Odrůda jabloně Mantet má za sebou již poměrně dlouhou historii a za uplynulou dobu si získala mnoho příznivců nejen ve své domovině v Kanadě, ale i daleko za jejími hranicemi. Důvodem je vynikající chuť jablek a jejich brzké dozrávání. V článku zhodnotíme výhody a nevýhody a také podrobně popíšeme tuto nejzajímavější odrůdu.
Popis a fotografie odrůdy Mantet
Odrůda byla poprvé zmíněna v roce 1928. Na šlechtitelské stanici ve městě Morden (provincie Manitoba) byl v důsledku přirozeného opylení jabloní odrůdy Grushovka Moskva získán Mantet. Rychle se o něm dozvěděli také v Rusku a začali jej vysazovat na zahradních pozemcích. V důsledku toho byla letní odrůda Mantet zařazena do státního rejstříku pro regiony Střední Volha a Střední. Někteří zahradníci, s přihlédnutím k její podobnosti s Grushovkou, tvrdí, že jablka Mantet jsou chutnější a větší velikosti.
Odrůda Mantet se sice získala v zahraničí, ale jako výchozí materiál pro ni posloužila ruská jabloň Grushovka Moskva.
dřevo
Jabloň Mantet středního vzrůstu, koruna oválného tvaru, vzácná. Jeho kosterní větve se vyznačují dobrou pevností a směřují nahoru. Velké a šťavnaté listy mají eliptický tvar a mají kožovitý povrch. Okraje listů jsou pilovité, mírně vystouplé. Většina plodů se nachází na kroužkovcích. Výhonky jsou hnědé, klikaté, mají malé lenticely.
Vypadá to jako jabloň Mantet na začátku léta
jablka
Plody se vyznačují zvýšenou šťavnatostí a příjemnou dezertní chutí se zvláštní kyselostí. Hmotnost od 90 do 180 gramů. Mají kónický, podlouhle kulatý tvar s nějakým žebrováním v horní části. Kůže je tenká a hladká, žlutozelená, ale může být i žlutá s jasně červeným ruměncem. Nálevka je malá a úzká. Dužnina je bílá a jemná.
Jablka Mantet jsou velmi chutná a mají velkou škálu živin.
Plody obsahují kyselinu askorbovou, fruktózu, antokyany a pektiny.
Výhody a nevýhody
Hodnota
Začněme tím, že strom začíná plodit od třetího roku života. To nepochybně potěší ty zahrádkáře, kteří se po zasazení sazenice těší na první úrodu. Navíc tato sklizeň bude dostatečně velká, což je charakteristické pouze pro malý počet odrůd. Sběr jablek začíná od konce července, což je také velké plus – na ochutnání prvního ovoce nebudete muset čekat do září. A samozřejmě pro chuť těchto čerstvých letních jablek jim zahrádkáři často odpouštějí krátkou trvanlivost.
S vynikajícími chuťovými vlastnostmi se jablka Mantet skladují krátkou dobu a vyžadují rychlé zpracování.
Omezení
K negativním vlastnostem odrůdy vlastně patří špatná udržitelnost plodů. Stejně tak jejich rychlé zrání. Zahradníkům se proto doporučuje sklízet v několika návštěvách a nečekat na jeho plnou zralost. Je pravda, že existují recenze, které tuto skutečnost vyvracejí.
. v popisu VNIISPK je napsáno, že plody rychle přezrávají. Ve skutečnosti nejsou jablka Mantet touto vlastností obdařena. Spíše tím trpí Melba a Cinnamon p. Obecně, podle mého názoru, Mantet předčí Melbu v chuti .
vitální (forum.prihoz.ru)
Při vší hojnosti sklizně dochází k plodům za rok a je bohatá pouze na mladé jabloně (do 20–25 let).
Další bod se týká velikosti jablek: čím více jich je na stromě, tím menší je jejich velikost.
Mantet dává bohatou úrodu, ale s věkem se jejich objem zmenšuje a stává se vysoce závislým na počasí.
Kudlanka je náchylná ke strupovitosti, zvláště pokud je v létě deštivé počasí. Svědčí o tom i recenze zahrádkářů.
My Mantet je každoročně silně postižen strupovitostí. Odrůda je chutná, ale musí se pravidelně zpracovávat.
Angela(www.vinograd7.ru)
Tato jabloň netoleruje silné mrazy, proto se Mantet nedoporučuje pěstovat v severních oblastech.
Vertikální růst mnoha výhonů se vší silou kosterních větví také negativně ovlivňuje vývoj stromu. Pod tíhou úrody se mohou odlomit.
Vlastnosti přistání
Místo, kde se chystáte zasadit jabloň Mantet, by mělo být dobře osvětlené sluncem, ale zároveň chráněno před průvanem a bez stagnace studeného vzduchu.
Výsadbu lze provádět jak na jaře, tak na podzim. Hlavním pravidlem je to udělat během období vegetačního klidu rostlin. Na jaře se to děje předtím, než se pupeny otevřou a země se úplně zahřeje, a na podzim – před prvním mrazem. V každém případě je třeba jabloni zajistit dodatečnou zálivku, protože vláhu bude v tuto chvíli potřebovat nejvíce.
Zkušenosti zahradníků naznačují, že nejlepším výsadbovým materiálem jsou sazenice ve věku od jednoho do tří let – takové stromy se rychle a aktivně začnou rozvíjet.
Hnijící a poškozené kořeny musí být odstraněny, stejně jako zlomené větve.
Nejlepší půda pro jabloň Mantet je hlinitá, ale lze ji úspěšně pěstovat i na jiných typech půdy, pokud dodržíte podmínky a pravidla výsadby a poskytnete náležitou péči.
Nejprve musíte správně připravit přistávací jámu. Vykopává se několik měsíců před výsadbou sazenice, aby se země stala hustší a absorbovala co nejvíce vlhkosti. To je určitý rozdíl mezi odrůdou Mantet a ostatními odrůdami, u kterých se doporučuje vykopat jámu týden nebo maximálně měsíc před výsadbou.
Horní vrstva půdy je položena spolu s organickou hmotou a spodní neúrodná půda je smíchána s minerálními hnojivy.
Velikost jámy závisí na typu půdy ve vaší oblasti a na tom, jak byla připravena v době kopání. Například na úrodné vykopané půdě budou rozměry jámy následující: 40 cm v průměru a 30–35 cm hluboké. Pokud místo přistání nebylo dlouhou dobu kultivováno nebo samotná půda je těžká, rozměry jámy budou následující: průměr 70 cm a hloubka metr. Existuje třetí možnost, ve které složení půdy obsahuje křídovou hlínu, opuku a drcený kámen a zároveň nebyla vykopána země – v tomto případě budou rozměry jámy 1–1,2 metru. v průměru a metr hluboké.
Vykopaná díra je naplněna úrodnou půdou a horní vrstva země je smíchána s rašelinou, humusem, kompostem nebo shnilým hnojem (kterákoli z těchto složek se odebírá v množství 3-4 kbelíků na strom). Pro hlinitou půdu se používá písek v objemu jednoho kbelíku. Výsledná směs se rozloží na dno jámy tak, aby vytvořila kopec, na který bude stromek položen při výsadbě.
Nyní přichází na řadu minerální hnojiva. Do jedné jámy jde směs skládající se z draselné soli (30–40 g), síranu draselného (35–45 g) a superfosfátu (80–100 g). Tuto kompozici smícháme se zeminou odebranou ze spodní neplodné vrstvy.
Při výsadbě rovnoměrně zakryjte kořeny sazenice půdou a pravidelně stromem protřepávejte, aby se nevytvářely dutiny.
Sazenici jabloní položíme na hromadu a pečlivě narovnáme všechny kořeny v různých směrech, poté usneme se směsí zeminy a minerálních hnojiv. To by mělo být provedeno pomalu, aby půda rovnoměrně vyplnila dutiny mezi kořeny. Poté, co je jáma naplněna, šlapeme ji v kruhu blízko kmene a zaplňujeme zemi, dokud se nevytvoří malý val. Nyní zbývá pouze strom vydatně zalít 15–20 litry vody a místo výsadby zamulčovat humusem nebo listovím o tloušťce 1–2 cm. kopec postavený shora, v blízkosti stonku sazenice se nevytvoří porucha.
Mladá jabloň má tenký kmen, který se vlivem silného větru může ohnout a zlomit, proto sadbu po výsadbě svažte na tři kolíčky.
Nuance péče
Péče o jabloň odrůdy Mantet není o nic obtížnější než u jiných odrůd: to zahrnuje uvolnění země v blízkém kruhu stonku, odstranění plevele, pravidelné včasné zavlažování, bílení kmene hašeným vápnem a pravidelné hnojení.
Jednou týdně musíte zalévat jabloň. Jeden dospělý strom spotřebuje 20-25 litrů vody. Je nežádoucí používat větší objem a frekvenci zálivky, strom nemá rád nadměrnou vlhkost.
Jednou ročně se aplikuje hnojivo skládající se z humusu (1–2 kg), síry draselné (20 g) a superfosfátu (50 g). Síra draselná může být nahrazena dřevěným popelem (100-150 gr).
Pro udržení plodnosti na dobré úrovni je užitečné provádět každý podzim prořezávání proti stárnutí. Odstraňte staré, zlomené, poškozené a jednoleté výhony. Bylo by užitečné odřezat větve, které zahušťují korunu (rostoucí dovnitř, ve špatném úhlu, křížení). Při takovém řezu bude jabloň vynakládat energii na plodné větve a nezahuštěná koruna dostane dostatečné množství slunce.
Plodové větve jabloně Mantet je účelné svázat, aby se pod tíhou úrody neodlomily.
Vzhledem k tomu, že jabloň Mantet je zvláště náchylná k poškození strupovitostí, je jako preventivní opatření nezbytný pravidelný postřik přírodními nebo chemickými prostředky. Mezi prvními lze rozlišit česnekovou tinkturu. 200–300 gramů česneku se rozdrtí, nalije se dvěma litry horké vody, nechá se jeden den, poté se zfiltruje a zředí se osmi litry studené vody a přidá se 30 gramů mýdla na praní.
Oblíbeným prostředkem nejen pro prevenci, ale také pro aktivní boj proti strupovitosti je Bordeauxská tekutina, která se odebírá v dávce 2 litry na strom do šesti let a 10 litrů na dospělou jabloň. K tomu se 9 gramů síranu měďnatého a 300 gramů nehašeného vápna rozpustí v 400 litrech vody. Postřik touto kompozicí se provádí brzy na jaře.
Dobře se osvědčil přípravek Horus, který se používá v objemu 2 g na 10 litrů vody při dvojité aplikaci – ve fázi „zelené šišky“ a „konec květu“ s odstupem 7-10 dnů. Můžete také použít drogu “Strobe”, která si kromě strupovitosti dokonale poradí s padlím a černou houbou. 2 ml látky se zředí v 10 litrech vody a jabloň se stříká třikrát za sezónu.
Výše uvedené léky lze také použít k prevenci jiných onemocnění jablek, jako je monilióza a špinění.
Ze škůdců lze na jabloni zaznamenat jako nejčastější hosty listonohu a blanokřídlého. Proti prvnímu se použije roztok 400–500 gramů tabákového prachu a 10 litrů vody, který se několik dní nechá stát, přefiltruje, vymačká se přes vzácnou látku a zředí vodou (v poměru 1: 1), přidání 10 gramů mýdla na každých 50 litrů a proti druhému se používá soubor opatření ve formě sběru a pálení listí, rytí půdy, pokládání lapacích pásů a ručního sběru sušených, nespadlých pupenů (u mladých stromy).
Fotogalerie prostředků na ochranu jabloní před chorobami a škůdci
Fungicid “Strobi” je dobrý v boji proti strupovitosti Chytací pásy jsou užitečné k ochraně stromů před broukem jablečným Tabákový prach pomáhá zbavit se listového červa Tinktura česneku – lidový lék na prevenci strupovitosti “Horus” – jeden z nejlepších léky proti strupovitosti Bordeauxská tekutina – univerzální lék v boji proti strupovitosti, monilióze a padlí
Sklizeň
První jablko lze odstranit již na začátku třetí dekády července. Sklizeň potrvá do začátku září a jablka je třeba sklízet v několika průchodech, aby nedocházelo k jejich přezrání. Je lepší nenechat jablko trochu dozrát, než jej odstranit ze stromu již s volnou dužinou.
Sklizeň se sbírá v několika návštěvách, což vám umožňuje používat čerstvá jablka po dobu dvou měsíců.
Sklizená jablka se skladují asi měsíc, proto je vhodné je co nejdříve použít čerstvá nebo poslat na šťávu. Dělají vynikající džemy a džemy. Velmi chutná jsou také pečená jablka Mantet a různé domácí pečivo k nim.
Jabloň Mantet je široce používána díky své předčasnosti a vynikající chuti ovoce. Je nestabilní vůči strupovitosti a vyžaduje včasné zpracování sklizené plodiny. Pokud však přijmete včasná opatření na ochranu stromu před chorobami a škůdci a předem víte, k čemu je třeba shromážděná jablka použít, nebudete mít problémy s pěstováním a udržováním této odrůdy na vašem zahradním pozemku.
- Autor: Evgeny Udaltsov
Miluji přírodu a krásu okolního světa, věnuji se jí ve svých článcích a snažím se přispívat k realizaci krásy v životě.
