Kde roste borůvka? Kde rostou borůvky v moskevské oblasti? Lesy, kde rostou borůvky v Rusku

Milovníci čerstvého lesního ovoce studují místa, kde rostou borůvky, a každé léto tam přijíždějí. V ruských lesích je mnoho borůvek a organizuje se průmyslové sběr bobulí. Bohužel použití mechanických zařízení poškozuje keře. Proto ti, kterým záleží na šetrném přístupu k přírodě, sbírají léčivé bobule pro svůj vlastní prospěch a zároveň se snaží zachovat cennou flóru lesů.

Jak vypadají borůvky v lese

Borůvky se poznají podle nízkých keřů, do výšky 15-40 cm, rostou v oblastech bohatých na vláhu a s vysokou kyselostí půdy. Popínavé rostliny borůvky. Tenké výhony jsou zelené nebo tmavě hnědé, pružné, řídce olistěné, obvykle na vrcholcích větví. Vejčité listy jsou drobné, s jemně pilovitým okrajem, ostrým vrcholem, 1-2 cm dlouhé, jasně zelené, dobře vynikají na hnědé lesní půdě. Bobule jsou jednotlivé, malé, o průměru menším než 1 cm, pokryté tmavě modrou slupkou s bělavým povlakem.

Jak rostou borůvky v lese

Obvykle jsou borůvky v lese, jak je vidět na fotografii, snadno rozpoznatelné kvůli světlým listům. Keře často rostou přeplněné, jeden vedle druhého. Borové lesy a tmavé smrkové lesy nacházející se v chladném a mírném klimatu jsou bohaté na léčivé bobule, i když velké borůvky se vyskytují i ​​ve smíšených lesích.

Kolik rostou borůvky

Bobulová lesní rostlina se vyznačuje dlouhou životností a plodností. Keř se vyvíjí 40-41 let. První bobule se objevují na rostlinách starších 4 let. Vrcholná plodnost nastává po desátém roce vývoje a trvá 5-7 let. Pak výnos výrazně klesá. Keř se sice rozvětvuje, zvětšuje objem, ale plodů je na něm stále méně.

Důležité! Zajímavostí borůvkových keřů je, že nejvíce léčivé bobule, bohaté na vitamíny a minerály, dávají 10-15leté rostliny.

Jak kvetou borůvky

Jednotlivé povislé květy v podobě elegantního džbánu růžovo-zelenkavé barvy kvetou od posledních květnových dnů do konce první dekády června. Doba květu se mírně liší v závislosti na počasí v regionu, kde borůvky rostou.

Když v lese dozrávají borůvky

První borůvky se nacházejí již v červenci, na těch keřích, které rostou na okrajích a jsou vyhřívané sluncem. Hromadný sběr připadá na srpen, potrvá dokonce do poloviny září. Plody jsou drobné, váží méně než 1 g, připomínají tmavě modrou kuličku. Jejich vrcholy jsou mírně zploštělé, s výraznými soustřednými liniemi v prohlubni. Dužnina je šťavnatá, tmavé barvy, která rychle barví kůži nebo látku. Chuť bobulí je sladká a kyselá.

Kde rostou borůvky v Rusku

Téměř ve všech severních oblastech a v oblastech mírného klimatického pásma rostou borůvky, které si jako své stanoviště častěji vybírají jehličnaté nebo smíšené lesy. Terén by měl být bohatý na vláhu, až bažinatý, s převahou kyselých půd. Mnoho léčivých plodů se sklízí na jihu oblasti Archangelsk, v Karélii, Leningradských a Pskovských lesích, Uralské a sibiřské tajze.

Kde sbírat borůvky v Leningradské oblasti

Region Severozápad je plný podmínek, ve kterých borůvky úspěšně rostou a plodí: mokřady a lesy, kde je mnoho jehličnanů. V Leningradské oblasti rostou léčivé bobule všude. Borůvky se sklízejí jak v lesích jeho jižních, tak severních oblastí. Existují informace, že borůvky jsou obzvláště hojné v regionu Vyborg. Lovci bobulí se chlubí, že ve zdejších lesích je snadné naplnit litrovou nádobu za hodinu.

Důležité! S přihlédnutím ke geografické poloze regionu na sever jdou k odběru o něco později, v polovině srpna.

Kde rostou borůvky v moskevské oblasti

Bohaté na borůvky a lesy moskevské oblasti:

  • smrkové lesy podél bažin;
  • smíšené březovo-smrkové lesy;
  • březové lesy.

Bobule se sbírají v následujících oblastech:

  • Dmitrovský;
  • Taldom;
  • Orechovo-Zuevskij;
  • Shatursky;
  • Jegorjevsk;
  • Sergiev Posad;
  • Shchelkovsky;
  • Mozhaisk.

Bobule jsou místa v Ruza, Naro-Fominsk, Lotoshinsky, Shakhovsky a dalších oblastech.

Kde rostou borůvky v oblasti Nižního Novgorodu

Levý břeh Volhy v oblasti Nižnij Novgorod je známý svými jehličnatými lesy typu jižní tajgy. Často jsou posíláni na sběr bobulí. Podle recenzí rostou borůvky dobře relativně blízko regionálního centra – v okrese Borsky, stejně jako ve Volodarském, kde je mnoho mokřadů.

Jak rychle sbírat borůvky

Malé bobule, které rostou jednotlivě, se sbírají dlouho. Musíte se sklonit ke každému keři a natrhat bobule. Štěstí mají ti, kteří nacházejí borůvky v rozkvětu svého plodného potenciálu. A ze starých keřů je sbírka slabá. Je třeba vzít v úvahu místa, kde roste léčivá bobule. Paseky v blízkosti silnic byly s největší pravděpodobností prozkoumány více než jednou. Jsou tam jen zbytky letošní sklizně. Kdo jde hluboko do lesa, najde ještě nedotčené borůvky.

Před túrou si nezapomeňte promyslet vybavení: teplé a nepromokavé oblečení a boty, abyste se chránili před klíšťaty. Zvláštní pozornost věnujte botám. Borůvky lesní rostou v bažinatých oblastech, kde žijí i zmije. Proto se bobule sklízejí velmi pečlivě a pečlivě zkoumají oblast. Zásobí se repelenty proti komárům a pakomárům. Obyvatelé měst budou mít prospěch z používání opalovacích krémů.

Důležitým prvkem je pohodlná nádoba, která zajišťuje sběr bobulí oběma rukama:

  • takový, který lze položit na zem – plastový kbelík, vždy s uchem, nebo koše vyložené papírovými či igelitovými sáčky;
  • lehké nádoby z mléka nebo kefíru s provázky navlečenými a přivázanými k nim, které jsou připevněny k ramenům;
  • malá dětská kyblíčka doplněná také provazy k zavěšení na krk.

Jak rychle sbírat borůvky rukama

Sběrači bobulí v lesích vyvinuli určitý soubor požadavků na efektivní práci:

  • mezi keři, které rostou na mýtině, hledají to nejplodnější;
  • trhat větší plody, s černou slupkou;
  • velmi malé, zelenobílé nezvrací, protože borůvky dozrávají při růstu, nepřezrálé;
  • odtržením stonku se ovoce stočí a odstraní se;
  • nezralé bobule se nelámou snadno, jsou ponechány, protože jsou bez chuti;
  • pokud je na větvi hodně plodů, všechny se chytí dlaní a lehce se třou – zralé se okamžitě odlupují.

Komentář! Procházíme borůvky ve slunečních brýlích a před sběrem ovoce jsou odstraněny. Tónovaná skla znesnadňují rozlišení stupně zralosti produktů.

Zařízení na sklizeň borůvek

V místech, kde masivně rostou cenné lesní plody, využívají sběrači speciální ruční sklízeče. Tato zařízení jsou podobná naběračce, která je zespodu vybavena dlouhými hrabacími zuby. Stonky s velkým množstvím plodů jsou zachyceny kombajnem a protaženy. Spolu s bobulemi se do nádoby dostane hodně trávy a listí. Mnoho bobulí je také poškozeno. Střelci jsou zraněni. Fanoušci proto tento způsob nemají rádi. Používají ho jen ti, kteří si takto vydělávají.

Obstaravatelé lesních produktů sami taková zařízení vyrábějí nebo nakupují na trhu. Poté se ze sesbíraného materiálu odplevelují listy, úlomky větví a další inkluze plevele. Pro sběr drobného ovoce existují vakuové sklízeče. Používají je i posádky, které loví v odlehlých lesních plantážích, kde roste mnoho keřů.

Pravidla pro sklizeň bobulí

Je těžké natrhat dostatek drobných plodů, to je fyzická práce, budete muset hodně chodit a sklánět se k rostlinám. Léčivé přípravky je vhodné připravovat ráno nebo odpoledne, v pozdních odpoledních hodinách. Bude menší únava.

Pokud borůvky rostou v lesích poblíž průmyslových měst, je lepší se zdržet sběru na takových místech. Nepříznivé jsou také bobule, které rostou podél dálnic se silným provozem.

Při ručním sběru bude slupka určitě v tmavě borůvkové šťávě. Do sběru, který není na škodu zašpinit šťávou z lesních plodů, která se velmi těžko odstraňuje. Při přiblížení k rostlině můžete náhodně rozdrtit padlé přezrálé bobule, které také zabarví podrážky bot. Proto při návratu z lesa nevstupujte do domu v botách.

Musíme také pamatovat na bezpečnost, protože medvědi rádi hodují na sladkém ovoci. Sběratelé, kteří jsou nezkušení a neznají život lesa, musí chodit ve společnostech několika lidí.

Nevysloveným pravidlem etikety je nechat na rostlině borůvek pár plodů pro ostatní sběrače.

Poškozené bobule se nevyhazují, ale dělají se mleté ​​s cukrem nebo marmeládou.

Pozornost! Při jarní procházce v lese byste si měli všimnout míst, kde je spousta létajícího hmyzu a včel. Živí se místy, kde rostou a kvetou borůvky.

Závěr

Při vzpomínce na místo, kde rostou borůvky, přicházejí milovníci příští rok sbírat cenné bobule. I když sběr není snadný, pokud se do toho dáte, můžete se zásobit léčivými plody pro rodinu.

V prvních červencových dnech odstartovala v Rusku sezóna borůvek. Příroda letos potěšila příznivce této užitečné bobule nebývale vysokým výnosem. Ale ne každý rád kupuje borůvky v obchodech nebo z rukou obchodníků nacházejících se v blízkosti silnic v Moskevské oblasti. Kde jsou místa borůvek v Moskevské oblasti a proč je toto bobule tak užitečné, přečtěte si materiál m24.ru.

„Až se vrátím, ještě nestihneš říct „borůvkový koláč“.

No, ne tak rychle, samozřejmě. (“Pulp Fiction”)

Tedy borůvky, neboli ruské bobule, jak se tomu také říká. Ne pro závazek Rusů jíst borůvky v neomezeném množství, ale proto, že u nás je jich nejvíc. Rusko je nejvíce borůvkovou zemí na světě.

Suché statistiky ukazují, že jen v evropské části Ruska dozraje ročně asi 420 tisíc tun borůvek. Pravda, se sbírkou je to horší, protože tato bobule není příliš ochotná padnout do rukou sběratelů a často roste v takové divočině, kam se milovníci černé pochoutky prostě nedostanou.

Moskevská oblast nepatří k nejborůvčím místům u nás. Je nižší než regiony Karélie, Archangelsk a Pskov, kde je toto bobule mnohem běžnější. Pořádnou úrodou borůvek se však letos může pochlubit i moskevská oblast.

Foto: TASS/Vladimir Smirnov

Kde hledat

Borůvky jsou nízký keřík, který téměř nikdy nevyroste nad půl metru. Bobule jsou modročerné, sladké chuti, mírně kyselé.

Borůvky rostou velmi dobře ve smíšených, jehličnatých-listnatých lesích na bažinatých půdách. Tam někdy tvoří celé plantáže, kde může šťastný sběrač rychle naplnit celý kbelík až po okraj. A například v Karélii se obecně chodí na borůvky s velkými kartonovými krabicemi, protože bobule se prostě nevejdou do košíků.

Sbírám ne v moskevské oblasti, ale v Tverské, poblíž přírodní rezervace Zavidovo. Tam u vesnice Gavrilkovo je opravdový borůvkový ráj a je tam málo lidí, protože ne každý chce jít tak daleko a mnozí ani nevědí, že tam něco roste.

Je těžké se tam dostat, nepřijedete vlakem, můžete jet pouze autem, silnice jsou tam samozřejmě rozbité. Ale na druhou stranu je toho v přestrojení požehnaně: čím horší cesty, tím méně lidí tam chodí a tím více hub a lesních plodů.

Sbírám ne na prodej, ale pro rodinu, je to velmi užitečné a chutné. Borůvky se na venkově nepěstují, jedná se o čistě lesní rostlinu.

V Moskevské oblasti zůstávají oblasti na severozápadě regionu borůvkovými místy. Na jihu a východě jsou borůvky méně časté – nevhodné podmínky. Pokud se tedy chystáte na borůvky, musíte se vydat do čtvrtí Taldom, Sergiev Posad a Klin. U Shatury na samém východě regionu prý roste spousta těchto užitečných bobulí, ale v posledních letech tam sběrači nalézají stále méně borůvek.

Nejvíce borůvkových míst moskevského regionu se nachází na hranici s regionem Tver, poblíž přírodní rezervace Zavidovo. Můžete se tam dostat jakýmkoliv vlakem, který jede podél Leningradské železnice. Měli byste vystoupit na stanicích Yamuga nebo Reshetnikovo.

Za dobrých okolností ve zdejších lesích nasbíráte asi pět kilogramů borůvek za výlet. Letos jsou podmínky pro sběr nejen dobré, ale také nádherné.

Hodně borůvek nasbíráte, pokud vystoupíte z Vlasovských nástupišť a 94. kilometru Savelovského směru železnice. To je okolí Taldomu, kde je také zaznamenána dobrá úroda bobulí.

Za zmínku stojí, že vynikající sklizňový výkon výrazně snížil cenu borůvek od obchodníků, kteří se nacházejí s kbelíky a košíky u krajnic příměstských komunikací. Za kilogram borůvek prodejci žádají od 200 do 400 rublů.

Tradičně sbírám borůvky, většinou na marmeládu, ale neřekl bych, že je jich víc než obvykle. Přestože lidé sedí na stranách minské a kyjevské dálnice, zjevně prodávají, což znamená, že také rostou.

Obecně sbírám nedaleko vesnice Volčenki v Naro-Fominské oblasti. Bobule je vždy málo, ale borůvky rostou dobře, zvláště pokud to místo znáte. Ale nikdo nebude sdílet místa.

Co je užitečné

Borůvky jsou jedním z nejzdravějších bobulí v našich lesích. Může se pochlubit přítomností vitamínů A, B, C a PP, organických kyselin a stopových prvků a také fytoncidů.

Nejznámější vlastností borůvek je, že zlepšují zrak. Proto jsou borůvky součástí mnoha léků v oftalmologii a také se často předepisují pacientům se zhoršeným zrakem.

Borůvkový čaj bude výborným diuretikem a navíc dokáže snížit bolest při výskytu ledvinových kamenů. Odvary a nálevy z borůvek se používají při bolestech v krku, stomatitidě, léčbě ran, dokonce i k vyplachování úst.

Nejdůležitější vlastností borůvek je ale to, že jsou lahodné. A nejen čerstvé, džemy, džemy, borůvkový džem ozdobí každý stůl. Ale stále v létě je nejlepší jíst čerstvé bobule.

A nevšímejte si toho, že borůvky nevoní jako jahody nebo maliny. Navzdory téměř úplné absenci vůně není toto bobule horší než jeho oblíbené protějšky. Sbírejte a užívejte si!

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: