Odsáté mateřské mléko si zachovává nejen výživné, ale také jedinečné „živé“ vlastnosti mléka, které dítě okamžitě přijímá z prsu. Má také vlastnosti na posílení imunity, obsahuje antioxidanty, pre- a probiotika. I když se vlastnosti mléka mohou během skladování změnit, existují značné pádné důkazy, že takové mléko je pro dítě bezpečné a optimální výživou, když kojení nebo čerstvě odsáté mléko není možné. Nyní se podíváme na to, jak správně uchovávat mateřské mléko, protože to je první krok k vytvoření vlastní osobní banky.²
Dnes se podíváme na to, jak správně uchovávat mateřské mléko.
Proč vytvořit individuální mléčnou banku:
- Nakrmit dítě během odloučení od matky.
- Pokud dítě nezvládá kojení a potřebuje dokrmovat odsátým mlékem.
- Pro stimulaci laktace.
Při jaké teplotě lze mateřské mléko skladovat
Veškeré odsáté mléko můžete shromáždit do jedné nádoby do 24 hodin. K tomu se čerstvá porce nejprve ochladí v lednici a poté se nalije do běžné sběrné nádoby.
Již zmrazené porce nelze obnovit.
Požadavky na nádoby na uchovávání mateřského mléka:
- Bezpečné materiály – sklo, polypropylen (včetně měkkých), bez BPA (nápis na obalu je BPA FREE nebo „BPA-free“) nebo jiný schválený potravinářský plast, který je inertní vůči mrazu (neuvolňuje škodlivé látky při zamrzlý).
- Síla. Nádoba se nesmí během zmrazování a skladování poškodit nebo rozbít.
- Čistota. Je nutné, aby se nádobí dalo sterilizovat.
- Nádoba se musí dobře uzavřít.
Kde uchovávat mateřské mléko?
1. Speciální jednorázové sáčky na mateřské mléko.
- malý,
- sterilní,
- mít silný zámek,
- obvykle jsou označeny ve formě stupnice pro stanovení objemu mléka uvnitř,
- mít formulář pro podepsání data a času čerpání,
- zabírají málo místa v mrazničce, protože je lze skladovat vodorovně,
- lze přímo připojit k některým modelům odsávaček mateřského mléka.
- jednorázový,
- pokud je nutné pravidelně doplňovat individuální mléčnou banku, je to finančně nákladné,
- některé maminky hlásí porušení celistvosti obalů při zmrazování nebo časté rozbíjení jejich zámků při používání – je lepší si předem na specializovaných fórech prostudovat recenze jednorázových sáčků od různých výrobců.
2. Speciální nádoby na mateřské mléko.
- odolné
- mít těsně přiléhající víko
- znovu použitelný,
- existuje stupnice pro stanovení objemu mléka,
- lze stohovat na sebe pro kompaktní skladování,
- nádobky některých výrobců lze k odsávačce mateřského mléka připevnit pomocí speciálního adaptéru.
- zaberou v mrazáku více místa než sáčky.
3. Vyčistěte skleněné dózy na dětskou výživu.
- znovu použitelný,
- pokud matka používá ke krmení dítěte průmyslovou kojeneckou výživu, jsou takové sklenice zdarma a vždy po ruce.
- zabírají v mrazáku hodně místa
- je obtížné zajistit těsnost skladování,
- hrozí rozbití.
Všechny tyto možnosti lze využít jak pro skladování v lednici, tak pro mrazení.
Důležité! Mateřské mléko se při zmrazování roztahuje, proto by žádná nádoba neměla být zcela naplněna, jinak hrozí narušení její celistvosti.
Výslovný zákaz uchovávání mateřského mléka v jiných nádobách určených k jídlu neexistuje, pokud jsou splněny výše popsané požadavky. Mohou to být sáčky na mrazení ledu, zeleniny a ovoce, sáčky a nádoby na skladování potravin. Při jejich výběru jako nádob na uchování mateřského mléka si matka musí pečlivě prostudovat, z čeho jsou vyrobeny, ujistit se o jejich pevnosti, bezpečnosti použitých materiálů a dodržovat nezbytná hygienická opatření.
Mohu si vzít odsáté mléko s sebou na výlety a procházky?
Ano, v souladu s podmínkami skladování. Je důležité si pamatovat, že mateřské mléko nemůžete znovu zmrazit.
Pro skladování mléka na cestách použijte:
- Termosky na mateřské mléko jsou speciální modely pro ohřev dětské stravy. Sada obsahuje samotnou termosku, nádobu na láhev a víčko.
Horká voda se nalije do termosky. Když je čas se zahřát, umístí se do nádoby láhev se zmrazeným odsátým mlékem. Poté se do nádoby nalije horká voda z termosky a uzavře se víkem. Doba ohřevu – 2-5 minut.
- Tepelné nádoby. Ve skutečnosti se jedná o kompaktní termotašky na lahve s mlékem. Mají rukojeť na přenášení. Jsou vhodné na procházku.
- Tepelné tašky. Existují různé tvary a velikosti. Jsou vhodné pro použití, pokud potřebujete přepravit velké množství mléka.
3 pravidla pro skladování odsátého mléka na cestách:
- K udržení optimální skladovací teploty používejte speciální nádoby, protože opakované chlazení/ohřívání mateřského mléka je nepřijatelné.
- Mléko můžete předehřát na požadovanou teplotu a použít termosku nebo termonádobu, pokud je krmení plánováno za několik hodin.
- Otevřete nádobu na mléko těsně před krmením a nezapomeňte zkontrolovat teplotu mléka.
Odsáté mléko je bezpečné používat i po delší době, při dodržení podmínek a podmínek skladování. Optimální trvanlivost zmrazeného mateřského mléka je 3 měsíce, maximální přípustná doba trvanlivosti není delší než 12 měsíců v hloubce mrazáku. Jako nádobky se používají specializované sáčky nebo nádobky na mateřské mléko. Nezapomeňte na ně podepsat datum a čas čerpání.
Při cestování a procházkách je vhodné vzít si s sebou láhev mléka v termonádobě nebo použít termosku s horkou vodou na zahřátí a na přepravu většího množství mléka je lepší vzít si termotašku.
* Mateřské mléko je nejlepší potravou pro kojence. WHO doporučuje výlučné kojení po dobu prvních 6 měsíců života dítěte a pokračování v kojení po zavedení příkrmů až do věku 2 let. Před zavedením nových produktů do stravy dítěte byste se měli poradit s odborníkem. Materiál slouží pro informační účely a nemůže nahradit rady zdravotnického pracovníka. Pro krmení dětí od narození. Výrobek je certifikovaný.
Informační zdroje
Gharaibeh a kol. Odběr a skladování mateřského mléka na novorozenecké jednotce intenzivní péče: Znalosti sester, praxe a
vnímané bariéry. JContin Educ Nurs 2016; 47:551–557
Klinický protokol ABM č. 8: Informace o skladování lidského mléka pro domácí použití pro kojence v termínu porodu, revidováno 2017
Metodická doporučení „Program pro optimalizaci výživy dětí v prvním roce života v ruštině
Federace”. M., 2019
Klinický protokol Akademie kojení Medicína č. 8. Byl použit překlad z milkmama.info
(milkmama.info/info/182).
