Mrkev Nantes je považována za klasiku, její chuť se stala měřítkem pro srovnání ostatních odrůd. Bohatou a šťavnatou úrodu můžete získat, pokud budete při pěstování plodiny dodržovat jednoduchá agrotechnická opatření. Více o tom později.
Semena mrkve třídy Nantes
Mrkev Nantes obsahuje velké množství karotenu
Popis odrůdy
Odrůda mrkve Nantes byla šlechtiteli vyšlechtěna v roce 1943 pro výsadbu po celém Rusku, Ukrajině a Bělorusku. Až dosud se těší zasloužené oblibě. Existuje několik odrůd této odrůdy, které jsou kombinovány pod názvem Nantes:
| Vlastnosti | Nantes 4 | Červená Nantes | Nantes se zlepšilo | Nantes Semko |
| Délka plodu (cm) | 12-16 | 14-16 | 15-17 | 16-17 |
| Hmotnost ovoce (g) | 70-160 | 80-200 | 90-160 | 90-150 |
| Barva | červenooranžová | oranžový | jasně oranžová | oranžový |
| Doba zrání (dny) | 80-120 | 100-110 | 90-110 | 90-100 |
| Produktivita (c/ha) | 230-260 | 260-305 | na 600 | 280-530 |
Výhody a nevýhody
Mrkev této odrůdy má mnoho výhod, které vám umožňují pěstovat ji nejen na osobních pozemcích, ale také v průmyslovém měřítku:
- zvýšený obsah karotenu, který způsobuje jasně oranžovou barvu mrkve;
- velké množství cukru činí tuto odrůdu nejen žádoucí pro děti, ale také vám umožňuje získat z ní vysoce kvalitní mrkvovou šťávu;
- z hlediska obsahu fytoncidů, které zabíjejí patogeny, je tato mrkev téměř stejně dobrá jako česnek a cibule;
- má vysokou skladovací kvalitu a při správném skladování si uchovává svou prezentaci až do jara;
Mezi nevýhody této odrůdy patří poměrně vysoké nároky na půdu. Velké výnosy lze dosáhnout pouze na sypkých, úrodných, ne těžkých půdách.
Odrůdy mrkve Nantes
Všechny odrůdy této odrůdy mají vynikající chuťové vlastnosti.
Nantes 4
Většina letních obyvatel zná tuto konkrétní odrůdu, která je předkem mrkve Nantes. Jedná se o střednědobou odrůdu, k plnému zrání dochází asi za 110-120 dní, avšak prodejný vzhled tato mrkev získává již 70 dní po vyrašení. Tato odrůda je jednou z nejlepších pro zimní výsev.
Nantes se zlepšilo
Odrůda je takto pojmenována kvůli zlepšení rovnoměrnosti a prodejnosti okopanin. Charakteristickým rysem odrůdy je její rané klíčení. Umožňuje získat stabilní vysoký výnos, vhodný pro dlouhodobé skladování.
Mrkev se pro svou chuť a vysoký obsah cukru používá k výrobě mrkvové šťávy.
Červená Nantes
Stejně jako ostatní odrůdy mrkve Nantes vytváří oranžové válcovité plody s malým ocáskem. Tato odrůda dobře odolává hlavním chorobám, které postihují mrkev. Může být skladován po dlouhou dobu, aniž by se změnila jeho chuť.
Nantes Semko
Hybrid získaný na konci minulého století. Navrženo speciálně pro pěstování ve velkých objemech, má vysoký výnos, který může dosáhnout 810 kg / ha. Vhodné pro mechanizovanou sklizeň. Předností hybridu je odolnost vůči vybarvení, vysoká skladovatelnost a dobrá chuť.
Příprava půdy
Pro pěstování mrkve je nejvhodnější půda, která netvoří kůru, jako jsou písčité a hlinité, rašelinné půdy. Kořenová plodina nemůže být vysazena pod zavedeným čerstvým hnojem. Je lepší, když je mrkev druhou nebo třetí plodinou, po hnoji půdu.
Nejlepšími předchůdci jsou cuketa a rané zelí a brambory, ale po rajčatech, okurkách, cibuli a středně zrajícím zelí dobře roste i mrkev.
Na podzim je oblast, kde plánují zasít mrkev, vykopána přidáním humusu nebo kompostu (4-6 kg / m50). Na jaře se půda obdělá kultivátorem a zaryje se hráběmi. Před setím do chudých, neúrodných půd je vhodné přidat XNUMX g/mXNUMX. m nitroammofoski. Úrodné půdy nepotřebují další hnojení.
Příprava osiva
Mrkev patří k těsným plodinám, proto je vhodné semena před výsevem zpracovat. Existuje několik účinných metod, jak zvýšit klíčivost mrkve:
- Namáčení ve vodě. Namočte semena na jeden den a poté osušte, aby tekla. To urychlí vzcházení sazenic o několik dní.
- hydrotermální úprava. Semínka ponořte do gázového sáčku na 20 minut do vody zahřáté na 50-52 stupňů. Ochlaďte studenou vodou a osušte. Tato léčba pomáhá v boji proti infekcím.
- Namáčení v kyselině borité. Pro ošetření osiva během dne používejte 0,1% roztok kyseliny borité, zvýší se tím výnos.
- Bublající. Vzduch nebo kyslík protáhněte vodou (která má 20 stupňů) s namočenými semeny. Použijte akvarijní provzdušňovač. Doba zpracování 18-20 hodin. V bublajících semenech se semenáčky objevují 5.–7. den.
Sejení
Semena mrkve klíčí dlouhou dobu. Při teplotě půdy 2-3 stupně se klíčení zpozdí o 25-30 dní. Optimální podmínkou pro klíčení semen je teplota 20-25 stupňů, semena se pak líhnou za 4-5 dní.
Sazenice mrkve jsou mrazuvzdorné a snesou teploty do -4 stupňů.
Podle načasování se rozlišuje zimní, jarní a letní setí mrkve. Rozteč řádků při setí je od 25 do 45 centimetrů, vzdálenost mezi okopaninami je 5 centimetrů.
Podzimný
Podzimný výsev se obvykle provádí před nástupem mrazů, které zcela vážou půdu, takže mrkev nestihne klíčit. Umístění semen při tomto výsevu je nejmenší, do hloubky ne více než 1 centimetr s práškem na kypré zemi. Takové setí vám umožní získat mrkev o 10-15 dní dříve než mrkev s raným zráním.
Časný jarní výsev slouží k získání rané mrkve ke konzumaci a prodeji. Obvykle se setí provádí v závislosti na klimatických podmínkách koncem dubna a začátkem května.
Mrkev nelze přesazovat, protože pak tvoří rozvětvený kořen. Tuto okopaninu tedy nelze pěstovat sazenicemi.
Pro podzimní a zimní použití se mrkev vysévá v první polovině května a do konce měsíce. Pokud vyséváte mrkev v červnu, je poměrně obtížné získat přátelské výhonky, ale výsledky budou dobré.
Hloubka uložení osiva se pohybuje od 0,5 do 2,5 centimetru v závislosti na vlastnostech půdy. Pokud podzemní voda prochází blízko povrchu, pak se mrkev vysévá na hřebeny. V suchých oblastech se setí provádí na rovném povrchu.
Péče o mrkev
Mrkev nevyžaduje zvláštní péči, postačí ji včas odplevelit, proředit, zalít a ochránit před chorobami a škůdci. Dodržováním několika jednoduchých tipů získáte na svém webu dobrou sklizeň mrkve:
- před klíčením provádějte pravidelnou zálivku, aby půda nikdy nevyschla;
- když se objeví výhonky, opatrně plevele, které potlačují mladé rostliny;
- zastavte zalévání na 7-10 dní, aby kořeny šly co nejhlouběji do půdy;
- provést další plevel po zavlažování;
- při prvním ředění odstraňte slabé rostliny a silnější nechte ve vzdálenosti 3-4 centimetrů od sebe;
Dusíkatá hnojiva by se neměla příliš unášet, protože jejich nadbytek zhoršuje trvanlivost mrkve. Více informací o pravidlech pro hnojení získáte v článku: „Jak, kdy a jak krmit mrkev?“.
Mrkev zalévejte hojně a rovnoměrně, ale ne tak často. Zalévání by mělo být pravidelné, aby se vyloučila možnost praskání kořenové plodiny. O normách zalévání mrkve se můžete dozvědět zde.
Sklizeň a skladování plodin
Pro prodej mrkve ve svazcích se sklízí, jakmile průměr okopaniny dosáhne 15 mm. Ale největší nárůst úrody nastává v září, takže mrkev se sklízí pozdě na skladování.
Sklizeň se provádí za suchého počasí, odříznou se vršky a mrkev se nechá několik hodin sušit na vzduchu. Poté se kořenové plodiny třídí, odstraňují malé, deformované a nemocné.
Teplota pro skladování mrkve by neměla přesáhnout 2 stupně, jinak začne klíčit. Pro delší skladování se okopaniny vrství pískem pomocí krabic a plní je do výšky 70-110 centimetrů. Přečtěte si o dalších způsobech skladování mrkve v tomto článku.
Škůdci a nemoci
Nemocí mrkve je poměrně dost a onemocní jak při pěstování, tak při skladování. Jedná se především o houbové choroby ve formě hniloby, při kterých dochází ke zničení nemocných rostlin, zbylé plodiny jsou ošetřeny fungicidy. Preventivně se u mnoha chorob používá předseťové ošetření osiva.
Většina škůdců mrkve ovlivňuje její přízemní část, v důsledku čehož se kořenová plodina vyvíjí špatně, zůstává malá a výnos mrkve klesá.
| Pest | Známky porážky | Kontrolní opatření | Prevence |
| Mrkněte mrkev | Červenofialový odstín listů. | Léčba pesticidy. | Práškování zeminy směsí naftalenu a písku (1:10), likvidace odpadu. |
| Mrkvová skvrna | Rolování listů. | Sběr vajíček hmyzu, postřik tabákovým roztokem. | Kypření půdy, pletí a hnojení rostlin. |
| Slugové | Jíst listy. | Přidání superfosfátů do ornice. | Postřik rostlin nálevem z česneku, feferonky a hořčice. |
| Wireworm | Bod se pohybuje v kořenové plodině. | Horní oblékání s amoniakem, ošetření insekticidy. | Udržování hygienické čistoty výsadeb, uvolňování a snižování kyselosti půdy. |
| mšice mrkvová | Hromadění hmyzu, kroucení a zasychání listů. | Postřik roztokem popela a tabáku. | Ničení plevele. |
Recenze letních obyvatel
Anna, 47 let, žena v domácnosti, Moskevská oblast. Koupil jsem si nejlevnější pytel mrkve Nantes 4. Mrkev jsem nezaléval ani nekrmil, jen jsem uvolnil půdu. Překvapivě se ukázalo, že mrkev je poměrně velká, několik kopií prasklých a rozvětvených. Celkově jsem ale s úrodou spokojený.
Olga, 35 let, Nižnij Novgorod. Zasazená mrkev odrůda Nantes. Rostliny jsou odolné, zalévejte je jednou týdně. Bohatá úroda dokonce vzbuzovala závist sousedů. Příští rok to prostě zasadím.
Igor, 44 let, letní rezident, Tula. Dříve jsem mrkev nesadil, ale pak jsem narazil na informaci, že mrkev by se měla sázet vedle cibule, protože se navzájem chrání před škůdci. Když mrkev povyrostla, rozhodla jsem se ji vyzkoušet – chutná prostě báječně. Takovou určitě dlouho mít nebudeme!
S ohledem na zemědělskou technologii není nantesská mrkev absolutně náročná na pěstování. V současné době existuje mnoho odrůd mrkve, ale když si vyberete starou, časem prověřenou odrůdu, můžete si ji vychutnat na konci července, přičemž hlavní plodina zůstane až na podzim.
Odrůda mrkve Nantes, vyšlechtěná téměř před 75 lety, zůstává populární i dnes. Důvodem jsou vynikající spotřebitelské vlastnosti této okopaniny.
Popis odrůdy
| Zadání odrůdy | jídelna |
| Obsah karotenu na 100 g | až 16 mg |
| Formulář | válcové |
| Barva | jasně oranžová, světle oranžová |
| velikost | 11 17-viz |
| Hmotnost | do 170 g |
| Doba zrání | 80 – 100 dní |
| Výnos na mXNUMX | do 6,5 XNUMX kg |
Mrkev této odrůdy má jasně oranžovou barvu, normální rozměry jsou 11 – 17 cm na délku, mají tvar válce. Liší se ve významném množství karotenu ve složení – až 16 mg. Výnos je až 6,5 kg na metr čtvereční výsadby. Technologie v průmyslové zemědělské výrobě. Vegetační doba je 80 – 100 dní od vzejití.
Odrůda mrkve Nantes obsahuje vitamíny C, PP, B1, B2, K, kyselinu listovou a éterické oleje, dále vápenaté soli, jód, železo a fosfor. Nantes mrkev lze považovat za lék na kardiovaskulární onemocnění, chudokrevnost, ale i ledviny a játra. Kořenová plodina se aktivně používá pro dětskou výživu. Jedná se o kosmetický přípravek pro zlepšení sametové pokožky.
Předchůdci
Zkušení zahradníci vědí, že zeleninové plodiny se musí „toulat po zahradě“ a každý rok se přesouvat na jiné místo. To snižuje dopad škůdců a chorob charakteristických pro každý druh. Dobré předchůdce plodin jsou:
- brambory a rajčata;
- cukety a okurky;
- cibule.
Nepříznivými předchůdci jsou petržel, kořenová i listová, koriandr, saláty a další zelené plodiny.
Příprava půdy
Takové činnosti by měly začít na podzim, po sklizni. Vzhledem k tomu, že mrkev potřebuje úrodnou půdu, na podzim je nutné vykopat postele se zavedením humusu kravského hnoje. V závislosti na kvalitě půdy je také nutné přidávat písek a rašelinu, dokud nezískáte měkkou kyprou zeminu. Poté je žádoucí zasít ozimé žito na jarní kopání.
Jarní příprava půdy pro výsadbu by měla být provedena ve druhé dekádě dubna. Nakopněte lopatu na bajonet, rozdrťte hrudky a vyrovnejte postel co nejvíce. Výška hřebene pro mrkev by měla být asi 30 cm, umístění – na dobře osvětleném místě.
Sejení
Pro tuto akci můžete pojmenovat různá data a vše bude platit pro konkrétní region, objektivní okolností pro setí je teplota půdy. Musí mít alespoň 20°C. Výsadby při nižších teplotách se nevyvinou, dokud nebudou přijatelné. Semena mrkve jsou velmi malá a není snadné s nimi pracovat. V rámci přípravy na výsadbu si proto můžete vyrobit tzv. razítka. Za tímto účelem se na kus toaletního papíru nanese kapka silného škrobového roztoku a poté se do něj vloží 2-3 semena mrkve. Z role můžete ustřihnout pásku přes šířku záhonů a nanést na ni škrob ve vzdálenosti 5–7 cm, každé po 2–3 semínkách. Znáte-li délku postelí, můžete přesně vypočítat počet takových stuh na postel.
Přistání je žádoucí provést v tomto pořadí:
- pečlivě vyrovnejte povrch půdy až do použití speciálního prkna;
- pomocí prkna vytvořte prohlubeň pro výsadbu a prohloubte ji do země o 1 – 1,5 cm;
- do vzniklé drážky umístěte předem připravená razítka, stuhy nebo semena;
- rýhu mulčujte zeminou ze zahrady, lehce zhutněte rukou;
- vytvořte další prohlubeň pro setí ve vzdálenosti 25 – 30 cm od předchozího a opakujte všechny operace;
- na konci výsadby zalijte záhon ne studenou vodou a vyhněte se erozi řádků se semeny.
První výhonky odrůdy mrkve Nantes 4 se objeví 10 až 15 dní po výsadbě, pokud jsou semena správně zakopána.
Fáze péče a růstu
Po vzejití sazenic je třeba přejít na každodenní zalévání, ale bez zamokření půdy. Zalévání se obvykle provádí večer před západem slunce. A ráno je nutné uvolnit půdu mezi řádky a otevřít přístup kyslíku ke kořenovému systému rostlin. V horkém počasí je vhodné půdu mulčovat trsy sušené trávy.
Po 30 – 40 dnech po výsadbě je nutné sazenice proředit, odstranit sousední a blízko rostoucí rostliny. V opačném případě se okopaniny často obtáčí kolem sebe, načež je docela nepohodlné je používat.
Pozornost! Při provádění této operace nepoškoďte rostliny, které mají být odstraněny. Svěží vůně přiláká škůdce – mrkvovou mouchu.
50 dní po vzejití sazenic začíná první fáze zralosti – paprsek. V této době kořenové plodiny dosahují délky 5-7 cm, mají jemnou texturu a obsahují maximální množství karotenu, který se během skladování snižuje. Ředění v této fázi se provádí odstraněním rostliny po jedné, takže po zbytek léta můžete jíst chutnou a zdravou kořenovou plodinu. Během tohoto období se mění způsob zavlažování – musíte přejít na frekvenci provádění této operace jednou týdně, ale hojně. Nezbytné je také kypření po zálivce.
Pro zlepšení kvality okopanin a zvýšení výnosů za sezónu je nutné vyrobit dvě hnojící rostliny minerálními hnojivy. Používané léky jako:
- superfosfát v množství 25 gramů;
- draselné soli – 15 gramů;
- močovina – 10 gramů.
Množství je na metr čtvereční.
Důležité! Při použití chemikálií pro vrchní oblékání dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené na obalu!
Sklizeň je nejlepší provést koncem září, mrkev odrůdy Nantes 4 je v tomto obdařena zvýšenou udržovací kvalitou. Touha odložit sběr o několik týdnů za účelem přibírání na váze má často za následek snížení kvality: na plodech se mohou objevit praskliny a je snížena dlouhodobá skladovací kapacita.
Opatrování
Aby byly plody mrkve Nantes skladovány po dlouhou dobu bez ztráty spotřebitelských vlastností, doporučuje se je umýt v několika vodách. V tomto případě je nemožné použít odstranění vlhkosti otíráním nebo jinými podobnými metodami, které mohou poškodit jemnou voskovou vrstvu slupky nantesské mrkve a otevřít cestu pro patogenní bakterie.
Kromě praní a sušení je třeba odstranit vršky. V tomto případě se prořezávání provádí tak, aby zachytilo malou část kořenové plodiny. Zabráníte tak rašení.
Takto připravená mrkev by měla být umístěna v tmavých, světlotěsných sáčcích a umístěna ve sklepě. Počet kořenových plodin by měl zajistit jejich umístění v jedné vrstvě.
Důležité! Je nutné pravidelně kontrolovat skladovaný produkt a odstraňovat postižené kořenové plodiny, aby se zabránilo šíření choroby.
Choroby a škůdci
- Hlavním biologickým objektem – škůdcem mrkvových výsadeb – je mrkvová moucha. Tento hmyz je až 7 mm dlouhý a má žlutou barvu. Jeho larvy pronikají do kořenové plodiny a poškozují ji. Ve velkém množství může způsobit značné poškození přistání. První rok mrkvové mušky je pozorován koncem dubna – května. V tomto období se ředění nedoporučuje, protože pach poškozených rostlin škůdce přitahuje. Druhý ročník se koná na přelomu srpna – září.
- postřik přípravkem Stefesin 2,5 % – 0,3 l / ha;
- “Volaton” 50%, do 3 l/ha.
- Alternarióza se obvykle vyskytuje ve druhém období vegetačního období za teplého a vlhkého počasí. Jako houbové onemocnění způsobuje suchou hnilobu. Způsoby ovlivnění:
- oxychlorid měďnatý 90 % v množství do 2,5 kg/ha;
- “Ridomi gold” – až 2,4 kg / ha.
- padlí – postihuje listy a řízky. Prostředky ochrany:
- Bayleton 0,3 – 06 kg / ha;
- “Karatan” – až 1 l / ha.
- Poškození šedou hnilobou – během skladování se šíří všude. Toto onemocnění je zvláště aktivní během chladného a vlhkého léta. Na postižených místech se projevuje jako šedý povlak.
Pozornost! Při používání pesticidů dodržujte osobní bezpečnostní opatření uvedená na obalu.
Vývoj odrůdy
S tak vysokými stolními kvalitami a udržovací kvalitou nemohla odrůda Nantes vzbudit touhu ji vylepšit. Proto byly po jeho vzhledu vydány následující odrůdy:
- Nantes mrkev 2 – zahraniční výběr, délka kořene do 16 cm, raná mrkev, světle oranžová barva. Vegetace 80 – 100 dní od výsadby.
- Odrůda mrkve Nantes 4, jídelna – domácí výběr. Doba nástupu zralosti paprsku je 46 – 52 dní. Plody až 17 cm dlouhé, mají tvar válce, váží až 170 gramů. Barva je jasná, oranžová, tenké, jádro téměř nerozeznatelné. Uspokojivá kvalita udržení. Obsah karotenu je 12 – 14 mg. Carrot Nantes 4 je považován za jeden z nejúspěšnějších druhů v odrůdové řadě.
- Nantes se zlepšilo – různé odrůdy střední sezóny. Hmotnost plodů do 150 gramů, chutné, s malým jádrem. Carrot Nantes zlepšila – ovoce výběru evropských specialistů.
- Mrkev Nantes červená – střední sezóna, krásně tvarovaná do tvaru válce, odstín červené až oranžové. Při délce cca 17 cm může tloušťka dosahovat 6 cm. Sladká chuť a šťavnatost i po dlouhém skladování. Odolává hlavním chorobám mrkve.
Závěr
Vysoká konzumní kvalita, kterou má mrkev z Nantes, se stala rozhodujícím faktorem její oblíbenosti, o čemž svědčí dlouhodobá životnost odrůdy. Nutno podotknout, že i dnes svou účinností předčí mnohé jiné odrůdy a hybridy.
