Odrůda brambor Agata: fotografie, recenze, popis, vlastnosti.

Při výběru brambor pro výsadbu mnoho zemědělců a zahradníků dává přednost holandským odrůdám, které se dobře přizpůsobí téměř jakékoli půdě a klimatu a také poskytují vysoké výnosy. Mezi ně patří mezisezónní odrůda Agatha.

Popis odrůdy

Agáta bramborová, vyšlechtěná holandskými šlechtiteli křížením dvou druhů – Sirco a BM 52-72, je středně velký keř se vzpřímenými stonky, mírným olistěním, mírně zvlněnými zelenými listy a vyvinutým kořenovým systémem, díky kterému dorůstá až 10 -15 velkých hlíz na keři, zatímco neprodejné ovoce minimální množství.

Charakteristika vzhledu keře a okopanin

Charakteristickým znakem je průměrné šíření keřů. Během období květu se na keřích objevují velké sněhově bílé květy shromážděné v korunách.

Bramborová Agáta má atraktivní prezentaci. Kořenová plodina má pravidelný podlouhle oválný tvar s hladkým povrchem, na kterém je malý počet malých oček. Barva zeleniny je světle žlutá, jednotná. Průměrná hmotnost brambor se pohybuje mezi 70-140 gramy. Slupka hlíz je hustá.

Obrovskou výhodou odrůdy je dobrá přeprava a také možnost dlouhodobého skladování sklizené plodiny bez ztráty konzumních a chuťových vlastností.

Účel a chuť hlíz

Holandské brambory mají vynikající, vyváženou chuť. Bílo-nažloutlá dužnina, která obsahuje 12-14 % škrobu, se vyznačuje hustou a olejovitou strukturou. Při čištění a tepelné úpravě dužina netmavne, zůstává sněhově bílá a získává příjemnou chuť. Za zmínku stojí blahodárné složení dužiny brambor Agata, která obsahuje mnoho minerálů, vitamínů a prospěšných chemikálií.

Odrůda stolních brambor je vhodná na smažení, mražení, pečení, nádivku, výrobu hranolků a polévek, salátů. Vzhled se k výrobě bramborové kaše příliš nehodí, protože hlízy se příliš nerozvaří.

Zrání

Agatha je odrůda se středně raným zráním. Od okamžiku hromadného klíčení do vzhledu prvních hlíz uplyne pouze 80–85 dní. Chuť brambor můžete vyhodnotit, to znamená provést první kopání po 2 měsících. Hromadná sklizeň nastává v polovině srpna.

Produktivita

Odrůda je známá vysokými výnosy bez ohledu na povětrnostní podmínky. Pěstováním brambor v průmyslovém měřítku můžete počítat s výnosem asi 400 centů na 1 ha. Z jednoho keře se v průměru vykope 1,5-2 kg brambor.

Pěstování a péče

Holandské brambory se sázejí ve třetí dekádě dubna, kdy se teplota vzduchu ustálí (+8-10 stupňů), půda se prohřeje do hloubky 8-10 cm.K výsadbě se vybírají neporušené hlízy přibližně stejné velikosti . Před výsadbou do země musí být výsadbový materiál s dobrými klíčky ošetřen antifungálními léky. Doporučuje se pěstovat brambory na místě, kde dříve rostly luštěniny a obiloviny. Schéma 25-30×70-75 cm je považováno za optimální pro přistání.

Během pěstování by plodina měla být vybavena standardními zemědělskými postupy – povinná zálivka, protože odrůda snáší pouze krátké sucho (systém kapání), hnojení (doporučuje se střídat minerální s organickou hmotou), periodické kopání a mulčování mezi řádky seno nebo sláma, prevence chorob a napadení škůdci.

První kypření půdy se provádí po hromadném výskytu klíčků a následné po vydatném zalévání, které zajistí hluboké pronikání vlhkosti. Pokud hrozí návrat jarních mrazíků, doporučuje se klíčky nalít a úplně posypat zeminou.

Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.

Brambory, stejně jako ostatní zeleninové plodiny, potřebují půdní vlhkost. Je důležité zalévat brambory včas a ve správném množství, pak bude zaručena dobrá úroda. Frekvence zavlažování a jejich rychlost závisí na povětrnostních podmínkách a klimatu regionu.

Hilling je jedním z postupů, které pomáhají výrazně zvýšit výnos brambor a chránit je před plevelem. Při pahorkování je stimulován růst jak nadzemních, tak podzemních částí rostlin. To zase stimuluje kladení nových kořenů a tvorbu hlíz.

Půdní požadavky

Bramborová Agata je absolutně nenáročná na kvalitu půdy – může růst jak v lehkých, tak i těžkých půdách, ale pro kulturu je nejpohodlnější růst a rozvíjet se v hlinitých a písčitohlinitých půdách. Důležité je, aby půda byla výživná, prodyšná, vlhká a s hlubokou průchodností spodní vody.

Není vždy možné zasadit brambory na plnohodnotné úrodné půdy, takže pravidelné hnojení pomůže zlepšit situaci. Při pěstování brambor můžete používat organická, minerální a organominerální hnojiva.

Požadované klimatické podmínky

Agáta je teplomilná kultura, která miluje světlo, mírné vlhko a slunce. To je důvod, proč se brambory vysazují na dobře osvětlených místech, které tvoří vysoké hřebeny nebo hřebeny. Při výsadbě je důležité pamatovat na prostor a cirkulaci vzduchu, kterou odrůda brambor potřebuje.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Agáta je majitelkou dobré imunity, díky které je rostlina schopna odolat háďátku zlatému, vadnutí Fusarium, hlízy phytophthora a kadeřavosti listů. Nejčastěji jsou brambory vystaveny plísni listů a běžné strupovitosti. Obrovským problémem odrůdy je atraktivita keřů pro mandelinky bramborové, proto by se neměla zanedbávat preventivní opatření.

Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahrádkářů sází na svých pozemcích. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.

Bramborová Agata: vlastnosti odrůdy, chuť, recenze

Agáta bramborová (Agata) je jednou z produktivních, nenáročných a snadno přizpůsobivých odrůd plodin, vyšlechtěných chovateli z Holandska. Díky mnoha pozitivním vlastnostem se rozšířil v evropských zemích a Rusku. “Agatha” je nenáročná, odolná vůči negativním faktorům, má vysokou chuť. Ideální pro pěstování v regionech s krátkým létem: na Uralu a Sibiři.

Popis odrůdy brambor Agatha

Mezisezónní brambory stolní odrůdy Agata se pěstují téměř ve všech oblastech Ruska a na půdě s jakýmkoli složením. Kultura byla vyšlechtěna pro pěstování na hlinitých a hlinitopísčitých substrátech, pro dobrou sklizeň vyžaduje hnojení a včasnou péči. Nejlepší výsledky (až 400 centů na hektar) vykazovala odrůda ve střední, Uralské, Volžsko-Vjatské a Západosibiřské oblasti.

Vnějšími znaky jsou keře odrůdy charakterizovány jako vzpřímené, nízké, středně rozlehlé. Listy jsou drobné, lodyhu pokrývají řídce. Květy jsou bílé, tvoří se v omezeném množství a ne na všech keřích. Kořenový systém “Agatha” je dobře vyvinutý, umožňuje pěstování až 12 velkých hlíz o hmotnosti od 70 do 140 g. Malé brambory prakticky chybí. Všechny plody odrůdy mají podlouhlý podlouhlý tvar, úhledný vzhled, malé oči. Slupka je hustá, světle žluté barvy, hladká, dužnina s dobrou strukturou, na řezu žlutavě krémová. Obsah škrobu v hlízách je nízký, asi 12 %, a proto si brambory při tepelné úpravě zachovají svůj tvar a prakticky se nerozvaří do měkka. Pokrmy připravené z “Agatha” mají bohatou, příjemnou chuť.

Odrůda je nenáročná na pěstování, má silnou odolnost vůči mnoha chorobám, ale pro dobrou sklizeň potřebuje hnojivo.

Bramborová Agata: vlastnosti odrůdy, chuť, recenze

Při vaření dužina brambor neztmavne.

Charakteristika odrůdy brambor Agatha

“Agatha” má dobrou mrazuvzdornost, takže je ideální pro pěstování v oblastech s krátkým letním obdobím. Odrůda je vhodná pro rané setí, lze ji vysadit již při zahřátí půdy na teplotu +10 stupňů. Co se týče odolnosti proti suchu, Agáta ji má průměrnou. Pole vyžadují třikrát zalévání za sezónu, pokud se ukázalo, že léto je horké, může být zapotřebí dodatečná vlhkost.

Důležitou vlastností brambor je jejich schopnost dlouhodobého skladování bez ztráty chuti. “Agatha”, při zachování příznivých podmínek, je dobře zachována až do května, míra udržení je 93%. Vzhledem k tomu, že se odrůda nebojí mechanických vlivů, je ideální pro automatizovanou sklizeň a dlouhodobou přepravu. Hojně se používá při vaření, peče se, smaží, přesto, že se hlízy při vaření téměř nerozvaří, je z nich vzdušné lahodné pyré. Kromě toho se z Agáty vyrábí chipsy, mražené zeleninové směsi, saláty, polévky a mrazem sušené pyré. Po tepelné úpravě získá brambor příjemnou nasládlou chuť.

Rada! Pokud je půda opatřena potřebnými makro- a mikroprvky, je možné dosáhnout sklizně brambor 300-350 kg na sto metrů čtverečních.

Produktivita

Charakteristickým znakem brambor Agata je, že dozrává velmi brzy. Sklízet můžete již v červenci, 50-60 dní po výsadbě. K úplnému zrání dochází v srpnu, 2,5-3 měsíce po výsadbě. Z jednoho keře lze obvykle sklidit 7-9 hlíz a asi 3 kg brambor na metr čtvereční. Výnosový index závisí především na množství, kvalitě a pravidelnosti hnojení.

Komentář! Chcete-li maximalizovat počet brambor, měli byste keřům poskytnout odměřenou zálivku, časté kypření a bohaté hnojivo.

Výhody a nevýhody

Agátové brambory mají mnoho výhod, a proto jsou mezi zelináři a zemědělci velmi žádané.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: