Zelí “Centurion f1” nebo “CENTURION F1” patří mezi středně pozdní hybridní formy původce Clause a je zahrnuto ve Státním rejstříku Ruské federace pro pěstování v oblasti Severního Kavkazu. Hybridní forma byla vyšlechtěna francouzskými chovateli.
Hybridní forma zelí Centurion f1 umožňuje získat vysoké výnosy jak na venkovských a zemědělských pozemcích, tak na polích velkých zemědělských výrobců.
Všestranné použití, nevyžadující drahé zemědělské postupy, zachovává si vysoké spotřebitelské vlastnosti po dlouhou dobu, Centurion f1 se ihned po svém vzhledu stal skutečným „bestsellerem“ mezi hybridy zelí pěstovanými v Rusku.
Hybridní f1 – historie výskytu
Kříženec bílého zelí Centurion f1 byl vyšlechtěn specialisty největší francouzské šlechtitelské společnosti Cloz Tezier, která je součástí mezinárodní korporace Limagrain Group, která se šlechtěním, semenářstvím a prodejem semen zeleniny zabývá již více než dvě století. .
V roce 2010 byl Centurion f1 zařazen do Státního registru osiv Ruské federace a doporučen pro pěstování na pozemcích domácností a komerční produkci v oblasti Severního Kavkazu. Hybrid fungoval dobře a rychle si získal popularitu. V současné době hybrid se úspěšně pěstuje téměř ve všech regionech Ruska.
Popis a vzhled
Rázný hybrid Centurion f1 má pevnou, zaoblenou nebo zaobleně zploštělou hlávku zelí s krátkým vnějším a vnitřním pahýlem. Tenké, středně velké krycí listy, hladké, tmavě zelené nebo modrozelené barvy s voskovým povlakem a mírně zvlněným okrajem, těsně přiléhají k hlavě. Listová objímka je vyvýšená, což zabraňuje hnilobě báze hlávky zelí při vysoké vlhkosti půdy. Výkonný kořenový systém.
Vnitřní struktura hlavy je tenká, s vysokou hustotou (4,3 bodů). Na řezu je hlava sněhově bílá nebo s lehce nažloutlým nádechem.
Hybrid má vynikající komoditní a produkční vlastnosti:
- středně pozdní hybrid, vegetativní období od vyklíčení do komerční zralosti 130-150 dnů, s pěstováním semenáčků 100-110 dnů;
- průměrná hmotnost hlavy – 2,5-3,5 kg, maximální – 5,0 kg;
- univerzální účel (čerstvá spotřeba, vaření, zpracování, moření, dlouhodobé skladování);
- chuťové vlastnosti jsou vysoké;
- ukazuje průměrný komerční výnos (v závislosti na metodě a podmínkách pěstování) – 4,0-6,% kg / m², 40-61 kg / setina, 447-615 t / ha;
- produkce obchodovatelných produktů – 88 %.
Maximální výnos zaznamenaný na území Krasnodar je 650-655 t/ha.
Rozdíly a výhody
Centurion f1 je srovnatelný s ostatními hybridy bílého zelí:
- schopnost vázat hlavy, které jsou jednotné v hustotě, kompaktní, zarovnané ve tvaru a velikosti;
- nepřítomnost dutin na bázi krátké široké stonky, což umožňuje téměř úplné použití hlávky zelí;
- univerzálnost vaření – vhodné pro konzervaci, přípravu salátů, tepelnou úpravu libovolné intenzity (vaření, dušení, smažení, pečení);
- odolnost proti prasklinám;
- dlouhá trvanlivost (přečtěte si o odrůdách zelí pro zimní skladování zde);
- možnost přistání na první a druhé střídání plodin;
- stabilní výtěžek;
- přátelské zrání;
- dobrá přepravitelnost;
- možnost získání plodiny ve středním a pozdním období;
- snadné hospodaření;
- dlouhá trvanlivost – do února-května.
Kříženec má vysoký obsah cukrů a vitamínu C, díky čemuž je list křehký, křupavý, šťavnatý, nasládlé chuti, bez známek hořkosti.
Nabízíme ke studiu informace o dalších odrůdách zelí, včetně odrůd pozdního zrání s dlouhou trvanlivostí: Slava, Zimovka, Amager, Pozdní Moskva, Kolobok, Valentina a Sugarloaf.
Péče a přistání
Hybrid Centurion f1 se úspěšně pěstuje ve filmových sklenících a na otevřeném prostranství (O nejlepších odrůdách zelí pro pěstování venku se dozvíte zde). Způsob výsadby zelí je sazenicový a bezsemenný.
Náklady na semena
Náklady na osivo hybridu Centurion f1 jsou poměrně vysoké. V Moskvě a Petrohradu jsou náklady na profesionální balení (2500 semen) od 1880 do 2035 rublů, spotřebitel (250 ks) – 32 rublů.
V jižních oblastech Ruska se používá bezsemenná metoda. Výsev semen na otevřeném terénu začíná v březnu, ihned po tání sněhové pokrývky, do vlhké půdy. Ve středních, východních, západních a severních oblastech je optimální zasadit sazenice zelí, abyste získali vysoké výnosy. Sazenice začínají růst v březnu nebo v polovině dubna.
Místo a půda
Pro hybrid je vybrána dobře osvětlená plocha, bez blízkého výskytu podzemní vody, s úrodnou, humózní půdou.
Nejlepšími předchůdci zelí jsou cibule, luštěniny, obiloviny, lilek, okurky, okopaniny. Nedoporučuje se sázet zelí po brukvovitých – ředkvičky, ředkvičky, tuřín, rutabaga, vodnice, zelí všeho druhu.
Pro výsadbu plodiny se půda začíná připravovat na podzim.. Vykopává se zemina, vybírají se rostlinné zbytky, aplikují se organická, komplexní minerální a mikrohnojiva (bór, mangan, molybden, měď, zinek). Kyselé půdy (pH 6 a více) jsou vápněné.
Přistání
- Se sadbou a bezsemenným způsobem pěstování se rostliny pěstují na nízkých hřebenech podle schématu 50x60x40 cm.
- Při metodě semen se 2-3 semena vysévají do předem připravených jamek o hloubce 1-1,5 cm.Výsevek je 2,0-2,5 g / m².
- Před vznikem sazenic je postel pokryta krycím materiálem, filmem.
- V budoucnu se sazenice ztenčují a ponechávají nejživotaschopnější, dodržují frekvenci 2-3 zátky na 1 m².
- Sazenice se 6 pravými listy, dosahujícími výšky 15-16 cm, se vysazují na trvalé místo ve věku 35-40 dnů.
- Přistání se provádí v otvorech a prohlubuje rostliny o 1,5-2 cm.
Na rozdíl od mnoha odrůd a hybridů snášejí sazenice Centurion f1 potápění a přesazování bez komplikací.
Teplota a zálivka
Hybrid dobře snáší nízké i vysoké teploty.. Semena klíčí při teplotě +5-6 ºC. Sazenice vydrží mrazy až -7 ºC. Optimální teplota pro tvorbu hlávek je + 16-18 ºC. Na rozdíl od mnoha hybridů, Centurion nezpomaluje růst při teplotě vzduchu 20-28 ºC. Zalévání je mírné, protože půda vysychá.
Uvolňování, drásání, hilling
Po zalévání je žádoucí uvolnění. K hubení plevelů se pravidelně provádí bránění do hloubky 3-4 cm.Po 20-25 dnech po výsadbě se stonek posype zeminou až k prvním spodním listům – rýži. Během sezóny se postup provádí ještě 2-3krát, každých 20-30 dní.
Další hnojení
Centurion f1 reaguje na organické látky. To by mělo být provedeno 2-3krát během vegetačního období. Použití pro krmení:
- Pracovní roztok z kaše zředěný 4-5 díly vody.
- Divizna zředěná 1:5.
- Ptačí trus, předem namočený ve vodě v poměru 1:1, zředěný 6-10krát.
- Popel v poměru 1 šálek na 10 litrů vody.
Minerální hnojiva se aplikují v první a druhé fázi růstu (dusičnan amonný, superfosfát, chlorid draselný). Během tvorby hlávky zelí je krmení zastaveno.
Sklizeň
Sklizeň začíná koncem září – začátkem října. Výsadba Centurion f1 ve 2-3 dávkách s krátkými přestávkami, kombinací sadby a bezsemenné metody, plodinu lze sklízet v několika fázích.
Opatrování
Jednou z výhod Centurionu f1 je dlouhodobé zachování prezentace a chuti. Hybrid je možné skladovat do února až května, v souladu s pravidly pro záložky.
Hlávky zelí jsou položeny ve tmě, bez přístupu do světlé místnosti s dobrou ventilací, ve které je udržována teplota 0-10 ºC, vlhkost vzduchu 95%.
Ve skladu je sledováno složení plynu. Optimální obsah kyslíku je 6%, oxidu uhličitého – 3%. Při skladování v domácím podzemí se hlávky zelí vkládají do dřevěných krabic nebo kartonových krabic, položených na vrstvě písku, aby nedošlo k zamrznutí.
Nemoci a škůdci
Francouzským chovatelům se podařilo vyvinout hybrida odolného vůči nebezpečné zelné chorobě – Fusarium wilt a tolerantního k roztočům třásněnkám. Ve vztahu k chorobám a škůdcům je polní zdraví Centurionu f1 odhadováno jako průměrné.
Prevence
- Průmyslové insekticidy, bylinné odvary a nálevy, dřevěný popel a tabákový prach a roztok jódu se používají jako profylaktika ke zvýšení odolnosti proti virovým chorobám a škůdcům.
- Aby se snížilo riziko poškození klubkoře, organická hnojiva se nahrazují minerálními, zelí se nesází dvakrát za sebou na stejnou plochu, kořeny, stonky, listy se po sklizni spálí.
- Před výsadbou se semena ošetří párou, půda se ošetří fungicidy a výsadby se nesmí zahušťovat a podmáčet.
K odpuzování hmyzu (mšice, motýlka zelná) se mezi řádky vysazují měsíčky.
Centurion f1 je nadějný francouzský hybrid, který se v Rusku dokonale aklimatizoval.
Zpočátku se doporučuje pro pěstování pouze v jižních oblastech odrůdy. Odrůda zelí se pěstuje v sazenicích i v podmínkách Uralu a Sibiře. Vynikající obchodní vlastnosti, dlouhá trvanlivost, vynikající chuť a všestrannost použití činí Centurion f1 atraktivním nejen pro pěstování na soukromých dvorcích, ale i na polích velkých farem.
