Černý rybíz je jedním z nejprospěšnějších rostlinných produktů pro lidský organismus. Množstvím vitamínu C je bobule před citrusovými plody a jablky. Rybíz Black Boomer je právem považován za jednu z nejlepších odrůd z hlediska chuti. A co je důležité v zahradnictví, kultura je nenáročná na podmínky pěstování.
Šlechtěná odrůda Black Boomer se vyznačuje ranou tvorbou úrody a dlouhou skladovatelností bobulí na keřích.
Historie výběru
Černý boom vyšlechtil slavný ukrajinský botanik Michail Uzenkov křížením odrůd Selechenskaya a Chudesnitsa. Vybrat slibný druh trvalo vědci 30 let. Ovocná plodina, jejíž název v překladu z angličtiny zní jako „způsobující vzrušení“, má vysoké komerční vlastnosti.
Navzdory skutečnosti, že odrůda Black Boomer má nepochybné přednosti a je oblíbená u majitelů osobních pozemků a farmářských plantáží, neprošla procesem testování odrůd. Kvůli nedostatku praktického výzkumu a zaznamenaných výsledků není rybíz typu Black Boomer zahrnut do ruského státního rejstříku.
Popis rybízové odrůdy Black Boomer
Berry kultura je pro zahradníky atraktivní v tom, že během období plodů bobule několik týdnů nespadnou z keřů. Velké, zralé hrozny je vhodné při sklizni odstranit.
Keře rybízu Black Boomer se skládají z rovných, silných větví, kompaktně uspořádaných vůči sobě. Listy jsou sytě zelené barvy a mají trojlaločný tvar.
Důležité! Aby se větve keře neohýbaly pod tíhou bohaté úrody, doporučuje se je svázat, k tomu se používají treláže. Pro podporu jsou instalovány podpůrné tyče, několik silných výhonků je přivázáno k nataženému drátu.
Bobule
Black boomer se vyznačuje velkými bobulemi s hladkou, hustou slupkou. Hmotnost každého je 6-7 g. Dužnina ovoce je šťavnatá, chuť sladká s příjemnou vůní. Shluky 20-25 bobulí mají tvar hroznových kartáčků. Odrůda patří do kategorie přepravitelných, bobule se při pohybu nedeformují a zachovávají si celistvost.
Charakteristika odrůdy
Rybíz Black boomer odkazuje na odrůdy střední sezóny. Zahradní kultura se vyznačuje vysokým stupněm odolnosti vůči nepříznivým povětrnostním vlivům.
Kvalita Taste
Plody černého rybízu byly odedávna považovány za zásobárnu zdraví. Obsahují mnoho užitečných látek pro lidské tělo, včetně:
- vitamíny C, P, B, K, A;
- stopové prvky draslík, železo, fosfor;
- pektiny;
- taniny;
- éterické oleje.
Čerstvý rybíz Black Boomer slouží jako vysoce kvalitní surovina pro výrobu ovocných nápojů, šťáv a náplní do pečiva. Užitečné vlastnosti bobulí jsou dokonale zachovány při tepelném zpracování, zmrazení a konzervování. Džem, džem, kompoty, ovocné marshmallows z voňavých zahradních plodů patří mezi přípravky s vysokým obsahem vitamínů.
Díky antokyanům obsaženým v bobulích je rybíz zařazen na seznam produktů, které zpomalují proces stárnutí.
Podmínky zrání
V mírném klimatickém pásmu bobule dozrávají začátkem července. Sklizeň probíhá po dobu tří týdnů. Zkušení zahradníci doporučují sbírat ovoce za suchého počasí, protože při sklizni v dešti se jejich trvanlivost znatelně zkracuje.
Výnos rybízu Black boomer
Zahradní kultura se vyznačuje vysokou úrovní produktivity: zahradníci berou 5-7 kg bobulí z keře. Ale s pečlivou péčí můžete nasbírat až 10 kg vybraného rybízu. Zahradníci mají odrůdu rádi, protože plody po dozrání neopadávají, ale dlouho visí na větvích.
Rada! Větší bobule se tvoří, pokud se v bezprostřední blízkosti keřů Black Boomer vysadí několik dalších odrůd rybízu. Tento přístup ke šlechtění plodin je zaměřen na stimulaci křížového opylení.
Mrazuvzdornost
Rybíz Black boomer je klasifikován jako zimovzdorná odrůda. Lze jej pěstovat téměř v celém Rusku, s výjimkou nejsevernějších oblastí. V oblastech s charakteristickými chladnými zimami, aby se zabránilo omrzlinám rostliny, se doporučuje pokrýt keře rohoží nebo ochrannou fólií.
Odolnost vůči nemoci
Odrůda Black Boomer se vyznačuje vysokou úrovní odolnosti vůči infekčním chorobám a škůdcům. V procesu péče o keře je však nutné sledovat jejich stav. Kultura bobulí může být ovlivněna:
Vzhled houby naznačují žluté skvrny na listech a výrůstky na větvích.
Bílá hniloba vede k odumírání částí keře
Padlí se jeví jako bělavý povlak
Nejen infekce představují hrozbu pro zdraví rostliny, ale také některé druhy hmyzu. Mezi škůdce nebezpečné pro odrůdu patří:
- brouci zavíječe a zavíječe rybízového;
- housenky skleněné a pilatky.
V eliminaci nebezpečných faktorů jsou účinné jak tradiční přípravky (Bordeaux liquid, Alirin B roztok), tak novinky chemického průmyslu. Mezi opatření zaměřená na zničení infekce patří prořezávání větví, odstraňování a pálení poškozeného listí.
Varování! Ošetření keřů bobulí insekticidy a fungicidy by mělo být zastaveno nejpozději tři týdny před dozráním bobulí. Pokud škůdci překonají, můžete použít lidové prostředky: sprej s infuzí cibulové slupky, odvar z pelyňku, rajčatových listů nebo bramborových vrcholů.
Výhody a nevýhody
Hybridní forma Black Boomer se vyznačuje zvýšenou produktivitou a vysokou chutností. Zahradníky, kteří se zabývají pěstováním bobulí, přitahuje možnost získat brzkou sklizeň.
Odrůda Black boomer se vyznačuje velkými velikostmi ovoce, kompaktně shromážděnými v kartáči
- přátelské plodování – bobule dozrávají téměř současně a i když jsou přezrálé, dlouho visí ve shlucích na větvích;
- velké ovoce;
- odolnost vůči infekcím a škůdcům;
- schopnost nést ovoce několikrát za sezónu.
- bohatá úroda vede k přistání větví;
- v extrémním horku hrozí ztráta chuti;
- v suchém horkém létě je možné opadání bobulí.
Jak rostlina
Asi měsíc a půl před výsadbou rybízu by měla být do půdy aplikována organická hnojiva. Jako vrchní obvaz lze použít hnůj, rašelinu nebo kompost. Později se provádí hluboké kopání země.
Před výsadbou sazenic je nutné prohlédnout plochu určenou pro pěstování rybízu. Půda musí být zbavena plevele, nejprve se odstraní pšeničná tráva.
Mladé rostliny jsou umístěny ve vzdálenosti 1,5-2 m. Dodržování doporučených intervalů mezi sazenicemi je nezbytnou podmínkou pro plnou výživu plodiny bobulí. Mimo jiné, pokud se dospělé keře nezavírají, je snazší o ně pečovat.
Přistávací jámy jsou připraveny předem. Jejich optimální hloubka by měla být 35-40 cm, šířka 50-60 cm.
Komentář! Black boomer, stejně jako ostatní odrůdy rybízu, je náročný na strukturu a složení půdy. Keře rostoucí v mokřadech a na pozemcích s vysokou úrovní kyselosti špatně zakořeňují, tvoří se pomalu a přinášejí špatnou úrodu.
Návod na údržbu
Několik dní po výsadbě sazenic je organizováno prořezávání. V dalších letech, brzy na jaře, se provádí odstranění poškozených větví, dvojitých listů a květenství.
Zalévání rybízových výsadeb Black Boomer se doporučuje podle potřeby: pokud je na jaře hodně srážek, není nutná další vlhkost. Ale za suchého počasí je nutné pravidelné zavlažování. Kultura potřebuje vydatné zalévání: asi 1,5 kbelíku na keř.
Po sklizni se půda pod výsadbou kypří a přihnojí směsmi obsahujícími draslík. Na podzim se provádí řez, který eliminuje poškozené výhonky a slabé výhonky. Aby se kořeny chránily před chladem, provádí se mulčování.
Mulčování pilinami, slámou, rašelinou nebo kompostem chrání rostlinu před vysycháním v horku a před promrznutím v mrazu.
V ideálním případě by dospělý keř měl mít 15 zdravých větví s životaschopnými pupeny. Výhonky staré 6-8 let podléhají každoročnímu řezu. Vždy je potřeba nechat pár čerstvých výhonků.
Závěr
Rybíz Black Boomer poskytuje bohatou sklizeň za předpokladu, že jsou dodržována všechna agrotechnická opatření v procesu péče o plodinu. Dodržování základních pravidel pěstování zaručuje produkci bobulí s vynikající chutí.
Recenze zahradníků o rybízu Black Boomer
Bobule Black Boomer jsou velké, sladké, se sotva patrnou kyselostí. Vzhledem k tomu, že se nedrolí na zem, lze sběr plánovat výběrem volného času.
Líbí se mi, že dokáže nasbírat dvě úrody Boomeru za sezónu. Pokud je prodejní trh odladěn, je velmi výhodné pěstovat několik keřů. Během přepravy se nemačkají.
Roste nám jeden keř Black Boomer. Dává hodně bobulí: jíme čerstvé a na zimu připravujeme několik plechovek rybízové pasty. Chutná mi to.
