíc se podívejte do našeho kalendáře.
leden
Odhrňte sníh z cest a rozmístěte pod keři
V zimě je sad v klidu a spí pod sněhovou peřinou, ale pro zkušeného zahradníka se práce vždy najde. Hlavní obavy se týkají zadržování sněhu, to platí zejména v málo sněhových, „černých“ zimách, kdy tání může být nahrazeno prudkým ochlazením.
Spolehlivou ochranu kořenů před mrazem zajišťuje vrstva sněhu vysoká 12-15 cm, pokud není pod keři dostatek sněhu, shrabte jej z cest a rozmístěte v oblasti, kde se kořeny nacházejí. Keře můžete posypat sněhem, ale neodhalujte kořeny. Toto opatření ochrání výhonky před silnými mrazy.
Ušlapat sníh kolem keřů
Pokračujte v záchraně hlavního zimního bohatství – sněhu. Abyste ho zadrželi při sněhových bouřích, umístěte za keře na závětrné straně štíty z křoví, aby se pod rostlinami nahromadilo co nejvíce sněhu.
Při silném sněžení a tání opatrně setřásejte mokrý sníh z větví, aby se nepolámaly.
Regulujte průtok roztavené vody
Je čas tání a tání vod. Pokud je váš pozemek svažitý, vytvořte sněhové valy, abyste zachytili vodu, která by mohla smýt ornici. V níže položených oblastech, kde hrozí záplavy, nezapomeňte vyčistit drážky pro odvádění a odvod vody. To pomůže zabránit jeho stagnaci v kořenové zóně. Keře bobulí, včetně angreštu, nesnášejí dlouhodobé přemokření.
Na konci měsíce, pokud to stav lokality dovolí a sníh již roztál, můžete začít s ořezáváním keřů. Jeho cílem je vytvoření světlého keře bez zahušťování, se silnými výhonky různého stáří. Rané odrůdy angreštu se silným větvením a četnými výhony tvoří keř za 2-3 roky. Plán řezu závisí na stáří a stavu keře. U mladých sazenic odřízněte výhonky, ponechte 4-5 pupenů, odstraňte slabé a vysušené větve. Na 2-3letých keřích ponechte asi 3-5 dobře vyvinutých, dobře umístěných výhonů. Na „starších“ (3–4 letech) keřích ponechte 10–12 větví různého stáří, včetně několika letniček. Na dospělých plodonosných keřích může být asi 20 větví různého stáří.
Keře angreštu zastřihněte a vytvarujte
Angrešt tvoří hlavní plodinu na loňských porostech a 2-3letých plodech, proto se doporučuje odstraňovat větve starší 5 let. Zřeďte korunu, vyhněte se zahušťování, odřízněte staré větve ze středu keře. V zahuštěném keři angreštu dochází k rychlejším chorobám, hůře dozrávají výhonky a poupata, což oslabuje zimní odolnost rostliny. Nezapomeňte odstranit výhonky se stopami loňské padlí (plstěný povlak s černými tečkami).
U keřů se slabým větvením a malým počtem výhonů odstraňte slabé, poléhající a poškozené výhony.
Keře angreštu před lámáním poupat ošetřete přípravky proti přezimujícím stádiím škůdců (listovky, mšice, šupináč, klíšťata). Pro časnou jarní léčbu je vhodný lék Prophylactin, používejte jej při teplotě vzduchu alespoň 4 °C.
Ošetřete keře před zimujícími škůdci
duben
Zasaďte sazenice angreštu
Co nejdříve, než se poupata začnou otevírat, můžete mít ještě čas zasadit sazenice angreštu, pokud byste to nemohli udělat na podzim. Pro bobulovité keře středního pruhu je nejvýhodnější výsadba na podzim, ale v extrémních případech to lze provést brzy na jaře.
Naplňte místo výsadby hnojivy – 4-5 kg humusu nebo kompostu, 50-80 g superfosfátu, 30-40 g dusičnanu amonného, 20-30 g síranu draselného nebo 100-120 g komplexního minerálního hnojiva. Můžete přidat popel a v případě potřeby (na kyselých půdách) vápenaté materiály. Vykopejte půdu s hnojivy do hloubky 20-25 cm, vykopejte jámu 30-40 cm hlubokou a asi 50 cm širokou. Současně odložte vrchní úrodnou vrstvu půdy a poté ji umístěte na dno otvor, zaplní se asi ze 3/4.
Před výsadbou kořeny prohlédněte, zaschlé kořeny zastřihněte a sazenice vložte na 2–3 hodiny do vody. Pokud je kořenový systém slabý, ošetřete rostlinu jakýmkoli kořenovým stimulantem podle pokynů (přidejte drogu do vody nebo posypte kořeny práškem). Při výsadbě prohloubte keř o 6-8 cm, což stimuluje růst dalších kořenů a výhonků. Prostor mezi kořeny vyplňte zeminou, nalijte (5-10 litrů vody na 1 keř) a povrch zamulčujte rašelinou, pilinami, abyste udrželi vlhkost. Sazenici odřízněte a na každém výhonu ponechte 4-5 pupenů.
Krmte dospělé keře angreštu, používejte k tomu dusíkatá hnojiva (2/3 roční normy) nebo speciální minerální komplexy pro jarní krmení ovoce a bobulovin. Močovina je snadno dostupná pro rostliny, je vysoce rozpustná ve vodě a je vhodné ji aplikovat v tekuté formě (40-50 g na 1 keř). Kolem keře vytvořte drážku asi 10 cm hlubokou, nalijte ji roztokem hnojiva a zakryjte zeminou.
Močovina pro vrchní oblékání je vhodné aplikovat v tekuté formě
Teplo přivádí k životu četné škůdce. Pokud v minulé sezóně angrešty silně poškodily mšice, šupinaté, listové nebo jiný hmyz, je na čase postříkat rostliny povolenými insekticidy (Fufanon-Nova). S menším poškozením si vystačíte s bylinnými nálevy (tabák, hořčice, česnek, cibulová slupka). Stříkejte keře za oblačného klidného počasí nebo večer.
Pokud hrozí mráz, chraňte kvetoucí keře angreštu
Angrešt kvete brzy, kdy jsou mrazy docela možné. Květy mohou být ovlivněny při -2°C, mladé vaječníky při -1,5°C. Keře jsou náchylnější k mrazu než stromy. v blízkosti povrchu půdy může být teplota nižší než na úrovni koruny. Pokud máte velkou plantáž angreštu, pak pokud hrozí mráz, můžete zařídit kropení jemným postřikem, zalévat keře a půdu pod nimi. Jednotlivá pouzdra lze snadno zakrýt netkaným materiálem, papírem nebo fólií. Izolujte květiny od kontaktu s plastovým obalem tím, že umístíte rám.
Hledání škůdců na keřích angreštu, odhadněte jejich počet. Když se objeví mšice, stačí ponořit výhonky s koloniemi mšic do mýdlového roztoku nebo nálevu z tabáku, česneku. V případě vážného rozmnožování škůdců bude nutné použít povolené insekticidy, s menším poškozením je lepší je zastrašit bylinnými odvary a infuzemi.
Je čas namnožit váš oblíbený keř angreštu horizontálním vrstvením. Uvolněte a odplevelte půdu kolem keře. Udělejte rýhy 5-7 cm hluboké, ohněte vybrané 2-3leté výhonky a ohněte je dolů, přišpendlete je k zemi. Zalijte a přisypte kompost, rašelinu nebo kyprou zeminu. Později zalijte a vypudněte mladé výhonky vyrůstající z pupenů, aby vytvořily další kořeny. Zvětšete vrstvu půdy na 15 cm.Do podzimu se při dobré péči vytvoří dobré kořeny na bázi sypaných výhonků. Pamatujte, že keř, který budete množit, musí být zdravý a produktivní, bez známek poškození chorobami a škůdci.
Plevel a vodní keře angreštu
Plevele kolem keřů, mulčujte půdu pro udržení vlhkosti.
Voda, když nastane horké a suché počasí. Je nutné zalévat ne v malých porcích, ale utratit 20-30 litrů vody na keř.
Začátkem měsíce kombinujte zálivku s zálivkou s komplexními minerálními hnojivy, dostupnými organickými nebo organominerálními směsmi.
Postarejte se o zakořenění angreštu vodorovné vrstvení, nakopte nebo zamulčujte sypkým materiálem, zalijte a v případě potřeby přihnojte dusíkatým hnojivem. Před vrchním oblékáním nezapomeňte zalévat zem a poté posypat zeminou.
Koncem měsíce rozmnožte angrešt zelenými řízky. Lignifikované řízky této kultury se zakořeňují obtížně. Nejjednodušší je množit odrůdy s velkým počtem mladých výhonků (Kolobok, Severní kapitán, Změna). Řízky o délce 5-7 cm odřízněte žiletkou nebo ostrým nožem, spodní konce zpracujte v kořenovém stimulátoru. Řízky vysaďte do školky s lehkou, kyprou půdou do hloubky 2 cm.Výsadby zakryjte fólií na rámu, vzduch pod krytem pravidelně zvlhčujte jemným rozprašovačem.
S nástupem vlhkého a chladného počasí hrozí na keřích angreštu nebezpečí rozvoje americké padlí (sferoteka). Pro prevenci používejte lidové prostředky – roztok syrovátky (1 litr na 9 litrů vody) nebo infuzi shnilého sena. Vhodné je použít hotové přípravky na bázi sena (Bacillus subtilis) – Fitosporin-M a další.
Preventivní ošetření angreštu proti americkému padlí. Autorova fotka
Všimněte si velkých a předčasně zbarvených bobulí mezi zelenými vaječníky angreštu, nezapomeňte je sbírat a zlikvidovat, jsou ovlivněny housenkami můry angreštu.
Čas sklizně. Autorova fotka
Nejpříjemnějším obdobím je doba sklizně angreštu. Připravte si pohodlnou malou nádobu, snažte se nepřelévat bobule z jedné nádoby do druhé. Angrešt, ze kterého se chystáte vařit marmeládu, sbírejte, aniž byste čekali na plnou zralost. Pro čerstvé použití je lepší vzít plně zralé bobule, které mají charakteristickou barvu a chuť vlastní odrůdě. Bobule sbírejte za suchého počasí, v takovém případě je lze skladovat v chladničce až 10 dní.
Nezapomeňte, že současně s plodováním se u angreštu kladou poupata, která zaručují úrodu v příštím roce. Pokračujte v péči o keře: zalévejte, ničte plevel, kypřete a mulčujte půdu.
Po sklizni krmte keře kompletním minerálním hnojivem, můžete použít směsi, ve kterých převažuje fosfor a jsou přidány stopové prvky. Pro hnojení je vhodné rozpustit hnojiva ve vodě (1 polévková lžíce na 10 litrů vody).
Přikrmujte zakořeněné řízky, používejte tekutá hnojiva s organominerálními směsmi nebo si připravte směs 15 g močoviny, 50 g superfosfátu a 15 g draselné soli na 10 litrů vody.
Augustus
Ošetřete keře angreštu před chorobami a škůdci
Po úplné sklizni nezapomeňte zkontrolovat keře angreštu, zjistit, jak jsou postiženy chorobami a škůdci. Podle stupně poškození ošetřete chemickými nebo biologickými přípravky, můžete použít bylinné nálevy. Odstraňte slabé, vysušené, nemocné výhonky.
Pokračujte v péči o zakořenění horizontálních řízků a zelených řízků. Nakrmte je podruhé, nasypte a zalijte vrstvy.
Zničte plevel, na kterém se mohou usazovat škůdci, za sucha zalévejte keře.
Připravte jamky pro výsadbu nových keřů angreštu
Začněte s přípravou na výsadbu nových keřů angreštu, připravte jamky 2-3 týdny před zamýšlenou výsadbou, aby se země měla čas usadit. Vyplňte otvory volnou úrodnou půdou s hnojivem.
Na konci měsíce se obvykle na vodorovných vrstvách vytvoří kořenový lalok. V místech zakořenění zeminu zryjte, řízky oddělte od mateřské rostliny prořezávačkou. Nejčastěji se z každé ledviny tvoří mladé výhonky a kořeny. Vrstvy nakrájejte na kusy podle počtu mladých výhonků s kořeny. Dobře vyvinuté exempláře s kořeny dlouhými 15-20 cm vysaďte na připravené místo, slabé sazenice ponechte na samostatném lůžku pro pěstování v průběhu příštího roku.
Rostliny sázejte 20-25 cm od sebe a 70-80 cm mezi řádky. Sazenice uspořádejte šikmo, trochu prohloubte. Odřízněte výhonky a nechte 2-3 pupeny. Výsadbu zalévejte a mulčujte kompostem nebo rašelinou. Pokud na jednom záhonu pěstujete více odrůd, nezapomeňte na sazenice připevnit štítky a vytvořit plán výsadby.
Říjen
Zkontrolujte keře a proveďte sanitární prořezávání. Autorova fotka
Dokončete výsadbu sazenic angreštu. Při nákupu ve školce nebo zahradnictví pečlivě prohlédněte keře, věnujte zvláštní pozornost celistvosti výhonků a stavu kořenů.
Rostliny by neměly být vysušené, bez listů, s dobře vytvořenými nerozkvetlými pupeny a rozvětveným kořenovým systémem. Podle stávajících norem by roční sazenice měly mít jeden výhon o průměru 0,6-0,8 cm, pro dvouleté – alespoň 2-3 výhonky (v závislosti na komerční odrůdě) o průměru 0,8-1 cm. sazenice první třídy – nejméně 30 cm, pro sazenice druhého stupně – nejméně 25 cm. Délka kořenů pro sazenice prvního stupně je nejméně 20 cm, pro druhý stupeň – nejméně 15 cm.
Před výsadbou zakoupených sazenic seřízněte sušené kořeny a kořenový systém namočte na 2-3 hodiny do vody, do vody můžete přidat kořenový stimulátor. Posypte sazenice volnou zeminou, měla by vyplnit veškerý prostor mezi kořeny. Zeminu příliš nedrťte, je lepší výsadbu zalít a případně přidat zeminu nebo mulčovací materiál.
Prohlédněte staré keře angreštu, proveďte sanitární prořezávání, odstraňte zlomené, nemocné výhonky.
listopad
Zvažte ochranu proti hlodavcům
Před koncem sezóny se o mladé rostliny angreštu postarejte, v případě silných mrazů, než napadne stabilní sněhová pokrývka, mohou trpět jejich kořeny. Půdu kolem vysazených keřů posypte další vrstvou mulče, použijte suché listí a smrkové větve.
Začněte umisťovat sněhové štíty. Na mírně svažitých plochách vykopejte rýhy napříč svahem, abyste zabránili odplavení jarní roztáté vody a úrodné půdy.
Před začátkem silných sněhových srážek zajistěte opatření na ochranu proti hlodavcům. Dejte otrávené návnady do myších děr. Můžete použít lidové prostředky, ale proti myším, hrabošům a dalším hlodavcům je výhodnější použít chemikálie. Používejte je přísně podle pokynů, dodržujte bezpečnostní opatření. Návnady pokládejte přímo do otvorů nebo do návnadových krabiček, tub. Je důležité zabránit napadení ptáků a domácích zvířat toxickými látkami.
prosinec
Krmte hmyzožravé ptáky
V prvním zimním měsíci je počasí často nestabilní, tání střídají mrazy a sněžení. Je vhodné zajistit, aby během tání sníh úplně neroztál, zejména v zóně kořenového systému keřů. Udělejte opatření k nahromadění a zadržení sněhu, umístěte na závětrnou stranu štíty z klestu, překližky a jiných improvizovaných materiálů. Během sněžení se snažte roznést sníh z cest, příkopů a dalších míst, kde kulturní rostliny nerostou, pod keři. Keře angreštu zasypte sněhem, to ochrání výhonky před mrazem. Pokud napadne mokrý sníh, jemně jej očistěte z větví.
Nezapomeňte na hlavní pomocníky v boji proti škůdcům – ptáky – krmte je, zavěste krmítka a doplňte je obilím, dýněmi nebo slunečnicovými semínky.
Péče o zahradu a vaše oblíbené keře angreštu trvá celý rok, starejte se o rostliny, kdykoli je to možné, a ony vám poděkují nádhernou úrodou.
Angrešt obecný (lat. Ribes uva-crispa)Nebo odmítlNebo evropský – druh patřící do rodu Rybíz z čeledi angreštovitých. Bobule angreštu pochází ze severní Afriky a západní Evropy, planě roste také ve střední a jižní Evropě, na Kavkaze, ve střední Asii a v Severní Americe. Angrešt poprvé popsal Jean Ruelle v roce 1536 ve své knize De natura stirpium. V Evropě se angrešt stal známým v XNUMX. století a již v XNUMX. století se stal v Anglii tak populární plodinou bobulovin, že se začalo s aktivním šlechtěním, jehož výsledkem bylo objevení se několika odrůd angreštů a do XNUMX. už jich jsou stovky.
Do práce se přitom pustili američtí šlechtitelé, kterým se podařilo vyvinout hybridy angreštu odolné vůči padlí, úhlavnímu nepříteli rostliny. Nyní se angrešt pěstuje téměř ve všech zahradách světa. Tomuto bobule říkáme severní hrozny.
Poslechněte si článek
Výsadba a péče o angrešt
- Přistání: možné na jaře, ale lépe od konce září do poloviny října.
- Osvětlení: Jasné slunce.
- Půda: písčité, písčité, hlinité a dokonce i jílovité, neutrální nebo mírně kyselé.
- Mulčování: v květnu po zalévání a kypření půdy kolem keřů.
- Zavlažování: okap nebo podloží, 3 až 5 zálivek za sezónu. Metoda kropení není kategoricky vhodná.
- Podvazek: visící větve se zvedají ze země pomocí sítě nebo strií.
- Prořezávání: před nabobtnáním pupenů – pro sanitární účely, hlavní prořezávání – na podzim, v období pádu listů.
- Nejlépe dressing: 1. – na začátku vegetačního období, 2. – ihned po odkvětu, 3. – 2-3 týdny po druhém.
- Reprodukce: dělení keře, víceleté větve, řízky, vrstvení a roubování. Množení semeny se využívá především při šlechtitelských pokusech.
- Škůdci: střílet mšice, zavíječe angreštové, pilatky, molice, zlatovky, skleněné vitríny, háďátka rybízová a svilušky.
- Nemoci: antraknóza, padlí, septoria, rez pohárová, virová mozaika.
Botanický popis
Angrešt je drobný keřík vysoký až 120 cm s exfoliační šedohnědou kůrou a ostny listového původu. Na mladých válcovitých výhoncích jsou tenké jehlice angreštové trny. Zaoblené nebo srdcovitě vejčité listy angreštu až 6 cm dlouhé – matné, krátce pýřité, na řapících. Listová deska se třemi až pěti laloky a tupými zuby podél okraje. Květy, načervenalé nebo nazelenalé, axilární, kvetou v květnu. Plody angreštu jsou oválné nebo kulovité bobule dlouhé až 12 mm (i když existují odrůdy s plody dlouhými až 40 mm), nahé nebo pokryté hrubými štětinami, s patrnou žilnatinou, žluté, bílé, červené nebo zelené, dozrávají v červnu až srpnu .
Angrešt je nejen chutný, ale i zdravý, protože je bohatý na organické kyseliny, soli kovů, třísloviny a vitamíny. Angrešt je raná medonosná rostlina, která do zahrady přitahuje mnoho opylujícího hmyzu. Navíc je to samosprašná kultura, to znamená, že i když máte na zahradě jediný keř, stále plodí.
Výsadba egreše
Kdy je třeba rostliny
Angrešt se vysazuje jak na jaře, tak na podzim – od konce září do poloviny října a zkušení zahradníci dávají přednost podzimní výsadbě a tvrdí, že před začátkem zimy mají keře čas zakořenit a vytvořit silné kořeny. Před výsadbou angreštu pro něj vyberte místo v souladu s požadavky agrotechniky: kořenový systém rostliny je dostatečně dlouhý, proto ji nevysazujte do nížiny, abyste nevystavili angrešt riziku houbových chorob .
Vyberte mu slunné místo na pahorku nebo na rovině, chráněné před studenými severními a východními větry, s neutrální nebo mírně kyselou půdou, jejíž pH se blíží 6. Angrešt dobře roste na hlinitých, písčitých, písčitých a jílových půdy, ale ty druhé vyžadují při pěstování angreštu časté kypření.
Výsadba na podzim
Půda kolem angreštu je pro své trny nepříjemná pro zaplevelení, takže na začátku podzimu musíte prostor, kde chcete angrešt pěstovat, vyčistit od kořenových plevelů – například pšeničné trávy.
Před výsadbou angreštu je místo vykopáno, pečlivě vybrány oddenky plevele ze země, poté povrch půdy vyrovnán hráběmi a rozbijí hrudky.
2-3 týdny před výsadbou, aby měla země čas se usadit, vykopou díry o hloubce, délce a šířce 50 cm: horní, úrodná vrstva půdy se odstraní a odloží, poté se položí spodní, neplodná vrstva na druhou stranu. Do úrodné vrstvy se přidá asi 10 kg shnilého hnoje nebo humusu a 50 g síranu draselného a superfosfátu a hnojiva se smíchají s půdou – tato zásoba mikroprvků rostlinám vystačí na několik let. Pokud je půda na místě jílovitá, přidejte do jámy kbelík říčního písku. Vzdálenost mezi dvěma keři by měla být od metru do jednoho a půl a mezi řadami – asi tři metry.
Pro výsadbu je třeba vzít jednoleté nebo dvouleté sazenice angreštu s dobře vyvinutým kořenovým systémem – kořeny jsou dlouhé 25–30 cm a zemní část by se měla skládat z několika silných výhonků. Před výsadbou namočte kořeny sazenic na jeden den do roztoku organických hnojiv v poměru 3-4 polévkových lžic humátu sodného na pět litrů vody. Sazenice se umístí do jámy rovně nebo mírně nakloněné tak, aby kořenový krček byl několik centimetrů pod úrovní terénu, kořeny by měly být dobře narovnané. Země se sype do jámy po částech, každá část země je zhutněna.
Vysazené keře se zalijí kbelíkem vody, a když se vsákne, plocha se zamulčuje dvou-třícentimetrovou vrstvou rašeliny nebo humusu – toto opatření sníží odpařování vláhy a zabrání tvorbě krusty na povrch půdy. Po výsadbě a zamulčování plochy seřízněte výhonky, z každého ponechte jen asi pěticentimetrový segment s pěti až šesti pupeny.
Přistání na jar
Nebudeme vám věnovat čas popisem, jak zasadit angrešt na jaře, protože tento postup se neliší od výsadby na podzim. Jediné, co chci k výše uvedenému dodat: pokud máte na výběr, zasaďte angrešt na podzim, protože rostliny vysazené na jaře mají o něco horší míru přežití a růst výhonků než keře vysazené v říjnu. A ještě něco: aktivně angrešt začíná plodit až ve třetím nebo čtvrtém roce a tato činnost při správné péči trvá 10-15 let.
Péče o angrešt
Jak se starat na jaře
Výsadba angreštu a péče o ně nejsou nijak zvlášť obtížné, zejména pro ty, kteří již mají zkušenosti s pěstováním této rostliny, ale pro začátečníky nebude pěstování angreštu, podléhající všem pravidlům zemědělské techniky, trestem. Na samém začátku jara, ještě na sněhu, se keře angreštu ošetřují vroucí vodou přes rozprašovač. Toto “horké” ošetření angreštu na jaře se provádí jako preventivní opatření proti infekci rostlin škůdci a chorobami.
V květnu je půda kolem keřů uvolněna do hloubky 8-10 centimetrů a mulčována, aby se v budoucnu zabránilo častému kypření, současně se v případě potřeby angrešt krmí infuzí hnoje nebo roztokem potaše a dusíkatých hnojiv .
Rostlina je velmi citlivá na nedostatek vláhy v půdě, zejména na jaře, v období květu a v létě, kdy dozrávají angrešty. Nejúčinnější jsou metody podloží a kapkové závlahy, protože umožňují přivádění vlhkosti přímo ke kořenům rostliny – do hloubky pěti až čtyřiceti centimetrů. Během vegetačního období je nutné provést tři až pět takových zavlažování. Angrešt nelze zalévat kropením, zejména studenou vodou. Pokud jste mulčovali zahradu v květnu, nebudete muset často bojovat s plevelem a kypřít půdu s vyhlídkou, že se poškrábete na ostrých trnech angreštu, ale buďte připraveni tento výkon v případě potřeby předvést.
Pokud je angrešt vysazen v řadách, visící větve se zvednou pomocí sítí nebo strií natažených mezi řadami ve výšce 25–30 centimetrů na obě strany řady.
Podzimní péče
Na podzim se angrešt připravuje na zimu – přihnojí se, aby rostlina měla potravu pro kladení ovocných pupenů na další rok, odřezává se, aby se tak nestalo na jaře s rizikem pro zdraví rostliny .
Jak krmit angrešt
Angrešt plodí po mnoho let a vybírá si z půdy značné množství živin, takže každoroční aplikace minerálních i organických hnojiv je nezbytná. Na jaře se pod každý keř přidá půl kbelíku kompostu, 50 g superfosfátu a 25 g síranu amonného a síranu draselného. Pokud je keř velmi velký a bohatě plodí, zdvojnásobte rychlost.
Hnojiva se aplikují do půdy po obvodu koruny – v tomto průměru leží kořeny angreštu – a jsou zapuštěny kypřením půdy. Ihned po odkvětu a poté o další 2–3 týdny později se provádí zálivka roztokem divizny v poměru 1: 5 v poměru 5–10 litrů na každý keř angreštu.
Řezání egreše
Jarní prořezávání
Brzy na jaře, před nabobtnáním pupenů, se angrešt seřezává – odstraňuje se neproduktivní, slabý, suchý, nemocný nebo zlomený, stejně jako výhonky zmrzlé přes zimu; kromě toho musíte odstranit bazální výhonky a mírně oříznout oslabené špičky větví na zdravou tkáň. Než ale angrešt uříznete, ujistěte se, že v něm ještě nezačala proudit míza: angrešt se probouzí velmi brzy a možná nestihnete, dokud se poškození větví stane pro rostlinu nebezpečným – pozdním řezem budete rostlině pouze uškodí a oslabí ji. Proto zodpovědní lidé raději dělají hlavní řez angreštů na podzim.
Prořezávání na podzim
Řez se musí provádět každoročně, jinak do třetího roku života keře zhoustnou a v hustotě se vytvoří nekvalitní plody. Ano, a je mnohem jednodušší ošetřit angrešt pro choroby a škůdce, pokud keř není zarostlý. Nejcennější větve na keři angreštu jsou staré pět až sedm let a větve jsou z prvních tří řádů, ostatní větve a větve jsou neproduktivní. Na základě toho větve starší 8-10 let podléhají prořezávání k základně – jsou téměř černé. Toto opatření umožní keři tvořit nulové výhonky, které časem nahradí ty stárnoucí.
Vrcholy výhonů se odřezávají, až když se na nich začnou tvořit drobné nekvalitní bobule, ale je lepší odřezávat i výhony, které rostou příliš nízko nebo příliš daleko. Jak zpracovat angrešt po prořezávání, zejména řezy na silných výhonech, o průměru větším než 8 mm, aby těmito ranami nevytékala šťáva z rostliny? Nejlepší je to udělat se zahradním hřištěm.
Choroby angreštu a jejich léčba
Prášková plísně na angreštu
Padlí nebo sferoteka je jednou z nejnebezpečnějších chorob angreštu, která může zničit celou úrodu bobulí, a pokud se s nemocí nezabrání, rostlina sama během několika let zemře. Padlí je nejaktivnější za teplého a vlhkého počasí. Padlí vypadá na angreštu jako volný bílý povlak, který se objevuje koncem jara nebo začátkem léta na listech, výhonech a již nasazených plodech. Postupem času se bílý povlak změní na hnědou krustu a jím pokryté výhonky se ohýbají a usychají, listy se kroutí, lámou, jejich růst se zastaví, bobule nedozrávají, praskají a opadávají z keře.
V boji proti padlí se keř před květem ošetří roztokem měďnatého přípravku HOM v dávce 40 g na 10 litrů vody nebo se před a po odkvětu ošetří topazem podle návodu. K infekci padlím jsou nejnáchylnější tyto odrůdy: Date, Golden Light, Prune, Russian, Triumfalny. Jsou ale odrůdy, které tato cizí choroba téměř nikdy nepostihuje (padlí pochází z Ameriky): Grushenka, Senator, African, Houghton, Finnish a další, mnohé z nich vyšlechtili američtí šlechtitelé.
Jiné nemoci
Někdy jsou angrešty postiženy chorobami, jako je bílá skvrnitost, antraknóza, pohárová rez a mozaika. Mozaika je virové onemocnění, které nelze vyléčit, proto je třeba rostliny postižené mozaikou vykopat a spálit.
A antraknóza, skvrnitost a rez jsou zničeny postřikem nitrafenem, síranem měďnatým nebo kapalinou Bordeaux, což se provádí ve dvou sezeních: první na začátku jara, před lámáním pupenů, a druhé deset dní po sklizni. Preventivně odstraňte na začátku jara zpod keřů angreštu loňské olistění, které může obsahovat patogeny, a zamezte výskytu plevele na místě.
Škůdci angreštu a jejich hubení
Někdy se angrešt dostane i od škůdců. Nejčastěji se objevují problémy s mšicemi a molicemi angreštovými. motýl motýl vylézá z půdy před začátkem květu angreštu a klade do jeho květů vajíčka, ze kterých se na konci květu líhnou jasně zelené housenky, které ohlodávají plody a požírají semena.
Následkem života mšice střílet listy angreštu se svinují, výhonky jsou ohnuté a tenčí, přestávají růst a bobule se zmenšují a opadávají dříve, než dozrají. Proti těmto škůdcům se používají insekticidy jako Actellik a Fufanon. Problému je však snazší předcházet, než jej řešit, proto se snažte vytvořit si zvyk:
- jakmile sníh roztaje, zakryjte půdu pod keři hustým materiálem, jako je střešní krytina, posypte její okraje zeminou, aby se pod zemí neobjevili motýli. Po odkvětu odstraňte střešní krytinu;
- na podzim keře vyhoďte do výšky 10 cm;
- pravidelně sbírat a ničit padlé bobule s housenkami uvnitř;
- po odkvětu postříkejte keře angreštu přípravkem Bicol nebo Lepidocid.
Druhy egreše
Odrůdy angreštu se dělí na evropské a americko-evropské, případně hybridní. Evropské odrůdy ve srovnání s hybridy mají delší období produktivity a vyznačují se velkými plody, ale mnohem pravděpodobněji jsou postiženy hmyzem a chorobami. Odrůdy se také liší velikostí, barvou a tvarem bobulí, přítomností nebo nepřítomností trnů, zráním a výnosem. Nabízíme Vám seznámení s několika z mnoha stovek odrůd angreštu:
– Africký – angrešt s malým počtem trnů, vyznačující se dobrou zimní odolností. Plody jsou sladkokyselé s příchutí rybízu, středně velké, tmavě fialové s voskovým povlakem – ideální pro výrobu želé;
– Černý Negus – opravdu černý angrešt s lesklou slupkou. Tato vysoce pichlavá odrůda byla vyšlechtěna Mičurinem, ale v našich klimatických podmínkách je vždy oblíbená: odrůda je střední sezóna, mrazuvzdorná, bobule jsou malé velikosti, bohaté na sladkokyselou chuť, nepraskají – skvělé pro džem , džem, kompoty a vína;
– Světla v Krasnodaru – angrešt červený, beztrnný, velké bobule, odrůda je vhodná pro pěstování v jakýchkoliv klimatických podmínkách;
– ruská žlutá – jak již z názvu vyplývá, jedná se o žlutý angrešt, odrůdu odolnou proti houbovým chorobám, se vzácnými ostny, umístěnými převážně ve spodní části výhonů. Bobule jsou velké, oválné, dlouho neopadávají z keře;
– angrešt bílý triumf – rychle rostoucí produktivní odrůda s trny, světle zelenými bobulemi s mírně žlutým nádechem, když jsou zralé, nasládlé, dlouho neopadávají z keře;
– Phoenix – přestože je tato odrůda náchylná k padlí, přesto zůstává jednou z nejoblíbenějších pro svůj vysoký výnos, silné aroma a vynikající chuť. Bobule jsou zelené s purpurově karmínovým ruměncem.
Odrůdy se sladkokyselou chutí bobulí: Malachit, Švestka, Ruská, Doněcká velkoplodá.
Odrůdy se sladkou chutí: Eaglet, Hinnomaki Gelb, Northern Captain, Spring, African, Kolobok.
Voňavé odrůdy angreštu: White Triumph, Defender, Flamingo, Hinnomaki Strain, African.
Rané odrůdy: Eaglet, Spring, Salute, Rodnik. Středně rané: plameňák, švestka, láskyplný. Střední: Kolobok, Pax, Krasnoslavjanskij, Prune. Středně pozdní a pozdní odrůdy: Malachite, Sadko, Change, Serenade, Chernomor.
Silně klasnaté odrůdy angreštu: Defender, Yubileiny, Malachite, Doněcká velkoplodá.
Odrůdy, ve kterých jsou trny umístěny na spodní části výhonků: Date, Russian, Change.
