Brambory jsou všestrannou plodinou, která poskytuje dobrou sklizeň, která dokonale snáší přepravu a dlouhé doby skladování. V kuchyni různých národů světa jsou brambory hlavní složkou většiny jídel.

Nové odrůdy brambor
V tomto článku jsme připravili krátký přehled nejnovějších odrůd brambor a také doporučení pro výběr odrůdy v závislosti na oblasti vašeho bydliště a účelu, pro který pěstujete plodinu.
Nové odrůdy brambor
Abyste nebyli zklamáni svou touhou potěšit rodinu v létě mladými vařenými bramborami, musíte zodpovědně vybrat odrůdu, která splní vaše očekávání od této hlízy.
Odrůdy brambor “Adretta”
Tato odrůda je považována za středně ranou. Plodina plně dozrává 75–80 dní po zasazení semen do půdy. Do této doby má rostlina podobu vysokého rovného keře s průměrným objemem listů. Listy jsou velké, jasně zelené. Během kvetení je keř pokrytý malými bílými květy. Kultura je imunní vůči plísni, kmenovým háďátkům a rakovině.
Na poznámku! V souvislosti s hlízou této odrůdy je světle žlutá. Malé velikosti, kulaté nebo oválné. Hmotnost hlíz se může pohybovat v rozmezí 100–150 g. Jedna rostlina přináší cca 2,5 kg produktu. Plod má hladký povrch s malými očky. Vařené brambory odrůdy mají příjemnou chuť a dobré nutriční vlastnosti (obsahuje asi 18 % škrobu).
Odrůdy brambor “Bellarosa”
Tato odrůda je raná. Po zasazení semene se plodina sklidí po 75 dnech. Dospělá rostlina je vysoký rovný keř s hustým olistěním. Listy jsou jasně zelené a poměrně velké. Květy jsou střední, červené s fialovým odstínem. Kultura není náchylná k rakovině a nebojí se ani háďátka zlatého.
Jedna rostlina přináší až 9 hlíz, z nichž každá získá 120–210 g. Plody jsou oválného tvaru, růžovočervené, malé velikosti, v řezu světle žluté. Povrch je mírně drsný s malými očky. Hotové brambory chutnají velmi příjemně. Množství škrobu v kompozici může dosáhnout 16%.
Odrůdy brambor “Gala”
Tato odrůda dozrává 80 dní po výsadbě a je považována za ranou. Keř je středně vysoký, listy nerostou příliš hustě. Listy jsou poměrně velké, jasně zelené. Bílé květy jsou drobné. Odrůda se nebojí strupovitosti. Má silné hlízy, proto je často nabízen k prodeji umytý a balený.
Na poznámku! Povrch hlíz této odrůdy je mírně lesklý, světle žlutý. Samotné plody jsou kulatého tvaru, střední velikosti, žlutého řezu a mohou vážit až 140 g. Jedna rostlina při dodržení pravidel zálivky přinese až 25 hlíz. V průměru každý keř produkuje 12-16 plodů. Bramborový pokrm chutná skvěle. Složení produktu obsahuje malé (až 16%) množství škrobu.
Odrůdy brambor “Impala”
Je považována za ranou zralou odrůdu, protože plodinu lze sklízet již 70 dní po zasetí semen. Dospělá rostlina má podobu velkého rovného keře s nepříliš silnými zelenými vrcholy. Středně velké květy jsou bílé. Odrůda je imunní vůči háďátkům a rakovině, ale bojí se rhizoktoniózy a plísně. Při dobré péči je riziko strupovitosti nebo virových infekcí minimální.
Odrůda přináší až 21 hlíz z jedné rostliny. Hmotnost každého ovoce může dosáhnout 80-150 g. Oválné hlízy jsou malé velikosti a mají nažloutlou barvu. Na průřezu jsou také světle žluté. Na hladině jsou vidět malá očka. Chuťové a nutriční vlastnosti na vysoké úrovni. Složení obsahuje až 15 % škrobu.
Odrůdy brambor “Něvský”
Další středně raná odrůda, dozrává 80 dní po zasazení semene. Dospělá rostlina je vzpřímená, malého vzrůstu a s hustým olistěním. Má drobné jasně zelené listy a drobné bělavé květy. Kulturu je třeba chránit před strupovitostí, ale nemůžete se bát virových infekcí a plísně.
Průměrné plody odrůdy jsou oválného tvaru a světle hnědé barvy. V průřezu jsou bílé. Jejich povrch je pokryt malými světle červenými očima. Hmotnostně mohou dosáhnout 90-130 g. Jedna rostlina nese až 15 plodů. Po tepelné úpravě mají brambory příjemnou chuť a ve složení je přítomno až 15 % škrobu.
Odrůda brambor “Rozara”
Považována za ranou odrůdu. Plně dozrává 75 dní po zasazení semene. Dospělá rostlina má vzhled průměrné výšky keře s nepříliš hustým olistěním. Velké listy mají jasně zelenou barvu. Malé květy mají červenofialový odstín. Odrůda má imunitu proti háďátkům, plísni, rakovině a strupovitosti.
Na poznámku! Podlouhlé plody malé velikosti se vyznačují načervenalým odstínem. V příčném řezu jsou žluté. Chuť brambor je velmi příjemná a voňavá. Množství škrobu ve složení buničiny dosahuje 12-16%. Hlízy nabírají na váze 80-115 g. Jedna rostlina vytváří až 18 plodů.
Odrůdy brambor “Skarb”
Tato odrůda je středně raná. Plně dozrává 85 dní po výsadbě. Rostlina se v této době mění ve středně vysoký kurz s nepříliš bohatými vrcholy. Malé listy mají sytě zelený odstín. Středně velké květy jsou bílé. Kultura se nebojí onemocnění hlístic, rakoviny, není ovlivněna bakteriemi a virovými infekcemi.
Oválně kulaté plody mají hladký žlutohnědý povrch s malými očky. Hmotnost jednoho plodu může dosáhnout 150-200 g. Jedna rostlina přináší více než 20 hlíz. Brambory mají vynikající chuťové vlastnosti. Složení obsahuje až 17 % škrobu.
Odrůda brambor “Luck”
Tato odrůda je považována za ranou. Jeho úroda se sklízí 70 dní po výsadbě. Dospělá rostlina má podobu nízkého keře s bohatým olistěním. Středně velké listy mají bohatý zelený odstín. Bílé květy jsou malé velikosti. Kultura není citlivá na virové infekce, rakovinu, hnilobu, plíseň a rhizoktoniózu.
Oválné hlízy dosahují velkých rozměrů a nabývají na váze až 90–120 g. Světle hnědý povrch je pokryt malými očky. Na řezu jsou plody bílé. Hotové brambory chutnají příjemně, škrob ve složení zabírá pouze 12%. Výnos jedné rostliny je 10–15 brambor.
Jak vybrat odrůdu brambor?
Je vybrána vhodná odrůda se zaměřením na účel, pro který bude na farmě použita – odrůdy se rozlišují podle tohoto:
- příbory, které mají nejvyšší skóre na škále chuťových vlastností, stejně jako mají hlízy pravidelného tvaru s malými očky;
- krmivoobsahující vysoké procento bílkovin (od 2 %);
- technický, vyznačující se velkým množstvím škrobu (od 20 %);
- univerzálnívyznačuje se vynikající chutí, dobrým tvarem plodů a vysokými výnosy.
Při výběru odrůdy je třeba vzít v úvahu také rychlost jejího zrání – z tohoto hlediska se odrůdy liší:
- předčasné zránívýnos úrody již 60. den po zasetí semen;
- brzy, jehož sklizeň začíná 80 dní po zasetí;
- střední zrání, jehož doba zrání trvá asi 90 dnů;
- středně pozdní, plodina, kterou lze sklízet po 110 dnech od data výsadby;
- pozdní zrání, dozrávání 120. den po zasazení semene.
Video – Jak vybrat nejlepší odrůdu brambor?
Která nová odrůda je vhodná pro pěstování ve vaší oblasti?
Šlechtitelé šlechtí nové odrůdy, aby získali více plodin brambor. A také tyto odrůdy lépe odolávají hlavním chorobám kultury. Chcete-li tyto ukazatele zvýšit, musíte si vybrat správnou odrůdu, která je vhodná pro pěstování ve vaší konkrétní klimatické zóně.
Pro chov v Centrální oblast Ruska odrůdy jako Derbyansk, Sagita, Talent, Pomkvi, Salin a Uladar jsou nejvhodnější.
В Centrální oblast Černé Země odborníci doporučují výsadbu odrůd brambor “Krása” a “Ráno”.
В Severozápadní region dobrá sklizeň se ukáže, pokud pěstujete brambory odrůd “Real” nebo “Lilac fog”.
Odrůda “Zolsky” se doporučuje pro chov v Oblast severního Kavkazu, a odrůda “Tanay” – in Západní Sibiř.
Pro klima Východosibiřská oblast byla vyšlechtěna odrůda Mustang a odrůda Silvana poroste lépe Povolžsko-vyatská oblast.
Na Dálný východ je dobré pěstovat brambory odrůdy Madeline, která je vhodná i pro pěstování v centrální pás Ruska.
Pěstování brambor ze sazenic
Pokud jste si zakoupili novou odrůdu semen brambor a nevíte, jak z nich vypěstovat rostliny, které přinesou dlouho očekávanou sklizeň, pak vám pomohou naše pokyny krok za krokem.
Stůl. Jak pěstovat brambory ze sazenic.
| Шаги | Popis akcí |
|---|---|
| Krok 1 | Přidejte prášek manganistanu draselného do vody, dokud nezískáte bohatý barevný roztok. |
| Krok 2 | Namočte semínka do tohoto roztoku na půl hodiny. |
| Krok 3 | Poté semena opláchněte vodou a osušte. |
| Krok 4 | Připravíme si směs hlinité zeminy, rašeliny, písku a humusu v poměru 1:3:1:2 a spaříme. Poté nalijte do nádob na sazenice, trochu navrchu přitlačte. |
| Krok 5 | Semena rovnoměrně rozprostřete po ornici. Zhora nalijte vrstvu zeminy o tloušťce 0,5 cm. |
| Krok 6 | Navlhčete půdu rozprašovací lahví. |
| Krok 7 | Zakryjte igelitem a nechte při teplotě +20-25°C, dokud se neobjeví klíčky. |
| Krok 8 | Po 21 dnech by se měly objevit výhonky. Poté odstraňte fólii a rostliny udržujte při teplotách do +20°C. |
| Krok 9 | Když se vytvoří 2 pravé listy, přesaďte sazenice do květináčů o průměru 9 cm, lze použít kazety podobného formátu. |
| Krok 10 | Sazenice přesaďte do zahrady v posledních dnech května. |
| Krok 11 | Aby kořenový systém nevyschl, zakryjte půdu v blízkosti sazenic rašelinovými štěpky. |
Video – Sazenice brambor ze semen

Brambory Adretta jsou jednou z oblíbených odrůd letních obyvatel známých již více než 40 let, vyznačující se vysokou chutí. Vytvořeno německými chovateli, doporučuje se pro pěstování v Bělorusku, na území Středního Volhy, na západní Sibiři a na ruském Dálném východě. Adretta je vhodná pro výsadbu na malých plochách a ve velkých objemech na prodej, průmyslové zpracování.
Odrůda je chutná, vyznačuje se nenáročností, vysokým výnosem. Článek podrobně vypráví o bramborách Adretta, poskytuje popis odrůdy, fotografie, recenze.
Popis odrůdy
Odrůda Adretta stůl. Technická zralost okopanin je zaznamenána za 70-80 dní po výskytu výhonků. V počátečním období vegetačního období se rostlina vyznačuje rychlým růstem. Výhonky jsou silné, aktivně rostoucí. Hlízy se tvoří a vyvíjejí společně.
Keř je oproti jiným odrůdám vysoký, vzpřímený, není rozložitý. Listy jsou velké a střední, světle zelené. Kvetení je bohaté. Květenství se skládají z malých bílých květů.

Hlízy Adretta jsou převážně střední velikosti, váží 100-150 gramů, pokryté mnoha malými, mělkými očky. Tvar hlízy je oválný, různého prodloužení. Slupka je žlutá, hrubá, se síťovinou. Dužnina je světle žlutá nebo sytě žlutá. Po uvaření získává měkkou drobivou strukturu s tvorbou zrn střední velikosti. Odrůda je vhodná pro zařazení do menu ve vařené formě, vaření prvních chodů, hranolky.

Hlavním odrůdovým znakem je žlutá barva dužiny hlíz, což naznačuje přítomnost karotenoidů ve složení. Buničina je nasycena bílkovinami, škrobem, vitamíny.

Agrotechnické vlastnosti odrůdy brambor Adretta jsou vynikající. Adretta se sklízí koncem srpna – začátkem září. Sklizené hlízy se suší na suchém a dobře větraném místě, mimo slunce.
Tabulka poskytuje podrobný popis odrůdy.
| Parametry | Odrůdové vlastnosti brambor |
| účel | pro výsadbu v otevřeném terénu |
| období zrání | v polovině období |
| počet hlíz na rostlinu | Položky 10-25 |
| produktivitu | až 450 q/ha, až 2 kg na keř |
| prodejnost | 85% |
| zachování kvality | 95% |
| množství škrobu | 15 18-% |
| spotřebitelské hodnocení | 5 bodů z 5 (výborná chuť) |
| kulinářský typ | C (střední drobivost po uvaření) |
| chovatel | Německá společnost Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs |

Výhody a nevýhody
Z výhod odrůdy Adretta je třeba poznamenat:
- vysoká produktivita;
- rychlé zrání kořenových plodin (za vegetační období můžete získat dvě plodiny);
- velké množství hlíz zbývajících do jara;
- náchylnost ke krmení;
- nasycení kořenových plodin užitečnými látkami;
- možnost přípravy různých pokrmů;
- nenáročnost v pěstování;
- nízká náchylnost k hlavním chorobám, škůdci charakteristické pro plodiny lilek (rakovina, háďátka);
- odolnost výhonků vůči prudkému poklesu teploty.
- náchylnost brambor k období sucha;
- sklon k poškození výhonků plísní, strupovitostí, mandelinky bramborové;
- rychlé klíčení skladovaných hlíz.

Přistání
- Optimální výsadba brambor Adretta je v prvních týdnech května. Půda do hloubky 10 cm musí mít teplotu alespoň 10 °C. Je žádoucí vysadit v teplém počasí bez deště.
- Před výsadbou se kořenové plodiny „probudí“: vyjmou se z místa skladování, položí se na plastový obal a nechají se měsíc na teplém místě, aby se vyklubaly oči. Pro výsadbu se vybírají zdravé hlízy, ne malé, ne příliš velké. Velká hlíza se podélně rozřízne na polovinu. Výsadba začíná týden po klování očí.
Pozornost! Výsadbový materiál optimální kvality má následující vlastnosti – zelená hlíza o průměru 6-8 cm se silnými sazenicemi.
- Vybrané hlízy se dezinfikují tekutinou Bordeaux nebo modrým vitriolem, aby se zabránilo chorobám.
- Adretta preferuje písčitou a hlinitou půdu s dostatečnou drenáží. Je žádoucí vytvořit rýhy ve směru jih-sever. Kyselá půda je pro odrůdu nepříznivá.
- Do otvoru se nasype malé množství popela, který je živinou a dezinfekčním prostředkem pro hlízy. Můžete hodit trochu česneku: to je dobrý způsob, jak zastrašit medvěda.
- Kořenové plodiny jsou umístěny v otvorech pokrytých zeminou.
Důležité! Do výsevu byste neměli zahrnovat oblasti zastíněné dřevinnou vegetací: zde se brambory aktivně rozvětví, ale dají malou úrodu.
Hloubka výsadby hlíz je určena závažností půdy:
- v těžké půdě se otvory nedělají hlouběji než 8 cm;
- v plicích -10-12 cm;
- v rašelině – 12-14 cm.
Vzdálenost mezi otvory je 30 cm (pokud je výsadbový materiál velký, pak 40-50 cm), mezi řadami – 70 cm.

Adretta – nenáročné brambory. Bohatou úrodu však můžete sklidit pouze dodržováním pravidel péče o rostliny během vegetačního období.
zalévání
Zalévání se provádí 3krát během vegetačního období:
- když výhonky dosáhnou výšky 15 cm;
- při kvetení;
- po uschnutí květů.
Závlaha kropením u odrůdy Adretta je nežádoucí postup. Zvyšuje riziko plísně pozdní. Upřednostňuje se brázdové nebo kapkové zavlažování.

Hilling
Koná se pro Adretta 2krát za sezónu:
- při zvyšování výhonků do výšky 20 cm;
- 2 týdny po první akci.
Hilling je nutně doprovázen odstraňováním plevelů, které brání rozvoji okopanin.

Další hnojení
Odrůda Adretta potřebuje dostatečné množství hnojiva. Krmte hnojem. Obvykle to stačí pro růst a vývoj brambor.
Pokud rostliny začnou vadnout, jsou nutná chemická hnojiva:
- s pomalým růstem brambor a pomalých výhonků se zavádí dusík;
- s kudrnatými, tmavnutí listů – fosfor;
- s blanšírováním, kroucením listů – draslík.
Adretta se krmí 3krát během vegetačního období:
- když výhonky dosáhnou výšky 10 cm;
- při tvorbě pupenů;
- po rozkvětu květů.
Škůdci a kontrola onemocnění
Odrůda Adretta má průměrnou náchylnost k škůdcům, infekcím. Zřídka je postižen rakovinou a háďátkem, ale často onemocní:
- pozdní plíseň;
- makrosporióza;
- strup.
Tato onemocnění se léčí postřikem brambor směsí Bordeaux nebo síranem měďnatým. Můžete si koupit fungicid “Kuproksat” nebo analogy.
Ze škůdců je Adrettu často napadán mandelinkou bramborovou, která se živí výhonky rostliny. K boji proti škůdcům se používá insekticid Bitoxibacilin. Mnoho zahrádkářů sbírá z křoví hluchavce a pruhované brouky rukama. To je ale pro malou osevní plochu přijatelné.
Brambory někdy napadají molice. Pro boj je vhodný insekticid “Phosbecid”.

Důležité! Z rajčat se molice dokáže rozšířit na brambory. Proto by tyto plodiny lilek neměly být vysazeny poblíž.
Recenze zahradníků
Recenze brambor Adretta jsou většinou pozitivní. Spotřebitelé si pochvalují nenáročnost na odrůdu, chuť. Někteří zahradníci si stěžují na tvrdý boj s nemocemi, mandelincem bramborovým.
Zkoušel jsem různé odrůdy brambor, ale nedokážu Adretta pojmenovat lépe. Ukazuje se velmi chutný guláš, bramborová kaše, vařím hranolky pro svou vnučku. Všiml jsem si, že Adretta začala mizet z regálů. Slyšel jsem, že Němci na jeho základě vyvinuli nové odrůdy, odolnější, ale ne tak chutné.
Valery, 58 let, Lipetsk
Pro mě je to chuť dětství. Moji rodiče vychovali Adrettu ve svém venkovském domě. Nyní rostem. Nyní je těžké sehnat kvalitní semenné hlízy, beru je k výsadbě ze svých zásob. Odrůda je chutná, rychle dozrává. Nerozmarný. Naši přátelé na Uralu pěstují Adrettu pod filmem. Říká se, že keře vydrží mrazy až -2 ° C.
Maria, Krasnodar
Mladá Adretta se dá jíst v uniformě i se slupkou. Kůra obsahuje mnoho vitamínů a dalších prospěšných látek. Pěstuji na zahrádce mnoho let. Obecně je odrůda dobrá. Z minusů řeknu, že odrůda je odolná vůči chorobám, každý rok musíte bojovat s bramborovým broukem. Osivo je nutné vyměnit asi po 5 letech, jinak se hlízy zmenšují.
Alexey, Samara
Loni jsem koupil kbelík Adretty na přistání. Naše půda je písčitá, brambory vyrostly výborně – velké, zdravé. Sklizeň shromáždila 12 věder. Chuť se mi moc líbila, nejlahodnější ze všech zasazených. Dokonale rozvařené měkké, drobivé, nažloutlé! Nechal jsem to na semínka, škoda, že je to málo. Pokusím se získat více.
Olga Evgenievna, Sibiř
Jsem milovník žluté. Považuji je za nejchutnější, navíc jsou užitečnější díky karotenu! Bílé odrůdy jsou považovány za píci. Adretu sázíme již 5 let.To je naše hlavní odrůda, dále sázíme Monalisu a Provento, všechny jsou vynikající.
Jekatěrina, Chimki





