Bílý rybíz není tak populární jako červený a černý. Ale pokud jde o výhody a chuť, odrůdy s bílým ovocem nejsou v žádném případě horší. Důkazem je rybíz Smolyaninovskaya, který patří k mezisezónnímu nenáročnému hybridu.
Smorodina Smolyaninovskaya se přizpůsobila obtížným klimatickým podmínkám
Historie výběru
Odrůda rybízu Smolyaninovskaya byla získána meziodrůdovým křížením. Na šlechtění pracovali chovatelé Všeruského výběrového technického ústavu zahradnictví a školkařství N. K. Smolyaninova, na jehož počest dostal hybrid své jméno, a V. M. Litvinová.
Hybrid rybízu byl odeslán na odrůdové testování v roce 1985. Do státního rejstříku vstoupil v roce 1995, byl zónován pro pěstování na území střední a Volžsko-Vyatské oblasti.
Popis bílého rybízu Smolyaninovskaya
Rybíz běloplodý patří mezi vzácné bobulovité keře. Ale po prostudování popisu odrůdy Smolyaninovskaya můžeme s jistotou říci, že tato kultura není v žádném případě horší než její podobný druh s červenými a černými bobulemi.
Bílý keř Smolyaninovskaya lze klasifikovat jako vysoký, protože může dosáhnout výšky až 1,5 m. Je kompaktní, rozlehlý s větvemi rovnoměrně rozvinutými po celé délce. Jednoleté výhony jsou pokryty lesklou světle zelenou slupkou, zatímco víceleté a kosterní větve rostliny jako celek mají hustší kůru světle hnědého odstínu.
Listové desky na výhoncích jsou umístěny téměř vodorovně. Jsou dlanitě laločnatého tvaru, povrch je mírně zvrásněný, s mírným leskem, spodní část je mírně pýřitá.
Během období květu se na keři objevují velké růžové květy 10-12 kusů, které tvoří hustý kartáč.
Bobule
Na konci kvetení se začnou tvořit plody. Jsou umístěny k sobě nepříliš těsně (v jednom trsu může být až 10-15 bobulí). Plody jsou velké, jejich průměrná hmotnost je 0,6-0,9 g, kulatého nebo mírně oválného tvaru, bílé barvy, s mírnou průhledností. Bobule jsou pokryty hustou slupkou, jejich dužina je šťavnatá. Semen je málo a na rozdíl od jiných odrůd jsou měkké.
Zralé plody mohou zůstat na keři dlouhou dobu, aniž by přezrály. A po sklizni také neztrácejí své kvality po dlouhou dobu, což umožňuje přepravu bobulí na velké vzdálenosti.
Na stopkách bobule pevně drží a nedrolí se.
Charakteristika odrůdy
Kromě neobvyklé bílo-krémové barvy ovoce se rybíz Smolyaninovskaya liší také jinými vlastnostmi. Za vyzdvihnutí stojí chuť, nenáročnost v péči a dobrá odolnost jak vůči povětrnostním vlivům, tak různým chorobám.
Kvalita Taste
Chuťové vlastnosti rybízu Smolyaninovskaya jsou výrazné. Bobule má sladkokyselou chuť, přičemž je velmi příjemné jíst čerstvé. Skóre degustace ovoce je 4,7 bodu.
V aplikaci je Smolyaninovskaya rybíz univerzální. Konzumuje se čerstvé a zpracovává se ve formě džemu, džemu. Je vhodný i pro přípravu nízkoalkoholických nápojů, vína, kompotů a ovocných nápojů.
Převládající kyselost bobulí je dána vysokým obsahem vitaminu C (až 32 %). Kromě toho je rybíz bohatý i na další vitamíny. Cukry v dužině obsahují až 7%, titrovatelné kyseliny – až 2%.
Produktivita
Rybízový hybrid Smolyaninovskaya patří k odrůdám střední sezóny. Produktivita keřů je označena jako vysoká. Z jedné rostliny můžete získat až 6 kg. Při pěstování pro průmyslové účely může výnos dosáhnout až 11 tun na keř.
Mrazuvzdornost
Rybíz Smolyaninovskaya byl vyšlechtěn speciálně pro pěstování ve střední oblasti, takže keř se nebojí mrazu. Také díky dobře vyvinutému kořenovému systému může rostlina snadno tolerovat suché počasí.
Odolnost vůči nemoci
Imunita hybrida je výrazně vysoká. Rybíz má komplexní odolnost vůči houbovým infekcím. Při správné péči keř zřídka onemocní a je napaden škůdci.
Výhody a nevýhody
Krásné a chutné plody rybízu Smolyaninovskaya jsou pouze částí pozitivních vlastností bobulového keře. Rostlina má i další přednosti, které znalí zahradníci vyzdvihují.
Jedním z rysů rybízu Smolyaninskaya je vlastní plodnost.
- nenáročná péče;
- vysoká odolnost vůči nízkým teplotám a suchu;
- stabilní sklizeň;
- vynikající chuť;
- atraktivní vzhled bobulí;
- dobrá konzervace bobulí na keři po dozrání a zvýšená trvanlivost po sběru;
- přepravitelnost plodiny na velké vzdálenosti;
- silná imunita.
- rychle rostoucí keř má tendenci houstnout;
- větve se s věkem začínají prohýbat směrem k zemi;
- nízká odolnost vůči roztočům a molům.
Jak rostlina
Algoritmus pro výsadbu keře rybízu odrůdy Smolyaninovskaya se příliš neliší od podobných keřů bobulí.
Výsadba sazenice se obvykle provádí na jaře, ale přijatelná je i podzimní výsadba. Je žádoucí vybrat místo s hlinitou nebo písčitou půdou. Půda by měla být volná a málo kyselá.
Před výsadbou se půda zryje a pohnojí. Jako vrchní obvaz se používají organické směsi, které se aplikují na předem připravenou studnu. Přistávací jámu mají předem připravenou, vykopou ji do hloubky asi 40 cm a průměru do půl metru.
Na dno jámy se nasype říční písek a drenážní materiál (drcený kámen, oblázky). Zhora se vytvoří hromada zeminy s vrstvou až 10 cm. Do díry se opatrně umístí sazenice, která narovná její kořenový systém. Kořeny jsou pokryty úrodnou půdou a lehce udusány.
Posledním krokem je zalévání. Po výsadbě sazenice je půda kolem dobře navlhčena, k tomu se používá asi 10 litrů teplé vody.
Vlastnosti péče
Péče o rybíz odrůdy Smolyaninovskaya se prakticky neliší od péče o rostliny jakékoli jiné odrůdy bobulovin. Během vegetačního období vyžaduje plodina zálivku, zálivku, prořezávání a správnou přípravu na zimu.
Vzhledem k tomu, že rybíz je považován za rostlinu milující vlhkost, je nutné keř pravidelně zalévat. Použijte pro zavlažování na jeden keř minimálně 15 litrů. Blíže k zimě se zalévání snižuje.
Chcete-li získat dobrou sklizeň, měli byste krmit bílý rybíz Smolyaninovskaya alespoň třikrát za sezónu. Na jaře, po probuzení, keř potřebuje sloučeniny obsahující dusík, ale v období květu a tvorby bobulí je lepší přihnojovat komplexními směsmi nebo draselno-fosforovými složkami.
Odrůda Smolyaninovskaya se vyznačuje rychlým růstem, takže keř potřebuje včasné prořezávání. Provádí se na jaře a na podzim. V prvním případě je nutné jako sanitární po zimě, ve druhém se odstraní staré výhony, aby se vytvořila koruna.
Prořezávání pomáhá zvýšit produktivitu keře
Jako příprava na zimu se na podzim mulčuje kruh kmene (pokud jsou zimy mírné, ne mrazivé). Pokud hrozí riziko snížení teploty pod -20 ºC, je vhodné keř přikrýt agrovláknem.
Závěr
Smorodina Smolyaninovskaya je hybrid běloplodého bobule, který je dobře přizpůsoben různým klimatickým podmínkám. Můžete ji pěstovat téměř v každém regionu. Bobule dozrávají v druhé polovině léta, ale není třeba je po dozrání rychle sbírat, protože nepodléhají opadání.
Recenze zahradníků o bílém rybízu Smolyaninovskaya
Z odrůd rybízu s bílými plody mi docela dobře rostou Smolyaninovskaya a Belka. A při srovnání můžeme říci, že první hybrid má větší bobule, ale kvůli převaze kyselosti ho nejím čerstvé z keře, ale dělám různé přípravy na zimu z plodů.
Smolyaninovskaya rybíz je odrůda středně zrání, zimovzdorná, s dobrou imunitou a co je nejdůležitější, velmi produktivní. I v našich končinách jsou obsypané keře bobulovin. Jediná věc je, že kvůli povětrnostním podmínkám převládá v ovoci kyselost, ale to je dokonce plus, protože džem a kompoty z takového rybízu jsou velmi chutné, aniž by rušily sladkost.
