Floccularia Ricken (Floccularia rickenii) je agarická houba z čeledi žampionů, má omezené stanoviště, částečně pokrývající území Rostovské oblasti. Druh je chráněn jako vzácný a málo prozkoumaný a na hledání nových populací se pracuje. Nemá žádná jiná jména.
Jak vypadá Rickenova vločka?
Floccularia rickenii je středně velká houba s nasládlou dužinou, která příjemně voní po houbách. Struktura plodnice je hustá, dužnina bílá, při interakci se vzduchem se barva na zlomu nemění.
Popis čepice
Průměrný průměr čepice je od 3 do 8 cm, některé exempláře dosahují 12 cm. V mladém věku je klobouk masitý, tlustý, polokulovitý. Jak roste, otevírá se a stává se konvexní. Povrch čepice je suchý, bez lesku, s charakteristickými drobnými bradavičkami. Jedná se o zbytky velum (společný obal), který chrání plodnici v mladém věku. Každá bradavice má tři až osm tváří, průměr se pohybuje od 0,5 do 5 mm. Při sušení se bradavičnaté výrůstky snadno odlupují.
Okraje čepice jsou nejprve zahnuté, pak rovné, často s úlomky závoje. Barva čepice se věkem mění z bílé na krémovou. Střed je mnohem tmavší než okraje a je zbarven do slámově šedého nebo šedocitrónového odstínu.
Rubová strana je pokryta tenkými bílými destičkami umístěnými blízko sebe a klesajícími na stonku. U starších hub získávají pláty citronově krémovou barvu.
Mikroskopické výtrusy jsou bezbarvé, mají tvar širokého oválu nebo koule. Povrch spor je hladký, někdy s kapičkou oleje.
Popis nohy
Barva stonku je stejná jako barva čepice. Výška – v průměru 2 až 8 cm, průměr – 15-25 mm. Noha Rickenových floccularia je válcovitá, s velmi nápadným ztluštěním ve spodní části. Na bázi je noha pokryta malými vrstvenými bradavicemi – asi 0,5-3 mm. Vršek je holý. Mladé exempláře mají prsten, který s růstem rychle mizí.
Je houba jedlá nebo ne?
Ricken’s floccularia je jedlá. Údaje o chuťových vlastnostech jsou rozporuplné: v některých zdrojích je druh charakterizován jako chutný, v jiných – s nízkými chuťovými vlastnostmi.
Kde a jak růst
Floccularia Rikena je vzácná houba uvedená v Červené knize Rostovské oblasti. Na území naší země se nachází pouze na předměstí Rostova na Donu (v lesním pásu farmy Chkalov), v blízkosti farmy Ulyashkin v okrese Kamensky a v lesní oblasti Shchepkinsky okres Aksai. Také zaznamenány případy nálezu tohoto druhu v oblasti Volgograd.
Floccularia Rickena také roste v jiných zemích:
- Ukrajina;
- Česká republika;
- Slovensko;
- Maďarsko.
Preferuje usadit se v umělých výsadbách bílého akátu, houštiny akátu a akátu obecného. Plodnice se nacházejí na půdě, často v písčitých masivech listnatých lesů, rostou v malých skupinách. Floccularia Rikena miluje sousedství s tatarským javorem a borovicí, ale nevytváří s nimi mykorhizu. Plodí od května do října.
Varování! Mykologové radí netrhat vločky ani z plané zvědavosti, protože houba je na pokraji vyhynutí.
Dvojčata a jejich rozdíly
V některých případech může být Rickenova floccularia zaměněna s její nejbližší příbuznou, slámově žlutou floccularia (Floccularia straminea). Dalším názvem je straminea floccularia. Hlavním rozdílem mezi těmito dvěma druhy je žlutá barva čepice. Flocculia straminae je jedlá houba nevalné chuti, roste především v jehličnatých lesích západní Evropy.
Rada! Nezkušení houbaři by se měli sbírání vloček zdržet, protože vypadají jako některé druhy jedovatých muchomůrek.
