Odrůdy ampelous jahod

Jahody Ampel jsou různé obyčejné jahody získané šlechtěním. V této kultuře, relativně nové pro naše zahradníky, se praktické výhody snoubí s estetikou. Plodící po dlouhou dobu a hojně, ampelózní odrůdy se stávají vynikající ozdobou pokojů, zahrad, teras.

Co je to ampelózní jahoda?

Hlavním rozdílem mezi ampelózními jahodami a běžnými odrůdami je tvorba plodů nejen na stoncích, ale také na kníru. Rostliny vypadají velmi atraktivně, zvláště když jsou zasazeny do vysokých květináčů a květináčů – často se používají k dekorativní výzdobě místností a zahradních pozemků.

Vlastnosti ampelózních jahod:

Všechny odrůdy ampelózních jahod mají řadu podobných vlastností. Mají kompaktní keře – o průměru 20-30 cm. Délka větví kníru je 50-100 cm. Květy jsou většinou bílé, ale existuje několik odrůd, u kterých je barva okvětních lístků růžová.
Na keřích jsou většinu času bobule, které dodávají rostlině neobvyklý dekorativní efekt.
Rostliny tvoří mnoho dlouhých vousů, které mohou, aniž by se dotýkaly země, tvořit plodonosné růžice – ty zase dávají nové vousy s růžicemi. Dochází tak k intenzivnímu růstu keře, a proto se ampelové jahody často nazývají “kudrnaté”. Ale ve skutečnosti to není jeden – knír se nekroutí, ale jednoduše visí dolů.
Tvorba kníru začíná dříve, než se objeví první stonky květů. Když se tedy matečný keř zbarví do červena s prvními bobulemi, na růžicích se již tvoří první poupata.

Ampel je německy pro závěsnou lampu. Zpočátku byly ampelové odrůdy považovány výhradně za dekorativní – byly vysazeny v květináčích, které byly zavěšeny ze stropu.

Fruiting

Dnes se ampelous “dlouhohrající” jahody aktivně pěstují kvůli sklizni – koneckonců jejich plodnost trvá téměř celý rok. Na místě zralých bobulí se okamžitě vytvoří nové vaječníky s větvemi a to pokračuje nepřetržitě – po celý růstový cyklus.

Bobule v ampelových odrůdách dávají nejen květní stonky, ale také kníry, které ani nepotřebují půdu – jsou schopny nést ovoce a jíst výhradně z mateřské rostliny.

Opravitelnost

Bohatá plodnost díky kníru není jediným plusem ampelózních odrůd. Druhou vlastností, pro kterou si zamilovali zahradníci po celém světě, je mnohonásobná sklizeň. Téměř všechny ampelové odrůdy jsou remontantní – během jednoho vegetačního období produkují úrodu za plodinou.

vlastní plodnost

Odrůdy, které jsou schopny plodit bez účasti opylujících odrůd, se nazývají samosprašné. Aby nesamoplodné odrůdy plodily, musí se poblíž vysadit opylovače, případně se květy opylují ručně. Mezi ampelovitými jahodami je mnoho samosprašných odrůd, tento bod je snadné objasnit pohledem na seznam vlastností vytištěný na sáčku se semeny.

Podmínky

Odrůdy Ampel dobře snášejí nedostatek osvětlení. Výborně rostou v podmínkách mírného nedostatku světla – vyhovují jim balkony, terasy, skleníky. Jahody Ampel lze zasadit na vertikální “lůžka” – je to pohodlné a výnosné, šetří to spoustu místa. Dobře roste i na vysokých stavbách – bobule se nedotýkají země, což zabraňuje mnoha chorobám včetně hniloby.

“Kudrnaté” jahody se “neochotně” vlní. Ale pokud je knír přivázán k podpěrám, pak se kolem nich obtočí.

Zahradník ve svém videu ukazuje ampelové jahody, které pěstuje v neobvyklých podmínkách – na zavěšených postelích:

Stabilita

Většina odrůd ampel má střední mrazuvzdornost a jejich odolnost vůči suchu je nízká. Snášenlivostí vůči suchu se může pochlubit jen málo odrůd. Jahody Ampel, rostoucí ve výšce, jsou méně náchylné k houbovým chorobám a hnilobě. Většina odrůd má dobrou odolnost vůči všem typům chorob.

Chuť a aplikace

Bobule všech ampelových odrůd jsou velké, sladké a chutné. Tvar ovoce je různý – existují odrůdy s kuželovitými, podlouhlými plody a jsou s kulovitými bobulemi. Každý si může vybrat možnost podle svého vkusu. Průměrná hmotnost je 20-30 g. Bobule rychle dozrávají. Mají příjemnou jahodovou chuť s mírnou kyselostí.

Sytost barvy bobulí je ovlivněna vlhkostí vzduchu a také přítomností potašových hnojiv v půdě.

Kultura je univerzální – používá se pro terénní úpravy, jako okrasná rostlina, k získání lahodných bobulí. Plody jsou vhodné pro všechny druhy přípravků.

Výhody a nevýhody

Odrůdy jahod Ampel si vysloužily nejlepší chválu od zahradníků a dekoratérů – výsadbou takového bobule ozdobíte svůj domov nebo zahradu a další odměnou bude velkorysá sklizeň.

Výhody odrůd ampel:

schopnost plně se rozvíjet a nést ovoce s nedostatkem světla;
dlouhá plodnost;
vysoké chuťové vlastnosti;
možnost vertikálního umístění;
vysoký výnos.

Nejlepší odrůdy ampel

Dříve se od okrasných odrůd jahod mnoho nevyžadovalo – jen kdyby rostly a byly krásné. Šlechtitelé dnes vyšlechtili desítky odrůd, které jsou nejen dekorativní, ale mají i všechny kvality těch nejlepších jahod – jsou produktivní, mají chutné plody, jsou odolné vůči virům, bakteriím a plísním.

Tabulka 1 – nejoblíbenější odrůdy ampelózních jahod a jejich vlastnosti.

Průměrná hmotnost bobulí g

50-60 (první bobule), pak – 15-30

dlouhé období plodů

*Symbol F1 znamená, že rostlina je hybrid získaný křížením dvou různých odrůd. Pro další kultivaci se z hybridu nesbírají semena. Protože je nepravděpodobné, že z takových semen získáte dobrou úrodu, a další pozitivní vlastnosti nebudou přeneseny na další generaci.

**Symbol S1 znamená první generaci odrůdové rostliny. Jednoduše řečeno, S1 je semeno sklizené z 1. roku sklizně odrůdy. S2 je generace od S1. S1 má vyšší výnos a jiné ukazatele než S2 a tak dále.

Jak se pěstují?

Jahody typu Ampel se pěstují různými způsoby – v květináčích, květináčích, vázách, vertikálních kazetách, pyramidách. Ty jsou konstruovány z jakýchkoli improvizovaných prostředků – sudů, hrnců atd. Trávníky jsou také zdobeny touto kulturou, tvořící keře do mříží.

Rostlina vypadá skvěle v zimních zahradách, na balkonech – lze z ní udělat souvisle plodící oblouk. Keře lze také vysadit na otevřeném prostranství, ale tento způsob pěstování se používá mnohem méně často.

Požadavky na přistání

Aby ampelózní jahodník dobře rostl a plodil, jsou mu poskytnuty optimální podmínky pro pěstování:

půdy jsou lehké, odvodněné, s neutrální kyselostí (5,2-5,5 pH);
8-10 hodin slunečného dne – na příliš stinném místě může kultura přestat plodit;
nedostatek průvanu;
Do půdy používané k výsadbě se přidává drcené zelené hnojení – lichořeřišnice, hořčice, řepka, facélie.

Při výsadbě odrůd ampel by sazenice neměly být vysazeny příliš hluboko a blízko sebe. Pokud se výsadba provádí v zemi a dokonce i brzy na jaře, je důležité zabránit zamrznutí půdy tím, že ji zakryjete fólií nebo jiným krycím materiálem.

Způsoby přistání a pokyny pro ně

Sazenice se obvykle vysazují v dubnu až květnu nebo srpnu. Způsoby, jak pěstovat ampelous jahody:

V květináčích.

Na dno květináče je položena tenká drenážní vrstva. Vhodná je keramzit, oblázky, lámané cihly. Nahoře se položí připravená půdní směs.
Sazenice je ponořena do nádoby – kořeny by měly být umístěny svisle a posypány zemí.

způsob pěstování ampelózních jahod “v květináčích”

pěstování jahod na mřížce

výsadba jahod na záhonech ve formě “pyramidy”

“vertikální záhony” (pěstování jahod v pytlích)

Předpokládejme, že je rozhodnuto zasadit jahody do květináčů o objemu 3 litry s dalším pěstováním ve skleníku. Zakázka:

Květináče jsou uspořádány s rozdílem výšky – 70-80 cm. Pokud je výška skleníku asi 2,5 m, vejdou se do něj 3 řady jahod. Rozestupy mezi sousedními květináči jsou 40 cm.
Skleník je vybaven kapkovou závlahou.
Optimální teplota ve skleníku je 19-25°C. Při vyšších teplotách nedochází k plnému opylení.
Když rostliny odkvetou, skleník se otevře – pro lepší opylení nesamoplodných odrůd. Pokud jsou odrůdy samosprašné, pak ve skleníku je nutné neustále udržovat vysokou vlhkost – na úrovni 90%.

Pokud je plocha skleníku 1-2 akry, pak bude celkový výnos 5 kbelíků, což je polovina oproti běžným jahodám.

Jak pečovat o bobule?

Jahody Ampel jsou nenáročné, takže péče o ně je maximálně jednoduchá. Je důležité vzít v úvahu pouze vlastnosti jeho pěstování:

Péče o výsadbu ampelous jahod:

Zavlažování. Dvakrát denně – ráno a večer. Nelijí mnoho vody – pouze trochu zvlhčí půdu. Pokud jahody rostou v závěsných květináčích, pak se jednoduše umístí do pánve s vodou a udržují se tam asi půl hodiny. Tato metoda umožňuje zalévat rostlinu a zabránit jejímu zamokření.
Nejlepší oblékání. Rostliny se krmí každých 15-20 dní. Při zavlažování se aplikují hnojiva předem rozpuštěná ve vodě. Nejlepší možností je připravit směs superfosfátu (180 g), kyseliny borité (40 g), manganistanu draselného (20 mg), dusičnanu amonného (30 g), mědi (1 mg) a zinku (2 mg). Složky se ředí v 10 litrech vody – tento roztok vystačí na 50 rostlin.
Řezání. Jakmile se odebere první sklizeň, odříznou se spodní listy a kvetoucí poupata. Řada zahradníků radí zastřihovat knír. A někteří se domnívají, že je také nutné odříznout první květy – pro zvětšení objemu úrody.

Pokud se ampelózní jahody pěstují uvnitř, upřednostňují se komplexní hnojiva, pokud jsou v otevřeném terénu – organická hmota.

Pokud je na prvním místě při pěstování ampelózních odrůd sklizeň a ne dekorativní, pak je hlavním postupem péče odstranění dalších rozet a knírů. Keř může napájet dva vývody, všechny ostatní jsou odstraněny, jakmile se objeví. Maximální počet knírů je 5. Ale každý zahradník může experimentovat s počtem knírek, podle vývoje výsadby.

Reprodukce

Nejnovější odrůdy a hybridy ampelózních jahod jsou bezvousé. Rozmnožování dělením je problematické. Drobné odrůdy se nejlépe množí semeny, velkoplodé jsou sazenice ze školky. Ampelous jahody se množí následujícími způsoby:

Rootovací zásuvky.

Připravte si lehký, prodyšný substrát. Semena jsou velmi malá, nelze je zahrabat do země – klíčí pouze na světle. Nejlepší možností je rašelinová zemina, do které je přidáno kokosové vlákno. Přes substrát se nasype kalcinovaný říční písek. Nahoru můžete dát sníh – roztaje a vtáhne semínka a přitlačí je k půdě.
Plodiny jsou pokryty sklem nebo fólií. Umístili ho do teplé místnosti (+ 25 ° C) a každý den ho větrali, přičemž sejměte kryt na 5-10 minut.
Semena klíčí za 1-3 týdny. Když semena klíčí, nádoba se umístí na dobře osvětlené místo a dále větrejte.
Film/sklo se odstraní, když se objeví 2 pravé listy. Sazenice se zalévají injekční stříkačkou nebo pipetou – aby nedošlo k převlhčení substrátu. Nadměrná vlhkost může vyvolat nebezpečnou nemoc – černou nohu.
Ve fázi 2-3 listů se sazenice potápějí. Optimální teplota v tomto období je 15-16°C.
Když mají sazenice 5-6 listů, přesadí se na trvalé místo.

Rozmnožování kníru je nebezpečné kvůli hromadění virových onemocnění v keřích a tyto infekce se nepřenášejí semeny.

Nemoci a škůdci

Jakákoli odrůda jahod – zahradní nebo ampelous, je napadena stejnými škůdci, mikroby, viry, houbami. Díky pěstování v nadmořské výšce jsou ampelous jahody méně často nemocné. Tabulka 2 ukazuje běžné choroby a škůdce ampelózních odrůd a opatření k boji proti nim.

Na jaře se postříkají kapalinou Bordeaux 3 a po sklizni se výsadba ošetří 1% roztokem.

Jeden z těchto přípravků na výsadbu se také stříká po sklizni a před chladným počasím.

Zajímavá fakta

Jedinečné aroma a chuť jahod dává zvláštní kouzlo kulinářským pokrmům, pečivu, kosmetice, parfémům. Ale jahody jsou nejen chutné, ale také zdravé, tato bobule je štědrým zdrojem živin. Odborníci na výživu důrazně doporučují zavést jahody do vašeho jídelníčku.

Výhody jahod pro tělo:

nižší krevní tlak;
normalizace srdeční frekvence;
zlepšení svalového tonusu;
stimulace krevního oběhu;

Několik dalších zajímavých faktů o jahodách:

Čerstvé bobule mají dezinfekční účinek a hojí rány.
Výtažek z jahod je součástí pleťových vod, krémů proti stárnutí, mýdel, tonik a dalších čisticích prostředků.

Díky práci chovatelů mohou nyní i obyvatelé měst samostatně pěstovat jahody na svých balkonech.

Recenze

Evgenia I., oblast Tula Jahody pěstujeme ve vytápěném skleníku, aby byly rané bobule. V létě ji zavěsíme na ulici do květináče, pěstujeme v květináčích. Velmi krásné jahody, hodně bobulí, vynikající.

Viktor P., Murom. Zdá se mi, že žádné ampelové jahody neexistují. Můžete si vzít jakoukoli remontantní odrůdu, zasadit ji do vertikálních záhonů, aby knír visel – totéž se stane.

Kira. Oh, Taganrogu. Pěstuji Toskánsko. Jako dekorace. Vysazeno nákupem dovezených sazenic, jako je frigo. Na zimu jsme ho dali do interiéru. Na jídlo a prodej raději pěstuji obyčejné odrůdy.

Vyrostl jsem v Toskánsku. Velké bobule, vynikající výnos, jen já jsem z keře nesundal 1 kg, ale o 100-200 g více)

Jahody Ampel, aniž by vyžadovaly zvláštní péči od zahradníků, mohou nejen nakrmit celou rodinu sladkými bobulemi, ale také vytvořit náladu. Jasné, jako světla, bobule, které rostou na stopkách a knírech, zdobí zahrady, nádvoří a balkony od jara do pozdního podzimu. S vysokou produktivitou jsou ampelové odrůdy vhodné také pro pěstování ve sklenících – kvůli sklizni.

Každý ví, že jahodová sezóna ubíhá velmi rychle a vy musíte mít čas, abyste si vychutnali jedinečnou chuť těchto bobulí. Pro prodloužení období plodů šlechtitelé vyšlechtili speciální ampelous jahodník, který plodí několikrát během vegetačního období. Takové jahody patří k remontantním odrůdám. S jeho pěstováním si poradí i nezkušený zahradník. Kromě toho mají ampelové jahody nádherný vzhled. Plodí štědře a navíc skvěle chutná. Dále se podíváme na odrůdy ampelových remontantních jahod, které na vás jistě udělají dobrý dojem.

Vlastnosti ampelových remontantních jahod

Mnozí se zajímají o to, proč ampelové jahody dostaly takové jméno. Z němčiny se slovo „ampel“ překládá jako lampa. Takové jahody totiž patří k okrasným rostlinám, které lze pěstovat v květináčích různých tvarů. Často jsou zavěšeny jako lampy.

Jahodník Ampel je příbuzný popínavých jahod velkoplodých. Taková rostlina se „neochotně“ vine. Aby se knír ovinul kolem rekvizit keře, měly by být svázány. Jak již bylo uvedeno výše, ampelózní jahody patří k remontantním druhům. Díky tomu je proces zrání bobulí nepřerušovaný. Jakmile dozraje první várka plodů, na jejich místech se okamžitě vytvoří nové vaječníky. Plodování trvá po celou dobu vegetace.

Patří sem také mnoho odrůd jahod pro vertikální pěstování. Jsou ideální pro terénní úpravy teras, skleníků, ale i balkonů. To je nejen způsob, jak originálním způsobem vyzdobit dům nebo byt, ale také vám umožní získat příjemný bonus v podobě lahodných bobulí.

Nejlepší odrůdy ampelových remontantních jahod

Okrasné jahody zpravidla nemají vysoké výnosy a imunitu vůči chorobám. Šlechtitelé však vyšlechtili mimořádné odrůdy, které mají vynikající chuť a také umožňují sklízet dobrou sklizeň. Vytrvale odolávají zimním mrazům a také nepodléhají různým bakteriím a virům. Mezi tyto odrůdy patří Home Delicatessen, Queen Elizabeth, Toscana a Kletter Star. Podařilo se vyšlechtit i vynikající hybridy jako Roman, Elan, Balcony Stream, Balcony Charm a Fresco.

Toskánsko nebo Toskánsko

Tato odrůda je světu známá poměrně nedávno, ale i za tak krátkou dobu si získala nejen lásku mnoha zahradníků, ale stala se také vítězem několika světových soutěží. Má poměrně kompaktní keř a vysoký výnos, stejně jako neuvěřitelně chutné rubínové ovoce. Jak do šířky, tak do výšky, keře mohou dorůst až 30 cm.Mladé výhonky často dosahují délky kolem 1 metru. Odrůda se obvykle pěstuje na otevřených záhonech. Někteří pěstují Toskánsko na balkoně nebo v interiéru. Velmi krásně vypadá v hliněných nádobách a jiných dekorativních nádobách.

domácí pochoutka

Takové jahody patří ke kadeřavým okrasným odrůdám. Dospívá poměrně brzy. Plody nejsou příliš velké, ale velmi chutné, mírně nakyslé. Bobule dobře vynikají na pozadí listů díky jejich bohatému červenému odstínu. Vhodné pro pěstování na terasách a okenních parapetech. Jahody můžete zasadit do květináčů nebo speciálních truhlíků.

Královna Alžběta II

Má silný silný keř, stejně jako husté krásné plody. Bobule jsou velmi velké a šťavnaté, každá může vážit až 40 gramů. Tvar plodu je správný, slupka je hladká a lesklá, červená. Chuť je prostě vynikající. Plod je dlouhý. Během sezóny může tento bohatý velkoplodý jahodník přinést úrodu 2 až 3krát. Odrůda by měla být přesazena každý rok a půl.

Kletter Star nebo Kletter Star

Vynikající holandská odrůda zahradních jahod. Je to kompaktní rostlina s vysoko umístěnými květy. Během dozrávání plodů klesají bobule vlastní vahou k zemi. Každý plod může vážit až 60 gramů. Bobule mají jasně červenou barvu a velmi šťavnatou hustou dužninu. Je tam příjemná jahodová vůně. Bobule se snadno přepravují, zřídka se při přepravě poškodí. Na keři se může vytvořit velké množství knírů, ale to nebrání jahodám plodit. Odrůda je odolná vůči suchu, může zimovat bez přístřeší.

Jak zasadit ampelózní jahody

Existuje několik způsobů, jak zasadit ampelové jahody. Nejčastěji ji zahradníci pěstují v různých nádobách jako popínavou rostlinu. Vytvořený knír začne časem krásně padat, díky čemuž se z jahodníku stane nejen chutná bobule, ale i nádherná okrasná rostlina.

Pozornost! Taková rostlina zasazená v krásném květináči může být skvělým dárkem pro milovníky zahradničení.

Nádoba pro výsadbu ampelových jahod by neměla být příliš hluboká. Nejlepší je vzít hrnec vysoký asi 25–35 cm, musí mít otvory pro přebytečnou tekutinu. Jahody by měly být vysazeny v květináčích v polovině léta. Na začátku se jednoduše lehce posype zeminou. V této formě by měla být rostlina měsíc na tmavém a chladném místě. Poté je na dno připravené nádoby umístěna drenáž a poté je pokryta hnojenou půdou. Jahody by neměly být příliš hluboko v zemi. Také půdu příliš neutlačujte.

Pokud se jahody pěstují uvnitř, bude muset být proces opylení řízen nezávisle. Chcete-li to provést, můžete se navzájem dotýkat sousedních květin nebo se dotýkat každé květiny štětcem.

Pozornost! Stopky, které se objevily jako první, by měly být odříznuty. Děje se tak proto, aby sklizeň byla štědřejší a kvalitnější.

Další možnosti stravování

Remontantní jahody Ampel se pěstují nejen uvnitř a na balkonech, ale také ve volné půdě. Někteří například vysazují tyto rostliny na mřížovinu. Své stránky tak můžete vyzdobit originálním způsobem a také získat nádhernou sklizeň lahodných bobulí.

Jako svislá plocha je vhodná nejen mříž, ale i jakýkoli plot. Jahody se vysazují ve vzdálenosti asi 30 cm. Jak se vousy tvoří, je třeba je přivázat k povrchu a snažit se zcela zakrýt celou mřížku. Výška mřížky by neměla být větší než 1 metr.

Stále vynalézaví zahradníci sázejí jahody ve tvaru pyramidy. Takový záhon vypadá spíše jako krásný záhon a může příjemně překvapit vaši rodinu a přátele. K tomu je potřeba postavit 3 krabice různých velikostí. První, největší krabice by měla mít dno, ale 2 menší krabice ne. Výška nádob může být stejná nebo se může lišit. Nyní jsou krabice postupně naplněny zeminou a rozloženy do tvaru pyramidy, jak je znázorněno na fotografii. Jahody se do nich vysazují na vzdálenost asi 20 cm.

Pokyny pro údržbu

Jahody Ampel nejsou nijak zvlášť náladové na péči. Aby rostlina dobře rostla a přinášela ovoce, musíte dodržovat tato pravidla:

první květní stonky by měly být otrhány;
odřízněte zbytečné kníry (můžete nechat 3-5 kusů);
přesazujte rostliny ne příliš pozdě na podzim a ne příliš brzy na jaře, abyste chránili mladé sazenice před mrazem;
nezneužívejte hnojiva;
na zimu by měly být keře pokryty mulčem;
květináče s ampelovitými jahodami musí být na zimu buď přeneseny dovnitř, nebo zakopány do země podél okrajů květináče;

Závěr

Velkou oblibu si získávají odrůdy jahod Ampel. Každý zahradník chce prodloužit dobu zrání těchto lahodných bobulí. S tak krásnými odrůdami si můžete celé léto užívat čerstvého ovoce. Tyto rostliny mají také vynikající dekorativní vzhled. Mnozí si jimi zdobí dům nebo balkon. Někteří staví na dvoře zajímavé stavby, které slouží jako záhony pro popínavé jahody.

Recenze

Dříve se v zemi vždy pěstovaly běžné odrůdy jahod. Sklizeň byla štědrá, ale plodit rychle ustalo. Od doby, kdy jsme poprvé zasadili ampelové jahody, uplynulo již několik let. Roste velmi rychle, musíte ji distribuovat k sousedům, protože ji není kam zasadit. Jahody nejsou nijak zvlášť velké, ale období plodů je dlouhé. Bobule začínají dozrávat brzy, ale vnoučata stále nečekají a sbírají je ještě růžové.

Na internetu jsem našel popis odrůdy „Domácí pochoutka“ a hned jsem si ji chtěl zasadit na parapet. Pak mi nějak uniklo detaily o remontanci této jahody, takže jsem byl překvapen, když se další rok na keřích celou sezónu objevovaly nové bobule. Velmi spokojený s mým výběrem. Teď mám nejen krásnou popínavou pokojovou rostlinu, ale i lahodné bobule po celé léto. Na keři se velmi rychle tvoří nové vousy, takže problémy nejsou ani s rozmnožováním. Brzy jimi zaplním celý balkon.