V přírodním prostředí se monokultura vyskytuje jen zřídka. Rostliny koexistují v určitém společenství, kde každá z nich má své místo a roli. Když člověk začal pěstovat rostliny, první věc, kterou udělal, bylo zachránit je před konkurencí se sousedy a nazval je plevelem.
Monokultura má své nevýhody
A k čemu jsme nakonec dospěli? V monokultuře dochází k hromadění specifických patogenů a škůdců, půda se jednostranně vyčerpává, projevuje se „únava“ z hromadění látek uvolňovaných do prostředí jednou plodinou. To vše je znásobeno neustálým pěstováním po mnoho let stejné rostliny na stejném místě.
Farmáři si všimli progresivního poklesu výnosů a od pradávna ovládali způsoby, jak se před tímto jevem chránit. Vzpomeňte si z historie na systém slash-and-burn, používání vkladů a tak dále. Při pěstování zeleniny na zahrádkách se tradičně používaly zvýšené dávky hnoje a domácího kompostu, který také většinu problémů vyřešil. A co dělat na zahradě v naší době, abychom nejen udrželi, ale také zvýšili úroveň úrodnosti půdy?
Jedním ze způsobů je použití otáčení plodinto znamená, střídání kultur v čase a prostoru. Na zahradě nelze střídání plodin plně využít z důvodu omezené plochy a nelze použít plodiny, které zlepšují úrodnost, ale nejsou zeleninou (vytrvalé trávy, směsi obilnin a fazolí apod.). Ale tady je to docela možné. ovocný cyklus.
Jak uspořádat ovocnou úrodu na zahradě
Kultury jsou rozděleny do několika skupin. Jedna skupina kombinuje plodiny, které mají podobné nároky na podmínky pěstování a také běžné škůdce a patogeny. Obvykle spolu také souvisí; je vhodnější kombinovat kultury stejné rodiny.
- dýňové kultury: okurka, cuketa, tykev, křivák;
- plodiny nočník: rajče, paprika, lilek, physalis, brambor;
- zelí jsou zastoupeny zelím a květákem, Pekingem, brokolicí, kedlubnou.
Při pěstování různých plodin je střídají ve skupinách, aby se kultura (nebo skupina) vrátila na své původní místo za 3-4 roky. V rámci každé skupiny se plocha pod určitou plodinou může značně lišit. Je to způsobeno preferencemi majitelů zahrady, produktivitou a dalšími důvody.
Každý rok na zahradě rostou všechny zeleninové plodiny, ale každý rok mění místa
Plocha zahrady je rozdělena na části podle počtu skupin a každá část je již rozdělena na plodiny. Nezapomeňte zahrnout zavedení organických látek pro dýně nebo zelí. Pod okopaninami a cibulí je lepší aplikovat pouze minerální hnojiva.
Plodiny se střídají postupně v čase (po letech) na jednom pozemku a v prostoru budou všechny plodiny dostupné každý rok, ale na různých pozemcích.
Příklady změny ovoce
- 1 pozemek: okurka, cuketa, patisson;
- 2 pozemek: rajče, paprika, lilek;
- 3 pozemek: zelí, květák;
- 4 pozemek: řepa, mrkev.
- 1 pozemek: okurka, cuketa, patisson;
- 2 pozemek: cibule, česnek, šalotka, pórek;
- 3 pozemek: zelí, květák, čínské zelí;
- 4 pozemek: rajče, paprika, lilek;
- 5 pozemek: ředkev, daikon, řepa, mrkev.
Meziplodiny a zelené hnojení
Různá zelenina reaguje na monokulturu různě. Například brambory a kukuřice mohou být pěstovány na jednom místě po mnoho let, ale pro ně je také výhodnější změna ovoce. Pokud takové plodiny zabírají velkou plochu, pak pro zlepšení úrodnosti, tzv meziplodiny nebo cideráty, které se vysévají po sklizni hlavní plodiny a zaorají na zelené hnojení. Mohou to být např. obilno-fazolové směsi (hrách + oves; hrách + ječmen; hořčice).
Jako meziplodinu lze použít jiné zeleninové rostliny, které zabírají plochu, když už byla odstraněna hlavní. Například po sklizni raných brambor můžete zasít ředkvičku nebo daikon, ředkvičku, zasadit česnek.
Vlastnosti kombinovaných plodin
Stále je možné kombinovat setí a výsadbu různých plodin na jedné ploše současně (kombinované plodiny) a postupně (zhutněné plodiny).
Některé plodiny ochotně rostou vedle sebe
Existují rostliny, které ochotně rostou vedle sebe, říká se jim synergisté. Příklady: dýně, tykev, okurka a kukuřice; rajčata a salát; rajče, brambory a ředkvičky a tak dále. Jiné kultury nemají sousedy příliš rády (například kopr a řepu). Přečtěte si více o příznivém a nešťastném sousedství rostlin v zahradě v článcích ze seznamu četby pro tuto lekci.
Kompaktní plodiny pěstované buď před hlavním, nebo současně s ním, ale sklizené mnohem dříve. Takže v uličkách setí rajčat můžete pěstovat ředkvičky, salát. Zelí se sází s bramborami a tak dále. Pro zahradníky je obrovské pole působnosti.
Pro zeleň a trvalky platí pravidla pro střídání plodin
Zvláštním případem je změna ovoce dekorativní zeleninová zahrada, ve kterém rostliny plní funkci užitkovou i dekorativní zároveň. Mnoho zelených a aromatických rostlin je vysoce ceněno jako okrasné plodiny: salát, kopr, bazalka, fenykl, oregano a další.
Střídání plodin nebo střídání plodin umožňuje přehledně regulovat pěstování zeleniny na zahradě, vypočítat potřebu hnojiv, přípravků na ochranu rostlin, naplánovat načasování prací a podobně. Zahradnictví se stává jednodušší a srozumitelnější.
Mimochodem, ke zlepšení půdy na zahradě si můžete vybrat zelené hnojení. v internetovém obchodě zemědělské společnosti Search – v sekci Semena zeleného hnojení a trávníkové trávy.
Upomínka pro studenty
- Pište komentáře k učebnímu materiálu – váš názor je pro nás důležitý.
- Ptejte se na téma získat na ně odpovědi od odborníků a zahradníků-praktiků.
- Účastnit se diskuzí, odpovězte na otázky, podělte se o své zkušenosti.
- Pokud pro vás byla lekce užitečná, sdílejte odkaz se svými přáteli na sociálních sítích Snad se jim tyto informace budou také hodit.
Otázky k lekci
Ptejte se, pomozte radou ostatním studentům a získáte body navíc
Sklizeň do značné míry závisí na tom, jak kompetentně plánujete umístění zeleninových plodin na místě. Proto je sestavení schématu střídání plodin důležitým krokem k dokončení každé sezóny a přípravě na novou. Proč je při výsadbě určité rostliny nutné znát její předchůdce, to vám prozradíme právě teď
Plánování zahrady pro začátečníky se někdy může zdát jako matoucí a zastrašující proces, který vyžaduje značné množství botanických znalostí. Ve skutečnosti je plánování zahrady kreativní a zábavná zábava, zejména v zimě, kdy je čas studovat katalogy semen.
Střídání plodin v zeleninové zahradě znamená, že každou sezónu měníte místo, kde se na zahradě pěstuje zelenina.
Tento postup zlepšuje kvalitu půdy, snižuje problémy s chorobami přenášenými půdou a pomáhá regulovat škůdce. Zatímco některé rostliny odebírají živiny z půdy, jiné je do země přidávají. Proto je dobré střídání plodin důležitým a také zcela bezplatným nástrojem pro získání dobré sklizně.
V každém případě není střídání plodin nová myšlenka. O jeho výhodách lidé vědí již nejméně 1200 let a existují přesvědčivé důkazy, že Egypťané tento princip uplatňovali poměrně úspěšně a evropští zemědělci prováděli nejjednodušší praxi dvoupolního obdělávání – oseli na polovinu pozemku a na druhém byla vyčleněna na úhor, tedy na odpočinek. Následující sezónu byly stránky obráceny.
Poté začali zemědělci využívat systém tří polí. Rozdělením své půdy na tři stejné části (místo dvou) mohli každý rok sklidit více. Obvykle se na jaře pěstoval na stejném poli oves a ječmen a pak se přešlo na podzimní žito nebo ozimou pšenici. Druhý obor byl věnován pěstování plodin s přídavkem dusíku, jako jsou fazole, hrách a čočka. Třetí pole odpočívalo. Tato pole se takto každý rok střídala a umožňovala tak jedné sekci nepřetržitě odpočívat.
Střídání plodin místo pesticidů
Správné střídání plodin pomáhá rozbít cyklus specifických škůdců a chorob. To znamená, že se škůdci a choroby nemohou hromadit na destruktivní úrovni ani v půdě, ani na samotných hostitelských rostlinách. Střídání plodin „vytlačilo“ jejich oblíbené hostitelské rostliny, zatímco škodlivý hmyz a rostlinné patogeny si během zimy „odpočinuly“ a jejich nová generace ve skutečnosti nenajde zdroj potravy, aby se mohla množit a rozmnožovat se.
Různé rostliny pak svým způsobem soutěží s plevelem.
Například po bramborách, rajčatech, hrášku, zelí zůstávají záhony relativně čisté, což usnadňuje pěstování jejich následovníků. Dýně díky svému hustému olistění skvěle potlačuje i plevel. Proto, pokud jste získali zanedbanou oblast s velkým množstvím plevelů, má smysl dát území speciálně pro tyto plodiny a provádět jejich postupnou rotaci.
Při ideálním střídání plodin, s ohledem na biologické vlastnosti zeleninových plodin, rostliny ze stejné botanické rodiny skončí na stejném místě po třech letech nebo déle, zvláště pokud se vyskytují půdní choroby, řekněme plíseň. Pokud je ale ideál z důvodů malé plochy nedosažitelný, existuje i zkrácená verze, o tom více níže.
Podívejme se na princip střídání plodin na konkrétním příkladu se všemi vašimi oblíbenými rajčaty.
Všichni víme, že rostliny rajčat se vyvíjejí pomalu a pěstují se hlavně prostřednictvím sazenic. Vzhledem k tomu, že kultura je náročná na hnojení, organická hmota se na zahradě vysazuje od podzimu a na jaře se při výsadbě do studní přidávají minerální hnojiva. A pak během vegetačního období se provádí tekuté listové krmení – také v závislosti na stupni vegetace. Takže od poloviny sezóny začnou rozstřikovat tekuté hnojivo s vápníkem na listy, aby se zabránilo hnilobě.
Rajčata milují vlhkost. Jejich kořenový systém se nachází v horních vrstvách půdy, což vyžaduje časté zalévání. V důsledku toho soukromé zalévání a mělké kořeny vedou k nadměrnému zpevnění půdy.
Po rajčatech proto vysadíme rostliny s hluboko pronikajícími a silnými kořeny: ředkvičky, ředkvičky, řepu a mrkev. Nebo ty, které nepatří do rodiny lilek: okurka, cibule, česnek a fazole.
V souladu s tím, abychom předešli přenosu běžných chorob a dalšímu vyčerpání půdy, nebudeme sázet další lilky: brambory, lilky, rajčata, papriky.
Neutrálními předchůdci samotného rajčete budou celer nebo cuketa. Nejlepší jsou fazole.
Skupiny kompatibility – reduktory a spotřebitele
Vidíme tedy, že musíme rozdělit přistání do skupin kompatibility. Pro zahradníka je důležité pochopit, které rostliny půdu nejvíce vyčerpávají, a které jsou naopak jejími staviteli.
- Mezi nejchtivější konzumní rostliny patří rajčata, brokolice, zelí, lilek, červená řepa, salát
- Более скромным аппетитом обладают чеснок, лук, перец, картофель, редис и репа
- Za půdu obnovující rostliny jsou považovány hrách, fazole a půdopokryvné plodiny, jako je jetel nebo ozimé žito.
Střídání těchto tří skupin plodin umožňuje nejlepší využití živin v půdě.
Nejjednodušší tříleté střídání plodin Výsledkem by byla výsadba nejnáročnějších rostlin v prvním roce, méně náročné plodiny ve druhém roce a obnovení plodnosti rostlin ve třetím roce.
Takové střídání plodin znamená přítomnost samostatných ploch pro výsadbu pro každou ze tří skupin střídání plodin.
Mimochodem, půdopokryvné plodiny lze přidat po sklizni. Vzhledem k tomu, že rajčata, paprika, cuketa, lilek zpravidla dokončí vegetační období začátkem podzimu, je dobré zasít ozimé žito nebo fazole, hořčici po nich.
Na jaře se do půdy zapraví krycí plodina a do stejných záhonů se při střídání vysazují listové plodiny.
Bude to vypadat takto:
- Plodina s ovocem, jako jsou rajčata, tykev, lilek nebo paprika
- Půdní kryty, včetně “zeleného hnojení” – rostliny, které akumulují cenné živiny, jmenovitě luštěniny
- Zelené kultury
- Корнеплоды
Všimněte si, že i na tradičních šesti akrech se zkušeným zahradníkům podaří vypěstovat více než 20 odrůd pěstovaných rostlin. Pomineme-li experimenty s exotikou, jako jsou banány, borščový set (brambory, cibule, česnek, zelí, petržel, mrkev, rajčata) zvládne s trochou píle každý.
Praxe výsadby ovocných stromů a keřů, přestože trvalky ze zřejmých důvodů nejsou zahrnuty do systému střídání plodin, je velmi užitečná pro zlepšení mikroklimatu na místě. Takové výsadby chrání před chladem a větrem, zachycují sníh a slouží jako domov pro užitečné hmyzožravé ptáky.
Navíc mezi ovocnými stromy je ještě místo na salát, kopr, bazalku.
Máte plán
Otázka „co zasadit po čem“ by měla vyvstat před začátkem sezóny. Přesněji řečeno, střídání plodin na místě by mělo být prováděno každý rok s přihlédnutím k loňskému schématu střídání plodin. Váš osobní „deník agronoma“ věc značně zjednoduší. Doporučujeme si poznamenat, které choroby a škůdci postihli určité plodiny, abyste mohli předem naplánovat preventivní ošetření.
V případě, že jste právě koupili pozemek, kde jsou staré stromy, pařezy a houštiny keřů, které přestaly nést ovoce, je nejprve proveden soubor opatření: vykořenění, kontrola plevele a zlepšení půdy. Kyselé půdy jsou vápněné, písčité jsou obohaceny rašelinou a málo úrodné jsou živeny minerály a organickou hmotou.
Vyvýšené záhony jsou nejlepší volbou pro zušlechtění zahrady, kterou předchozí majitelé opustili, protože poskytuje lepší odvodnění a snadnější odplevelení. V nejextrémnějším případě, když probíhají přednostní práce, můžete začít pěstovat hlavní plodiny v kbelících nebo velkých plastových pytlích.
Úspěch do značné míry závisí nejen na přírodních faktorech, ale také na vaší osobní práci, kterou investujete do budoucí úrody.
Foto: Dmitrij Lukyanov.
Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na Zen | Kanál v telegramu | Zen novinky | FaceBook Group.
