Díky plodné práci chovatelů bylo možné pěstovat dýně i v podmínkách krátkého a chladného léta. Rychle se přizpůsobující klimatickým podmínkám, nenáročná a také velmi produktivní je raná odrůda dýně Smile ruského výběru.
Historie dedukcí
Dýňová kultura Smile je relativně nová odrůda, která se objevila díky skupině vědců z Federálního vědeckého centra pro pěstování zeleniny v roce 1996. Autorství patří známým chovatelům Kushnereva V.P., Zharova V.P. a Khimich G.A. Kultura byla zapsána do Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace v roce 1998. Dýni můžete pěstovat téměř v každém klimatickém pásmu.
Popis odrůdy
Pumpkin Smile je kompaktní rostlina keřového typu, tvořící asi 6 zkrácených výhonů. Neroste silně, což umožňuje zeleninovým plodinám v sousedství pohodlně růst. Rostlina se vyznačuje krátkými řasami (maximální délka centrální řasy dosahuje 100 cm), velkými ledvinovitými listy obdařenými jednotným světle zeleným obalem s výraznou žlutou mozaikou a také křehkým kořenovým systémem.
Během období květu se na dýňových keřích objevují velké květy sytě žluté nebo oranžové barvy, které vyzařují neuvěřitelně příjemnou vůni. Na zdravém keři dozrává asi 7 plodů, ale na některých rostlinách může být až 10 exemplářů dýně. Tvorba plodů se vyskytuje v blízkosti stonku.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Dýně patří do třídy velkoplodých. Pěstujte exempláře o hmotnosti 700-1000 gramů. Tvar dýně je kulovitý, někdy se vyskytují exempláře se znatelným zploštěním. Povrch plodu je hladký, s výraznými světlými pruhy. Slupka střední hustoty se vyznačuje silou a jasně oranžovou barvou. Semenné hnízdo odrůdy je malé a oválná bílá semena jsou obsažena v malém množství.
Díky silné slupce sklizená plodina snadno snáší přepravu na velké vzdálenosti a také vykazuje dlouhodobou kvalitu – až 6-7 měsíců. Je charakteristické, že během skladování se chuť dýní pouze zlepšuje.
Účel a chuť
Kromě obchodní atraktivity je dýně obdařena skvělou chutí. Jasně oranžová dužina má masitou, křupavou, hustou a málo šťavnatou texturu. Chuť ovoce je vyvážená: sladká, s příjemnými ovocnými tóny a letní vůní. Mnoho pěstitelů zeleniny zaznamenává chuť melounu v této odrůdě dýně.
Sklizená plodina může být široce použita při vaření: dýně je vhodná pro výrobu obilovin, zeleninových gulášů, polévek. Kromě toho se dá dýně upéct, připravit z ní na plnění do koláčů a je také zahrnuta do dietního a dětského menu kvůli nízkému obsahu kalorií. Jediné, na co se tato odrůda dýně nehodí, je odšťavňování.
Podmínky zrání
Smile je raná odrůda. Od výskytu hromadných výhonků po sklizeň zeleniny ze zahrady uplyne méně než 3 měsíce – 85 dní. Dýně se odstraňuje spolu se stopkami, jak dozrává, velmi opatrně, aby nedošlo k poškození celistvosti. Nedoporučuje se držet plody na hřebeni až do maximálního zrání, protože to může zpomalit růst následujících exemplářů. Sklizeň začíná v srpnu a probíhá postupně, jak plody dýně dozrávají.
Většina zahradníků dává přednost výsadbě dýňových semen přímo v otevřeném terénu. Ale v regionech s krátkým a chladným létem se předpěstují v nádobách nebo květináčích. Tato příprava pomáhá bez problémů získat časnou sklizeň.
Produktivita
Odrůda vyniká mezi příbuznými vysokou produktivitou. Ukazatele výnosu nezávisí na povětrnostních podmínkách. V průměru z 1 m2 výsadby můžete nasbírat 3-5 kg lahodných exemplářů. V průmyslovém měřítku jsou výnosy také vysoké – 280-295 centů / ha plantáží.
Pěstování a péče
Dýně se pěstuje dvěma způsoby: osivo (v jižních a teplejších oblastech) a sazenice (v oblastech s chladným klimatem). Při výsadbě zeleniny se semeny je třeba dodržovat některá doporučení: vybírají se semena plné hmotnosti bez poškození, ošetřená stimulátorem růstu. Výsadba se provádí koncem května nebo začátkem června, kdy se půda zahřeje na + 11-12 stupňů do hloubky 8-10 cm.Do každé jamky se obvykle umístí 2 semena.
Výsev semen pro sazenice se provádí v dubnu. Je lepší sázet do rašelinových květináčů, ze kterých lze snadno extrahovat rostliny s křehkými kořeny. Po 3 týdnech se zesílené keře, které mají zkrácená internodia a mají 3-4 pravé listy, přenesou do otevřené půdy. To se provádí koncem května – začátkem června, kdy se teplotní režim stabilizoval. Výsadba se provádí do hloubky 5 cm. Pro výsadbu se považuje schéma 60×60 cm.Na konci postupu jsou hřebeny s plantážemi hojně zalévány teplou vodou. Pokud hrozí vracející se noční mrazíky, je třeba klíčky nebo keře sazenic přikrýt jakýmkoliv vhodným materiálem, plastovou lahví.
Pěstování dýní je standardní. Zeleninová plodina potřebuje pravidelné zavlažování (každý keř vyžaduje 2-3 litry vody), které se zastaví 3 týdny před sklizní, jednoduché hnojení organickými hnojivy, tvorba keřů (přiskřípnutí hlavní řasy), proředění, pokud z jamky vyrostou dvě rostliny , plenění a kypření půdy, prevence virů a napadení hmyzem.
Mnoho zemědělců navíc doporučuje mulčovat slámou, pilinami nebo senem, které zabrání rychlému růstu plevele a také zadrží vláhu. Někteří pěstitelé zeleniny doporučují ztenčení listů, čímž se otevře přístup světla do všech částí keře. Na dýňovém keři se zpravidla udržuje 4-6 listů.
Při pěstování dýní je třeba věnovat velkou pozornost vrchnímu oblékání. V procesu svého vývoje tato zelenina čerpá z půdy mnoho živin. Hnojiva mohou být několika odrůd. Používají se minerální, organické a komplexní vrchní obvazy, stejně jako lidové prostředky.
Požadavky na půdní a klimatické podmínky
Pumpkin Smile je mrazuvzdorná, proto snadno snáší noční mrazy, prudké výkyvy teplot. Kromě toho je kultura odolná vůči krátkému suchu, teplu. Navzdory tomu by měla být výsadba plánována v jižní části lokality, kde je dostatek slunce, tepla, světla a existuje také spolehlivá bariéra před nárazovým větrem a průvanem.
Pro výsadbu jsou vhodné lehké, výživné a prodyšné půdy s neutrální kyselostí. Optimální pro dýně jsou písčité, lehké hlinité úrodné půdy nasycené organickou hmotou.
Je velmi důležité zvolit správný čas pro výsadbu dýně. Tato kultura je termofilní. Proto před setím musí zahradník počkat na zahřátí. Vyplatí se zasadit dýni až poté, co teplota stoupne na 20–22 stupňů.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda se vyznačuje silnou imunitou, proto je odolná vůči mnoha houbovým infekcím (padlí, bakterióza, peronosporóza, antraknóza) a invazi škůdců (drátovina, mšice melounová, svilušek). Porušení zemědělské techniky nebo nadměrná vlhkost, ve které se může vyvinout hniloba, může přispět k výskytu chorob. Aby plody při kontaktu se zemí nehnily, je nutné pod ně položit malá prkénka.
Pokud se plánuje odeslání dýně k dlouhodobému skladování, stojí za to začít se správnou sklizní. Dýni můžete uložit v různých místnostech, ale hlavní je, že jsou dodrženy všechny základní parametry, mezi nimiž hraje významnou roli teplota a vlhkost.
Autoři Kushnereva V.P., Khimich G.A., Zharova V.P. Rok schválení k použití 1998 Kategorie odrůda Druh velkoplodý Účel univerzální Produktivita
vysoký průměrný výnos
280-295 c/ha Přepravitelnost
keř Délka řas, m až 1 Tvar listu ledvinovitý Barva listu světle zelená, se žlutou mozaikou Počet plodů na rostlině do 7
Druh plodu porcovaný Tvar kulovitý, mírně zploštělý Hmotnost, kg 0,7-1,0 Barva podkladu jasně oranžová, vzor – lehce znatelné bílé pruhy Segmentace mírně členitá Povrch plodu hladký Kůra středně silná, kožovitá Barva dužniny jasně oranžová Dužnina (konzistence) křupavá, málo šťavnatá Chuť sladká Chuťové vlastnosti dobré a výborné Semenné hnízdo malé Rostliny 3stěnné, uzavřené (některé otevřené), volné Tvar semen oválný Barva semen bílá Počet semen 0,9 % Složení sušiny 13,7 %, cukr celkem 7,8 %, karoten 10,0 mg na 100 ks g suroviny Obsah karotenu 10,0 mg na 100 g suroviny
vynikající Trvanlivost do března
odolná proti suchu Odolnost proti nepříznivým povětrnostním vlivům zvýšená odolnost proti chladu Termíny pro výsev sazenic v dubnu Termíny pro výsadbu sazenic do volné půdy v květnu–červnu Termíny pro výsev do půdy koncem května–červen Výsevní schéma 60 × 60 cm Půda písčitá, lehká a středně hlinité, nekyselé úrodné, bohaté na organickou hmotu Umístění slunné Pěstitelské oblasti Severní, Severozápadní, Střední, Volha-Vjatka, Střední Černobylská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nižněvolžský, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ
