Jabloň Anis: odrůdy, popis, výhody a nevýhody, vlastnosti ovoce, pravidla pro výsadbu a péči, sklizeň a skladování plodin, recepty

Vzácná odrůda jablek se může pochlubit takovou rozmanitostí poddruhů jako anýz. Po celém světě jich lze napočítat až 150. Jen v Saratovské oblasti pěstují zahradníci asi 60 odrůd anýzu. Všechny druhy anýzu se liší barvou, chutí i vůní.

Obecná historie šlechtění jablek

photo18390-3 (1)

Jabloně odrůdy Anis patří ke starým poddruhům období podzimního zrání, oni jsou šlechtěné divoké druhy volžských jabloní.

Na konci XNUMX. století došlo ke křížení klasického anýzu s místními planými jabloněmi a na různých výstavách v zahraničí byly prezentovány nové ruské vzorky.

V důsledku mnohaletého šlechtění a distribuce této odrůdy v různých částech Ruska a na různých půdách se objevilo více než 50 nových druhů odrůdy.

Chovatel V. Levoshin objevil v saratovských zahradách 60 vzorků anýzu. V. Malychenko identifikoval 40 různých druhů na severu Astrachaně a ve Volgogradských zemích.

Rostoucí regiony

Nejlepší čisté odrůdy klasického anýzu (zahrnuté ve státním rejstříku) se nyní pěstují ve střední Volze, Volze-Vyatce a severozápadních oblastech Ruska. Nicméně díky vynikajícím adaptivním vlastnostem anýzu, tyto jabloně dobře rostou a produkují plodiny v jakékoli ruské oblasti, s výjimkou Dálného severu.

Širokou geografii pěstování odrůd anýzu a jejich vytrvalost lze vysvětlit tím, že kořeny těchto jabloní jsou velmi rozvětvené, při hledání vlhkosti mohou prorůstat až 3 m hluboko do půdy. A přizpůsobivost mrazu u Anýzu je jedna z nejvyšších ve srovnání s jinými odrůdami jablek.

Anýzové jabloně jsou schopny přežít silné mrazy, ale jsou citlivé na teplo a sucho.. V oblasti Dolního Povolží se cítí skvěle. V jižních oblastech, kde jsou zahrady pravidelně zavlažovány, se stromy cítí pohodlně a poskytují dobré výnosy.

Velké množství anýzových sadů v oblasti Volhy lze vysvětlit tím, že se snadno přizpůsobují podmínkám ostře kontinentálního klimatu.

Botanický popis

photo18390-3 (2)

Anis jabloň je vysoký strom se širokou korunou střední hustoty, mírně protáhlého tvaru nahoru, která se s věkem zakulatí.

Hlavní větve se táhnou nahoru, mají mírně zalomený tvar, ne příliš tlusté, natřené světle hnědou barvou.

Listy jsou malé, zaoblené (někdy oválné), mírně zakřivené, mají zkrácenou špičku a kulatou základnu, která je mírně přehnutá. Okraj listu je mírně zvlněný nebo může mít drobné vroubkování. Listy jsou matně zelené, řapík je krátký a pýřitý. Na jaře je strom pokryt pupeny bílo-růžového odstínu, které po rozkvětu mají tvar poháru a jsou bílé se zelenkavým nádechem.

Anýz dává první sklizeň 4-5 let po výsadbě, zpočátku plodí každý rok. Dospělý vyvinutý strom dokáže vyprodukovat až 200-300 kg jablek za jednu sezónu. S věkem se anýz přerušovaně plodí a velikost jablek se zmenšuje.

Plody anýzu jsou střední velikosti, hmotnost jednoho jablka může být 60-100 g. Tvar plodů je kulatý, mírně přitlačený, mírně žebrovaný, hladký a lesklý. Stopka je krátká, středně silná. Na povrchu plodu můžete vidět mírné podkožní body.

Červená je hlavní barvou odrůd anýzu.. Dužnina je zelenobílá, šťavnatá a křehká, jemnozrnná. Chutná sladkokysele, se zvláštní vůní anýzu a rozpoznatelnou chutí. Plody se ukládají v průměru 35-40 dní, ale existují i ​​ty, které se skladují déle.

Odrůda je samosprašná, ale pro zvýšení opylení neuškodí vysadit jabloně jako je July Chernenko, Borovinka nebo Bellefleur Kitayka u Anisu.

Odrůdy a jejich fotografie

Anis má několik poddruhů.

Velvet

Starý ruský typ anýzu je sametový (červený, šarlatový, saffiano). Mohutný velký strom v mladém věku má širokou pyramidální korunu. Koruna dospělého stromu se více zakulatí.

V regionu Centrální Non-Black Earth můžete najít mnoho zahrad Anis Scarlet. V Povolží jsou stromy schopny snášet zimní mrazy a letní vedra, ale špatně odolávají strupovitosti.

photo18390-1 (6)

Povrch plodů má šťavnatou červenou barvu., chuť je příjemná sladkokyselá. Lahodné, jak čerstvé, tak ve formě džemů nebo šťáv. V chladné místnosti mohou ležet až do února, čímž si šetří veškerou chuť. Bílá dužnina, jemnozrnná s bohatou vůní a sladkokyselou chutí.

Další informace o odrůdě Anis Scarlet jsou popsány v tomto článku.

Růžové pruhované

Odrůda Volha, běžná v oblasti Dolního Volhy. Odolná vůči chladu, suchu, trvanlivá, má hustou kulatou korunu, zakřivené větve. První jablka se objevují 6-7 let po výsadbě. Výnosy jsou dobré, z jednoho vzrostlého stromu lze získat až 200 kg jablek. Nebojí se strupovitosti, práškovité a skvrnité rosy.

Plné zrání jablek nastává na podzim. Plody se sklízejí koncem srpna – začátkem září a uchovávejte na chladném a suchém místě až do ledna. Tvar jablka je kulatý, mírně zploštělý, mírně žebrovaný. Na světle zeleném, místy růžovém pozadí jsou pruhy.

photo18390-2 (3)

Plody váží průměrně 65 g. Na řezu je jablko bílozelené barvy, chutná šťavnatě, sladce a kysele se zvláštní vůní. Tato odrůda obstojně snáší přepravu, používá se čerstvá i konzervovaná.

Tvar koruny mladého stromu růžového anýzu je mírně protáhlý a směřující nahoru. S věkem se zakulacuje. Větve jsou silné, nelámou se pod velkou plodinou. Někdy lze z jednoho stromu odebrat 100 kg nebo více jablek.

photo18390-1 (3)

Šťavnaté sladkokyselé plody o hmotnosti až 90 g, žluté barvy s růžovým rozlitým ruměncem po celém povrchu. Tvar je mírně zploštělý, kulatý, baňatý, nahoře někdy kuželovitý. Jablka dobře snášejí přepravu, ale špatně odolávají škůdcům a chorobám. Při správném skladování vydrží až do jara.

Pruhované

Populární v zahradách Volhy. Tato vysoká jabloň odolává jak zimním mrazům, tak letním horkům. Má dobrou imunitu vůči plísním a střední odolnost vůči strupovitosti.

photo18390-1 (4)

Zelené jablko pokryté tečkovaným pruhovaným šarlatovým ruměncem. Tvar plodu je kulatý, mírně lisovaný, průměrná hmotnost je 110 g. Jablka jsou sladké a kyselé chuti, voňavá a šťavnatá. Dozrávají koncem září, na chladném a suchém místě mohou ležet až 60-80 dní. Plody jsou chutné čerstvé, sušené, vhodné k močení, vaření džemů a šťáv.

Přehled jabloně Anis pruhovaný můžete vidět v tomto videu:

Více informací o Anis Polosat naleznete zde.

Aportovy

Zimní odrůda jabloní středního vzrůstu s mírně povislou korunou. Mladé jabloně plodí 3-4 roky. Dávají pravidelnou úrodu, po 4 letech můžete z dospělého stromu nasbírat až 240 kg.

photo18390-1 (1)

Malá jablka o hmotnosti 100-150 g. Tvar je široký, protáhlý nahoru, slupka je světle zelené barvy s jasně červenou stranou a šedým květem. Dužnina na řezu má nazelenalý nádech, chutná sladce s mírnou kyselostí. Plody berou ze stromu na konci září, ukládají až do jara na chladné místo.

Byl vyšlechtěn v NPO “Niva Tatarstana” smícháním Scarlet Anise a Ranet z Povolží. Pěstováno v zahradách Tatarstánu. Jabloň je vysoká, má hustou zaoblenou nebo širokou korunu.odolný proti zimním mrazům.

photo18390-1 (5)

Odrůda přináší první ovoce po dobu 4 let života, dává dobré výnosy (až 60-90 kg na strom). Jablka se sbírají koncem září a skladují se až do začátku jara v chladné místnosti. Plody jsou mírně kuželovité a plocho kulaté. Dobře drží při přepravě. Univerzální jablka se sladkokyselou dužinou.

Kuban

Odrůda je populární na území Krasnodar. Strom dobře snáší mráz a sucho, vzácně ho napadají plísně.. První sklizeň lze získat na 4-5 g, vzrostlé stromy produkují až 200 kg jablek ročně.

photo18390-2 (2)

Odrůda dosahuje plné zralosti na podzim, jablka se trhají koncem září – začátkem října. Lze skladovat do února v chladném sklepě. Průměrná hmotnost plodu je 80 g, tvar je kuželovitě kulatý. Barva slupky je oranžová se žlutostí a červeným ruměncem. Buničina je nažloutlé barvy, hustá, sladká s mírnou kyselostí, má jemnou vůni.

Sverdlovsk

Hlavním rozdílem mezi touto jabloní je oválná koruna.. Odrůda byla získána křížením šarlatového anýzu a kanadské Melby. Pěstuje se v oblasti Volha-Vyatka. Strom je odolný vůči mrazivým zimám, ale náchylný ke strupovitosti. Plody mají dobrou prezentaci, vydrží přepravu. V průměru jedno jablko váží 120 g. Z jednoho stromu lze sklidit 50-70 kg úrody.

photo18390-2 (1)

Plody žluté barvy s malinovým odstínem, zaoblený tvar. Jemná a šťavnatá dužina má nevtíravou vůni a sladkokyselou chuť. Zralosti dosahuje v září, skladuje se krátce – do začátku prosince. Jablka jsou vhodná k výrobě šťáv, moštu, džemu.

O Sverdlovsku Anis se dozvíte z tohoto článku.

Khabarovsk

photo18390-1 (2)

Raná podzimní odrůda, sklizeň začíná v polovině září. Plody s tenkou slupkou, světle zlatým odstínem a skvrnitým pruhovaným světlým ruměncem. V kontextu – s bledě béžovou dužinou, sladkou chutí a mírnou kyselostí, velmi voňavé. Při správném skladování jablka vydrží až do února.

Obecná pravidla přistání

Při výběru sazenice anýzu potřebujete znát některé jemnosti:

  • věk sazenice by měl být 1-2 roky;
  • koruna jednoletých se skládá z 1-3 výhonků a dvouletých – ze 4-5 větví;
  • pupeny by měly být zelené, ale ne otevřené;
  • kořeny by měly být dobře vyvinuté, ale ne vysušené;
  • štěp by měl být umístěn nad 7-8 pupenem kořenového krčku;
  • kořeny by neměly být v trhlinách, záhybech, s výrůstky a vředy;
  • optimální výška sazenice je asi 1,5 m.

Doba zasazení mladé sazenice do země se liší v závislosti na regionu.. Na jihu a ve střední zóně Ruské federace lze sazenice anýzu vysadit jak na jaře, tak na podzim. V severních oblastech, v Moskevské oblasti, na Sibiři a Uralu je lepší zasadit jabloň na jaře, aby před zimou zakořenila a zesílila.

Místo je vybráno slunečné, uzavřené před studenými větry. Je lepší, když je spodní voda hluboká (v hloubce cca 5 m), aby nedocházelo k podmáčení a hnilobě kořenů.

Jáma pro sazenice se připravuje 2 týdny před výsadbou.. Jeho plocha by měla být 2krát větší než objem kořenového systému sazenice, přibližné rozměry jsou 80x80x90 cm. Pokud plánujete zasadit několik jabloní, pak by vzdálenost mezi nimi měla být 4 m a mezi řadami – 3 m.

photo18390-4

  1. Do předem připravené díry se vykopne kolík.
  2. Do jámy se nalije předem připravená drenážní směs (0 kbelíku oblázků, prosévání a drceného kamene), aby byl v budoucnu zajištěn odtok přebytečné vody.
  3. 2 kbelíky živné směsi se nalijí na drenáž, která se skládá ze zeminy, dřevěného popela, 80 g síranu draselného a 100 g superfosfátu.
  4. K ochraně kořenů před popáleninami je směs posypána zeminou ze zahrady a jáma je pokryta filmem.
  5. Po 2 týdnech se výsadbová jáma otevře, sazenice do ní sestoupí tak, aby kořenový krček vystoupil 5-6 cm nad zem.
  6. Kořeny se posypou zeminou, udusají a zalijí 2 kbelíky vody.
  7. Kruh kmene je posypán vrstvou rašeliny a humusu, aby déle udržoval vlhkost a kořeny nevysychaly.
  8. Strom se přiváže na připravený kolík.

Pokyny pro údržbu

Jabloně odrůdy Anis nejsou náladové a vyžadují minimální pozornost. Hlavní věc je správně zasadit sazenice a poté dodržovat jednoduchá pravidla péče.

  1. Voda podle potřeby. Pokud je léto suché, zvyšte zálivku, ale zeminu nepřevlhčujte, aby kořeny nehnily.
  2. V případě potřeby zkypřete půdu kolem stromu, mulčujte půdu na obvodovém kruhu.
  3. Ořízněte korunu včas a dejte jí požadovaný tvar. Na jaře by měly být odříznuty slabé, nemocné větve a mladé tenké výhonky, řezy by měly být ošetřeny speciální zahradní var.
  4. V létě sevření bočních výhonů a ztenčení koruny na podzim, takže silné a vyvinuté kosterní větve.
  5. Hnojte půdu několikrát za sezónu (brzy na jaře, během květu a po sklizni jablek).

photo18390-3 (1)

Výhody a nevýhody

Odrůdy anýzu jsou přítomny v mnoha jablečných sadech, protože tato jablka mají více pozitivních vlastností než negativních.

  • přizpůsobivost k přežití v různých podmínkách;
  • dlouhá životnost jabloně;
  • vysoké výnosy;
  • krásné a chutné ovoce;
  • snadno tolerovat přepravu;
  • relativní trvání zimního skladování;
  • schopnost ovoce zůstat na větvích, dokud nejsou odstraněny;
  • možnost využití ve zpracovatelském průmyslu.
  • relativně malá velikost jablek;
  • výnosová frekvence;
  • náchylnost k padlí.

Odrůdy podobné anýzu

photo18390-3 (4)

Existují také rozšířené odrůdy jabloní, které byly vyšlechtěny v důsledku smíchání Anis s jinými jabloněmi a jsou nezávislé. Tyto zahrnují:

  • Solntsedar;
  • červenec Černěnko;
  • Papierova dcera.

Tyto odrůdy jsou vzhledově podobné anýzu a z hlediska chuti nejsou vůbec horší než anýz.

Závěr

Anýz byl dlouho považován za královskou odrůdu mezi ostatními jabloněmi. Plody anýzu byly ozdobou stolů šlechticů, podávaly se jako dezert, jako zdravé a chutné jídlo. Sušil se anýz, z čerstvého ovoce se připravovaly marshmallow, pekly se marmelády, koláče a štrúdl. A dnes Anise velmi oblíbený pro svou nenáročnost, chutné plody, které si při správném zachování lze užívat až do konce zimy.

Odrůda jablek Anis

Odrůda jabloní Anis je zahradníkům známá již více než století. Během této doby se objevilo mnoho odrůd této odrůdy. Vyznačují se vnějšími a chuťovými vlastnostmi. V tomto článku budeme podrobně hovořit o jejich vlastnostech, podmínkách pěstování a plodech.

Popis a charakteristika jabloně Anis

Rostoucí regiony Severozápadní
Volha-Vjatka
Střední Volha
Urals
výška stromu Metrů 5-6
Začátek plodnice 4-5 let po výsadbě
Opylovači Yandykovskaja
Belfl-Číňan
července Černěnko
Borovinka
Doba zrání V závislosti na poddruhu: začátek podzimu nebo podzim
Subspecies Anýzová šarlatová
Anýz pruhovaný
Anis Sverdlovsk

Odrůda jablek Anis patří k podzimním druhům jablek. Před časem byly oblíbené spolu s Antonovkou a dalšími moderními odrůdami. Strom má rozložitou pyramidální korunu, často uprostřed zesílenou. Jabloň roste vysoko, rozložitě, zabírá na zahradě hodně místa. To je třeba vzít v úvahu při výsadbě anýzu na místě.

popis odrůdy jabloně Anis

Jablka rostou velká, se žlutou slupkou v načervenalých proužcích. Hmotnost dosahuje 300 g, ale s věkem se začínají zmenšovat. Dužnina je krémová, šťavnatá, lehce zrnitá, sladká, jasně aromatická a lehce nakyslá. Plody obsahují hodně kyseliny askorbové. Navzdory sladké chuti jsou jablka nízkokalorická, proto se doporučují během diety.

Jaká je výška jabloně

Strom roste do výšky s rozložitou, širokou korunou. Jabloň dorůstá více než 5-6 m. Navíc poskytuje velký stín, takže je lepší ji zasadit do toho rohu zahrady, odkud nebude stínit celý pozemek. Je také nutné vypočítat území kmenového kruhu.

Jak dlouho žije jabloň

Při správné péči může Anis žít více než 20 let. Podle některých zahrádkářů lze ve 30 letech sklidit ze stromu více než 300 kg, ale každým rokem koruna více houstne, plody se zmenšují. Proto je nutné neustálé zmlazování stromu.

Existují informace o rekordních anýzových jabloních, které jsou již staré asi 100 let. To je docela možné.

Jak dlouho trvá, než jabloň přinese ovoce?

Plodování v odrůdě začíná 4-5 let po výsadbě. Sklízí se z tříletých větví. Strom plodí velmi dlouho. Z jedné jabloně se sklidí až 200-250 kg úrody.

Kolik jabloní kvete

Kvetení začíná koncem jara – v květnu, ale záleží i na počasí. Jabloň velmi krásně kvete. Květy mají světle růžový odstín a nazelenalý odstín. Po odkvětu se tvoří plody o hmotnosti nejvýše 100 g. Obvykle jablka dosahují velikosti 60-80 g.

Nejlepší opylovači pro Anis

Anýz samotný je vynikající opylovač. Tato odrůda je dobrým sousedem. Pro bohatou sklizeň jsou pro něj vhodní opylovači jako Yandykovskaya, Belfleur-Chinese, July Chernenko, Borovinka. Nezapomeňte také na Antonovku a Brown (Cinnamon) pruhovanou.

Podmínky zrání

Anýz lze sklízet na podzim – v září. Zbytky jablek mohou dozrát ještě začátkem října. Přesné načasování závisí na odrůdě anýzu. Všeobecné podmínky zrání od konce srpna do prvních dnů října. Jablka se dobře uchovávají. Po dozrání neopadávají ze stromu.

jablka anýz

Produktivita

Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu. Z jednoho dospělého stromu můžete nasbírat až 300 kg jablek. I podle standardů jiných stromů ze starých jabloní (20-30 let) můžete získat bohatou úrodu až 300-320 kg. I když v průměru to vychází asi 80-100 kg. Anis má ale vlastnost – čím vyšší je výnos, tím více je strom náchylný k periodicitě. To znamená, že pokud bylo v předchozím roce hodně jablek, tak příští rok může odpočívat od plodů.

Mrazuvzdornost

Odrůda má také vynikající odolnost vůči nízkým teplotám. Odrůda jabloně Anis dobře přežívá mrazy do -40 stupňů. I když se strom během zimy poškodí, rychle a snadno se obnoví.

Odolnost vůči hlavním nemocem

Ale anýz se nemůže pochlubit odolností a imunitou vůči nemocem. Často trpí černou rakovinou, padlím, strupovitostí a jinými boláky. Může být napaden škůdci. Proto je nutné provádět pečlivou prevenci a v případě zjištění příznaků okamžitě zahájit léčbu.

Úložiště oříznutí

Jablka se dobře uchovávají, zvláště pokud jsou sklizena nezralá. Může ležet až do března. Vše závisí na odrůdě a době zrání. Čím později jablka dozrávají, tím déle leží.

Populární odrůdy anýzu

Odrůdy Anis má několik odrůd. Liší se vzhledem a načasováním zrání, kvetení.

Jabloň Anis Sverdlovsky

Stromy této odrůdy se vyznačují malou výškou a oválnou korunou. Již podle názvu je zřejmé, že jabloně rostou dobře v podmínkách Uralu. Mají dobrou odolnost vůči nízkým teplotám a také nenáročnost.

Sverdlovská jablka jsou dobře skladována po dlouhou dobu, tolerují přepravu bez ztráty chuti a estetických vlastností. V průměru dorůstají 100-120 g.

Odrůda jablek Anis Sverdlovsky

Tato odrůda jablek má však vysokou citlivost na strupovitost.

šarlatový anýz

Tento druh anýzu se pěstuje na severu a východě Povolží. Z ní je výborné vyvíjet nové odrůdy.

Výhody odrůdy jsou v její nenáročnosti a nenáročnosti na půdy, péči, podmínky pěstování. Anýzu šarlatovému se daří v severních a jižních oblastech a také v horských oblastech.

šarlatový anýz

Jablka se vyznačují jasně tmavě červeným ruměncem.

Odrůda jablek Anis Striped

Ovoce se získává o něco více než Aloe. Jsou kulatého tvaru a mírně zploštělé. Slupka je zelenošedá s pruhovaným načervenalým ruměncem.

Jabloň Anýz pruhovaný

Dužnina chutná sladce, lehce nakyslá, šťavnatá. Voňavá jablka.

Sklizeň koncem září.

Hlavním rysem odrůdy je vysoká odolnost vůči zimním mrazům, stejně jako houbovým chorobám. Strom ale roste velmi vysoko.

anýz fialový

Jablka dostala tento název díky jasně fialové barvě slupky. Rostou velké, sladké a velmi atraktivního vzhledu. Dužnina je šťavnatá, voňavá.

Odrůda jablek Anis fialová

Odrůda jabloně Anis purple se dobře skladuje a přepravuje.

anýz růžový

Odrůda má všechny stejné vlastnosti jako ostatní zástupci. Pouze slupka je žlutá s proužky růžového odstínu. Odrůda má dobrou odolnost vůči mrazu, ale slabou vůči chorobám a škůdcům.

Výhody a nevýhody

Anýz není nadarmo milován zahradníky. Má mnoho výhod, které převažují nad nevýhodami. Výhody Anis:

  • vysoká mrazuvzdornost;
  • odolnost a nenáročnost na přirozené pěstební podmínky, půdu a péči;
  • vynikající dekorativní vlastnosti stromů;
  • dobrá aklimatizace;
  • žádost o šlechtění nových odrůd;
  • chuť, vůně, příjemná chuť a krásný vzhled;
  • životnost stromů;
  • přepravitelnost a schopnost skladovat ovoce;
  • hojná a pravidelná sklizeň;
  • po dozrání neopadávají, po úplném vyzrání můžete vše utrhnout;
  • průměrná odolnost proti strupovitosti a plísním.

Mezi nevýhody patří:

  • při nesprávném skladování může infikovat hnilobu;
  • jablka mohou růst v různých velikostech;
  • vysoký výskyt černé rakoviny a padlí;
  • staré stromy mohou začít plodit každé 2 roky;
  • sebeneplodnost a potřeba vysadit opylovače.

Když víte o mínusech odrůdy, je snazší jim předcházet a minimalizovat je. Prevence, jako je pravidelné prořezávání, pomůže vyhnout se chorobám a zvýšit výnos.

Recenze zahradníků o odrůdě Anis

Odrůda ovoce je mezi zahrádkáři velmi oblíbená, zejména pruhovaná. Hlavními vlastnostmi jsou mrazuvzdornost a bohatá plodnost.

Vladimír, Jekatěrinburg

Moje babička měla také obrovskou jabloň. Jablka byla červená, jasná a velmi chutná. Vůně se linula po celé zahradě. Teď to přinesl sám sobě. Vynikající pro čerstvé i zpracování.

Anna Vladimirovna, Minsk

Pokud máte na zahradě Anis, je lepší Sverdlovský. Je nenáročný, mrazuvzdorný, jablka jsou voňavá, šťavnatá a sladká. Navíc strom roste kompaktně ve srovnání s jinými druhy této odrůdy. Ano, a méně bordel se strupovitostí, jabloň tím není ovlivněna.

Michail, Novosibirsk

V naší oblasti málo roste, takže Anýz je skvělý. Pěstují Sverdlovsk, vzhledově i chuťově se jim moc líbí. Doporučuji všem.

Výsadba odrůd

Protože anýz roste jako vysoký a rozložitý strom, potřebuje hodně světla a prostoru. Vyberte místo chráněné před průvanem, ale dobře větrané. To pomůže zabránit plísňovým infekcím.

Je vhodné zvolit ne těžké půdy, neutrální, které dobře procházejí vzduchem a vlhkostí, bez zamokření.

Stromy je lepší sázet na jaře, aby se sazenice měly čas přizpůsobit. To platí zejména pro střední a severní regiony. Připravte přistávací jámu předem – od pádu. Naplňte ji drenáží, úrodnou lehkou půdou a hnojivem.

Během přistání sledujte několik následujících nuancí:

  • kořenový krk by měl stoupat 5-10 cm nad zemí;
  • sadbu přivažte ke kolíčku tak, aby rostla svisle nahoru;
  • Chcete-li stimulovat růst a přežití kořenů, umístěte rostlinu na několik dní do teplé, usazené vody.

Při přidělování místa na místě ponechte dostatek místa pro kruh kmene. Strom vyroste do výšky a poskytne spoustu stínu. V blízkosti je také potřeba vysadit opylovače. Vzdálenost mezi plodinami by měla být alespoň 5 m.

Výsadba sazenice jabloně

Užitečný:

Jak správně vybrat a zasadit sazenici jabloně.

Pokyny pro údržbu

Standardní péče zahrnuje pravidelnou zálivku a hnojení, sběr spadaného listí a plodů, kypření, prořezávání.

Péče o jablko

Odrůdy vrchního oblékání

Anýzy pozitivně reagují na včasné vrchní oblékání. Aplikujte fosfát, potaš a organická hnojiva:

  • superfosfáty, močovina, chlorid draselný;
  • dřevěný popel;
  • nitroammofoska;
  • komplexní hnojiva s mikro a makro prvky.

Ujistěte se, že dodržujete pokyny. Fosforečná hnojiva jsou potřebná při výsadbě a na jaře, kdy rostlina aktivně roste. V létě přidejte potaš, abyste zlepšili množství a kvalitu úrody.

Zalévání anýzu jabloně

Anýz je také nutné pravidelně a vydatně zalévat. Zavlažovací systémy můžete instalovat do okruhu v blízkosti kmene. Zalévejte teplou usazenou vodou.

Vyžaduje se vydatné zalévání:

  • během jarní vegetace;
  • pár týdnů před květem;
  • během nalévání ovoce;
  • podzim 4 týdny před mrazem.

Jedna jabloň by měla pojmout asi 10 kbelíků vody.

Upravte úroveň zavlažování v závislosti na počasí. Pokud je deštivo a chladno, tak snižte objem a v případě extrémního horka a sucha zvyšte.

Prevence nemoci

Aby se zabránilo vzniku plísní a škůdců, nezapomeňte pravidelně kypřít půdu v ​​kruhu kmene. Užitečné je také mulčování půdy slámou, rašelinou, netkanou textilií, jehličím nebo pilinami. Dříve jsme publikovali materiál o škůdcích jablek s fotografiemi, doporučujeme, abyste se seznámili.

Ořezávání a tvarování

Zvláštní pozornost věnujte řezu a tvorbě koruny. Anýz roste velmi vysoký a hustý. Kvůli tomu se uvnitř vyvíjejí houby a paraziti. Navíc je obtížné sklízet z velké výšky. Preventivně provádějte jarní a podzimní sanitární prořezávání. Odstraňte suché a poškozené, nemocné a infikované větve, ty, které rostou nesprávným směrem.

Pravidla pro prořezávání jabloně Anis

Aby stromek nevyrostl příliš vysoko, na jaře po výsadbě jej zaštípněte. Také, jak rostou, tvoří korunu takto:

  • baňkovaný;
  • huňatý;
  • ovál;
  • dlouhá čára.

Nezapomeňte odstranit výhonky rostoucí v ostrém úhlu ke kmeni a uvnitř koruny. Vhodné je také zaštípnout boční výhony. Před prací se určitě podívejte na informace, kdy a jak správně prořezávat jabloň.

Příprava na zimu

Připravte se před zimou. Kmen je třeba vybílit, obalit pytlovinou, smrkovými větvemi. A v zimě je nezbytné posílit sněhovou pokrývku stromu, zejména mladé sazenice. Aby vám nic důležitého neuniklo, doporučujeme vám seznámit se s pravidly péče o jabloň po měsících.

Sklizeň a skladování plodin

Rostlina začíná plodit 5 let po výsadbě.

Jablka dozrávají téměř současně, ale nedrolí se k zemi. Sklízí se v polovině září za suchého a teplého počasí. Nelze je otřít a zpracovat, aby nedošlo k poškození voskové vrstvy. Chrání je po dobu trvanlivosti, zabraňuje vysychání slupky.

Odrůda jablek Anis: sklizena

Plody skladujeme na chladném místě se střední vlhkostí v dřevěných bednách. Vrstvy nezapomeňte vyložit pergamenovým papírem a cibulovými slupkami. Čím později plody dozrávají, tím lépe se skladují. Mohou ležet 2-3 měsíce.

Video: Jak sklízet a skladovat jablka na zimu

Reprodukce

Navzdory dlouhé životnosti odrůdy se vyplatí rostliny pravidelně aktualizovat. Anýzu můžete chovat:

  • výstřižky. Připravují se na podzim, na jaře klíčí a vysazují se do otevřené půdy;
  • kořenový růst. Tato metoda je vhodná pro již vzrostlé, dokonce i staré stromy, které dávají hodně mladých rostlin.
  • potomek. Anýzy jsou skvělé pro získávání nových odrůd. Více o roubování jabloní zde.

Roubování jabloně v zimě

Odpovědi na dotazy čtenářů

Jak zachránit jabloň s poškozeným kmenem Pokud je poškozena kůra jabloně, je nutné ránu co nejdříve ošetřit. Nařízněte nožem podél poškozeného okraje, vydezinfikujte je a přiložte obvaz z kravského hnoje a hlíny, vše zabalte do fólie. Časem živé tkáně dorostou, okraje rány se uzavřou.
Příčiny červených listů na jabloni S největší pravděpodobností načervenalé tečky na listech naznačují vývoj hnědé skvrnitosti. Jedná se o složité a nebezpečné onemocnění, kvůli kterému můžete přijít o polovinu úrody. Je nutné s ní bojovat souborem opatření. Všechny poškozené listy a oblasti jsou odstraněny, ošetřeny antiseptikem.

Také načervenalé skvrny mohou naznačovat zvýšenou vlhkost, popáleniny, přebytek dusíkatých hnojiv. Kvůli nedostatku mědi se na listech tvoří hnědočervené skvrny.

Pokud je příčinou onemocnění, pak jsou postižená místa odstraněna, dezinfikována a ošetřena zahradním hřištěm.

Odrůda jablek Anis zůstává oblíbenou zahrádkáři. Nezpůsobuje potíže v péči, má mnoho výhod při pěstování. Jablka jsou krásná, jasná, šťavnatá a chutná. Jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: