Jabloň Memory of Semakin patří do skupiny s obdobím zimního zrání, tato odrůda jablek byla získána ve Všeruském výzkumném ústavu kombinací některých odrůd jablek a také z opylení v roce 1974 odrůdou Wesley a sadebním materiálem “11-24-28”, je také “zlatou špínou”, díky práci skupiny chovatelských specialistů E. N. Sedova, Z. M. Serova, N. G. Krasové a G. A. Sedysheva.
V roce 1994 prošla jabloň Pamyat Semakin státními testy v centrálních černozemských a centrálních oblastech. V roce 2001 byla odrůda jablek Pamyat Semakin zapsána do státního rejstříku.
Jabloň Memory of Semakin: popis odrůdy
Jabloň Vzpomínka na Semakin: fotografie odrůdy
Jabloň Memory Semakin obvykle roste mohutně, se zrychleným růstem, koruna je ve tvaru pravidelného kruhu, poměrně vzácná. Hlavní větve jsou nerovné, ustupují od kmene pod úhlem přibližně devadesáti stupňů, hroty větví rostou svisle. Standardní kůra a hlavní větve nemají žádné nepravidelnosti, barva je tmavě šedá. V podstatě je plodina položena na složité a jednoduché kolchatky, stejně jako ovocné větve. Proces přinášení sklizně probíhá také na špičkách růstových větví.
Větve jabloně Memory of Semakin jsou poměrně silné, zalomené, barva je hnědá a hnědá zároveň, nedochází k dospívání, zaoblené v průřezu. Lenticel je hodně, nejsou vroubkované, tvar je kónický, nedochází k dospívání. Destičky listů jsou velké, spíše široké, tvarem připomínající vejce, špička malá, barva tmavě zelená, s vráskami, nelesklá, nervozita je hodnocena jako hrubá. Olistění je konkávní, je zde mírné ochlupení, ohýbání dolů. Podél okrajů listů jabloně je paměť Semakin dvojitě vroubkovaná, s výrazným zvlněním. Řapík je protáhlý, dochází k dospívání. Květní poupata jsou velká, pýřitá, kulatého nebo kuželovitého tvaru.
Jabloňové květy Memory Semakin velká velikost, tvar připomíná talířek, růžová barva, uvnitř poupě je jasně růžové s fialovým nádechem, okvětní lístky jsou kulaté, okraje jsou vystouplé, blízkost, hodnoceno jako střední, blizna pestíku je shodná s prašníky.
Vlastnosti odrůdy
Sklizeň z jabloně odrůdy Memory Semakin je velká, stejného tvaru, mírně zploštělá, silně žebrovaná, zkosená. Slupka jablka je docela jemná, nemá žádné nepravidelnosti a je lesklá. Hlavní barva je zelená a žlutá zároveň, krycí barva pokrývá téměř celé jablko v podobě načervenalých tahů na světle červeném podkladu. Body umístěné pod kůží, ve velkém počtu, běžné velikosti, zelené barvy, výrazné. Stopka plodu je malá, dosti tlustá a křivá. Nálevka je normální hloubky, tvar je ostrý kónický, spíše úzký, je tam mírná rez. Pohár je napůl otevřený. Talíř je poměrně hluboký, s drážkami. Srdeční část je velká, baňatá, semenné komory jsou velké, zcela uzavřené. Trubka umístěná pod kalichem je protáhlá, dosti široká, kuželovitého tvaru. Semena jsou velká, tvarem připomíná džbán, barva je hnědá.
Dužnina plodů jabloně Pamyat Semakinu je zelená, dosti hustá, pichlavé struktury, ale jemná, zrnitost malá, naplněná šťávou, chuť sladká a kyselá zároveň.
Sklizeň z jabloně Memory of Semakin se pyšní úchvatnou prezentací, kterou odborníci ohodnotili čtyřmi a půl body na pětibodové škále, degustátoři ohodnotili chuť čtyřmi body a dvěma desetiny pětibodové stupnice. Plody obsahují:
- cukr – devět a půl procenta.
- titrovatelné kyseliny – jedno procento.
- kyselina askorbová – osm a půl miligramu na sto gramů surového produktu.
- P-aktivní látky – pět set pět miligramů na sto gramů surového produktu.
- pektinových látek – patnáct a půl procenta.
Sklizeň jabloní Memory of Semakin se provádí druhý týden prvního podzimního měsíce, jablka lze skladovat v lednici do druhého týdne druhého zimního měsíce.
Odrůda jabloní Memory Semakinu je raná plodina, každoročně přináší úrodu, jablka s úžasnými obchodními vlastnostmi. Úroveň odolnosti vůči chladu a mrazu je vyšší než u většiny odrůd jablek.
Plody se sklízejí v polovině září a lze je skladovat do poloviny února (v lednici). Strom vstupuje do období plodů brzy a vyznačuje se pravidelnými sklizněmi.
Rodištěm jabloně Memory Semakin je oblast Oryol a právě pro tuto oblast jsou uvedeny termíny sběru jablek a výnos odrůdy.
Podle výsledků degustací jablka odrůdy Memory Semakin mají dobrou chuť (degustační skóre od 4 do 4.3 bodů). Návštěvníci našich stránek hodnotí chuť jablek této odrůdy 8.0 z 10, t.j. přibližně 4.0 body z 5. Pokud máte takovou jabloň, ohodnoťte, zda se vám líbí Memory Semakin a zda má tato odrůda chutná jablka (v horní části stránky). Své dotazy můžete pokládat také na fóru. Chuť jablka závisí na poměru cukrů a kyselin v něm – u sladkých sladkých jablek ano 40 nebo více, na kyselo – 12 a méně. Plody odrůdy Pamyat Semakinu obsahují v průměru 9.40 % cukrů a 0.57 % kyselin a jejich poměr (SKI) je 16.5
Plody jsou velké, jednorozměrné, zploštělé, široce žebrované, šikmé. Kůže je jemná, hladká a lesklá. Hlavní barva je zelenožlutá, krycí barva je v podobě červených pruhů na světle červeném podkladu, zabírá většinu povrchu plodu. Subkutánní body jsou četné, středně velké, zelené, dobře viditelné. Dužnina je nazelenalá, hustá, pichlavá, jemná, jemnozrnná, šťavnatá, se sladkokyselou chutí.
Na základě doby konzumace ovoce jabloň Memory of Semakin – zimní odrůda. Plody „zimních“ odrůd se sklízejí na konci sezóny (když přichází zralost sklizně) a konzumují se především v zimním období – do jara. Chuť a vůně (konzumní zralost) charakteristická pro odrůdu dosahují jablka Memory Semakinu až při skladování. Plody jabloní zimních odrůd zůstávají čerstvé po mnoho měsíců, ale pouze pokud jsou skladovány při nízkých teplotách – obvykle 0, + 4 ° C, vlhkost 90, 95%. Při nevhodných podmínkách se snižuje trvanlivost (o odrůdách letní, podzimní, zimní a jaké vybrat).
Strom této odrůdy je velký, rychle rostoucí, se vzácnou zaoblenou korunou. Hlavní větve jsou zakřivené, odstupující od kmene pod úhlem blízkým přímce; konce větví směřují nahoru. Kůra na kmeni a hlavních větvích je hladká, tmavě šedá. Plodící na kolchatce, ovocných větvičkách, někdy na koncích růstových výhonů. Výhony jsou silné, klikaté, hnědohnědé, bez chlupů, na průřezu zaoblené. Lenticely četné, přiléhající, kuželovité, bezsrsté. Listy jsou velké, široké, vejčité, krátce špičaté, tmavě zelené, vrásčité, matné, s hrubými nervy. Čepel listu je konkávní, mírně pýřitá, zahnutá dolů. Okraj listu je dvojitě vroubkovaný, s velkými vlnami. Řapík je dlouhý, pýřitý. Květy jsou růžové, poupata intenzivně růžová s fialovým nádechem. Téměř vždy se sazenice odrůdy Pamyat Semakinu (více o výběru sazenice) roubují na klonální nebo semenný kmen – to velmi ovlivňuje velikost stromu (více o podnožích a jejich vlivu).
Pokud máte region Central Black Earth (č. 5 státního registru), pak kultivar Pamyat Semakinu je zónovaný, to znamená, že prošel mnohaletým testováním a byl doporučen pro pěstování v těchto regionech. Možná tato odrůda může růst na jiných místech, ale čím blíže k zóně, tím lépe. „Jižní“ odrůdy v severních oblastech často nedozrávají kvůli nedostatku tepla v létě a v zimě zamrzají mrazem, zatímco „severní“ odrůdy v jižním klimatu někdy ztrácejí svou vlastní důstojnost.
Na základě rostoucích zkušeností u jabloně Pamyat Semakinu – mrazuvzdornost vyhovující pro střední pásmo (do -33 ° С). Kritická teplota uvedená v závorkách je orientační. hodně záleží na stavu stromu, předchozím počasí a dalších faktorech (viz vysvětlení o zimní odolnosti). Pokud však ve vašem okolí teplota pravidelně klesá pod dříve uvedené hodnoty, pak je šance na úspěch s jabloní Memory Semakin malá.
U jabloně odrůdy Memory Semakin vysoká odolnost proti strupovitosti. Pokud bude tato odrůda napadena strupovitostí, pak pouze v nepříznivých klimatických podmínkách (například vlhké a chladné léto) a nevýznamně.
Je jabloň Memory Semakin vhodná do vašich podmínek?
Pokud se nacházíte severně od původní oblasti odrůdy, pak si dejte pozor na mrazuvzdornost odrůdy Memory Semakin. Tato odrůda má uspokojivou mrazuvzdornost pro střední pásmo (do -33 °C). Pokud ve vaší oblasti teplota pravidelně klesá pod, pak bez pracného přístřešku tato jabloň pravidelně mrzne.Důležitá je také doba zrání ovoce. Pokud plody této odrůdy dozrávají v pozdním podzimu, pak v chladnější oblasti nemusí mít dostatek teplého času a pak nestihnou získat tu nejlepší chuť.
Pokud se vaše oblast vyznačuje vlhkým létem, je lepší volit odrůdy, které jsou odolné vůči strupovitosti a jiným houbovým chorobám. V suchém a horkém klimatu se snažte vybrat odrůdy, které mají vysokou toleranci k suchu.
A nejnutnější podmínka úspěchu – když se chce, je potřeba se snažit! Roubování jabloně je navíc docela snadné zvládnout (podívejte se na video), což vám umožní bez dalších nákladů vyzkoušet mnoho odrůd a vybrat si ty nejlepší pro vás.
A pokud je vám tato odrůda Memory Semakin dobře známá – napište recenzi a podělte se o své zkušenosti!
