Při nedostatku vitamínu C se snažíme kupovat více jablek a pomerančů, abychom chybějící prvek v těle doplnili. A ani nemáme podezření, že jeho denní potřeba je obsažena v plodech brambor. 200 g brambor, vařených v jakékoli podobě, obohatí lidský organismus o dostatečné množství tohoto vitamínu.
Brambory Labadia, které k nám přišly z Holandska, jsou považovány za nejvíce obohacený produkt. Každého uspokojí nejen vynikající chutí, ale také nevyžaduje mnoho času a úsilí k pěstování.
Charakteristika a popis
Odrůda brambor Labadia (Labadia) pochází z Nizozemska. Je známo, že holandské odrůdy získaly celosvětovou slávu díky vysoce kvalitním produktům. Tato odrůda není výjimkou. Dnes se používá nejen na Západě, ale i v Rusku. Kultura byla v roce 2012 zapsána do Státního registru chovatelských úspěchů.
Rozdíl od ostatních odrůd
Kultura je dobře přizpůsobena suchu, odolná vůči teplu a na jakémkoli typu půdy vykazuje vysoký výnos, který se při správném zpracování osiva může téměř zdvojnásobit.
Není divu, že kultura získává mezi pěstiteli zeleniny velkou oblibu.
Složení, stopové prvky a vitamíny
Na rozdíl od jiné zeleniny jsou brambory považovány za vysoce kalorický produkt, protože 80 % sušiny tvoří škrob. Ale i přes to jsou jeho výhody nepopiratelné. Zvýšený obsah vitamínu C a vlákniny posiluje imunitní systém a zlepšuje motilitu střev.
Zralá zelenina obsahuje celý komplex vitamínů B, včetně B5 (kyselina nikotinová), kyseliny listové, dále bílkoviny a sacharidy (pektinové látky, glukóza, fruktóza a sacharóza). Okopaniny obsahují soli draslíku a fosforu. Chemické složení doplňují organické kyseliny: jablečná, citrónová a šťavelová.
Osvědčení. Slupka brambor obsahuje solanin. Jedná se o jedovatý glykoalkaloid, který je zvláště hojný v naklíčených hlízách.
Popis zařízení
Keř je vysoký, vzpřímený, není rozložitý, s mocným, dobře vyvinutým stonkem. Listy jsou velké, světle zelené. V době květu jsou keře obsypány bílými velkými květy.
Doba zrání je středně raná, od vzejití sazenic do plné zralosti uplyne 75–85 dní. Poléhání vršků je pozorováno 105. den.
Rostlina má silnou imunitu proti rakovině brambor, viru vrásčité mozaiky, háďátku zlatému. Ale proti plísni a viru kadeřavosti listů je pozorována střední odolnost.
Charakteristika hlíz
Tvar je oválně protáhlý, průměrná hmotnost 100–150 g, plody jsou velké, zarovnané. Slupka je krémově žlutá s malými očky, povrch je drsný. Dužnina je světle žlutá, chuť dobrá.
Vhodné pro univerzální použití: vaření, smažení, dušení, pečení. Brambory se také používají k výrobě chipsů, hranolků a rychlého občerstvení. Při vaření mohou plody vařit do měkka, takže se nepřivedou do úplného vaření, jsou odstraněny z ohně za 3-4 minuty.
Míra retence je vysoká. Až 97 % hotových výrobků si zachovává svůj vzhled po dlouhou dobu. Přeprava je možná na jakoukoli vzdálenost bez ztráty chuti, takže mnoho farmářů má zájem o pěstování tohoto druhu.
Na fotografii jsou brambory Labadia.
Produktivita
Velkou výhodou rostliny je její míra přežití a bohatá plodnost na jakémkoli typu půdy. Stabilní hodnoty charakteristické pro tuto odrůdu jsou 300–450 q/ha. I když s dobrou péčí a kompetentním ošetřením před setím byly zaznamenány ukazatele 550 kg / ha.
Jeden keř tvoří 7-10 plodů téměř stejné velikosti.
Rostoucí regiony
Kultura je územně orientována do několika regionů:
- Ural;
- Volha-Vjatka;
- Střední Volha;
- severokavkazský;
- Centrální;
- Centrální černá země.
Podmínky vysazování
Termíny výsadby jsou určeny klimatickými podmínkami regionu. V podstatě jde o konec dubna nebo první květnové dny. Hlavním ukazatelem je teplota půdy nejméně + 10 ° C, vzduch – + 16–18 ° C. Pokud se očekávají vydatné deště nebo zpětné mrazy, je lepší s výsadbou nespěchat. V opačném případě můžete zničit veškerý materiál semen.
Pro získání časné sklizně se brambory sázejí pod oblouk (film), kde se potřebné podmínky vytvoří o 2 týdny dříve.
Je zajímavé,! Mnoho zahradníků se řídí lidovými znaky, které označují čas výsadby. Mezi hlavní patří: doba, kdy listy břízy plně rozkvetly, a konec kvetení třešně ptačí.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody patří:
- přežití v jakékoli půdě;
- nenáročná péče;
- adaptace na sucho;
- zvýšená produktivita;
- možnost chovu na prodej;
- vynikající chuť;
- doprava na libovolnou vzdálenost;
- dlouhodobé skladování;
- všestrannost při použití.
Mezi nevýhody odrůdy patří náchylnost k plísni a kadeřavosti listů.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Navzdory skutečnosti, že kultura roste a plodí na všech typech půdy, nejvýhodnější kyselost je pro ni v rozmezí 5,0–6,0 pH. S jeho určením pomůže heřmánek, podběl, pampeliška a jetel. Tam, kde se tyto bylinky nacházejí, budou pohodlné i brambory.
Příprava na setí
Příprava semen začíná 1 měsíc předem. Nejprve se pečlivě prozkoumají hlízy a vyberou se pouze zdravé vzorky světlé barvy. Po dobu 20 dnů jsou ponechány ve světlé místnosti pro klíčení klíčků. Bez nich hlízy nevyraší.
Před výsadbou se brambory ošetří růstovými stimulátory a fungicidem Fitosporin. Droga nejen chrání semínko před houbovými infekcemi, ale také posiluje imunitní systém. Jakmile klíčky dosáhnou délky 2 cm, hlízy se vysazují do připravených hřebenů.
Nezapomeňte na teplotní režim. Pokud se půda nezahřeje na + 10 ° C, je lepší s výsadbou trochu počkat.
Schéma a technologie přistání
Vzor výsadby: 35 cm – vzdálenost mezi otvory, mezi řadami je ponecháno 70 cm.
Záhony se vybírají na slunné, nezastíněné místo. Půda se připravuje předem – 1 měsíc před setím. Vykopou to, přidají humus a dřevěný popel. Brambory patří do čeledi hluchavkovitých, která je náročná na hnojiva.
Hloubka výsadby – 8-10 cm.Při setí brambor, jejichž kůže má nazelenalý odstín, se nemůžete bát, že hlodavci zkazí semeno. Myši polní, kterých je po hladové zimě obzvlášť mnoho, na takové hlízy většinou nesahají. Jedovatý je pro ně i solanin obsažený ve slupce brambor.
Osvědčení. Zelená barva slupky značí nadbytek solaninu.
Další péče o brambory Labadia
Zemědělská technologie je jednoduchá, odrůda nevyžaduje zvláštní pozornost. Hlavní věcí je zajistit kompetentní zavlažování a včasné oblékání.
Režim zavlažování
Labadia je vlhkomilná rostlina a při dostatečné zálivce sklidíte bohatou úrodu.. Omezuje se pouze za deštivého počasí, po zbytek času se hojně zalévá od okamžiku, kdy sazenice dosáhnou výšky 6 cm.
Přesušení by nemělo být povoleno, nedostatek vlhkosti negativně ovlivní vznikající vaječníky. Před a po květu se spotřebuje 1–40 litrů vody na 45 m², aby se zajistil plný vývoj hlíz.
Po zavlažování se země uvolní a odplevelí. Kořeny potřebují neustálý přístup ke kyslíku, což je usnadněno uvolněním země. A přítomnost plevele vede k chorobám rostlin. Kromě toho je plevelová tráva oblíbeným stanovištěm mnoha škůdců.
Hilling se provádí třikrát za sezónu. Spud vysoko, aby byly hlízy chráněny před slunečními paprsky, které mohou od slunce zezelenat. Jakmile keř doroste na 15 cm, provede se první hilling. Druhý – po 3 týdnech a poslední postup – před květem.
Osvědčení. Hilling je hrabání země od vzdálenosti řádků ke stonkům sazenic.
Krmení
Po prvním svahování se provádí první vrchní obvaz. Hnojíme močovinou – 5 g na 10 litrů vody. Pod každou sazenicí utratíte 0,5 litru.
Podruhé jsou krmena po 2 týdnech. Uličky jsou vysypány slepičím hnojem v poměru 1:10.
Potřetí přihnojujte v době květu. Pro rychlou tvorbu hlíz a zrání jsou sazenice krmeny celou řadou minerálních látek s důrazem na obsah fosforu a draslíku.
Boj proti chorobám a škůdcům
Popis odrůdy brambor Labadia se týká její imunity vůči některým nebezpečným chorobám a náchylnosti k plísni pozdní. Ten se vztahuje k houbovým chorobám, rychle se šíří a ničí až 70 % výsadeb.
Jednoduchá preventivní opatření pomohou chránit sazenice před plísní:
Během růstu jsou keře postříkány Fitosporinem. Používá se nejen k prevenci, ale také k léčbě nemocných rostlin.
Labadia je vystavena útokům škůdců, z nichž hlavním je mandelinka bramborová. Aby se rychle nepřemnožila a nezničila úrodu, stačí keře denně kontrolovat na přítomnost hmyzu. Larvy kladené samičkou mandelinky bramborové se nacházejí na spodní straně listů. Sklízí se ručně, jako dospělí.
Dalším nezvaným hostem na zahradě je mol bramborový. Jedná se o motýla, jehož larvy trpí rostliny a hlízy. Aby se zabránilo jeho výskytu, stačí provést vysoké hilling. Samotné rostliny se postříkají insekticidem Di-68.
Potíže s pěstováním
Z charakteristiky brambor Labadia vyplývá, že ve vegetačním období nejsou prakticky žádné obtíže. Můžete ji zasadit do jakékoli půdy, úroda bude stabilní a bohatá. Fotografie ukazuje jednotnost a rovnoměrnost ovoce. Zbývá pouze připomenout, že je třeba dodržovat pravidla střídání plodin. Tím se zachová úrodnost půdy, zvýší se imunita a produktivita rostlin.
Brambory se nedoporučují sázet na místo, kde dříve rostly kultury z čeledi hluchavkovitých: papriky, lilky a rajčata. Přijímají stejné látky z půdy a trpí stejnými chorobami, jejichž výtrusy zůstávají a úspěšně zimují v zemi.
Při výsadbě brambor na záhonech, kde dříve rostly luštěniny, dostávají sazenice nejen potřebné prvky pro výživu, ale jsou také nasyceny dusíkem, který se hromadí v půdě po hrachu a fazolích.
Sklizeň a skladování plodin
Před sklizní se vršky posekají, ponechá se 10–15 cm, okopaniny se vyhrabou vidlemi nebo lopatou. Po sklizni se brambory nechají na slunci uschnout.
Pokud umístíte sklizenou plodinu pod přístřešek, sušení bude trvat 2-3 dny. Poté se brambory roztřídí podle velikosti, vloží do krabic nebo pytlů a uskladní na chladném a suchém místě.
Tipy a recenze od zkušených zahradníků
Mnoho zahrádkářů, kteří pěstují brambory na svých pozemcích déle než jeden rok, jsou ochotni sdílet své zkušenosti:
- Hlízy je nutné sázet tak, aby nahoře zůstalo větší množství oček. To je nezbytné pro hustotu sazenic. Při setí bude naopak mnoho výhonů utlačováno.
- Hlízy není nutné řezat, lepší je zvolit menší brambory a zasadit je vcelku. Pokud je přesto nutné nakrájet na kousky, buďte opatrní: na každém laloku by měly zůstat alespoň 3 klíčky.
Recenze o rostlině jsou pozitivní, mnoho Rusů se dlouho zamilovalo do holandské odrůdy.
Olga, Togliatti: «Loni jsem na dači přistál 5 kg. Zpracovávám pouze z mandelinky bramborové. Na podzim pozemek pohnojím a získám bohatou úrodu. Pro mě je tato odrůda ukázkou toho, jaká má být pravá brambora. Neříkám tomu jinak než Budův brambor.
Marina, Moskva: „Ty brambory mám moc rád. V péči nejsou žádné problémy, sazenice neonemocní, jen musíte bojovat s mandelincem bramborovým. Ale pro mě to není problém, všechna opatření dělám předem. Ale na mém stole jsou vždy výborné, krásné brambory, ze kterých se dá uvařit cokoliv, od prvních chodů až po hranolky.
Závěr
Brambor Labadia se i přes zahraniční původ výborně osvědčil po celé naší zemi. Kultura je vysoce výnosná, má dobrou imunitu, rychle se přizpůsobuje suchému létu a dokonale zakořeňuje v půdě s jakýmkoli složením. A z hlíz s vynikající chutí můžete vařit naprosto jakékoli jídlo, které uspokojí nejnáročnějšího gurmána.
Brambor Labadia je středně raná odrůda stolního typu. Labadia byla vyvinuta v Nizozemsku společností STET Holland BV. V roce 2010 byla odrůda zařazena do Státního rejstříku Ruské federace. Doporučeno pro pěstování v následujících oblastech:
- Centrální;
- Volha-Vjatka;
- Centrální černá země;
- severokavkazský;
- Střední Volha;
- Urals.
V tomto článku najdete popis, vlastnosti, výhody a nevýhody, fotografie a recenze brambor Labadia.
Popis odrůdy
Labadia patří mezi středně rané odrůdy stolního typu. Hlavním rysem holandské odrůdy je, že kultura se snadno přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám a typu půdy.
Doba zrání hlíz je 70-85 dní, brambory lze na zkoušku vyrýt již 2 měsíce po výsadbě.
Vlastnosti hlíz jsou následující:
- Obsah škrobu je 12-16%.
- Průměrná hmotnost zralé okopaniny je 100-150 g.
- Barva kůže je žlutá.
- Barva dužiny je světle žlutá.
- Uchovatelnost hlíz je 97 %.
Labadia je vysoce výnosná odrůda. V průměru z 1 hektaru výsadby můžete nasbírat od 300 do 460 centů. V jednom keři se tvoří až 10 velkých brambor.
Labadia má poměrně silný imunitní systém, který ji chrání před háďátkem, mozaikou rugose a rakovinou brambor. Zároveň je kultura citlivá na choroby, jako je pruhovaná mozaika a virus kadeřavosti listů. Je také náchylný k plísni vrcholků a hlíz.
Pozitivní a negativní aspekty Labadia
Brambory Labadia mají řadu pozitivních aspektů, díky nimž je odrůda ceněna jak na trhu, tak mezi letními obyvateli. Mezi hlavní výhody stojí za zmínku:
- Vynikající obchodní kvalita: hlízy velké velikosti, jednotného tvaru. Brambory se nebojí přepravy a jsou skladovány po velmi dlouhou dobu.
- Dobrý vkus.
- Vysoký a stabilní výnos.
- Labadia se nebojí krátkodobého sucha a také se dokonale přizpůsobí různým typům půdy.
- Má poměrně silnou imunitu, která chrání před řadou houbových onemocnění.
Spolu s tím nezapomeňte na nedostatky Labadia. Tyto zahrnují:
- Hlízy klíčí velmi špatně, což vytváří potřebu předklíčení.
- Kořenové plodiny se bojí mrazu.
Správné přistání
Labadia není náročná na typ půdy, ale přesto preferuje půdu s normální úrovní kyselosti. V ideálním případě, pokud je pH půdy v rozmezí 5.0-6.0. Není možné stanovit kyselost půdy bez laboratorního výzkumu, ale naše babičky se řídily následujícími příznaky: pokud na místě nebo v blízkosti místa roste heřmánek, jetel nebo pampeliška, pak je kyselost půdy normální.
Labadia je středně raná odrůda. V jižních oblastech země můžete získat až 2 plodiny, samozřejmě za dodržení všech pravidel zemědělské techniky:
- Jak již bylo uvedeno dříve, hlízy Labadia klíčí velmi špatně. Proto 3-4 týdny před plánovanými výsadbovými pracemi je nutné provést klíčení.
- Před výsadbou je vhodné hlízy ošetřit speciálními fungicidy, které je ochrání před řadou chorob brambor. Výsadbový materiál můžete také ošetřit speciálními stimulátory růstu.
- Hlízy se vysazují podle standardního schématu 70 cm (mezi řadami) x 30-35 cm (mezi otvory).
- Přistání se provádí pouze tehdy, když se půda zahřeje na +8 stupňů Celsia do hloubky 10 cm.
- Labadiya nepotřebuje hnojivo, pokud je půda lehká a byla krmena v podzimním období. Pokud je půda těžká nebo trpí nedostatkem organické hmoty, pak lze do každé jamky při výsadbě přidat dřevěný popel nebo humus.
Správná péče
Odrůda je v péči poměrně nenáročná, ale abyste vymáčkli maximum, budete muset provést řadu agrotechnických postupů. Zejména zalévejte plodiny, zabraňte tvorbě hustého půdního škraloupu a keře.
Uvolnění
Uvolnění je nejdůležitější postup. Brambory potřebují hodně kyslíku a při jeho omezení se výrazně sníží výnos. Je třeba poznamenat, že v tomto ohledu jsou brambory náročnější než jiné zeleninové plodiny.
Poprvé se půda uvolní po objevení prvních výhonků. V této době se spolu s kypřením odstraňuje plevel, který by později vedl k útlaku porostu.
V budoucnu se kypření provádí, když půda vysychá (tvorba kůry). Obvykle – po zalévání. Půda se také uvolňuje během kopání.
Hilling
Tento postup umožňuje zvýšit výnos o 20 % a dokonce o 30 %. Jde o to, že po kopci se na stonku tvoří další stolony, které zvyšují počet kořenových plodin.
Kulturu je třeba nalít 2krát za sezónu:
- Když jsou vrcholy dostatečně vysoké a potřebují “oporu” (asi 20 cm).
- Několik dní před květem.
zalévání
Množství zavlažování přímo závisí na oblasti pěstování a klimatických podmínkách. Brambory jsou specifickou plodinou, která příliš častou zálivkou trpí ještě více než za sucha.
Brambory se standardně zalévají třikrát za sezónu:
- Po vyklíčení, kdy zelená část doroste na 8-10 cm.Dřívější zálivka se nedoporučuje.
- Po začátku kvetení, kdy se na vrcholcích začnou tvořit světlé květy.
- Před koncem květu nebo bezprostředně po něm. Za zmínku také stojí, že odborníci nedoporučují zalévat brambory po odkvětu, protože vlhkost je vynikající živnou půdou pro plíseň, která začíná vykazovat zvláštní aktivitu v polovině léta.
Nemoci a škůdci
Labadia má poměrně dobrou imunitu, ale není chráněna před problémy, jako jsou:
- pozdní plíseň;
- chrasta;
- hnědá bakteriální hniloba brambor;
- bramborový mol.
Pozdní pach
U této houby se na stoncích a listech objevují tmavé skvrny. V budoucnu se změní na šedý povlak. Ve vlhkém podnebí stačí 10 dní, aby houba ovládla celou oblast. Preventivně se používají speciální fungicidy, kterými se hlízy ošetřují krátce před začátkem výsadby.
Napadá hlízy. Skořápka brambor je pokryta skvrnami hnědé nebo černé barvy. Při poškození hlíz strupovitostí se hladina škrobu ve směsi snižuje. Ideálními podmínkami pro rozmnožování této houby jsou vysoké teploty. Je velmi obtížné vyléčit tuto chorobu, protože pokud bylo místo zasaženo houbou, pak její aktivita na něm bude pokračovat nejméně tři roky.
Hnědá bakteriální hniloba
Pokud je kultura postižena touto chorobou, pak během kvetení začnou vrcholy vyblednout, listy žloutnou. Pokud hlízy sklidíte a umístíte do sklepa nebo sklepa, stejně zahnívají. Pokud bylo místo napadeno hnědou bakteriální hnilobou, nelze na něm brambory vysadit po dobu 5 let.
Bramborový mol
Vážný škůdce, který může zničit celou úrodu. Můra bramborová je podobná molici obecné. Škodu na úrodě ale nezpůsobují motýli, ale jejich larvy. K odstranění parazitů se používají speciální insekticidy. Hilling také pomáhá v boji proti molům.
Recenze
Ivan Andreevich, Voroněž, 45 let.
Pěstujeme Treasury a Queen Anne (obzvláště milujeme to druhé). Ale ten rok jsme se rozhodli zkusit Labadia. Co si budeme povídat, je to dobrý. Hlízy jsou velké, rovné, chutné. Zasazeno pouze 5 kg. Péče je minimální, protože sami jsou městští, vysazeni v zemi. Chuťově se to s Annou samozřejmě nedá srovnávat (pro naši rodinu osobně), ale i to si zaslouží respekt.
Elena Yurievna, Kyjev, 54 let.
Pěstujeme 5 odrůd, mezi nimi i Labadia. Z jednoho otvoru se v průměru získá 6-7 velkých hlíz. Chuť průměrná, vzhled úžasný.
Dmitrij Alexandrovič, Rostov, 51 let.
Tuto odrůdu pěstujeme neustále. Chuť je dobrá, výtěžnost vysoká. Za celou dobu kultivace, a to je asi 6 let, jsem nikdy ničím neonemocněl.
