Voňavé malé chutné hrušky “Karataevsky” se již dlouho usadily na stolech letních obyvatel a zahradníků.
Drobné sladkokyselé plody oslovily dospělé i děti.
A dnes si povíme, co je to za odrůdu, jak se o tento strom starat, aby vás i nadále těšil nejen krásnými žlutorůžovými hruškami, ale také ozdobenou nadýchanou korunou a dobrou úrodou.
K jakému typu patří?
Karataev hruška ošetřovat rané podzimní odrůdy. Plody jsou připraveny ke konzumaci v polovině září, ale je důležité na to pamatovat Mají velmi krátkou trvanlivost. A k udržení chuti a vnějších vlastností vyžaduje speciální mikroklima.
Zralá hruška “Karataevskaya” bez řádných podmínek může se zkazit do dvou týdnů. V lednici se však může životnost ovoce prodloužit. až dva měsíce.
Tato odrůda patří k dezertním hruškám.
Historie chovu a oblast chovu
Hruška “Karataevskaya” se objevila v roce 1971 výběrem, který provedli vědci Kalinina I.P., Karataeva E.P. a Puchkin I.A.
Pracovali na základně NIIS pojmenovaný po Lisavenko (Státní vědecký ústav Výzkumný ústav zahradnictví na Sibiři pojmenovaný po M.A. Lisavenko). Výsledný hybrid byl v roce 1998 odeslán na státní odrůdové testování. Zahrnuto ve státním rejstříku pro oblast východní Sibiře a představena v roce 2012.
Hruška byla vyšlechtěna v důsledku aplikace na barvu odrůdy “Pylova vnučka” с “Dezert”. A výsledný hybrid dokonale kombinuje ty nejlepší aspekty každého z těchto ovocných stromů.
Hruška “Karataevskaya”: popis odrůdy a fotografie
Tato hrušková pochoutka až středně velké ovocné stromy, jehož výška (v závislosti na klimatických podmínkách zadržení) se liší od 2 do 4 metrů.
Podobná stavba letorostů je způsobena špatným vývojem postranních výběžků a pupenů (mají hranatý směr a kuželovitou stavbu).
Listy mají úhledný protáhlý (vejčitý) tvar s jemně pilovitými okraji. Jejich barva je tmavě zelená a velikost je spíše střední.
Dlouhé osamělé silné výhony, natřené načervenalými a hnědými odstíny, s listovým, zeleným okrajem na koncích větví, vyžadují formativní řez, aby strom nezískal kosterní tvar.
Plody mají charakteristickou žlutorůžovou, načervenalou barvu s červenými rozmazaně pruhovanými stopami. Tvar hrušky je zaoblený: široký u základny s krátkým ocasem. Stopka je dlouhá, tenká a tmavá.
Hmotnost se pohybuje od 80 do 120 gramů. Mějte jasno výrazná, sladkokyselá chuť s ostrými kořenitými tóny.
Konzistence dužiny je komplexní, hustě zrnitá, barvy slonové kosti. Plody jsou šťavnaté, křupavé s příjemnou dochutí.
| Struktura | Číslo |
|---|---|
| Сахара | až 12,2% |
| Kyseliny | až 0,64% |
| vitamín C | až 3,3 mg% |
| P-aktivní látky | až 62,0 mg% |
Semena se nacházejí v oválných uzavřených tobolkách. Jsou malé, světle hnědé barvy a kapkovitě protáhlé.
Skvělou chutí se mohou pochlubit i následující odrůdy hrušek: Duchesse, Bere Bosk, Bere Russian, Janvarskaya a Feeriya.
S odrůdou se můžete podrobněji seznámit a prohlédnout si hrušky Karataevskaya na fotografii níže:
Vlastnosti
Hruška “Karataevskaya”. plodí středně, ale pravidelně. V závislosti na podmínkách (kvalita půdy, závlaha a teplotní režim), ve kterých strom roste, lze z něj sklidit 15 až 45 kilogramů plodů (průměrný výnos je 9,3 t/ha).
DŮLEŽITÉ: Navzdory skutečnosti, že tento hybrid byl vyšlechtěn na Sibiři, nemá dobrou mrazuvzdornost. A daří se mu v mírném podnebí. Také “Karataevskaya” hruška je velmi citlivá na nedostatek vlhkosti. Tento strom vyžaduje pečlivou péči.
Tato odrůda nevyžaduje výsadbu dalšího opylovače. Její květy jsou oboupohlavné. Začíná přinášet ovoce ve čtvrtém nebo pátém roce života.
Plody dozrávají mezi 12. a 18. zářím. Zároveň se mohou začít sbírat a skladovat na chladném tmavém místě.
Výsadba a péče
Při výsadbě sazenice hrušně je třeba počítat s tím, že se jedná o teplomilnou rostlinu, a snažit se ji umístit na co nejméně větrané a stinné místo.
V ideálním případě stojí za to určit nejvíce jižní nebo jihovýchodní část zahrady. Stejně dobře, pokud toto místo bude mít nějaká ochrana proti větru (v blízkosti může být plot nebo zeď domu).
U odrůd hrušek “Karataevskaya” volný prostor mezi sazenicí a zbytkem stromů bude 4-7 metrů.
To umožní hrušce přijímat potřebné množství živin z půdy a vyhnout se náhodnému propletení kořenů s jinými stromy a v důsledku toho vzájemnému parazitování.
DŮLEŽITÉ: Pokud byl v zahradě nedávno odstraněn starý nebo mrtvý strom, měla by být sazenice vysazena na tomto místě. Je zaručen dobrý růst a snadné přežití mladé hrušně.
Velmi důležitým bodem před výsadbou je příprava půdy. Ideální pro hrušku je písčito-hlinité prostředí.
Ale dobrý růst a následnou sklizeň zajistí hnědé, šedé a hnědé lesní půdy. Země by měla být důkladně navlhčena, uvolněna a troficky zavedena, aby „dýchala“.
Velikost otvoru by měla být metr široký a půl metru hluboký, a také by měla být umístěna dole půda smíchaná s rašelinou a pohnojená 18-21 kilogramy hnoje.
Aby sazenice měla čas zesílit, růst a zesílit před drsnými zimními vánicemi, měla by být hruška Karataevskaya zasazena na jaře. Na podzim by však měla být připravena přistávací jáma. Při výsadbě by v zemi neměly být žádné zamrzlé plochy.
Pokud má být přistání na podzim, pak je jamka vykopána předem, tři týdny předem.
POZOR: Při déletrvajících deštích hrušku nesázejte! V opačném případě může kořenový systém hnít. Sušené kořeny ale zároveň musí být nějakou dobu ve vodě, aby se oživily. To usnadní proces přežití sazenice.
Při přistání do díry je zaražen kolík, aby se strom přivázal. Musí být umístěn na jižní straně a ujistěte se, že nezasahuje do růstu a vývoje hrušky. Po výsadbě je třeba sazenice zalít dvěma kbelíky vody a jamku pečlivě utěsnit.
V prvním roce života stojí za to zalévat hrušku “Karataevskaya”. hojně 4-5krát za sezónu (každý 2-3 kbelíky). Dále musí být již dospělý strom zaléván 1-2krát za sezónu v dešti.
Následující rok po výsadbě by měl být kmen obílen a půda pohnojena. Tyto akce musí být provedeny v polovině jara (počátkem poloviny března). Přitom to stojí za to prořezávání stromu a vytváření rozvětvené koruny.
REFERENČNÍ INFORMACE: v prvním roce výsadby se řez provádí zaštipováním, aby se vytvořily budoucí výhonky. V dalších letech se výhony plně odřezávají, aby vytvořily nadýchanou, rozvětvenou, bohatě plodící korunu. Pod řezem se vybírají jednotlivé, silně přerostlé náhradní větve.
Nemoci a škůdci
V hybridu “Karataevskaya” hruška dobrá odolnost proti houbovým chorobám.
Existuje však řada infekcí, ke kterým jsou náchylní:
- Černá rakovina (nebo “Antonovský oheň”)
Černá rakovina jsou postiženy všechny části stromu kromě kořenů.
Větve a kmen jsou pokryty ranami, které se rozšiřováním postupně ničí.
Listy opadávají a plody se pokrývají černou hnilobou, scvrkávají se a mumifikují.
DŮLEŽITÉ: Černá rakovina musí být léčena, aby se zabránilo přenosu infekce na jiné ovocné stromy. Objevující se červené a hnědé skvrny je třeba odstranit a zachytit tak dva centimetry zdravého dřeva kolem. Výsledné řezy musí být okamžitě ošetřeny roztokem síranu měďnatého.
Strup, pokud není podroben včasné léčbě, může zničit hrušku. Stejně jako v předchozím případě může tato choroba pokrýt kmen, výhonky, pupeny, listy, květy a plody.
Na tom všem se mohou tvořit malé skvrny (od 2-3 mm do 2 cm), které budou postupně růst a množit se. Plody jsou téměř nepoživatelné: tvrdé, popraskané a velmi malé.
Proveďte preventivní i terapeutické postřikování hrušky a země kolem ní 7% roztokem močoviny a kapaliny Bordeaux. Postižené oblasti stromu odstraněny a spáleny.
Také jako preventivní opatření pro rozvoj jakýchkoli chorob u hrušek byste měli každý podzim sbírat a spalovat spadané listí.
Protože mohou být nejen přenašeči virových infekcí, ale také přitahovat škůdce, kteří mohou stromu způsobit neméně škody.
Hlavními nepřáteli hybridu “Karataevsky” budou:
- Zelená mšice.
- Hruškový výhonek nebo skvrnitost listů.
- Roztoč hruškový.
- Leták.
Proti těmto škůdcům používá se nástřik. Existuje spousta moderních léků zaměřených na ničení a odpuzování hmyzu, ale existují i lidové recepty, které se dokázaly prosadit po staletí.
Z mšice zelená roztok mýdla na praní funguje nejlépe.
larvy lupeny zabíjí tabákový prach, odvar z řebříčku nebo lékárenského heřmánku.
pro roztoč hruškový letální roztok koloidní síry.
Proti listový válec můžete použít studený cibulový nebo česnekový nálev.
Na závěr bych rád řekl, že hruška „Karataevskaya“ je vynikajícím příkladem šlechtěných hybridů, které se dokázaly prosadit jako chutné, šťavnaté, voňavé ovoce plné vitamínů a mikroelementů a jako úhledný, krásný strom. který při správné péči potěší oko a ozdobí každý venkovský dům.
Podívejte se na video o odrůdě hrušek Karataevska.
Hruška Karataevskaya je velmi oblíbená mezi začátečníky v oblasti zahradnictví. Díky své nenáročnosti v péči a vysokým výnosům si získal uznání po celém světě.
Popis hrušky Karataevskaya
Charakteristika odrůdy
Odrůda hrušek Karataevskaya byla vyšlechtěna na počátku 70. let. Obdrženo poté, co chovatelé zkřížili odrůdu Dessert a Pollen vnučku. Díky tomu hybrid absorboval všechny výhody obou odrůd. Na počátku roku 2000 byla hruška Karataev zařazena do státního rejstříku země. Doporučuje se pěstovat ve všech regionech bez ohledu na klima.
Popis stromu
Podle popisu stromy dosahují výšky 3 m. Postranní výhony jsou špatně vyvinuté. Ledviny se vyznačují kuželovitou strukturou a jsou umístěny pod úhlem k hlavní větvi. Výhonky jsou hnědé. Listy jsou vejčité. Listová deska je tmavě zelená, hladká, pokrytá hustou vrstvou voskového povlaku. Odrůda hrušek Karataevskaya patří k samosprašným odrůdám, proto nevyžaduje výsadbu vedle jiných opylovačů. Z 1 stromu se sklidí až 50 kg produktů.
Popis plodu
- bohatá žlutá barva;
- světle růžová tvářenka;
- kulatý tvar;
- stopka 3 cm dlouhá;
- váha cca 140g.
Ochutnejte a použijte
Slonovinové maso. Chuť plodů této odrůdy je příjemná a specifická. Je třeba poznamenat sladkou chuť, která má tóny kyseliny. Některé tóny ostrosti dodávají plodům neobvyklou pikantnost.
Ovoce obsahuje 4 % kyseliny askorbové, 35 % vitaminu P a téměř 15 % cukru na 100 g výrobku.
Je ideální pro přípravu dezertů, kompotů nebo ovocných salátů. Při čerstvé konzumaci je větší šance získat všechny vitamíny, které tělo potřebuje.
Přistání
Tato odrůda roste v teple
Navzdory skutečnosti, že hruška Karataevskaya patří k tepelně milujícím plodinám, měla by být vysazena ve stínovaných oblastech zahrady nebo zahrady. Sazenice je nejlepší umístit v blízkosti plotů nebo budov, které mohou fungovat jako větrolam. Ideální je hlinitá nebo písčitá půda. Od podzimu je potřeba zeminu zrýt, odstranit veškerý plevel a přidat humus (počítáno 5 kg na 1 m2).
Na jaře, v polovině března, můžete začít s výsadbou sazenice. Několik týdnů před výsadbou je třeba vykopat jámu. Důležité je, aby jeho hloubka byla 90 cm a šířka cca 60 cm.. Uvnitř se nalije 10 litrů vody, ve které byly naředěny 3 hrnky kompostu. Po 14 dnech můžete začít sazenici prohlubovat. Při výsadbě je třeba dbát na to, aby se kořenový krk zvedl nad zemí o 4-6 cm.Kořenový systém je pečlivě rozmístěn po celé jamce a pokryt zeminou. Chcete-li dosáhnout nejrychlejšího plodu, je třeba do země přidat 7 kg humusu a 3 kg písku pro zásyp. Po zasypání by měla být půda zhutněna. Maximální hustota stromů je 4 na 1 m2.
Tento druh vyžaduje standardní postupy péče.
- Vrchní oblékání. Provádějí se pouze 2krát. První hnojení by mělo být provedeno 2 roky po výsadbě. V tuto chvíli je nutné zředit 10 mg dusičnanu draselného v 50 litrech vody a zalít každou rostlinu tímto objemem vody. Druhé krmení se provádí 20 dní před očekávaným plodem. 10 g dusičnanu amonného by se mělo zředit v 40 litrech vody a nalít 8 litrů pod každý keř.
- Důležité je správné zavlažování. Stromy se doporučuje zalévat maximálně jednou týdně. Nepřekračujte objem vody – ne více než 1 litrů na 15 strom – jinak hrozí zahnívání kořenů.
- Plení a odstraňování plevele by mělo být prováděno vždy po zavlažování. Hloubka kypření půdy je asi 10-12 cm, aby nedošlo k narušení kořenového systému.
- Prořezávání větví se provádí brzy na jaře. Nemocné a poškozené oblasti rostliny jsou odstraněny a na podzim musíte korunu trochu ztenčit, abyste v příštím roce zvýšili výnos. Jak keř roste, měl by být přivázán k podpěře.
Nemoci a škůdci
Tento druh je odolný proti padlí a strupovitosti a je náchylný k hnilobě kořenů. Není možné se této nemoci zbavit, budete muset odstranit celou rostlinu. Jako preventivní opatření musíte sledovat úroveň vlhkosti v půdě a pravidelně uvolňovat půdu.
Hlavními parazity, kterým může být tato odrůda vystavena, jsou zavíječ a brouci. Postřik kapalinou Bordeaux (3 mg na 10 litrů vody) se stane účinným prostředkem proti zavíječi. Z brouků by měl být postřik prováděn pomocí roztoku dřevěného popela (200 g na 10 litrů vody).
