Sladká paprika Shorok Shary je odrůda s úžasným výnosem. Chutné, velmi úhledné plody tvaru 5–6,5 cm dlouhé se silnými (až 9 mm) stěnami jsou vhodné jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak ke zpracování včetně zavařování. Papriky jsou velmi krásné, zpočátku zelené a po dosažení biologické zralosti odstín. Rostlina je standardní, až 55–60 cm vysoká, bohatě pokrytá plody. Na 1 standardním keři může současně dozrát až 15–20 středně těžkých paprik. Dužnina je jemná, velmi šťavnatá a voňavá. Kůže je jemná, v horkém počasí se nemačká.
Tato odrůda se vyznačuje:
průměrná doba zrání – 110-120 dní po vyklíčení;
krásný vzhled;
odolnost proti verticiliovému vadnutí;
vhodnost pro přepravu a dlouhodobé skladování;
nenáročnost v péči.
Odrůda pepře Shorok Balls se pěstuje v otevřeném terénu i ve filmových přístřešcích.
Sejení
Semena pro sazenice se vysévají ve 3. dekádě února. Půda je vybírána úrodná, s přídavkem písku a dřevěného popela. Několik dní před výsevem se půdní směs zalije vroucí vodou. Pomocí pravítka vytvořte rovnoměrné drážky ve vzdálenosti 5 cm od sebe. Semena jsou pohřbena o 2 cm a pokryta zeminou. Vzdálenost mezi otvory by měla být 2-5 cm.Po zalévání (z rozprašovače) se truhlíky se semeny zakryjí fólií a umístí do blízkosti ohřívačů.
Optimální teplota pro úspěšné klíčení pepře je . Sazenice se objeví za 8-10 dní. V této fázi se teplota mírně sníží (na ). Po 2 týdnech se sazenice proředí, mezi rostlinami zůstane 5 cm.Ve fázi 2 pravých listů se ponoří do samostatných nádob. Během transplantace nepoškozujte kořenový systém.
Agrotechnika pěstování
Na trvalé místo se přesazují v květnu, po odeznění jarních mrazíků (po 20. květnu). Optimální vzor výsadby je 30 × 40, hloubka maximálně 2–3 cm.Na 1 čtverec. m. by měla pojmout 4-5 rostlin. Při pohybu nezarývejte papriky příliš hluboko do země, mohlo by to vyprovokovat jejich rozklad. Pod plantážemi této plodiny je lepší přidělit oblasti s dobrým osvětlením, ale chráněné před silnými větry.
Papriky velmi rády zalévají, proto půdu pravidelně zvlhčujte. 10 dní po transplantaci se poprvé aplikují komplexní minerální hnojiva. Přihnojování se mnohokrát opakuje během celého vegetačního období.
Další péče spočívá v zálivce, kypření půdy kolem rostlin a pletí. Vzhledem k tomu, že tato odrůda je vysoce plodná a na 1 keři může dozrát několik paprik současně, je lepší rostlinu přivázat k opoře. Sklizeň po dosažení biologické zralosti – přibližně v srpnu-září.
Původce odrůdy z Moldavské republiky, vítěz mnoha mezinárodních výstav. Shorokshari nebo Shorok-shari je raná zralá odrůda sladké papriky, vegetační období od klíčení po vzhled zralých plodů je 110-125 dní. Keř je kompaktní, až 65 cm vysoký, málo rozložitý, listy středně velké. Plody kostkového tvaru s výraznými sektory, délka 5-8 cm; forma je rozšířená a hranolová; slupka je hladká, s mírným žebrováním, oplodí je silnostěnné (šířka oplodí 5-7 mm), v technické zralosti je tmavě zelené barvy, v biologické zralosti oranžovočervené. Mohou dosáhnout hmotnosti až 150 g, tloušťky stěny až 9 mm. Dužnina je pevná, křupavá, šťavnatá, s charakteristickou pepřovou chutí a vůní, chuť vyvážená, s příjemnou sladkostí.Takové ovoce je vhodné napěchovat, nakrájet do salátů a použít na originální svačinky. Přidávají se do polévek, boršče, různých příloh, přípravků – omáček, dochucovadel, past. Všechna jídla vykazují bohaté aroma a vynikající chuť paprik. Odrůda je vysoce výnosná, na jednom keři může dozrát až 20 plodů. Schéma výsadby – 4-5 rostlin na metr čtvereční. Plody lze použít čerstvé nebo konzervované. Odrůda Shorokshara je ceněna pro svou chuť, produktivitu a vysokou odolnost vůči většině chorob paprik, včetně hniloby plodů květů.
Termín realizace 12.2024. Výrobce “Semko”, Rusko.
Shorokshari nebo Shorok-shari je raná zralá odrůda sladké papriky, vegetační období od klíčení po vzhled zralých plodů je 110-125 dní. Keř je kompaktní, až 65 cm vysoký, málo rozložitý, listy středně velké. Plody kvádrového tvaru s výraznými sektory, tmavě zelené v technické zralosti, oranžově červené v biologické zralosti. Mohou dosáhnout hmotnosti až 150 g, tloušťky stěny až 9 mm. Dužnina je pevná, křupavá, šťavnatá, s charakteristickou pepřovou chutí a vůní. Odrůda je vysoce výnosná, na jednom keři může dozrát až 20 plodů. Schéma výsadby – 4-5 rostlin na metr čtvereční. Plody lze použít čerstvé nebo konzervované. Odrůda Shorokshara je ceněna pro svou chuť, produktivitu a vysokou odolnost vůči většině chorob paprik, včetně hniloby plodů květů.
