Švestka je považována za plodinu milující teplo, takže pěstování stromu v oblastech, kde převládá zima nad létem, je poměrně obtížné. Existuje však několik odrůd, které mohou úspěšně nést ovoce v drsném klimatu Sibiře a Uralu. Jednou z nich je odrůda švestky Chemalskaya. V těchto oblastech si velmi rychle získal oblibu pro svou vysokou zimní odolnost, snadnou péči a lahodnou chuť.
Historie dedukcí
Domácí chovatelé NIISS pojmenovaní po A.I. M. A. Lisavenko v horském pásmu Altaj (v. Chemal). Autory byli V. S. Putov, T. M. Pletneva (Tsepetsaver). Díky pečlivé práci se vědcům podařilo vynést čínskou švestku Chemal, která se vyznačuje odolností vůči teplotním extrémům. Jako základ byly vzat sazenice odrůd slivoně ussuri. V roce 1974 byla kultura schválena pro široké použití.
Popis odrůdy
Středně velký strom, dosahující výšky 3,0-4,5 m, se vyznačuje kompaktní stavbou. Koruna je zaoblená nebo plochě zaoblená, zesílená, s převislými výhonky. Kmen a větve jsou šedé. Z kosterních větví odlétají mladé výhonky v tupém úhlu. Nezdřevnatělé větvičky jsou rovné a tenké, hnědočervené barvy, lysé, s četnými drobnými lenticelami.
Zdobí středně velký strom s vejčitými listy a sytě zelenou barvou. Plechové desky mají matný povrch a tupou kuželovou základnu. Mohou být mírně konkávní nebo otevřené, s čárkou zakřivenou špičkou. Listí je průměrné. Květinová koruna ve tvaru poháru. Malé květy mají bílé okvětní lístky. V ledvině jsou 2-3 květy.
Ovoce Charakteristika
Plody střední velikosti dosahují hmotnosti kolem 14 g. Švestky mají hranatý zaoblený tvar s hlubokou nálevkou, uprostřed rozdělenou rýhou. Ventrální šev je středně hluboký, dobře vyjádřený. Hlavní barva slupky je červená nebo tmavě červená, s lehce namodralým voskovým povlakem. Kůže je hrubá, s malými a četnými podkožními body. Středně velká pecka poloretardovaná nebo téměř úplně srostlá s dužninou.
Kvalita Taste
Plum Chemalskaya má příjemnou sladkou chuť se sotva patrnou kyselostí v dochuti. Jemná a šťavnatá dužina má žlutozelenou barvu. Účel odrůdy ve vaření je univerzální. Ovoce se konzumuje nejen čerstvé. Vyrábí se z nich voňavé džemy nebo džemy, vaří se, suší a mrazí kompoty, můžete si vyrobit i tinkturu nebo neobvyklé ovocné víno.
Zrání a plodování
Kultura se vyznačuje buketním typem plodů. První plody se mohou těšit ve 4 letech růstu. Chemalskaya patří z hlediska dozrávání ovoce k pozdním odrůdám. Plody začínají dozrávat ve třetí dekádě srpna.
Po výsadbě sazenice švestky na místě samozřejmě vždy vyvstává otázka začátku plodnosti stromu. Většina odrůd švestek začíná plodit 4 roky po výsadbě sazenice. Existují však takové, které se liší v dřívějším nebo pozdějším období plodů. Rozdíl v začátku plodování je také určen barvou švestky. Fialové odrůdy tedy vždy začínají plodit dříve – po dobu 2-4 let, ale žluté odrůdy se liší v pozdějším plodu.
Produktivita
Při pěstování stromu v příznivých klimatických pásmech můžete získat až 50 kg lahodných plodů. Díky husté slupce si sklizená plodina dobře zachovává svou prezentaci, ale pouze při správném skladování.
Rostoucí regiony
Hlavní oblastí pěstování odrůdy jsou regiony Ural, Západní Sibiř a Východní Sibiř.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Plum Chemalskaya patří k samosprašným odrůdám. K získání plodiny proto rostlina potřebuje křížové opylení s jinými odrůdami švestek. Pro tuto odrůdu je vhodná jakákoli odrůda s podobnou dobou kvetení (nejlepší z nich jsou Altajské jubileum, Krasnoselskaya, Sinilga, Peresvet, Pyramidalnaya).
Pěstování a péče
Abychom získali každý rok bohatou úrodu a měli zdravý strom, je nutné provést správnou výsadbu a provést kompetentní péči. Nejlepší doba pro výsadbu je jaro. Je žádoucí provést postup, dokud ledviny nezačnou bobtnat. Během sezóny se strom úspěšně adaptuje na nové místo. Podzimní výsadba je také povolena, ale sazenice musí být vysazena měsíc před nástupem mrazů.
Plum Chemalskaya ukládá určité požadavky na místo přistání. Místo by mělo být dobře osvětlené, chráněné před průvanem a umístěno na kopci, aby se vlhkost nehromadila v kořenové zóně. Preferována je vlhkost pohlcující a prodyšná hlína s neutrální kyselostí.
Rozměry jamky by měly být dvojnásobkem parametrů kořenového balu. Na dno jámy je položena drenážní vrstva a vyplněna živným substrátem sestávajícím ze zahradní zeminy, shnilého kompostu, dřevěného popela a superfosfátu. Vytvoří se malý kopec, na kterém je instalována sazenice. Kořeny jsou narovnány a pečlivě pokryty zbývající půdní směsí. Kořenový krk je umístěn na úrovni půdy. Poté se půda opatrně udusí, aby nezůstaly žádné dutiny, hojně se zalije teplou vodou a část v blízkosti stonku se mulčuje.
Další péčí je organizovat pravidelnou zálivku, zejména v období aktivního růstu, tvorby a dozrávání plodů. Po každém zavlažování se půda kolem stromu uvolní, aby se snížilo odpařování vlhkosti ze země. Několikrát během sezóny je nutné aplikovat organická a komplexní minerální hnojiva. Na jaře a na podzim se provádí tvarování, omlazování a prořezávání, aby se stimuloval vývoj mladých výhonků, čímž se zvyšuje produktivita.
Navzdory skutečnosti, že švestka Chemal je považována za mrazuvzdornou odrůdu, je třeba mladé sazenice chránit před silnými sibiřskými mrazy, protože nevyzrálé stromy mohou zmrznout.
Pro normální vývoj a včasné ovoce musí být švestka vysazena v příznivém čase, opatřena jídlem a vodou. Je třeba vybrat správnou sazenici, určit místo, předem připravit výsadbovou jámu.
Chcete-li v budoucnu získat plnohodnotnou sklizeň a obnovit strom, švestka se roubuje na plodiny, které patří do čeledi růžovitých. V tomto případě se řízek švestky implantuje na mateřskou rostlinu, která bude zodpovědná za další vegetaci a výživu potomka.
Prořezávání švestek je obtížný a velmi důležitý úkol. Pokud se to neprovede, počet větví na stromě bude nadměrný, koruna bude příliš tlustá, plody se začnou zmenšovat. Prořezávání lze provádět na jaře, v létě a na podzim.
Krmení švestek je jednou z důležitých fází péče o ovocnou plodinu. Aby bylo možné kvalitativně a plně krmit švestku, používají se různé druhy hnojiv. Používají se minerální i organické možnosti. Mnohé z lidových léků jsou užitečné a účinné.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Kultura má průměrnou odolnost vůči chorobám. Odrůda je odolná ke clasterosporióze, ale je středně ovlivněna zavíječem. Hlavním nepřítelem je požírač semen. Larvy škůdce ničí plody ještě zelené, jelikož požírají kosti a dužinu.
Navzdory skutečnosti, že švestka je považována za odolnější než mnoho ovocných stromů, není imunní vůči chorobám. Napadají ho virové, plísňové a bakteriální infekce, škodí mu parazitický hmyz. Je třeba si včas všimnout a rozpoznat příznaky onemocnění švestek. Je snazší je zvládnout a porazit v raných fázích. Abychom v budoucnu ochránili zahradní strom před takovou pohromou, lze provádět preventivní postupy.
