Strawberry Cabrillo je řada amerického výběru. Má rekordní výnos – až 3,7 kg na keř. V mírném podnebí můžete odstranit 1,5-2 kg na rostlinu. Vyžaduje pravidelnou zálivku, hnojení a další pečovatelská opatření.
Historie výběru
Strawberry Cabrillo (angl. Cabrillo) vyšlechtěný chovateli Kalifornské univerzity (University of California, USA). Autory jsou renomovaní vědci Kirk D. Larson a Douglas W. Shaw. Tato odrůda je považována za nejproduktivnější v kategorii remontantů.
Práce na odrůdě Cabrillo byly zahájeny v roce 2008. Na základě 2 linií, označených v nomenklatuře Cal 5.206-5 a Cal 3.149-8. Již v následujícím roce 2009 začala nová odrůda Cabrillo procházet polními zkouškami.
Vědci opakovaně množili keře různými způsoby, aby zajistili zachování vysokých výnosů a dalších cenných vlastností u potomků. V roce 2010 byly provedeny rozsáhlé studie několika skupin jahod Cabrillo za účelem studia různých ukazatelů. A již v roce 2016 odrůda prošla oficiální registrační procedurou a získala patent (držitelem autorských práv je Kalifornská univerzita). Dokument uvádí, že se jedná o jednu z nejlepších odrůd remontantních jahod s rekordním výnosem až 3 kg na rostlinu.
V prvních letech se kultura rozšířila v různých zemích světa, objevila se také v Rusku. Odrůda dosud nebyla zařazena do registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace. Přesto se mnoha letním obyvatelům již podařilo získat první sklizně a dokonce napsali recenze o této plodině.
Popis a charakteristika remontantní odrůdy jahodníku Cabrillo
Vzhledově se keře této jahody podobají poměrně známým zástupcům – San Andreas a Albion. Ale Cabrillo má více listů a výhonky jsou téměř rovné. Listové desky jsou menší, mají konkávní tvar a jsou na dotek poměrně husté. Barva je jasně zelená, s lesklým “tukovým” leskem. Hrany jsou špičaté, zuby jsou přítomny.
Zralé jahody Cabrillo mají atraktivní prezentaci
Květy odrůdy jsou malé velikosti, typické bílé barvy, oboupohlavné (rostlina patří k jednodomým, to znamená, že na každém keři jsou samčí a samičí květenství). Stopky jsou poměrně vysoké, silné, vystupují nad rostlinu, během plodů mají sklon k zemi.
Vlastnosti ovoce, chuťové vlastnosti
Jahody Cabrillo produkují velmi krásné bobule, které vypadají atraktivněji než odrůdy San Andreas a Albion. Tvar je symetrický, kónický, mírně zploštělý (po stranách rozšířený). Zbarvení klasické jasně červené. Nažky jsou žluté, mělce potopené. Povrch s příjemným leskem, na slunci se leskne. Velikosti jsou střední a velké, hmotnost je asi 30 g. Bobule jsou jednotné, přibližně stejné hmotnosti.
Dužnina je šťavnatá, středně hustá, netvrdá, příjemné textury, na jazyku nedře. Bobule jsou velmi voňavé, chuť je vynikající. Nápadná je výrazná sladkost a harmonické tóny klasických jahod s jemnou kyselostí. Chuť jahod Cabrillo je mnohostranná, podle mnoha zahradníků bohatší než Albion nebo San Andreas.
Pozornost! Zralé jahody jsou považovány za s tmavší slupkou (sytě červená, částečně vínová barva).
Bobule musíte odstranit a vyzkoušet je po úplném dozrání. Chuť nezralých bobulí bude průměrná.
Doba zrání, výnos a zachování kvality
Jahodový Cabrillo patří mezi středně rané remontantní odrůdy. Kvetení nastává v druhé polovině května – začátkem června, první plody jsou odstraněny v červenci. Odrůda je remontantní, plodnost táhlá a stabilní, probíhá po celé léto (až do srpna včetně). Na jihu se sklízí až do září.
První jahody Cabrillo dozrávají začátkem července
Z popisu odrůdy jahoda Cabrila vyplývá, že maximální výnos dosahuje 3–3,7 kg, což je rekordní hodnota ve srovnání s drtivou většinou ostatních odrůd. V klimatických podmínkách mírného pásma můžete získat 1,5–2 kg. Pokud se pěstuje ve skleníku a pečlivě se o něj staráte, můžete z keře nasbírat až 2,5–3 kg (za předpokladu, že léto a začátek podzimu jsou teplé).
Slupka ovoce i konzistence jsou poměrně hutné. Proto se dobře leží v lednici nebo v chladné tmavé místnosti. Přepravitelnost je také normální. Plodinu lze přepravovat na velké vzdálenosti, zejména pokud je sklizena ve fázi technické zralosti.
Oblasti pěstování, mrazuvzdornost
Odrůda byla nedávno pěstována v Rusku, takže neexistují žádné spolehlivé informace o zimní odolnosti. Doporučuje se pěstovat plodinu na otevřeném prostranství a ve sklenících, zejména v oblastech s krátkým létem (Sibiř, Dálný východ). Na zimu je potřeba povinný přístřešek, lépe vyztužený (rám s agrovláknem a mulčem).
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
V popisu je uvedeno, že jahody Cabrillo mají dobrou odolnost vůči běžným škůdcům a chorobám. Neměli byste však zanedbávat preventivní ošetření (zejména proto, že existují důkazy, že odrůda je náchylná k plísni). Na jaře, před květem (duben), se doporučuje postříkat keře fungicidy:
- Bordeauxská kapalina;
- “Teldur”;
- “Fitosporin”;
- “Horus”;
- “Signum”.
Podobné ošetření lze provést na podzim, po sklizni poslední plodiny. Doporučuje se také odstranit veškeré spadané listí a spálit je, protože v nich mohou přezimovat škůdci. Z mšic, nosatců, jahodových roztočů a jiného hmyzu se keře jahod Cabrillo stříkají lidovými prostředky:
- infuze stroužků česneku, hořčičný prášek;
- roztok tabákového prachu, dřevěného popela s mýdlem;
- odvar z květů měsíčku lékařského.
Pokud tato opatření nepomohou, používají se insekticidy – Aktara, Inta-Vir, Decis, Vertimek, Fitoverm a další.
Pozornost! Při použití chemikálií lze úrodu sklízet minimálně po 3-5 dnech. Postřik jahod Cabrillo se nejlépe provádí v pozdních večerních hodinách nebo v zataženém dni, kdy není slunce.
Výhody a nevýhody odrůdy
Odrůda Cabrillo má výhody, z nichž hlavní je vysoký výnos. I když z keře odeberete 1,5 kg (minimální číslo), je to ve srovnání s mnoha jinými odrůdami velmi dobrý výsledek.
Jahody Cabrillo jsou vhodné pro komerční pěstování
- velmi vysoký výnos až 3,7 kg;
- bobule jsou střední a velké, s vynikající chutí a atraktivním vzhledem;
- dobrá přepravitelnost, zachování kvality;
- odolnost vůči většině nemocí.
- náročná péče;
- žádné údaje o zimní odolnosti;
- v některých regionech nemusí zakořenit;
- Jahody Cabrillo jsou citlivé na plíseň.
Metody reprodukce
Existují dva způsoby, jak množit jahody Cabrillo:
V prvním případě se výhonky oddělí na začátku léta a po zavlažování se zasadí do úrodné půdy do hloubky 4 cm. Pro dělení se používají dospělé keře jahod Cabrillo ve věku čtyř let. Jsou vykopány v srpnu, umístěny do vody a odděleny ručně nebo nožem. Vysazují se do úrodné půdy a v říjnu nebo začátkem listopadu se na zimu pečlivě přikryjí.
Výsadba a péče
Jahody Cabrillo můžete pěstovat ve skleníku i na otevřených záhonech. Odrůda je náročná na složení a strukturu půdy. Nejlepší možností je úrodná, sypká hlína s mírně kyselou reakcí (pH asi 6). Požadavky na místo jsou standardní – žádný stín, sucho (bez stagnující vlhkosti v nížinách), ochrana před silným průvanem, dobrá cirkulace vzduchu.
I když je půda úrodná, je třeba ji připravit. Nejčastěji se výsadba jahod Cabrillo plánuje na květen a rytí na říjen. Místo je nutné vyčistit a přidat kbelík kompostu nebo humusu a také 200–300 g dřevěného popela na metr čtvereční. Pokud je půda těžká, obsahuje hodně jílu, přidá se na stejnou plochu 500–800 g pilin nebo písku.
Vzor přistání je standardní:
- Jahody Cabrillo je nejlepší umístit na jižní svahy zahrady;
- lůžka jsou orientována ve směru “sever – jih”;
- keře jsou umístěny v šachovnicovém vzoru;
- mezi otvory ponechte interval 30 cm;
- řádky by měly být od sebe vzdáleny 60 cm.
Jahody Cabrillo lze pěstovat pod agrovláknem
Péče o kulturu je obzvláště důkladná. Zalévání je plánováno alespoň jednou týdně a za sucha – dvakrát. Používejte pouze destilovanou vodu. Vrchní zálivka pro jahody Cabrillo se aplikuje čtyřikrát za sezónu (množství je uvedeno pro zpracování 1 m 2 výsadby):
- Duben – močovina (15–20 g);
- začátek kvetení – dusičnan draselný (10 g);
- první polovina července – divizna (1:10), superfosfát (50 g), draselná sůl (40 g);
- po sklizni – dřevěný popel (250 g).
Výsadba jahod Cabrillo je žádoucí mulčovat slámou nebo agrovláknem. Zabráníte tak vzcházení plevele a výrazně usnadníte údržbu.
Příprava na zimu
Aby se dosáhlo vysokého výnosu jahod Cabrillo, jako v popisu odrůdy, a aby se získaly velké bobule, jako na fotografii, zahradníci v recenzích doporučují pečlivě zakrýt keře na zimu. Po nástupu prvního mrazu (lehce pod 0) je nutné výsadbu zamulčovat vysokou vrstvou slámy, smrkových větví a pilin. Doporučuje se nainstalovat rám a natáhnout agrovlákno.
Závěr
Jahodový Cabrillo je poměrně náročný na péči a okolní teplotu. Ale na druhou stranu dává spoustu bobulí, které se objevují po celou sezónu. Plody jsou poměrně velké, atraktivního vzhledu. Mají bohatou chuť a příjemnou vůni. O základních pravidlech pro pěstování jahod Cabrillo v ruském klimatu se můžete dozvědět z videa.
Recenze zahradníků o remontantních jahodách odrůdy Cabrillo
Před rokem jsem slyšel o jahodách Cabrillo, které byly zasazeny tuto sezónu. Není těžké získat sazenice, hlavní věcí není kupovat za falešné. Keře začaly plodit začátkem července, celkem jsem od každého napočítal 1,5 kg a byl také jeden rekord – 2,2 kg. Budu dál růst.
Již delší dobu pěstuji několik tuzemských odrůd jahod, které jsou vcelku vyhovující. Rozhodl jsem se pro změnu vyzkoušet zámořskou odrůdu Cabrillo. Bobule se ukázaly být střední, ne příliš velké. Sklizeň je všude trvale nad 1,5 kg a péče byla nejčastější. Možná, když posílíte vrchní obvaz, můžete dosáhnout 2 kg.
