Jak zakrýt hrozny na zimu? Letos byla vysazena mladá vinice, jen pár sazenic nezakořenilo, zbytek už stihl vypěstovat mladou révu. Při nákupu hroznů ve školce jsme byli hned upozorněni, že na podzim bude potřeba přikrýt, jinak by keře mohly namrznout. Jak to udělat správně? Existují keře s dlouhou révou, které lze položit do příkopu a vykopat. A jsou velmi krátké, jak je zakrýt, něčím obalit?
Není žádným tajemstvím, že hrozny jsou teplomilnou plodinou a pouze jižní oblasti měly to štěstí, že je pěstovaly bez přístřeší. Na zbytku území naší vlasti potřebují rostliny dodatečnou ochranu. Vědět, kdy a jak zakrýt hrozny na zimu, může zabránit vymrznutí, zejména mladých porostů. I moderní mrazuvzdorné hybridy vykazují své vlastnosti především ve vztahu k lignifikovaným výhonům. Zelená mladá réva je zranitelná vůči nízkým teplotám a vyžaduje ochranu. Maximální pomoc je potřeba u ročních mladých sazenic, které ještě nestihly dostatečně zesílit. Jejich první zimování by mělo být pod krytem. Jak to zorganizovat a za jakých podmínek?
Kdy můžete začít zakrývat vinici?
Ani sebelepší kryt nezachrání keř, pokud nebude proveden ve správný čas, zejména příliš brzy. S teplým podzimem se uvnitř takové ochrany tvoří vlhké prostředí – ideální pro plísně. Réva se navíc musí do prvních mrazíků otužovat a trochu ztmavnout.
Konkrétní data závisí na oblasti pěstování a jejím klimatu. Tam, kde podzim rychle končí, pokrývají již v měsíci říjnu. A naopak s pozdní zimou můžete zahájit proceduru na samém konci podzimu a dokonce i v prosinci.
Obecným pravidlem je toto: je třeba počkat na mrazy minimálně minus 5 °C a nechat keře stát asi 5 dní. A teprve poté, když jsou výhonky ztvrdlé, přikryjte.
Jak zakrýt hrozny na zimu
Každý pěstitel má svůj oblíbený a spolehlivý způsob, jak ochránit vinici před silnými mrazy. Nejčastěji jsou rostliny pokryty pomocí:
- přistát;
- sníh;
- sláma;
- břidlice;
- spandbond;
- smrkové větve.
zemní úkryt
Réva je odstraněna, umístěna do předem vykopaného příkopu a pokryta zeminou. Je vhodné to udělat ve dvou průchodech, nejprve nalít vrstvu asi 10 cm a po 3 týdnech ji 2krát zvýšit. Metoda je nejlevnější, absolutně bezplatná, ale není vhodná pro severní oblasti. Tam i taková vrstva zeminy promrzne, pokud není navíc shora chráněna.
sněhový přístřešek
Pod keři jsou položeny překližky nebo desky, na ně je položena réva, v případě potřeby upevněna konzolami. Když napadne sníh, odhazují sníh a udržují výšku sněhové pokrývky minimálně 50 cm.Tento způsob také není drahý, ale má spoustu nevýhod. Co dělat, když prostě není sníh a mrazy jsou už dobré? Pro zimy s malým sněhem stojí za to použít jiné metody, kromě toho, pokud dojde k tání, pak se takový přístřešek jednoduše roztaví.
doškový přístřešek
Réva je také položena na překližku a nahoře pokryta vrstvou slámy o tloušťce alespoň 40 cm, aby sláma nebyla odfouknuta větrem, budete muset navrch dodatečně položit agrovlákno a zajistit oblouky. Metoda je dobrá, kromě toho je šetrná k životnímu prostředí, ale musíte hledat slámu a přemýšlet, jak ji chránit před větrem. Kromě toho je na jaře takový přístřešek nepohodlný k demontáži.
Přístřešek z břidlice
Místo břidlice můžete vzít staré desky nebo střešní materiál zbývající po opravě. Pak nebudete muset utrácet peníze za materiál. Nejprve se vykopou příkopy, kam se položí réva, ale nejprve se obalí pytlovinou. Příkop je pokryt břidlicí a posypán zeminou. Metoda je naprosto spolehlivá: hrozny nezmrznou, přístřešek je odolný vůči větru. Jediné, co potřebujete mít tak pevné materiály. Jejich záměrný nákup je příliš drahý.
Spandbond pro ochranu hroznů
Vynikající krycí materiál, který lze použít v jakémkoli regionu, dokonce i na severu. Lze jej nosit přímo na mřížoví a připevnit nebo omotat kolem révy vyjmuté z podpěry a položit ji na zem. Toto jsou možnosti pro teplou zimu, ale pokud jsou silné mrazy, je réva nejprve pokryta slámou.
Lapnik
Další přirozená cesta a není drahá pro ty, kteří bydlí v blízkosti lesa. Réva se jednoduše položí a zakryje smrkovými nebo borovými větvemi. Pod takovým přístřeškem jsou hrozny teplé a nejsou tam žádní hlodavci s houbami.
