Plody univerzálního určení, docela chutné. Plody sklizené včas lze skladovat až 220 dní. Pro normální plodnost je vyžadována odrůda opylovačů, například Bashkir hezký, Seedling Titovka, Buzovyazovskoye. Odrůda kvete pozdě. Hlavní plodnost je na ovocných větvičkách a kroužkovcích. Produktivita je vysoká, plodnost je pravidelná. Plody dobře drží na větvích. Hodnocení vzhledu 5 bodů.
Rodištěm jabloně Bashkir Winter je Republika Bashkortostan a pro tuto oblast jsou uvedeny termíny sběru jablek a výnos odrůdy.
Pro jabloně odrůdy Bashkirskoye Zimnee jsou charakteristické plody o hmotnosti do 150 gramů, v průměru asi 120 gram, tj. jablka převážně střední velikosti. Podle výsledků degustací jablka odrůdy Bashkirskoe Zimnee mají velmi dobrou chuť (degustační skóre od 4.3 do 4.5 bodů). Návštěvníci našich stránek hodnotí chuť jablek této odrůdy 9.0 z 10, t.j. přibližně 4.5 body z 5. Pokud máte takovou jabloň, ohodnoťte, zda se vám líbí Baškirská zima a zda má tato odrůda chutná jablka (v horní části stránky). Své dotazy můžete pokládat také na fóru. Chuť jablka závisí na poměru cukrů a kyselin v něm – u sladkých sladkých jablek ano 40 nebo více, na kyselo – 12 a méně. Plody odrůdy Bashkirskoe Zimnee obsahují v průměru 8.80 % cukrů a 0.67 % kyselin a jejich poměr (SKI) je 13.1
Plody střední velikosti, pravidelného tvaru, plocho kulaté, hladké, rovné. Slupka je hladká, mastná, s povlakem, bez rzi. Hlavní barva v době sklizňové zralosti je zelená, v době konzumní zralosti zelenožlutá s rozmazaným červeným ruměncem po celém plodu. Podkožních bodů je málo, světlé, šedé, dobře viditelné. Dužnina je bílá se zelenkavým nádechem, sladkokyselá, se střední vůní, šťavnatá, střední hustoty, jemnozrnná.
V podmínkách průmyslových plantáží je průměrný výnos této odrůdy 180 centů plodů na hektar. Pro srovnání, v podmínkách regionu Oryol je výnos Antonovka vulgaris 70-95 centů / ha, Melba – 65-100 centů / ha.
Na základě doby konzumace ovoce jabloň Bashkirskoe Zimnee – zimní odrůda. Plody “zimních” odrůd se sklízejí na konci sezóny (když nastává sklizňová zralost) a konzumují se převážně v zimním období – do jara. Jablka Bashkirskoe Zimneye dosahují chuti a vůně charakteristické pro odrůdu (spotřebitelské zralosti) až během skladování. Plody jabloní zimních odrůd zůstávají čerstvé po mnoho měsíců, ale pouze pokud jsou skladovány při nízkých teplotách – obvykle 0, + 4 ° C, vlhkost 90, 95%. Při nevhodných podmínkách se snižuje trvanlivost (o odrůdách letní, podzimní, zimní a jaké vybrat).
Strom střední mohutnosti, se zaoblenou, středně hustou korunou. Větve odstupují od kmene pod úhlem blízkým přímce, koruna je silná. Kůra na stonku a hlavních větvích je hladká, načervenalá. Výhony rovné, nahnědlé, mírně pýřité, střední internodia. Květy jsou středně velké, načervenalé, voňavé. Téměř vždy se sazenice odrůdy Bashkirskoye Zimnee (více o výběru sazenice) roubují na klonální nebo semenný kmen – to velmi ovlivňuje velikost stromu (více o podnožích a jejich vlivu).
Pokud máte region Ural (č. 9 státního rejstříku), pak kultivar Bashkirskoe Zimnee pásmový, to znamená, že prošel mnohaletým testováním a byl doporučen pro pěstování v těchto regionech. Možná tato odrůda může růst na jiných místech, ale čím blíže k zóně, tím lépe. „Jižní“ odrůdy v severních oblastech často nedozrávají kvůli nedostatku tepla v létě a v zimě zamrzají mrazem, zatímco „severní“ odrůdy v jižním klimatu někdy ztrácejí svou vlastní důstojnost. Podle některých zahradníků, pokud máte republiku Tatarstán (Tatarstán) nebo oblast Uljanovsk nebo oblast Samara nebo oblast Orenburg, lze tuto odrůdu pěstovat.
Na základě rostoucích zkušeností jabloň Bashkir Winter má dostatečnou mrazuvzdornost pro střední zónu (až -35 ° С). Kritická teplota uvedená v závorkách je orientační. hodně záleží na stavu stromu, předchozím počasí a dalších faktorech (viz vysvětlení o zimní odolnosti). Pokud však ve vaší oblasti teplota pravidelně klesá pod dříve uvedené hodnoty, pak je šance na úspěch s jabloní Bashkir Winter malá.
U jabloně odrůdy Bashkir Winter vysoká odolnost proti strupovitosti. Pokud bude tato odrůda napadena strupovitostí, pak pouze v nepříznivých klimatických podmínkách (například vlhké a chladné léto) a nevýznamně. Odrůda je vysoce odolná vůči extrémním povětrnostním podmínkám.
Je jabloň Bashkir Winter vhodná pro vaše podmínky?
Pokud se nacházíte severně od původní oblasti odrůdy, pak věnujte pozornost mrazuvzdornosti odrůdy Bashkir Winter. Tato odrůda má dostatečnou mrazuvzdornost pro střední pásmo (do -35 ° C). Pokud ve vaší oblasti teplota pravidelně klesá pod, pak bez namáhavého přístřešku tato jabloň pravidelně mrzne.Důležitá je také doba zrání ovoce. Pokud plody této odrůdy dozrávají v pozdním podzimu, pak v chladnější oblasti nemusí mít dostatek teplého času a pak nestihnou získat tu nejlepší chuť.
Pokud se vaše oblast vyznačuje vlhkým létem, je lepší volit odrůdy, které jsou odolné vůči strupovitosti a jiným houbovým chorobám. V suchém a horkém klimatu se snažte vybrat odrůdy, které mají vysokou toleranci k suchu.
A nejnutnější podmínka úspěchu – když se chce, je potřeba se snažit! Roubování jabloně je navíc docela snadné zvládnout (podívejte se na video), což vám umožní bez dalších nákladů vyzkoušet mnoho odrůd a vybrat si ty nejlepší pro vás.
A pokud je vám tato odrůda Bashkir Winter dobře známá – napište recenzi a podělte se o své zkušenosti!
Strom střední výšky, zaoblený, s větvemi vybíhajícími z kmene pod úhlem blízkým 90 stupňům. Kůra na kmeni a hlavních větvích je hladká, načervenalé barvy. Opylující odrůdy: “Bashkir hezký”, “Seedling of Titovka”, “Buzovyazovskoye”.
Výhony jsou střední, rovné, hnědavé barvy. Lenticel málo, malé, světle šedé, konvexní. Listy jsou střední, podlouhle eliptické, krátce špičaté.
Květy jsou středně velké, načervenalé, pestíkový sloupec dlouhý, bez pubescence. Kvete pozdě.
Plody střední velikosti, hmotnost 87-145 g, pravidelného tvaru, plocho kulaté. Barva plodů je zelená a zelenožlutá s rozmazaným červeným ruměncem.
Dužnina ovoce je bílá se zelenkavým nádechem, sladkokyselá, se střední vůní, jemnozrnná.
Chemické složení ovoce: sušina – 15,2%, cukry – 8,8%, titrovatelné kyseliny – 0,67%, pektin – 0,76%, kyselina askorbová – 8,4 mg / 100 g.
Trvanlivost ovoce je 220 dní. Odrůda je samoneplodná.
Mezi výhody odrůdy patří dobrý výnos (110-210 kg / ha) a pravidelná plodnost; padání ovoce je slabé. Odolává extrémním povětrnostním podmínkám a strupovitosti.
Výsadba a péče
Ani zkušení zahradníci ne vždy vědí, jak správně zasadit ovocný strom. Využijeme rady chovatele I. V. Mičurina, vycházející z dlouholetých zkušeností tohoto skvělého praktického vědce.
Několik důležitých pravidel pro přistání:
Vykopání celé plochy plánované pro výsadbu stromů minimálně 2 bajonetovými rýči do hloubky nebo orba pojízdným traktorem s pluhem.
Je žádoucí zasadit dvouleté očkování.
Středně velké jabloně na osobním pozemku jsou usazeny ve vzdálenosti čtyř metrů v řadě, s mezerou 6 metrů mezi řadami.
Na velkých plochách komerční zahrady by pro vyšší výnosy měly být stromy od sebe vzdáleny 7 metrů, s roztečí řádků 10 metrů.
Přistávací otvor je podle rady I. Michurina potřeba s hloubkou a šířkou 1 metr a na dno otvoru se nasype země s humusem, takový kopec.
Středem valu je do pevného dna jámy zapíchnutý kolík, který byl předtím zbaven kůry, větví a hrbolů. Strom se umístí na vrch země tak, že kořenový krček se zvedne dva prsty nad úroveň půdy, a když se půda usadí, strom se potopí.
Není nutné sázet hluboko, v ideálním případě, pokud se úroveň transplantace shoduje s úrovní výsadby ve školce, může být o něco vyšší.
Kořeny rostliny by měly být ve výsadbové jámě široce rozprostřeny a směřovány dolů. Kořenové konce poškozené při předprodejním kopání jsou předřezány ostrým nožem.
Je skvělé, když před výsadbou (večer předtím) kořeny stromu ponoříme do roztoku žluté hlíny napůl s čerstvým kravským trusem nebo dobrým tekutým organickým hnojivem.
Po výsadbě je země kolem kmene pošlapána, poté je nutné zalévat (3-4 kbelíky vody). Zalévání v prvním roce po jarní výsadbě se provádí každý týden (v období sucha).
Aby se zabránilo spálení sluncem, je nutné strom svázat slámou a ponechat korunu (pokud existuje) nebo 4-6 horních pupenů.
Výsadba je možná jak na jaře, než se objeví první listy, tak na podzim, konec září, říjen (při dostatečně vlhké půdě, je-li suchá, odložte na jaro).
Péče spočívá v kypření a odplevelování půdy každé léto.
Dvou-tříleté stromy se doporučuje řezat, přičemž na každém novém výhonu zůstane 4-6 pupenů.
Prořezávání by mělo být prováděno brzy na jaře, než se šťávy pohnou, může být pokryto jednoduchou olejovou barvou (složení by nemělo obsahovat olej, benzín, petrolej atd.).
Další práce na zahradě:
- v dubnu tmelení a vyvazování stromů poškozených zajíci a myšmi, předběžná deratizace (mšice) – postřiky chemikáliemi;
- v červenci prořezávání suchých a poškozených větví, kypření půdy;
- plení trávy v srpnu;
- v září kopání stromů;
- v listopadu šlapání sněhu u kořenů stromů jako prevence proti hlodavcům (zajícům a myším);
- v prosinci ničení housenek zimujících na kůře v suchých svazcích listů.
Výsadba a péče
Ani zkušení zahradníci ne vždy vědí, jak správně zasadit ovocný strom. Využijeme rady chovatele I. V. Mičurina, vycházející z dlouholetých zkušeností tohoto skvělého praktického vědce.
Několik důležitých pravidel pro přistání:
Vykopání celé plochy plánované pro výsadbu stromů minimálně 2 bajonetovými rýči do hloubky nebo orba pojízdným traktorem s pluhem.
Je žádoucí zasadit dvouleté očkování.
Středně velké jabloně na osobním pozemku jsou usazeny ve vzdálenosti čtyř metrů v řadě, s mezerou 6 metrů mezi řadami.
Přistávací otvor je podle rady I. Michurina potřeba s hloubkou a šířkou 1 metr a na dno otvoru se nasype země s humusem, takový kopec.
Středem valu je do pevného dna jámy zapíchnutý kolík, který byl předtím zbaven kůry, větví a hrbolů. Strom se umístí na vrch země tak, že kořenový krček se zvedne dva prsty nad úroveň půdy, a když se půda usadí, strom se potopí.
Není nutné sázet hluboko, v ideálním případě, pokud se úroveň transplantace shoduje s úrovní výsadby ve školce, může být o něco vyšší.
Je skvělé, když před výsadbou (večer předtím) kořeny stromu ponoříme do roztoku žluté hlíny napůl s čerstvým kravským trusem nebo dobrým tekutým organickým hnojivem.
Po výsadbě je země kolem kmene pošlapána, poté je nutné zalévat (3-4 kbelíky vody). Zalévání v prvním roce po jarní výsadbě se provádí každý týden (v období sucha).
Aby se zabránilo spálení sluncem, je nutné strom svázat slámou a ponechat korunu (pokud existuje) nebo 4-6 horních pupenů.
Výsadba je možná jak na jaře, než se objeví první listy, tak na podzim, konec září, říjen (při dostatečně vlhké půdě, je-li suchá, odložte na jaro).
Péče spočívá v kypření a odplevelování půdy každé léto.
Prořezávání by mělo být prováděno brzy na jaře, než se šťávy pohnou, může být pokryto jednoduchou olejovou barvou (složení by nemělo obsahovat olej, benzín, petrolej atd.).
Další práce na zahradě:
- v dubnu tmelení a vyvazování stromů poškozených zajíci a myšmi, předběžná deratizace (mšice) – postřiky chemikáliemi;
- v červenci prořezávání suchých a poškozených větví, kypření půdy;
- plení trávy v srpnu;
- v září kopání stromů;
- v listopadu šlapání sněhu u kořenů stromů jako prevence proti hlodavcům (zajícům a myším);
- v prosinci ničení housenek zimujících na kůře v suchých svazcích listů.
Nemoci a škůdci
Imunita jabloně Bellefleur Bashkir je nízká, ale kultura odolá mnoha chorobám a škůdcům. Za nepříznivých podmínek může být strom napaden následujícími druhy hmyzu:
- můra jablečná;
- mšice jablko;
- jitrocel;
- hloh.
Těchto a dalších druhů škůdců se můžete zbavit pomocí speciálních přípravků, které se prodávají v zahradnických obchodech, nebo lidových prostředků.
Je však snazší předcházet případným útokům parazitů, než je řešit po vzhledu. Zahradníci proto v určitých obdobích používají preventivní postřiky stromů.
Pokud jde o choroby, ke kterým jsou jabloně náchylné, častěji je odrůda Bellefleur Bashkir vystavena strupovitosti a padlí. Na tato onemocnění existují i léky.
Důležité! Zahradníci musí pravidelně kontrolovat stromy a přijímat nezbytná opatření při prvních známkách onemocnění. Včasná léčba poskytuje dobrý výsledek. Nemoci v pozdějších stádiích se léčí obtížněji.
Recenze
Smirnová. T. M. Voroněžská oblast. “Ahoj všichni. Chci se podělit o své zkušenosti s pěstováním jabloně Bashkir beauty. Tato odrůda mi roste na zahradě již dlouho.
Sazenici jsem koupil ve školce poté, co jsem si prostudoval fotografii a popis odrůdy. Zasadil jsem ji na jaře v květnu.
Strom dobře zakořenil. Dlouho jsem čekal, až to přinese ovoce.
První plody se objevily 6 let po výsadbě, i když mi bylo řečeno, že začne plodit až za 4 roky. S ovocem spokojen.
Chutná, šťavnatá jablka lze konzumovat čerstvá po dlouhou dobu, protože se dobře uchovávají. Ale péče o jabloň vyžaduje spoustu volného času a úsilí.
Rostlinu často napadají strupovitost, choroby, škůdci. Jen díky každoročnímu plodování mi tato jabloň stále roste na zahradě.“
Potekhin Semjon. oblast Kaluga. město Kaluga. „Dobrý den, milí zahradníci. Mám velký sad. Mezi různými jabloněmi vyzdvihnu krásu Bashkir jako nejcennější odrůdu.
