Ke zvýšení výnosu brambor na nekvalitní půdě se používá senikace a desikace. Zemědělské postupy pomáhají zvyšovat hmotnost bramborových hlíz a kvalitu okopanin. Sušení a senikace brambor se používá jak v průmyslovém měřítku, tak v letních chatách.
Senikace brambor, co to je?
Postup senikace je ošetření vrcholků chemikáliemi při přípravě na sklizeň. Jako netoxická chemikálie se používá dvojitý fosfátový roztok nebo kapalné komplexní hnojivo. Hlavní důvody pro provádění zemědělské recepce jsou následující:
- Postřik rostlin zcela zastaví růst stonků, díky čemuž se aktivuje odtok produktů fotosyntézy z vrcholků ke kořenům a aktivněji dozrávají.
- Ve složení hlíz se zvyšuje podíl škrobu a bílkovin a snižuje se obsah dusičnanů na úroveň bezpečnou pro lidské zdraví.
- Získáním hustší slupky po zpracování se hlízy při sklizni méně poškodí a celkový výnos se zvýší o 15–20 %.
- Vlivem chemického roztoku se snižuje riziko kontaminace půdy a porostů plísní pozdní a rhizoktonií.
- Složení roztoků používaných k senikaci porostů brambor obsahuje biogenní prvky nezbytné pro správný metabolismus rostlin.
Senikace je velmi užitečná, pokud chcete ponechat úrodu pro dlouhodobé skladování. V důsledku ošetření se v hlízách zvýší obsah škrobu a korkové pletivo zhoustne. Sklizená plodina dostává nejen užitečné makro- a mikroprvky, ale získává také atraktivní prezentaci.
Jak provést senikaci?
Pokud je nutné rychle zpracovat velký průmyslový areál, používá se letecká metoda. Pro práci v osobní nebo letní chatě bude stačit rozprašovač a protichemický oblek. Při postřiku vrcholů ručními postřikovači by průtok pracovního roztoku měl být 10 litrů na 50–60 m pozemku.
Se senikací je možné začít pouze brzy ráno nebo večer za teplého bezvětří. Zpracování vrcholů poskytne největší efekt 20-25 dní před sklizní, kdy nastává období hromadného kvetení.
Technika zpracování je jednoduchá – připravený roztok je potřeba nalít do rozprašovače a rovnoměrně nanést na vršky brambor. Pokud prší bezprostředně po ošetření, postup je třeba opakovat, když rosa zaschne.
Senikace superfosfátem
Pomocí superfosfátu jako chemického činidla musíte nejprve připravit roztok. K tomu se 2 kg dvojitého fosfátu zředí 10 litry vody a louhuje se jeden den za občasného míchání. Když se roztok trochu usadí, světlá část produktu se vypustí a použije se pro postřik bramborových vršků s výpočtem 2 litry na 100 metrů čtverečních. m
Kromě toho by se do každého litru vody mělo přidat 0,1 g herbicidu, který iniciuje proces opouštění sacharidů a dusíkatých látek z listů a přispívá k nasycení hlíz jimi. Den před použitím je nutné připravit směs superfosfátu. Během této doby budou mít všechny granule čas na rozpuštění a výsledný roztok obdrží dostatečné množství aktivních složek.
Při správném provedení postupu, příznivých klimatických podmínkách a půdních podmínkách může senikace vést k úplnému odumření vrcholků. Tím odpadá nutnost jeho ručního odstraňování před sklizní okopanin.
Jiné přípravky k léčbě
S výjimkou superfosfátu můžete pro chemické postřiky vrcholů použít komplexní hnojivo, které obsahuje polyfosfát amonný. Před použitím je nutné do hnojiva přidat herbicid o koncentraci 0,01 %. Sto metrů čtverečních půdy si vyžádá 30 litrů tekutého hnojiva a 10 g herbicidu.
Aby se zvýšil výnos mladých brambor, doporučuje se použít složitější roztok, včetně superfosfátu, síranu draselného a dusičnanu amonného. Každá složka je vyžadována v koncentraci 2-5%. Celková spotřeba pracovního roztoku bude 10 litrů na 60–75 metrů. Zpracování tímto roztokem se provádí také během období květu.
Pro zvýšení množství draslíku a prospěšných živin v hlízách lze rostliny ošetřovat popelem. Lůžka s bramborami by měla být pokryta hustou vrstvou jeden a půl týdne po začátku fáze květu. V době zrání okopanin je možné postřikovat přízemní části plodiny koncentrovaným roztokem humátu, který se používá jako listová zálivka pro sazenice.
Vysušení: popis recepce
Při péči o záhony provádějí zkušení zahradníci kromě senikace i chemické ošetření, které vede k vysušení vršků. Principem účinku je změna procesů metabolismu a fotosyntézy ve stoncích a listech. Tím je zrání rovnoměrnější a zlepšuje se biochemický obsah látek v plodině.
Kdy se zpracování uplatňuje?
Desikace rostlin se vyžaduje, když je plodina během procesu pěstování vážně postižena plísní. Výsledek postřiku bude patrný za 10-14 dní – vrcholy začnou vysychat a rozpadat se. Zemědělskou metodu je možné uplatnit i v případech, kdy vrcholy nejsou napadeny chorobou, ale její hojnost komplikuje sklizeň. Je také nutné ošetřit plodinu desikanty, pokud jsou okopaniny pěstovány ve vlhkém chladném počasí a při nerovnoměrném dozrávání plodin.
Jak se provádí vysoušení?
K desikaci stačí přípravek natáhnout do rozprašovače a ošetřit celý povrch vršků. Stěhování začíná týden před sklizní u potravinářských plodin a 10–12 dní u odrůd sadbových brambor. Při zpracování je důležité dodržet rovnoměrnost nástřiku, aby všechny vršky byly pokryty úměrným množstvím drogy.
Vysoušedla
Mezi běžné desikanty patří chlorečnan hořečnatý v koncentraci 60 % pro konzumní brambory (aplikační dávka na hektar – 25-30 kg), roztok Reglonu v koncentraci 20 % pro výsadbu semen (aplikační dávka – 2 litry na hektar). K desikaci je vhodný i univerzální přípravek Harveyd 25 F, vhodný pro všechny odrůdy brambor. Na hektar půdy bude potřeba asi 3 kg Harweidu.
Odstraňování nánosů
Předsklizňová sklizeň sklízení pomocí netoxických chemikálií je důležitou zemědělskou praxí vyžadovanou na pozemku jakékoli velikosti. Sekání zavadlých vršků pomáhá zušlechtit půdu, urychlit dozrávání okopanin, zlepšit kvalitu úrody a vysušit záhony pro další výsadbu. Vegetaci lze také odstranit před ošetřením chemickým roztokem v přítomnosti vysokých stonků.
Odstranění přebytečné těžní hmoty zajišťuje dobrou absorpci herbicidu a zabraňuje opětovnému růstu listů.
Pokud se natě odstraní po vysušení, zničí se i zelený porost a po týdnu bude nutné odstranit jeho suché zbytky. To je nejdůležitější v přítomnosti silných stonků, které tvoří překážku pro sklízeč brambor. Včasné odstranění vrcholků urychluje růst slupky na kořenových plodinách a umožňuje vám získat dostatek maximálního možného množství vitamínů a živin.
Při odstraňování vršek brambor je důležité dodržovat seznam pravidel:
- Je nemožné sekat a odstraňovat vegetaci dříve než týden před sklizní, protože dlouhodobé vystavení hlíz půdě bez vnějších vrcholů může vést k infekci nebezpečnými chorobami. A pozdější zemědělský příjem naopak nedovolí, aby kůra kořenových plodin dostatečně zesílila.
- Pokud byly vršky před zpracováním napadeny plísní pozdní, musí být spáleny, aby se zabránilo šíření choroby.
- Postup lze provést ve dvou po sobě jdoucích fázích – nejprve odřízněte pouze horní část vrcholů s převážnou částí listů a po týdnu proveďte další řez.
- Nedoporučuje se zcela odstraňovat stonky a řezat je na úroveň půdy, protože to zabrání vizuálnímu nalezení umístění ovocných hnízd kořenových plodin. Optimální velikost řezaných stonků je asi 20–25 cm.
Pro čištění vegetace můžete použít jak ruční metody, tak specializované zařízení. Sklízecí stroje vybavené řezacími noži pomáhají urychlit proces. Zařízení odřízne vršky, rozemele je a pošle do vnitřního oddělení. Pro usnadnění pracovního postupu můžete obě metody kombinovat a metody alternativní v závislosti na aktuálním stavu půdy a vegetace.
Při pěstování brambor se ne každému podaří získat vysoký výnos. Pro dosažení optimálního výsledku budete muset před sklizní úrody ovládat řadu zemědělských postupů souvisejících se zpracováním plodiny.
Senikace a desikace brambor je speciální přístup ke zpracování natě, který umožňuje zvýšit výnosy plodin na nekvalitních půdách. Zemědělské postupy používané v tomto procesu zaručují zvětšení velikosti hlíz a zároveň zlepšují kvalitu pěstovaných okopanin. Mezi rysy těchto postupů patří možnost jejich aplikace nejen v průmyslovém měřítku. Za určitých podmínek lze vysoušení bramborových vršek provádět i na osobních vedlejších pozemcích.
Bramborová senikace – co to je?
Postup se redukuje na ošetření vrcholů specializovanými chemikáliemi před sklizní. Účinek jejich použití je následující:
- předběžné postřikování stonků inhibuje jejich růst, což vede k odtoku produktů fotosyntézy přímo do kořenových plodin, díky čemuž rychleji dozrávají;
- zvyšuje se obsah škrobu a bílkovin a prudce klesá procento dusičnanů v hlízách;
- slupka je zhutněná, což nezpůsobuje poškození při sklizni, jejíž objem se zvětšuje v průměru o 15–20 %;
- díky zpracování se snižuje pravděpodobnost poškození phytophthora a rhizoctonia.
Složení roztoků používaných k senikaci zahrnuje speciální biogenní složky, které zlepšují metabolismus kultury. Tento postup je užitečný i v tom, že umožňuje dlouhodobé skladování vypěstované plodiny.
Kdy je zpracování
Speciální zpracování, zahrnující senikaci a v případě potřeby vysušení vršků, se provádí v přesně stanoveném čase. Je dokázáno, že s touto procedurou je nejlepší začít ráno nebo večer v teplých a klidných letních dnech. Maximálního účinku je dosaženo 20–25 dní před sklizní (během květu plodiny).
V důsledku zpracování se zvyšuje kvalita hlíz, zlepšuje se jejich obsah škrobu. Brambory sklizené po takovém postřiku jsou velmi chutné a výživné a mají také atraktivní vzhled.
Jak se provádí senikace
Způsob zpracování bramborové kultury je poměrně jednoduchý. Chcete-li to provést, musíte do rozprašovače nalít předem připravený roztok a rovnoměrně ho nastříkat na vrcholy. Pokud v tuto chvíli náhle začne pršet, bude nutné postup opakovat po úplném vyschnutí vlhkosti.
Když je potřeba zpracovat velkou plochu, uchýlí se k pomoci leteckých prostředků. Při postřiku brambor na osobním vedlejším pozemku stačí použít konvenční postřikovač a obléknout si ochranný oblek. Při práci s domácími spotřebiči spotřeba chemikálií nepřesahuje 10 litrů na každých 50-60 metrů čtverečních. m naklíčených plodin.
Senikace superfosfátem
K přípravě tohoto léku budete muset zásobit 2 kg dvojitého fosfátu zředěného 10 litry vody (složení se infuzí asi den za občasného míchání). Poté se k němu přidá 0,1 g herbicidu, který aktivuje uvolňování sacharidů a dusíku. Poté, co se vyčeřená část roztoku použije pro postřik, vyrábí se v množství 2 litry na 100 metrů čtverečních. m plochy.
Pracovní směs se připravuje 24 hodin před použitím, díky čemuž mají chemické granule čas na úplné rozpuštění. Když jsou splněny všechny požadavky pokynů pro přípravu kompozice, senikace vede k úplné smrti vrcholů. Tím odpadá nutnost ruční sklizně před sklizní brambor.
Jiné přípravky pro ošetření těžby
Pro uvedené účely je povoleno používat komplexní hnojiva s obsahem polyfosforečnanu amonného. Bezprostředně před použitím se do nich přidává herbicid o koncentraci 0,01 %. Na sto metrů čtverečních pozemku je potřeba 30 litrů tekutého hnojiva a 10 g herbicidu. Je možné výrazně zvýšit výtěžek použitím roztoku, který obsahuje následující složky s koncentrací asi 2–5%:
- obyčejný superfosfát;
- síran draselný;
- dusičnan amonný.
Spotřeba připraveného roztoku by neměla přesáhnout 10 litrů na 60-75 metrů čtverečních. m. Pro zvýšení obsahu draslíku a živin se doporučuje přidávat popel do půdy během kvetení. Po dozrání okopanin se jejich otevřené části postříkají roztokem humátu, který se používá jako vrchní obvaz plodiny.
Vysušení: popis recepce
Při každodenní péči o zahradní plodiny se současně se senikací provádí tzv. desikace brambor, která spočívá v jejich zpracování pro rychlé sušení zelení. Podstatou metody je urychlení procesů metabolismu a fotosyntézy v otevřených částech rostliny, což přispívá k lepšímu vývoji hlíz a zvýšení obsahu užitečných látek v nich.
Při použití zpracování
Klasická desikace brambor je žádaná v situacích, kdy rostlinu nečekaně postihne plíseň. Viditelný výsledek chemického ošetření se dostaví asi za pár týdnů po jeho provedení. Po této době vršky vyschnou a začnou se drolit.
Tento způsob se používá i tehdy, když zeleň není napadena chorobou, ale její hustota komplikuje čištění. Ošetření vysoušecími prostředky na brambory je důležité i v situaci, kdy byly brambory pěstovány ve vysoké vlhkosti a při nerovnoměrném zrání.
Jak se provádí vysoušení?
Před vysoušením brambor se přípravek natáhne do rozprašovače, načež se jím ošetří celý otevřený povrch natě. Tento postup by měl začít týden před vykopáním jedlých brambor a 10–12 dní před sklizní odrůd semen. Přípravek je nutné nastříkat po celé ploše zeleně, aby se na ní nehromadil přebytečný roztok.
Vysoušedla
Mezi nejoblíbenější vysoušedla na brambory patří:
- 60% roztok chlorečnanu hořečnatého (25 litrů na ha);
- speciální roztok “Reglon” (asi 2 litry na hektar).
V případě potřeby se také provádí sušení brambor pomocí přípravku “Harveid 25F”. Toto složení je vhodné pro většinu odrůd pěstovaných plodin a používá se v dávce 3 kg na 1 ha.
Odstraňování nánosů
Předsklizňové odstranění přebytečné zeleniny, které se provádí ve spojení s vysoušením bramborových vršek, je rozšířená zemědělská technika, která umožňuje dosáhnout následujících cílů:
- zlepšit půdu v lůžkách;
- urychlit zrání plodiny brambor;
- zlepšit kvalitu hlíz;
- připravit záhony pro budoucí výsadbu;
- zlepšit absorpci herbicidů;
- zabránit opětovnému růstu zeleně.
Odstranění vrcholků po vysušení brambor se zvláště často používá, když se na rostlině tvoří silné stonky.
Po dokončení sušení brambor je nežádoucí zcela odstranit stonky, protože to ztíží nalezení umístění hnízd kořenových plodin. Optimální délka řezů by měla být cca 20–25 cm Odstraňování přebytečné vegetace se provádí buď ručně, nebo se zapojením speciální techniky v závislosti na ploše výsadby.
