Bílý rybíz je odrůda červeného a příbuzná černému rybízu a angreštu. Proto je zemědělská technika a péče o tyto plodiny do značné míry podobné. Pěstování bílého rybízu má však některé zvláštnosti.
Tento keř má trojlaločné, pilovité listy tmavě zelené barvy. V květnu se objevují malé žlutozelené květy a v červenci se na jejich místě tvoří kulovité plody různých odstínů bílých a žlutých tónů. Chuť bobulí bílého rybízu je téměř stejná jako u červeného rybízu. Plody zároveň nemají bohaté aroma, jako černý rybíz.
Výsadba bílého rybízu
Sazenice bílého rybízu s otevřeným kořenovým systémem se nejlépe vysazují koncem září – začátkem října a rostliny s uzavřeným kořenovým systémem (v nádobě) lze sázet nejen na podzim, ale také na jaře (v dubnu), ale výsadba stránky jsou ještě připraveny na podzim .
Pro keře zvolte dobře osvětlené místo. Na rozdíl od černého rybízu bílá „sestra“ nesnáší stín. Kromě toho by na místě výsadby neměla stagnovat vlhkost, takže místo s vysokou polohou spodní vody není pro bílý rybíz vhodné.
Půda by měla být úrodná, vlhká a prodyšná, neutrální nebo mírně kyselá. Do kyselé půdy se přidává vápno a do vyčerpané (například písčité) půdy se přidávají komplexní hnojiva. Místo se vykope a na každý m200 se přidá kbelík kompostu, 20 g dřevěného popela, 15 g superfosfátu, 20-10 g močoviny a XNUMX g síranu draselného.
Je vykopána přistávací jáma o průměru 50 cm a hloubce 40 cm, do jejího dna se nalije hnojená půda. Sazenice bílého rybízu se vysazují o 5–7 cm hlouběji, než vyrostly v nádobě, a umístí se pod úhlem 45 stupňů. Rostliny jsou umístěny ve vzdálenosti 1-1,5 m od sebe. Sazenice s otevřeným kořenovým systémem musí být nejprve drženy ve vodě po dobu jednoho dne.
Po výsadbě sazenic se půda zhutní a zalije rychlostí 5 litrů vody na rostlinu. Po vstřebání vody je půda mulčována rašelinou. A výhonky rybízu jsou řezány, přičemž na každém nezůstane více než 5 pupenů.
péče o bílý rybíz
Na jaře, po tání sněhu, se provádí sanitární prořezávání bílého rybízu: všechny nemocné, zmrzlé, staré a zlomené větve jsou odstraněny. Dokud se pupeny neotevřou, keře se postříkají 1% kapalinou Bordeaux. Pod rostlinami se shrabe mulč, půda se prokypří do hloubky 7-10 cm.Po 2-3 týdnech se tento postup opakuje.
Před začátkem toku mízy se také provádí formativní prořezávání. U nově vysazených rostlin se všechny výhony zkrátí na 3–4 očka. U dvou až tříletých keřů jsou ponechány 3-4 dobře vyvinuté výhonky, zbytek bazálních výhonků je vyříznut a snaží se nezanechávat pahýly. Z kořenových výhonů se pak každý rok nechají 3-4 další silné výhony a zbytek výhonů se vyřeže, dokud keř nevytvoří 16-20 kosterních větví různého stáří. Roční přírůstky plodonosných větví není třeba zkracovat, protože to vede ke snížení výnosu.
Na jaře může bílý rybíz trpět zpětnými mrazy, proto připravte spunbond na úkryt a bedlivě sledujte předpovědi počasí. V létě je půda na místě udržována vlhká a volná, plevel je pravidelně odplevelován.
Během tvorby bobulí je důležité rybíz včas zalévat, jinak bude malý a bez chuti. Při zalévání by měla být půda nasycena vlhkostí do hloubky 30 cm.Přibližná spotřeba vody je 20-30 litrů na 1 mXNUMX výsadby. Aby se vlhkost v půdě udržela déle, rybíz se mulčuje.
V létě můžete provádět listové hnojení na listech hnojivy s mikroživinami. K tomu se v 10 litrech vody rozpustí 2-3 g síranu zinečnatého, 5-10 g síranu manganatého, 2-2,5 g kyseliny borité, 2-3 g molybdenanu amonného, 1-2 g síranu měďnatého. .
Během vegetačního období je stav keřů pečlivě sledován. Při zjištění škůdců a chorob bílého rybízu se rostliny ošetří insekticidy nebo fungicidy.
Zralé bobule se sklízejí v červenci až srpnu. Po ukončení plodování je nutné keře zavlažovat vodou a opatrně uvolnit půdu. Koncem září – začátkem října se do půdy aplikují hnojiva (na každý keř bílého rybízu – 10-15 kg kompostu nebo humusu, 80-120 g superfosfátu a 30-50 g chloridu draselného) a odstraní všechny poškozené a zahušťování keřových výhonků. Pokud po seříznutí zbude mnoho dobrých větví, lze je nařezat na řízky a použít k množení.
Pro prevenci chorob a škůdců po pádu listů jsou keře a půda ošetřeny v kruzích blízko kmene 1% kapalinou Bordeaux.
Jak množit bílý rybíz
Reprodukce bílého rybízu se nejsnáze provádí pomocí řízků – semi-lignifikovaných (sklizených v únoru až březnu) nebo zelených (řezaných v létě nebo začátkem podzimu). Na řízcích dlouhých 10-15 cm by mělo být 5-7 pupenů. Zakořenění se provádí v písku, volné půdě nebo v mechu, poté se řízky po dobu 2 let pěstují v shkolce, poté se přesadí na trvalé místo.
Rybíz se množí také horizontálním vrstvením. Brzy na jaře, během kypření půdy v blízkosti keře, se vykopou drážky o hloubce 10–12 cm, dobře vyvinuté jednoleté nebo dvouleté výhonky se ohýbají a přišpendlí k půdě, posypou půdou, přičemž vrcholy vrstev ponechávají nad povrch. Jak výhonek roste, sype se do poloviny výšky vlhkou a kyprou půdou.
Půda je pravidelně navlhčena a na podzim jsou vrstvy odděleny od mateřské rostliny a přesazeny na trvalé místo nebo do pěstitelské školy (pokud je výhonek slabý).
Rybíz je chutná a zdravá bobule. Z ovoce lze připravit mnoho úžasných pokrmů. Které, si přečtěte v článku Co uvařit na zimu z rybízu – 8 lahodných receptů.
Rybíz je velmi zdravá bobule, která má úžasnou a jedinečnou chuť. Pěstování plodů bobulí na zahradním pozemku je velmi výnosné podnikání, protože je můžete nejen jíst čerstvé, doplňovat zásoby vitamínů a stopových prvků, ale také vyrábět džemy, džemy, kompoty, dezerty, koláče, přes zimu zmrazit.
Kdy zasadit rybíz na podzim na otevřeném terénu
Pro dobré přežití a zakořenění sazenice by měla být výsadba provedena v nejvhodnější dobu. Pokud postup provedete příliš brzy, pak kvůli teplým příznivým podmínkám začne mladý keř růst, nebude se moci řádně připravit na zimu a během mrazu vymrzne. A pokud se akce provede příliš pozdě, sazenice nemusí mít čas zakořenit na novém místě a v zimě také vymrzne.
Kdy je lepší zasadit černý, červený a bílý rybíz na podzim na podzim, ve kterém měsíci? Optimální načasování výsadby sazenic je určeno teplotními podmínkami: teplota by se měla udržovat kolem (ale ne nižší!) 10-15 stupňů tepla během dne a v noci – 5 stupňů tepla. Čím před prvními podzimními mrazíky by měly zůstat 2-3 týdny!
Vzhledem k tomu, že povětrnostní a klimatické podmínky jsou v Rusku velmi odlišné, není možné pojmenovat univerzální čas procedury a přesná data. Přibližná data pro výsadbu sazenice rybízu v různých oblastech:
- Ve středním pruhu (Moskevská oblast) – konec září a první polovina října;
- Na Sibiři, na Uralu, severozápad (Leningradská oblast) – celé září;
- Na jihu (Krasnodarské území (Kuban), Severní Kavkaz) – celý říjen.
Termíny výsadby rybízu podle lunárního kalendáře 2023
Mimochodem, někteří letní obyvatelé jsou vedeni cykly měsíce, aby si vybrali ideální čas pro proceduru. Nelze s jistotou říci, zda tato metoda skutečně funguje, ale existuje mnoho zahradníků a zahradníků, kteří si všimli rozdílu při výsadbě v příznivých a nepříznivých časech.
Takže data pro výsadbu rybízu podle lunárního kalendáře 2023:
- Příznivé dny:
- v září: 7, 16, 17, 21-24, 27, 28;
- v říjnu: 6, 15, 18-21, 24-26;
- v listopadu: 14-18, 21, 22.
- Špatné dny:
- v září: 15, 29;
- v říjnu: 14, 28;
- v listopadu: 13., 27.
Nejlepší čas pro výsadbu: podzim nebo jaro
Plodinu bobulí je možné zasadit jak na podzim, tak na jaře. Než se však pustím do podnikání, chci s jistotou vědět, kdy je lepší zasadit zahradní rybíz, v jakém ročním období: na jaře nebo na podzim?
Pro oblasti s chladnými podzimy a zimami (například Střední pás, Leningradská oblast, Sibiř, Ural) je lepší sázet na jaře, aby se přesně zabránilo zamrznutí sazenice při náhlých mrazech nebo silném poklesu teplota v zimě.
Ale v jižních oblastech s relativně teplými zimami (Krasnodarské území, Severní Kavkaz) je vhodné zasadit keře na podzim.
Výhody podzimní výsadby zahradního rybízu:
- Množství různých sazenic ve školkách a zahradních centrech, můžete si vybrat odrůdu, která se vám líbí, a dobrý vzorek.
- Keř zakoření v nejpříznivějších podmínkách.
- Přezimování ji ztvrdne a na jaře začne aktivně růst.
- Na podzim mají letní obyvatelé více volného času a můžete zasadit bobulový keř bez přílišného povyku a spěchu.
Nevýhody výsadby na podzim:
- Pokud se špatně spočítáte s načasováním (přistát příliš brzy nebo pozdě), pak to negativně ovlivní mladý keř, oslabí jej nebo dokonce způsobí jeho smrt.
- Na zimu je nutné sazenici pečlivě připravit – mulčovat, ale je nutné přikrýt (během chladných zim).
Jak vybrat dobrou sazenici
Pro správnou výsadbu je velmi důležitá kvalita sadebního materiálu. Na tom do značné míry závisí také přežití keře na novém místě, budoucí plodnost.
Nyní v prodeji najdete 2 druhy sazenic rybízu:
- S uzavřeným kořenovým systémem (ZKS). Zobrazeno na fotografii níže. Kořenový systém je v zemi a hliněná koule je umístěna v nádobě (například v květináči). Často se exempláře se ZKS nazývají “sazenice kontejnerového typu.” Stojí to více než druhá možnost.
- S otevřeným kořenovým systémem (OCS). Kořenový systém je otevřený, kopie se prodávají bez hliněného kómatu (nejčastěji jen v balení). Levnější než sazenice v hliněném kómatu.
Poradenství! Doporučuje se zakoupit sadbu rybízu s uzavřeným kořenovým systémem (ZKS). Do výsadby je výhodnější ji skladovat, lépe se s ní manipuluje, pohodlněji se sází, lépe zakořeňuje. Ale u sazenice s otevřeným kořenovým systémem (OCS) je více problémů a potíží, je obtížnější ji skladovat, ale stojí to méně.
Následující tipy a pravidla vám pomohou vybrat dobré a kvalitní sazenice rybízu pro výsadbu na podzim:
- První a nejdůležitější rada je koupit zónové odrůdy sazenicvhodné pro pěstování v klimatických podmínkách vašeho regionu. V této záležitosti vám poradí prodejní konzultant.
- Obecně platí, že stav sazenice by měl být normální, zdravý, bez známek poškození chorobami nebo škůdci.
- Kůra by neměla mít žádné výrůstky, praskliny, skvrny, poškození. Musí být celá a zdravá.
- Kořenový systém musí být dobře vyvinutý (minimálně 15 centimetrů na délku), zdravý, bez mechanického poškození, výrůstků, známek chorob, hniloby, plísní a plesnivého zápachu, bez suchých kořenů.
- Na sazenici rybízu s otevřeným kořenovým systémem (ACS) je snadné zkontrolovat stav kořenů.
- Kontrola kořenového systému na instancích se ZKS je však obtížnější. Květináč můžete zvednout a prohlédnout dno nádoby, z drenážních otvorů by měly být vidět kořeny, ale moc nevyčnívat (to znamená, že sazenice dlouho seděla v květináči a přerostla). Také, pokud to prodejci nevadí, můžete opatrně vyjmout hliněnou kouli z květináče a zkontrolovat kořeny tímto způsobem.
Důležité! Doporučuje se nakupovat výsadbový materiál výhradně od dobrých zahradních center, školek nebo specializovaných prodejen, které mají spolehlivou pověst, mají dobré recenze od skutečných kupujících.
Na trhu nebo na nepovolených prodejních místech vždy hrozí koupě nekvalitní nebo planě rostoucí sazenice.
Jak zasadit rybíz na otevřeném prostranství na podzim: pokyny krok za krokem
Správná výsadba černého, červeného a bílého rybízu má mnoho nuancí a vyžaduje vysoce kvalitní přípravu. Pro bohaté a dobré ovoce musíte vybrat nejvhodnější místo, připravit místo a výsadbovou jamku, zpracovat samotnou sazenici. Zvažte krok za krokem průvodce všemi těmito manipulacemi a schéma pro výsadbu zahradního rybízu v otevřeném terénu na podzim.
Výběr místa a půdy
Chcete-li v budoucnu vidět bujnou plodnost bobulového keře, musíte jej zpočátku zasadit na nejvhodnější a nejpohodlnější místo pro pěstování. Kde je lepší zasadit keř ve venkovském domě nebo na pozemku soukromého domu?
Doporučení pro výběr místa pro výsadbu sazenice rybízu v otevřeném terénu:
- Místo by mělo být dobře osvětlené sluncem, být otevřené, zastínění snižuje výnos a chuť bobulí. Černý rybíz je však lepší zasadit do velmi světlého polostínu, ale červeného a bílého – pouze na slunci.
- Území musí být chráněno před silným větrem (zejména ze severního směru). Například na severní straně může být nějaká bariéra (budova, plot, nějaký druh stromu).
- Nejlepší místo pro výsadbu rybízu je podél plotu, zahradních cest.
- Rybíz nemůžete vysadit v podmáčených oblastech, v nížinách, v místech, kde se hromadí vlhkost po tání sněhu nebo dešti. Je nutné se vyhýbat oblastem se zvýšeným výskytem podzemní vody (nad 1,5 m od povrchu země).
- Ideální půda pro výsadbu a pěstování rybízu: lehká, úrodná, kyprá, propustná pro vzduch a vlhkost.
- Požadavky na kyselost půdy:
- černý rybíz miluje mírně kyselé půdy (pH 5,1-6,5);
- červené a bílé preferují půdu s neutrální kyselostí (pH 6,5-7,0).
Co nelze zasadit rybíz
Při výběru místa pro výsadbu sazenice rybízu na volném poli se musíte zaměřit i na optimální sousedství. Plodinu byste neměli sázet vedle silně rostoucích keřů, jako jsou maliny, ostružiny.
Také špatnými sousedy rybízu jsou ovocné stromy. Pokud zasadíte keř příliš blízko k nim, stromy si vezmou všechny živiny a vláhu, zastíní keře.
Zlý soused – Angrešt, nelze vedle něj zasadit rybíz, protože plodiny mají stejné choroby a škůdce.
Příprava výsadby jámy
Musíte vykopat a připravit přistávací jámu 1-1,5 měsíce před výsadbou (nebo alespoň 2-3 týdny, pokud první možnost není možná). Během této doby se náplň v jámě přirozeně usadí. A pokud v den výsadby uděláte díru a naplníte ji hnojivy, postupně se obsah díry usadí spolu se sazenicí a její kořenový krček půjde hlouběji, než by měl.
Příprava přistávací jámy pro výsadbu rybízu se provádí podle následujícího schématu:
- Prvním krokem je vykopat díru ve vybrané oblasti. Optimální hloubka je 40-50 centimetrů, šířka je 60 centimetrů (jáma by měla být 2krát větší než kořenový systém sazenice).
- Současně musí být úrodná půda z horní vrstvy vyčleněna na samostatnou hromadu.
- Na dno jámy je třeba položit zeminu z horní úrodné vrstvy (asi 15 cm) a poté aplikovat hnojivo: superfosfát (40 gramů nebo 2,5 polévkové lžíce), dřevěný popel (250 gramů nebo 1,5 šálku) a kompost nebo humus (5 kilogramů nebo půl kbelíku).
- Hnojiva a zemina jsou v jámě důkladně promíchány.
- Nyní musíte na výplň jámy položit malou vrstvu běžné zahradní zeminy, aby se kořeny po výsadbě nespálily.
- Poté musíte do jámy nalít jeden kbelík vody.
Příprava sazenice k výsadbě
Před výsadbou na podzim je třeba připravit sazenici, aby se mohla lépe přizpůsobit novým podmínkám a rychleji zakořenit.
Příprava sazenice rybízu s otevřeným kořenovým systémem (ACS) je následující:
- musíte umýt kořeny, abyste odstranili zbytky staré země;
- odřízněte všechny poškozené, nemocné, plesnivé, suché kořeny na zdravou tkáň;
- 2 hodiny před akcí namočte kořeny do obyčejné vody a ještě lépe do roztoku drogy, stimulátoru tvorby kořenů, například Kornevin, nebo Epin-Extra, Zircon.
A u sazenice s uzavřeným kořenovým systémem (ZKS) je třeba jako přípravek mírně rozvířit povrch zemité kómatu prsty.
Na jakou vzdálenost sázet rybíz
Jedna z klíčových otázek při výběru místa a přípravě výsadbové jámy: v jaké vzdálenosti od sebe sazenice černého, červeného nebo bílého rybízu? Optimální rozestup závisí na rostoucí technologii v budoucnosti.
Jaká plodina bobulí, kterou chcete zasadit, se také nalévá do vzdálenosti mezi keři rybízu: slabý, střední, silný, slabý, střední, silně rozlehlý. V souladu s tím hčím silnější koruna roste a čím je keř vyšší, tím je vzdálenost větší.
Standardní mezera mezi keři červeného a bílého rybízu je u kompaktních odrůd 1 metr, u bujných 1,5 metru.
A pro černý rybíz – 2 metry od sebe.
Existují 3 způsoby, jak zasadit rybíz v otevřeném terénu, které se liší vzdáleností:
- Osamělé keře. Výsadba tímto způsobem je nezbytná, pokud máte zájem o velmi malé množství plodiny nebo pokud chcete samostatně pěstovat cennou odrůdu. Vzdálenost mezi keři je 1,5-2 metry.
- Řádky. Nejběžnější metoda vám umožňuje ekonomicky a prakticky využívat území v zahradě. Rybíz se zpravidla vysazuje v řadách poblíž plotu, podél cest nebo v blízkosti jakékoli budovy. Mezera mezi keři je 0,6-1 metr, vzdálenost mezi řadami je 1,5 metru.
- V hustých řadách (takzvaná “ovocná stěna”). Tato metoda je podobná technologii pěstování ve 2 řádcích, pouze keře jsou vysázeny ještě těsněji k sobě, aby vytvořily souvislou řadu. Zpravidla se metoda používá v průmyslovém měřítku. Vzdálenost mezi keři rybízu u této metody je 0,5 metru, mezera mezi řadami je 1,5 m.
Musíte zvolit způsob pěstování v závislosti na tom, o kolik plodin máte zájem a kolik volného místa na vašem webu.
Podle toho, jak! Vzdálenost mezi keřem rybízu a plotem by měla být asi 1 metr nebo více.
Mezi budovami, budovami – 1,5-2 metry.
Mezi keři a ovocnými stromy – nejméně 3-4 metry.
Schéma výsadby rybízu
Chcete-li zasadit podle správného schématu, můžete postupovat podle následujících pokynů krok za krokem:
- Na dno jámy je třeba nalít kbelík vody a nechat nasáknout.
- Pokud máte sazenici s otevřeným kořenovým systémem (ACS), musíte dno jámy vyplnit zeminou, aby se vytvořil kopec. Pokud má sazenice uzavřený kořenový systém (ZKS), pak není potřeba žádný val.
- Pokud máte ACS, položte sazenici na hromádku, narovnejte kořeny tak, aby se rovnoměrně dívaly dolů v různých směrech, zatímco kořeny by se neměly ohýbat a trčet nahoru! Pokud máte ZKS, pak stačí dát sazenici do jamky.
Důležité! Sazenice musí být umístěna v jamce pod úhlem 45 stupňů.
Při přistání kořenový krček by měl být v hloubce 10 cm. Takové prohloubení je nezbytné pro rozvoj plnohodnotného kořenového systému a tvorbu nových výhonů v optimální vzdálenosti od sebe (při svislé výsadbě začnou výhonky růst téměř z jednoho bodu).
- Nyní musíte naplnit kořeny zeminou. Při usínání se doporučuje sazenice lehce zatřást kmenem, aby země rovnoměrně pronikla mezi kořeny a nezůstaly žádné dutiny.
- Oblast kolem sazenice lehce zhutněte rukou.
- Nyní musíte kolem sazenice vytvořit váleček a vytvořit kruh v blízkosti kmene.
- Nyní zalévejte kruh kmene pomocí 3-4 kbelíků na keř.
Obrázek ukazuje schéma výsadby rybízu na otevřeném prostranství a místa, kde je třeba sazenice po postupu řezat, jsou zvýrazněna červenými čarami:
Dávejte pozor! Pokud chcete pěstovat standardní rybíz, pak je potřeba jej zasadit rovně, ne šikmo. Při přistání musíte nechat jeden z nejsilnějších a nejpřímějších výhonků. A kořenový krček by měl být pár centimetrů nad úrovní terénu.
Co dělat s rybízem po výsadbě: pravidla podzimní péče
Zasadili jste tedy sazenici lesní plodiny na trvalé místo na zahradě, ale co s tím dál? Mladý keř v tomto období nepotřebuje žádné velké práce, péče o něj a v této fázi je celkem jednoduchá.
Základní pravidla pro péči o mladý rybíz po výsadbě v otevřeném terénu na podzim:
- Zavlažování. Jak bylo uvedeno výše, musí být vyrobeno bez problémů jako konečná úprava. Bez životodárné vláhy rostlina nemůže zakořenit, země se správně nezhutní a nedojde k potřebnému kontaktu kořenů s půdou. Pod jeden keř je nutné přinést 3-4 kbelíky vody (asi 30-40 litrů).
- Mulčování. Taková manipulace musí být provedena po úplném vstřebání veškeré vody. Jako mulč můžete použít rašelinu, humus, kompost. Mulčování plní 2 důležité funkce: zpomaluje odpařování vlhkosti, v zimě chrání kořenový systém před mrazem. Tloušťka mulče je asi 7-10 centimetrů.
- Řezání. Takový postup péče je po výsadbě rybízu na podzim velmi důležitý, pomáhá vyrovnávat síly mezi nadzemní a podzemní částí keře. Výhonky rybízu je nutné zastřihnout tak, aby na každém výhonku zůstaly pouze 2–4 očka (to znamená, že někde od povrchu země by mělo zůstat 10–15 cm). Schéma prořezávání po výsadbě je znázorněno na fotografii výše.
Znáte-li tajemství a triky výsadby zahradního rybízu, můžete tento postup snadno provést. S tímto úkolem se vyrovná i začínající letní obyvatel a zahradník. Poté, co zasadíte keř, musíte se o něj dobře starat a počkat na lahodnou úrodu. Mimochodem, začíná přinášet ovoce 2-3 roky po výsadbě s náležitou péčí.
