Každý rok popularita hybridních odrůd okurek roste. Navzdory nutnosti každoročního nákupu osivového materiálu se mnozí rozhodnou pro hybridy. Mezi jejich přednosti patří nenáročnost, silná imunita, dlouhodobá plodnost, prezentace a uchování jakosti. To vše plně platí pro okurku Herman F1 a její předčasnost z ní udělala oblíbence zahradníků v Evropě a Rusku.
Historie dedukcí
Německá F1 byla vyšlechtěna specialisty nizozemské společnosti Seminis, významného světového výrobce hybridních osiv pro zemědělské plodiny. Na počátku roku 2000 značku Seminis převzal nadnárodní gigant Monsanto Company (USA), lídr ve výrobě herbicidů a geneticky modifikovaných semen. Společnost Monsanto je pravidelně kritizována odpůrci GMO a je také předmětem skandálů a vyšetřování, která hovoří o potenciální nebezpečnosti některých jejích produktů pro člověka a životní prostředí. Dnes Monsanto koupil německý koncern Bayer.
Původcem odrůdy je Monsanto Holland BV – holandská “dcera” korporace. V roce 2001 byl německý hybrid (Herman) zařazen do registru a schválen Státní odrůdovou komisí Ruské federace pro pěstování ve všech regionech země.
Popis odrůdy
Přes nejednoznačnou pověst původní společnosti se německá F1 netýká transgenních modifikací, jde o produkt selektivní hybridizace – křížení různých odrůd. Neměli byste se bát takového vývoje, jsou šetrné k životnímu prostředí a bezpečné.
Cucumber Herman je raně zralý partenokarpický hybrid první generace pro pěstování v otevřené i uzavřené půdě. Liší se vysokou produktivitou a odolností vůči většině chorob. Rostlina je středně velká (do 100 cm), její velmi chutné válcovité husté plody dlouhé asi 10 cm mají sytě zelenou barvu, výrazné hlízy a pichlavé dospívání. Tento hybrid má dobrou přepravitelnost. Účel ovoce je univerzální.
Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně
Heřmanův keř je určitého typu, kompaktní, s poměrně silným stonkem, středně větvením a jasně zelenými pětibokými listy. Vaječníky se tvoří v dutinách ve svazcích, každý po 6-7 kusech.
Silné, rovnoměrné, téměř jednotné velikosti greeny o hmotnosti 70-90 g mají mírně výrazné žebrování. Ani při předčasném sběru nepřerůstají, zůstávají v rozmezí 10-13 cm.Slupka je hustá, ve stadiu plné zralosti tmavě zelená, s mírnou skvrnitostí, sotva viditelnými pruhy a mírným voskovým povlakem. Povrch je nápadně tuberkulovitý s bílými klasnatými chlupy.
Plodina je perfektně přepravována a skladována po dlouhou dobu bez poškození prezentace: okurky nežloutnou a neztrácejí svou hustotu.
Dužnina na řezu je šťavnatá, světlá, semena drobná, nenápadná.
Účel a chuť ovoce
Chuťové vlastnosti ovoce jsou vysoce ceněné: německé okurky jsou křupavé, nasládlé, s příjemnou svěží vůní a absolutně bez hořké chuti. Používají se na různé způsoby: čerstvé do salátů a řezů nebo konzervované na zimu. Zvláště dobré jsou solené okurky Herman – tento rychlý recept vám umožní zachovat užitečné látky zeleniny na maximum a získat perfektní letní občerstvení.
Zrání
Raná zralost tohoto hybridu je jednou z hlavních výhod. Plod se vyskytuje v průměru jeden a půl měsíce (40-45 dní) od okamžiku klíčení. Ve skleníkových podmínkách se zrání urychluje: asi 35 dní. Výsev se provádí koncem března – začátkem dubna a po 10. červnu je již možné sklízet první plodinu.
V oblastech s mírným klimatem se při pěstování na otevřeném prostranství posune načasování o týden až dva dopředu. Semena se vysévají do teplé otevřené půdy od poloviny května, okurky dozrávají v polovině července. Se sadební metodou a na volném poli může němčina plodit již v červnu, prakticky jedna z prvních mezi hybridními okurkami.
Vzhledem k trsu (kytice) kladení vaječníků v uzlinách je Hermanova plodnost přátelská a velmi hojná. Trvá až do konce léta. Mnoho zahradníků vysazuje tento hybrid ve dvou sériích: na jaře a v červnu, poté můžete okurky sbírat v září, i když v důsledku poklesu denních hodin se mohou výnosy snížit.
Produktivita
Německá F1 pravidelně přináší vysoké výnosy v průměru 9 kg / m², podle Státní odrůdové komise a podle soukromých zemědělců a amatérských zahradníků lze z 1 m² sklidit až 15 kg. Zhruba 95 % celé kolekce má ideální prezentaci.
Schéma přistání
Rostliny tohoto determinantního typu se obvykle vysazují 3-4 keři na 1 m². Používají se přistávací vzory: 70×30 cm nebo 40×90 cm.
Pěstování a péče
Němčina je považována za poměrně nenáročnou kulturu. Pouze proces přesazování sazenic vyžaduje přesnost, protože mladé keře mají slabý kořenový systém. V první fázi růstu, aby se nasměrovaly síly rostliny k posílení kořenů, se provádí zaštípnutí v prvních čtyřech paždích listů.
Partenokarpický typ rostliny se samičími květy nepotřebuje opylení. Není také nutné tvořit keř, ale nejčastěji se vede do jednoho stonku, přičemž se provádí postup „zaslepení“. Na úrovni 5-6 listů je ponechán pouze jeden vaječník, odstranění výhonků, poté jsou 7 vaječníky udržovány v 10-2 sinusech. Když hlavní výhon dosáhne 80-100 cm, zaštípněte jeho vrchol. Pro lepší plodnost můžete odstranit přebytečné listy.
Herman se pěstuje různými způsoby. Lze pěstovat vodorovně a ponechat 2 nebo XNUMX postranní řasy. Ve skleníku je velmi vhodné nechat nať okurky růst podél měkkého a odolného provázku připevněného ke stropu. Na místě je často instalováno mřížoví, ke kterému je keř přivázán.
Péče o hybrid spočívá v mírném, ale častém zavlažování a povinném krmení. Dusík a organická hmota se přidávají před květem, draslík-fosforové přísady jsou potřebné při tvorbě vaječníků, German dobře reaguje na zavádění dřevěného popela do půdy.
Půdní požadavky
Hlavním požadavkem na půdu při výsadbě je její teplota: půda musí být co nejteplejší (nejméně 10 °C v noci). Ideálním složením by byla sypká hlína nebo písčitá hlína s neutrální kyselostí.
Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte se krmit. Nedostatek živin může nepříznivě ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnosy. Okurky je vhodné přihnojovat organickými hnojivy v kombinaci s minerálními. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování rozvrhu krmení bude výnos okurek maximální.
Požadované klimatické podmínky
Německé okurky jsou zónovány po celém Rusku. Dávají přednost mírným pásmům bez návratových jarních mrazů a suchého léta. V horkých oblastech by keře měly být zastíněny před jasným sluncem, aby nedošlo k popálení a vystavení vysokým teplotám.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Šlechtitelé tvrdě pracovali na silné imunitě tohoto hybridu vůči hlavním chorobám této plodiny. Herman je odolný proti hnilobě kořenů, fytopatogenu hnědé olivové skvrnitosti (kladosporióza), padlí, viru mozaiky okurky.
Rostlina může být postižena houbovou infekcí, která způsobuje rezavé skvrny na listech. Včasným odstraněním infikovaných listů a ošetřením keře kapalinou Bordeaux můžete přerušit vývoj onemocnění.
Z mšic a molic pomohou osvědčené lidové recepty s dřevěným popelem, mýdlem a bylinnými nálevy.
Navzdory své popularitě jsou okurky často postiženy chorobami a škůdci. Z nich výsadby okurek často umírají ještě před začátkem plodování. Aby se tomu zabránilo, je nutné pokusit se předcházet onemocněním nebo se jich zbavit hned na začátku, podrobně prostudovat jejich příčiny, příznaky a způsoby léčby.
ano Účelový salát, na moření a zavařování Podmínky pěstování na volné půdě, pro dočasné fóliové přístřešky, pro fóliovníky Průměrný výnos 8,5-9,0 kg/mXNUMX Vysoká prodejnost
střední Listy jsou středně velké, zelené až tmavě zelené Typ květu
ano Počet greenů ve svazku
10-11 Průměr plodu, cm 2,9-3,1 Hmotnost plodu, g 70-90 Tvar plodu válcovitý Barva plodu zelená až tmavě zelená, s krátkými proužky a mírnou skvrnitostí Povrch plodu tuberkulovitý Barva trnů (barva puberty) bílá Chuť ovoce dobrá a výborná , bez hořkosti Dužnina (konzistence) pevná, křupavá
Termíny výsevu sazenic na konci března – začátkem dubna Termíny pro výsadbu sazenic na volném prostranství, když hrozba mrazu pomine Termíny pro výsev semen ve volné půdě na konci května Výsadba 40 x 40 cm; 3-3,5 rostlin / m2 zálivka každé 2 týdny Zalévání teplou vodou Umístění slunce – Sibiř, Dálný východ Odolnost proti chorobám a škůdcům Odolnost proti virům okurkové mozaiky Odolnost proti kladosporióze (hnědá olivová skvrna) Odolnost proti padlí odolný
rané Počet dní od vyklíčení do plodu 40-45
Recenze
Výhody: Žádná hořkost. Samoopylení. Střední odrůda. odolnost vůči různým nemocem.
Nevýhody: Slabé přežití po přistání do země.
Komentář: Pro výsadbu v mé zahradě vybírám ty nenáročné a produktivní odrůdy rostlin. Německé okurky F1 jsou právě takové, takže je sázím již 4. rokem. Kultura mě nezklamala ani v suchém, ani v dobrém létě. Heřman patří mezi rané zralé odrůdy, to je ideální pro Leningradskou oblast, kde bydlím.
Abych okamžik sklizně ještě více přiblížil, pěstuji doma sazenice okurek. V tomto případě chci poznamenat, že nakládané okurky špatně snášejí kvůli slabosti kořenového systému, takže je lepší zasadit semena do samostatných nádob (každý 1 ks). Klíčivost u této odrůdy je 100%, bez ohledu na výrobce. Kultura dobře snáší přesazování do skleníku, ale je nutné to udělat pouze tehdy, když pomine hrozba zpětných mrazů, a to vše kvůli skutečnosti, že kořenový systém okurek je jemný a nebude tolerovat prudké výkyvy teplot. Na základě poslední skutečnosti a zalévání by mělo být prováděno teplou vodou. Mám pro tento případ speciální nádrž, ve které se kapalina ohřívá po celý den. Keře se tvoří roztahané, snažím se je včas svázat. Nadměrný knír se snažím okamžitě štípnout. Kultura tento postup normálně snáší, stejně jako oplodnění.
Výnos odrůdy je vynikající: z 10 keřů pravidelně sbírám kbelík zeleniny denně. Plodování zpravidla trvá 2-3 měsíce. Chuť okurek je svěží, dalo by se říci až nasládlá. Kůže je střední tloušťky, při použití nezpůsobuje nepohodlí, zaručuje charakteristickou křupavost. Jedná se o všestranné okurky, které se hodí jak k jídlu, tak ke konzervaci.
Výhody: Samosprašný hybrid. Vhodné jak do skleníků, tak do otevřeného terénu. Nebojí se žádné nemoci. Velmi plodné.
Proti: Semínka nejsou levná, ale stojí to za to.
Komentář: Jedna z nejproduktivnějších odrůd, jaké jsem kdy pěstoval. Vaječník je ve svazcích a plody dorůstají až 8 cm.V podstatě všechny okurky jsou rovné, prakticky neexistují žádné křivky. Tuto odrůdu pěstuji již 4 roky. A letos jsem to zasadil sám a vůbec jsem toho nelitoval. Keře vyrostly ve skleníku asi ve 4 metrech a všechny jsou doslova obsypané plody.
Moc se mi líbí, že okurky této odrůdy jsou bez hořkosti i při nedostatečné zálivce.
První okurky střílím přibližně 42-45 dní po vyklíčení a plodit začíná okamžitě hojně a přátelsky. Střílím i poslední okurky stejné odrůdy, čili Heřman je nejdéle plodící kříženec ze všech, které jsem pěstoval.
Okurky krmím každých 10 dní organickou hmotou. Celkem jsem letos vysadil ve skleníku 7 keřů a stejný počet na zahradě. A myslím, že rodina bude mít s okurkami léto i zimu, tato odrůda je tak výnosná.
Chuťově jsou jemné, slupka je tvrdá, křupavá. Skvělé do salátů a nakládání. Obecně je pro mě německá F1 nejlepší odrůdou. Doporučuji ho všem!
Herman je oblíbená odrůda okurek. Vydala ho dceřiná společnost zemědělské společnosti Monsanto – Seminis. Od roku 2001 je odrůda uvedena ve státním rejstříku Ruské federace a může být použita v jakémkoli ruském regionu. Má to spoustu výhod, ale jsou tu i nevýhody. Při pěstování je třeba vzít v úvahu řadu nuancí.
Semena odrůd okurek “německá”
Okurky německé odrůdy právě ze zahrádky
Německé okurky dávají dobrou sklizeň
Popis odrůdy okurek
Herman je hybridní odrůda. Vyznačuje se ranou zralostí a vysokou produktivitou. Hlavním směrem pěstování jsou zahradní pozemky, malé farmy.
Pro pěstování Hermana je vhodná chráněná i otevřená půda. Rostlina je středně velká a determinovaná – růst hlavního stonku je omezený. Tato odrůda má samičí typ kvetení a partenokarpický typ opylení – opylení včelami se u vaječníků nevyžaduje. Tvoří se v paždí listů ve svazcích – každý má 6–7 vaječníků. Velikost listů je střední, barva tmavě zelená.
Plodování začíná 40-45 dní po objevení se výhonků. Plody jsou okurkového typu – dosahují délky 8-10 cm, mají válcovitý tvar, velkohlízovitý povrch, barva bývá tmavě zelená, ale podle osvětlení může být i světlejší. Charakteristická je mírná skvrnitost, krátké bílé pruhy na kůži, mírný voskový povlak. Plody se vyznačují častým dospíváním a bílými trny.
Jeden plod váží asi 70-100 g, průměr je průměrně 2,5-3 cm.Okurky Herman se vyznačují chutnou a křupavou dužinou, nedostatkem hořkosti i při nedostatku vláhy. Chuť je nasládlá, hustota střední, semena malá.
Hermanův výnos je až 20-25 kg na 1 m95. m s XNUMXprocentním výtěžkem obchodovatelných produktů. Okurky se používají nejen čerstvé, ale také se používají ke konzervování.
Výhody a nevýhody
Herman je oblíbená odrůda okurek v různých regionech. To je způsobeno jeho mnoha výhodami:
- schopnost růst nejen ve skleníku, ale také na otevřeném poli;
- odrůda je nenáročná, snadno se pěstuje;
- vysoká odolnost vůči chorobám;
- partenokarpické opylení – nejsou potřeba včely;
- po vyklíčení se plodina vytvoří v ultrakrátké době;
- sklizeň je stabilní a vysoká, komoditní ukazatele jsou na slušné úrovni;
- plody mají vynikající chuť, není zde žádná hořkost;
- univerzální použití – čerstvé, pro konzervaci;
- skladování bez zežloutnutí.
Na pozadí takových pozitivních vlastností má německá odrůda málo nedostatků.
Jedná se o špatnou toleranci přesazení, citlivost na nižší teploty (vzduchu i půdy), nestabilitu vůči rzi.
Video recenze řekne o nejproduktivnější odrůdě německých okurek:
Půdní požadavky
Vzhledem k jedné z hlavních nevýhod odrůdy je důležitým požadavkem na půdu její teplota. Nemělo by být nižší než 12 stupňů, jinak nezachrání ani jeho vysoká plodnost – semena budou špatně klíčit, přizpůsobení sazenic bude neuspokojivé, v důsledku toho utrpí výnos.
Dalším důležitým požadavkem na půdu je její úrodnost. Zvyšte ji humusem, rašelinou, pískem, hnojivy. Konkrétní názvy a jejich proporce závisí na vlastnostech půdy v konkrétní oblasti a v daném regionu. Klasická je následující kombinace:
- humus – kbelík;
- rašelina a písek – každý půl kbelíku;
- dusičnan amonný, dusičnan draselný a superfosfát – každá polévková lžíce.
Hnojiva v tomto množství se aplikují na 1 metr čtvereční.
Pravidla pro setí semen, výsadba sazenic
O získání vysoké a rané sklizně je třeba dbát již ve fázi přípravy semen k setí. Provádí se podle následujícího algoritmu:
- Třídění materiálu. K tomuto kroku je dobré použít fyziologický roztok. Většina snížených semen bude na dně – to jsou ta, která musí být ponechána pro výsadbu. Zbytek materiálu není pevný, proto se doporučuje jej vyhodit.
- Sušení vybraných semen.
- Zahřívání před setím. Tento krok trvá 2 hodiny. Teplota by neměla být vyšší než 60 stupňů.
- Dezinfekce. Lze to provést různými způsoby. Oblíbenou možností je roztok manganistanu draselného (1%). Pro suchou dezinfekci použijte lék TMTD nebo NIUIF-2.
Přistání na otevřeném prostranství se provádí koncem května nebo začátkem června, kdy se úplně zahřeje a kladná teplota vzduchu se ustálí. Půda by měla být nejen organicky hnojená, ale také volná.
Pro přistání můžete použít různá schémata:
- řádková metoda – 65 cm mezi řádky, 10-15 cm mezi rostlinami;
- schéma 90×30 cm, semena jsou prohloubena o 1,5 cm.
Připravená semena lze okamžitě zasadit do otevřené půdy nebo nejprve pěstovat sazenice. To se provádí v samostatných přistávacích nádobách – objem každé je nejméně 0,5 litru. Pro plnění se používá směs živné půdy – měla by být určena pro zeleninové plodiny.
Výsadba sazenic se obvykle provádí na začátku až v polovině června, kdy se již neočekávají noční mrazy. Při přesazování se provádí prohloubení listů kotyledonu. Doporučuje se pěstovat běžným způsobem.
Okurky lze sázet do chráněné půdy již od začátku do poloviny května.
Po péči o přistání
Pěstovat hybridní okurky Herman není obtížné, ale pro dosažení vysokého výnosu je třeba dodržovat určitá pravidla.
Při výsadbě v otevřeném terénu je třeba pamatovat na teplotní režim. na zalévání používá se pouze teplá voda. Okurky by měly být zalévány každých 2-5 dní, se zaměřením na srážky. Je nutné zvýšit zálivku v suchých dnech, kdy se tvoří vaječníky, na vrcholu tvorby plodin.
Při pěstování okurek v chráněné zemi je třeba zalévat každé 2-3 dny. Na metr čtvereční výsadby je potřeba přibližně 10-15 litrů vody.
Ve volné půdě se okurky nejlépe zalévají večer. Při pěstování ve sklenících lze zálivku přenést na časné ráno.
Důležitou podmínkou pro pěstování okurek je uvolnění půdy. To musí být provedeno opatrně a po každém zalévání. Uvolnily se pouze uličky.
Nutně hilling. Musíte to udělat, když se objeví třetí listy.
Jako základ hnojivo používá se kejda a ptačí trus. Provádí se také listové krmení. Pro ně se uchýlí k minerálním hnojivům. Použití draselných solí obsahujících chlór je zakázáno. Přihnojování listovými a kořenovými metodami se provádí nejméně třikrát za sezónu, nejlépe 5-6krát.
Důležitým bodem je tvorba keřů. Doporučuje se to udělat v jednom stonku. Nejprve se zaštípnou vaječníky a výhonky, když se v paždí objeví první 4 listy. Tato technika zajišťuje tvorbu silných kořenů.
Výhony jsou opět zaštípnuty v paždí 5. a 6. listu, ale ponechávají jeden vaječník. Další odstranění výhonků je v paždí 7-10 listu, ale ponechávají dva vaječníky. Poté může být tvorba keře dokončena.
Když vršek keře dosáhne mřížoviny, lze na něj rostlinu položit nebo nasměrovat dolů – ve výšce jednoho metru je nutné zaštípnutí.
Zbavit se plevele se koná pravidelně po celou sezónu.
Podívejte se na další video o pěstování tohoto hybridu okurek ve skleníku a jeho formování:
Jak dosáhnout štědré úrody?
Vysoký výnos můžete získat včasným provedením všech nezbytných opatření. To platí pro vlastnosti výsadby, správné zavlažování, tvorbu keřů, hnojení. Ujistěte se, že pravidelně kontrolujete rostliny, provádějte prevenci chorob a škůdců a v případě potřeby je řádně ošetřete.
Po první vlně výnos do srpna klesá. Pro stimulaci se uchylují k kopcovitosti a vrchnímu obvazu listů:
- 35 kapek jódu na litr syrovátky nebo mléka;
- 10 g kyseliny borité na litr horké vody (téměř ihned po převaření).
Takové roztoky se používají pro postřik. Můžete použít oba prostředky s 10denním intervalem mezi vrchním oblékáním.
Nemoci a jejich prevence
Odrůda okurek Herman není příliš náchylná k chorobám, ale přesto nejsou vyloučeny. Hlavním problémem je rzi – výskyt oranžových skvrn na listech a výhoncích. Pro prevenci se uchýlí k Fundazolu a dalším fungicidům. Zpracování začíná brzy a končí 10 dní před sklizní. Roztok Fundazolu (1 g na litr vody) se používá dvakrát za sezónu, 1,5 litru na 10 metrů čtverečních. m
Dalším možným problémem je peronosporóza, projevující se bílými skvrnami na listech. Toto onemocnění je také kontrolováno fungicidy.
Nebezpečné a škůdců – mšice, háďátko, sviluška. Z mšic pomáhají různé infuze:
- tabák;
- mýdlo na praní a dřevěný popel;
- cibule nebo česnek.
Z háďátka háďátka parní ošetření pomáhá v případě potřeby změnit vrchní vrstvu půdy. Mýdlový roztok nebo bylinky se vypořádají s roztoči: celandine, koňský šťovík, řebříček. Používají se ve formě nálevu.
Pravidla sklizně a skladování
Doba sklizně závisí na načasování výsadby. Toto období začíná od poloviny konce června a trvá do srpna až září. Se sběrem se doporučuje začít ihned po odkvětu a bez čekání na rekordní velikost plodů – malé okurky jsou chutnější. Je lepší je sbírat každý druhý den večer nebo brzy ráno. Plody musí být nakrájeny, nikoli odlamovány.
Okurky této odrůdy se skladují čerstvé krátkou dobu – jen několik dní. V lednici se dají uchovat až měsíc, ale chuť a pevnost ovoce se výrazně ztratí. Okurky této odrůdy jsou dobře nakládané nebo solené.
Německé okurky mají spoustu výhod, mezi které patří jejich nenáročnost a vynikající chuť. Pro takové vlastnosti se odrůda zamilovala v mnoha regionech a je velmi oblíbená. Při dodržení všech pravidel pěstování můžete získat vynikající sklizeň.
