Výsadba šťovíku, stejně jako správná další péče

Šťovík obsahuje velké množství biologicky aktivních látek, mikro- a makroprvků prospěšných lidskému zdraví. Jeho pěstování není zatíženo velkými obtížemi, ale stále vyžaduje znalost určitých jemností.

Výběr odrůdy šťovíku

První věc, kterou musíte věnovat pozornost, je odrůda rostliny. Mezi nejoblíbenější rané zrání patří:

• Belleville – je mrazuvzdorná, keř nestopkuje. Vršky jsou šťavnaté a mají středně kyselou chuť;
• Nikolsky – velkolistý keř, má vysoký výnos;
• Sangvinik potěší také množstvím zeleně, ale odrůda má specifickou barvu listů s načervenalými žilkami;
• Emerald Snow je vysoce výnosný a chutný keř, který vytváří středně bublinaté, bohaté zelené listy.

Odrůdy s jemnou chutí a nevýraznou kyselostí:

• Malachit;
• Majkopský 10;
• altajský;
• Bloody Mary – tato odrůda má kromě jemné chuti i specifickou barvu listů včetně načervenalých skvrn a žilek, keř širokolistý.

Termíny výsadby šťovíku

Výsev šťovíku na otevřeném prostranství je poměrně jednoduchý, ale je třeba dodržovat následující podmínky:

1. Na začátku jara se v tomto případě bude možné těšit z první mladé zeleně za 30-40 dní. Tato možnost pro výsadbu šťovíku je relevantní pro jižní regiony a střední pruh.
2. Koncem června, kdy se sklízejí první rané plodiny zeleniny, lze uvolněnou plochu osít šťovíkem. Rostlina tak bude mít dostatek času zakořenit a nabrat sílu na přezimování. V oblastech, kde se první silné mrazy neobjevují na začátku podzimu, můžete získat poměrně bohatou sklizeň již ve stejné sezóně. V jižních oblastech se nedoporučuje sázet šťovík v červnu – je tam pro něj příliš horko, takže špatně zakořenuje.
3. Třetí možností je výsadba na podzim. Zde je třeba vzít v úvahu klimatické vlastnosti regionu. Semena by měla být zaseta do země, když nastanou první silné mrazy. Základem je zabránit semínku vyklíčit před zimou a na jaře začne šťovík růst již při prvním oteplení.

Aby bylo možné na jaře v oblastech s drsným klimatem získat ranou šťavnatou zeleninu, musí být šťovík vysazen v létě. A v jižním a středním pruhu – na podzim.

V případě výsadby do volné půdy během letních měsíců je důležité zajistit vydatnou zálivku. Rostlina by měla mít čas získat zelenou vegetativní hmotu.

Dalším klíčovým bodem je zasazení semen do půdy. Mnozí dělají hrubou chybu tím, že dělají příliš hluboké brázdy. V důsledku toho polovina semen nemůže proniknout na povrch. Aby se šťovík v zemi správně pěstoval, stačí udělat mělkou drážku, která naznačí směr záhonů. To znamená, že je nutné zasít semena do hloubky ne větší než 1 cm. Po položení do brázdy lehce posypeme zeminou.

Výběr místa

Je třeba vzít v úvahu následující vlastnosti šťovíku:

• netoleruje otevřená slunná místa, takže je lepší ji vysadit ve stínu;
• docela dobře snáší chlad a je schopen produkovat zelenou hmotu i při teplotách +2 . +4 ° С;
• citlivý na horké klima – přestává vyhánět nové zelené listy a zamrzá v růstu, přičemž velmi rychle uvolňuje stopkovou šipku;
• miluje zastíněné oblasti – v takových podmínkách je méně náchylný k nemocem, zelené jsou šťavnaté a mají lepší chuť;
• vyžaduje vlhkou půdu, ale bez stojaté vody;
• nenáročný na výběr půdy, ale lépe roste v úrodných půdách se sklonem k mírně kyselému prostředí;
• pro intenzivnější vegetaci vyžaduje hnojivo s humusem;
• roste bez problémů na jednom místě až 5 let, poté potřebuje transplantaci, aby sklizeň byla i nadále hojná;
• optimální hladina výskytu podzemní vody není vyšší než 1 m.

Rostlina produkuje květy příští rok po výsadbě. Ale v horkém klimatu, vzhledem k tomu, že setí bylo v zimě, může šťovík vyhnat barvu v roce setí.

Jak je patrné z popisu, šťovík je na pěstování a péči poměrně nenáročný, pokud má k dispozici vhodné podmínky.

Výsadba šťovíku v otevřeném terénu

Při výsadbě šťovíku je třeba mít na paměti, že má malá semena. Pokud je v zemi hodně mravenců a hmyzu, pak při letním výsevu mohou semena odtrhnout – což výrazně sníží klíčivost. Proto je žádoucí zasít šťovík do otevřené půdy co nejdříve. A před výsadbou zkontrolujte datum výroby semen na obalu. Poskytnou maximální klíčivost a výnos, pokud nejsou starší než 2 roky.

Abyste si vybrali správný čas, můžete použít lunární kalendář. V souladu s ním zvolte vhodný den pro výsadbu. Příznivé dny: 4., 5., 6. června, 3., 4., 8., 9., 18. září. Nepříznivé: 3., 11., 25. června, 27., 28. září.

Nejprve připravte půdu pečlivým vykopáním a nakypřením. Pokud je půda špatná, musíte na každý m² přidat 6 kg kompostu nebo humusu. Můžete přidat až 20 g draslíku na m² a asi 25 g superfosfátu.

Pro usnadnění péče o keře je nutné zasít šťovík do řádků. Je vhodné dodržet rozteč řádků 20 cm. Pokud chcete získat úrodu o týden dříve, měli byste sazenice zakrýt fólií – objeví se 3. nebo 4. den. Pokud se tak nestane, vyklíčí za 5-8 dní.

Šťovík je při pěstování a péči na volném poli celkem nenáročný, stačí, aby odplevelil. Po každém intenzivním řezu listů je lepší aplikovat vrchní zálivku. Hnojivo může být zvoleno komplexní, ale se zaujatostí v dusíkových složkách.

Je důležité zajistit šťovíku vydatnou zálivku, zejména v suchém a horkém období. Aby byla zachována produktivita keře, musí být šipka s barvou odříznuta.

Před výsadbou by měla být semena krátce namočená ve vodě nebo poměrně hojně vysypána do půdy.

Sazenice šťovíku se většinou nepoužívají, protože semena docela dobře klíčí.

Tajemství péče o šťovík

Navzdory skutečnosti, že šťovík je docela nenáročný, vyžaduje určitou péči:

• pravidelně uvolňujte půdu mezi řádky;
• zalévejte letní výsadby šťovíku, když půda vysychá, jinak bude rostlina produkovat zelenou hmotu velmi špatně (zejména v horkém a suchém klimatu);
• po zalévání nebo srážkách, jakmile je půda mírně suchá, uvolněte ji;
• vrchní oblékání provádět 2krát za sezónu;
• jako hnojivo použijte mulleinovou tinkturu, zředěnou vodou v poměru 1:10.

Choroby a škůdci šťovíku

Keře šťovíku mohou být postiženy následujícími typy onemocnění.

Přehled lidových prostředků k odstranění

Je snadné se zbavit téměř jakéhokoli typu onemocnění v šťovíku s lidovými prostředky.

Pan Summerman informuje: jak získat semena šťovíku

Abyste získali své semeno, musíte nechat vykvést 2 keře – to se stane kolem května. Poté počkejte, až laty ztmavnou a teprve poté je odřízněte. Proveďte peeling, odfoukněte prach a nechte semínka.

Klíčivost vydrží 3-4 roky. Ale neměli byste sbírat semena ze šťovíku, jehož jméno je doprovázeno značkou F1, jedná se o hybridní odrůdu a neplodí potomky.

Šťovík je vytrvalá plodina pro vitamínovou zeleninu. Výborně roste na jednom místě 4-5 let a nevyžaduje složitou péči.

Chcete-li sklizeň po celou sezónu, stačí ji správně umístit na zahradu, provést několik vrchních obvazů a včasné prořezávání.

Z článku se dozvíte, jak pečovat o šťovík na otevřeném poli a doma na parapetu. Seznamte se s funkcemi prořezávání, mulčování.

Jak se starat o rostlinu na otevřeném poli, aby byla dobrá úroda?

Pěstování šťovíku na otevřených záhonech nezpůsobuje zahradníkům potíže. První listy se objevují ihned po tání sněhu. Chcete-li získat svěží růžice s velkými listy, strávte 2-3 vrchní oblékání, pravidelně zalévejte. Zvláštní pozornost je věnována správnému řezání.

teplota

Rostlina patří do skupiny plodin odolných proti chladu, dobře snáší mráz. Zimy pod sněhovou pokrývkou. Klíčení začíná při 2-3 stupních. Sazenice se líhnou za 7-14 dní od okamžiku výsevu.

Optimální teplotní režim pro rychlou vegetaci listů je 16-18 stupňů. Růst rozet po přezimování začíná při 2-5 stupních. Rostlina nemá ráda teplo nad 25-27 stupňů. Proto se šťovík nevysazuje na slunce.

Místo

Vyberte si osvětlenou plochu s mírným zastíněním nízkými stromy a keři. Šťovík miluje slunce ráno a večer, ale v poledních vedrech preferuje lehký polostín. Místo je vybráno zarovnané se svahem na jih.

Na 1 záhonu se šťovík pěstuje 5 let. V budoucnu je lokalita znovu oseta kvůli prudkému poklesu produktivity. Listy se zmenšují, chuť a obchodní vlastnosti se zhoršují.

Voda by neměla na záhonech stagnovat. To vede k hnilobě, zmrazení kořenů. Šťovík v mokřadech neroste dobře.

Nejlepší předchůdci pro šťovík:

• Petržel.
• Dill.
• Hlávkový salát.
• Endivie.
• Cibule.
• Dýňové rostliny.

Kultura miluje úrodnou, kyselou a středně vlhkou půdu, měla by mít dostatek humusu. Nežádoucí jsou těžké husté půdní směsi.

Jaké jsou vaše preference půdy?:

• Písčité hlíny a hlíny.
• Podzolový substrát.
• Odvodněná rašelinová půda.
• Černozemě.

Varování! Umístění podzemní vody by mělo být hlouběji než 1-1,2 m od povrchu. Optimální pH je v rozmezí 4,5-5. Nevysazujte šťovík na vápencové a alkalické substráty.

Krmení

Hlavní pro šťovík jsou dusíkatá hnojiva, která stimulují růst listů. Pro pěstování šťovíku se na záhony předem naváží shnilý hnůj. Norma je 3-5 kg ​​na 1 m2. Mohou být také požadovány následující komponenty na 1 m2:

Látky se přidávají samostatně nebo smíchané. Postele usnou a ryjí. V březnu je užitečné přidat močovinu 2 polévkové lžíce. za 1 m2. Procedury vrchního oblékání se provádějí 3krát za sezónu:

• První krmení. Provádí se začátkem až půlkou března. Zalévá se zředěným 1 až 8 roztokem divizna, steliva. Směsi obsahující dusík se používají ke zvýšení vegetace zelené hmoty.
• Druhé krmení. Provedeno koncem května, začátkem června. Používají se směsi fosforu a draslíku.
• Třetí vrchní dressing. Koncem srpna se přidávají draselné soli. Je nežádoucí používat dřevěný popel.

Po každé hromadné sklizni se aplikuje minerální hnojení síranem draselným. Snaží se to nepřehánět fosforem, protože prvek vede k časnému kvetení.

Transplantace

Šťovík se přesazuje na jaře nebo koncem podzimu. Prořezávání se provádí předem na týden. Oddenky dospělých keřů jsou rozděleny do 3-4 nových keřů. Pro vegetativní množení je lepší zvolit dvou nebo tříleté rostliny. Miminka musí mít:

• 2-3 pupeny obnovy.
• vyvinul silné kořeny.

Před výsadbou se kořeny zkrátí na 10 cm.Po 1 měsíci vyroste zelená plodina k řezání.

Mám stříhat, když kvete?

Prořezávání za sezónu se provádí 4-5krát.

Pomozte! Pokud přeskočíte sběr, rostliny přerostou a dají barvu, listy zhrubnou a ztratí svůj prodejný vzhled, chuťové vlastnosti.

Pokyny pro řezání krok za krokem:

1. Řezání se provádí 1krát za 15-20 dní.
2. Použijte nůž nebo opatrně odřízněte rukama.
3. Zeleninu nakrájejte brzy ráno nebo pozdě večer. Listy tedy budou co nejčerstvější, šťavnaté a chutné.
4. Výška růžic při prvním řezu by měla být alespoň 8 cm.
5. Všechny následující řezy se provádějí za podmínky, že v keři je 5-6 zralých listových čepelí.
6. Odřízněte na úrovni 2-3 cm od povrchu půdy, abyste nepoškodili růstové body.
7. Nemůžete vytáhnout listy – můžete odříznout okraje nebo vytáhnout keř úplně ze zahrady, poškodit kořeny.

Když šťovík odkvete, kvalita zeleně se zhoršuje. Není vhodný na prodej a do salátů. Řezání se provádí v předvečer vzhledu stopek. Řez úrody ukončete 1 měsíc před příchodem prvního mrazu. Keře by měly jít do zimy silnější.

Ve fázi květu seřízněte nebo vylomte všechny květní stonky. Postup se provádí 3krát za sezónu. To umožní, aby se keře nevyčerpaly. Na zimu jsou všechny listy odříznuty. To je nezbytné pro zajištění přístupu kyslíku do kořenového systému.

Plení a kypření záhonů na zahradě

Plevel se odstraňuje, jakmile se objeví.. Lůžka se kypří, aby se zabránilo tvorbě krust na povrchu půdy. To umožní, aby vlhkost zůstala v půdě déle. Je vhodné provést postup v předvečer řezání a také mírně zalévat zahradní postel.

Pomozte! Chcete-li zabránit předčasnému kvetení, sledujte vlhkost. Keře se hojně zalévají. Vyvarujte se vysychání.

Mulčování

Pro mulčovací použití:

• Sláma.
• Přezrálý kompost.
• Drcené sušené zelené hnojení.
• Piliny.
• Sušené seno.

Mulč s vrstvou 2-3 cm.Na zimu se do uliček zavádí kompost nebo humus, postele jsou pokryty listím, slámou o tloušťce 4 cm.

Jsou nějaké rozdíly v pěstování na parapetu?

Doma jsou pro umístění šťovíku vybrány východní nebo západní parapety. Keře můžete úspěšně udržet na lodžii, protože šťovík dokonale snáší pokles teploty až o 3-4 stupně. Keře se přesazují do nádob o objemu 3-5 litrů. Hloubka dotyku 16-17 cm.

1. Jak voda? Horní půda by měla být vždy mírně vlhká. Je nežádoucí nechat vyschnout.
2. Uvolnění. Provádí se pravidelně, aby byl zajištěn přístup kyslíku ke kořenům.
3. Další hnojení. Používají se sloučeniny dusíku a komplexní směsi. Můžete použít Agricol, Agrovit. Postup se provádí 2krát měsíčně.
4. Řezání. Provádí se ve výšce listu 6-7 cm.Používejte ostré nůžky nebo nůž. Nechte růžici 3 cm. Snažte se nedotýkat se růstových pupenů.

Pěstování šťovíku úspěšně provádí mnoho zahradníků.. Kultura nevyžaduje zvláštní čas a náklady na práci. Důsledně produkuje lahodnou chutnou zeleninu se standardní péčí. Pokud budete krmit, pravidelně zalévat, nezapomeňte odstraňovat květní stonky, výsledek bude úžasný.