Lima fazole je luštěnina dovezená z Ameriky. První, kdo se o této kultuře dozvěděl, byli v Limě. Odtud pochází název rostliny. Další fazole je známá jako “ve tvaru měsíce” kvůli původnímu tvaru. Říká se mu také „měsíc“, „vosk“, „olej“.
popis
Lima fazole má srpkovité plody světlého odstínu. Každoročně přináší úrodu. Fazole dorůstají délky až 2 m. V některých situacích rostlina dosahuje až 5 m. Fazole ve tvaru měsíce jsou schopné samosprašování, i když se nacházejí v oblasti, která je uzavřená nebo pro včely nepřístupná. Pokud rostlina z Limy roste poblíž včelína, může majitel lokality využít včely k opylování bílých fazolí. Máslové fazole jsou známé svými nízkými nároky na údržbu a produkují také významnou úrodu luštěnin.
Hlavní parametry kultury jsou následující:
- semena jsou vzhledově podobná srpu;
- každý lusk obsahuje alespoň 4 fazole;
- není nutná zvláštní péče;
- plody jsou dokonale absorbovány trávicím systémem lidského těla;
- fazole mají dobrou chuť, mohou být zahrnuty do různých potravin;
- z plodů jedné rostliny můžete získat 3-6 tuctů velkých semen pestré barvy;
- Luštěniny lze sklízet 60-90 dní po výsadbě voskových bobů.
Podmínky pěstování
Pokud se rozhodnete pěstovat fazole lima, doporučuje se k tomu použít půdu s neutrální kyselostí. Plodinu můžete zasadit i do mírně kyselé půdy. Rostlinu je nutné zasadit do oblasti s velkým množstvím slunečních paprsků, které se dobře prohřívají. Půda musí být propustná, protože rostlina nesnáší stojatou vodu.
Aby fazole rychle rostly a vyvíjely se, je nutná teplota alespoň 20-25 stupňů. V chladném letním období se výnos snižuje.
V horkém počasí je třeba pravidelně zalévat plodinu. Z nedostatku vlhkosti mohou pupeny spadnout.
Umístění
Kultura Lima je teplomilná rostlina, která nesnáší ani mírné mrazy a horko. Úroveň vlhkosti vzduchu by měla být střední. Pokud je příliš mnoho vlhkosti, fazole budou bolet.
Fazole musíte pěstovat na otevřeném místě, kde nejsou žádné průvany. Před výsadbou rostliny je nutné vykopat půdu, aplikovat minerální hnojiva. V jarní sezóně je nutné zasadit plodinu. Během chladného počasí by měly být fazole pokryty speciálním filmem. V opačném případě mohou plody zmrznout, zemřít.
Půdní požadavky
Rostlina by měla být pěstována v lehké, volné půdě, dobře odvodněné. Fazole můžete pěstovat v mírně kyselé, hlinité, horské půdě. V posledních 2 případech musí být kultura krmena minerálními sloučeninami.
Nedoporučuje se pěstovat plodinu v těžké půdě, protože růst bude pomalý. Fazole lze pěstovat v blízkosti rajčat, brambor, okurek, dýní.
Podmínky osevního pravidla
Lima fazole se sázejí stejným způsobem jako běžné fazole. Nejlepší je, když zelenina (ale ne luštěniny) rostla v půdě dříve než fazole. Kultura se vysazuje ve 2. polovině května, kdy rostlině nehrozí návrat chladného počasí. Kromě toho se během tohoto období země zahřeje až na 15 stupňů. Zalévání semen se provádí do hloubky 40-50 mm. Šířka meziřádkových pozemků by měla být 0.7 m. V řadě jsou rostliny umístěny každých 150-200 mm. Pokud je venku teplo, uvidíte první výhonky po 10-12 dnech. Během vegetace dbejte na to, aby půda nevyschla. Zajistěte udržení stálé vlhkosti, drobivosti, nepřítomnosti plevele.
Mladé plody, v nichž zrna nejsou zralá, je třeba pravidelně sklízet, když se tvoří. Plody by měly být plné, se šťavnatými křídly, neměnit barvu. Pro získání fazolového zrna jsou rostliny zkoseny s maximálním počtem zažloutlých fazolí. V tomto případě by křídla neměla prasknout. Týká se to těch odrůd, kde plody dozrávají „společně“. Pokud se fazole vyznačují prodlouženou dobou zrání plodů, je nutné je sbírat selektivně, alespoň 1-2x týdně. Než přijde zima, otrhejte všechny zelené plody, které použijete jako jídlo.
Konečné sušení zralých plodů se provádí pod přístřeškem v průvanu s následným čištěním od ventilů.
zalévání
Když keře zakoření, je nutné půdu každý týden odplevelit. 2krát za sezónu je nutné uvolnit půdu. Země vedle keřů by neměla vyschnout, takže je třeba nalít takové množství vody, které stačí k zajištění vlhkosti půdy. Zároveň by se pod fazolemi neměly objevovat louže. Pokud k tomu dojde, použijte vypouštěcí drážku pro snadné vypuštění kapaliny.
Je nemožné, aby se kapky vody dostaly do kontaktu s fazolovými listy. Za slunečného počasí to může způsobit popáleniny. Rostlinu je nutné zalévat ráno, ještě před východem slunce. Pokud prší, zakryjte rostliny igelitem.
Další hnojení
Lima fazole je třeba krmit ledkem s amoniakem a hnojivy na bázi fosfátů 3x za sezónu. Vytvoření vrchního obvazu se provádí rychlostí 10 g hnojiva na “čtverec” půdy. Ve stejném poměru se používá také směs dřevěného popela a vody. Prvky se smíchají, poté se poměr popela a vody změní na 1: 10.
Nemoci a škůdci
Plody jsou odolné vůči působení různých virů, nicméně pro preventivní účely je nutné stříkat prostředky, které hubí plísně a bakteriální mikroorganismy. Úroda může být ztracena v důsledku vývoje padlí, skvrnitosti. Plody fazolí mohou být těmito chorobami infikovány od posledních červencových dnů do poloviny srpna. Pro eliminaci rizik ošetřete rostliny přípravkem Bactofit. Z lidových léků můžete použít síran měďnatý, jednoprocentní roztok směsi Bordeaux.
Měsíční fazole jsou někdy postiženy následujícími škůdci:
- molice bílá;
- různé druhy mšic;
- obilky;
- klíčit létat.
Chcete-li je zničit, zpracujte sazenice, které ještě nezačaly kvést, pomocí Aktara. Když poupata opadnou, postříkejte fazole Gaupsinem. Listy, stonky kultury lze chránit před mšicemi výsadbou rajčat a brambor kolem záhonů. Tyto rostliny pomáhají přilákat berušky, které jedí škodlivý hmyz. Je také možné zničit škůdce postřikem rostlin přípravky, které obsahují tabák. K boji proti zrnům můžete použít infuze česneku a cibule. Pokud tyto prostředky neměly účinek, ošetřete plodiny speciálními biologickými přípravky.
Pokud se o fazole lima správně staráte, lze ovoce sklízet již koncem léta nebo začátkem podzimní sezóny.
