Cuketa je nenáročná zelenina, dobře klíčí a dává bohatou úrodu. Můžete jej zasadit semeny nebo sazenicemi, hlavní věcí je udělat to včas a správně připravit postel.
Cuketa je zahradní plodina, která nevyžaduje zvláštní péči. Ale pravidelná a správná zálivka může zvýšit výnos rostliny a učinit ji zdravější. Frekvence zavlažování závisí na místě, kde zelenina roste, a povětrnostních podmínkách.
Top dressing je důležitým krokem v péči o cuketu. Na tomto postupu závisí proces vývoje keřů, stejně jako kvalita plodiny. Cuketu musíte krmit postupně. Hnojení v každé fázi sleduje své vlastní cíle a má řadu funkcí.
pro domácí vaření (34) pro všechny druhy zpracování (23) pro konzervování (31) pro zmrazení (8) pro přípravu kaviáru (17) pro čerstvou spotřebu (22)
Výhody: Semena dobře klíčí, vysoký výnos, dobrá chuť.
Nevýhody: V některých ohledech horší než ostatní odrůdy.
Komentář: Kdysi jsem zasadil hybridní odrůdu cukety, nyní sázím vždy pouze odrůdy tohoto typu. Před pár lety jsem se rozhodl zasadit Kavili cuketu a nelitoval jsem. Ze dvou zasazených semen vyklíčila obě. Keře jsou kompaktní, nešíří se do všech stran.
Všechny cukety milují teplo, při teplotě asi + 20 . 25 stupňů začnou rychle růst. Krmila jsem je také slepičím hnojem. Za dobrých povětrnostních podmínek plody dozrály za pouhých 4-5 dní. Všechno se zdá být nic, ale některé vaječníky cukety z neznámého důvodu začaly hnít. Předpokládal jsem, že je to kvůli podmáčení půdy, tak jsem začal zalévat až ráno.
Rád dělám cuketový kaviár z této odrůdy, ukazuje se, že je velmi jemný, v něm nejsou vůbec žádná semena. Část úrody na zimu vždy zamrazím.
Obecně odrůda není špatná, ale trochu vodnatější než jiné odrůdy cuket, které pěstuji. Kvůli tomu se musí dlouho hasit, aby se odpařila voda. Jinak mi odrůda vyhovuje, hlavně že je velmi produktivní.
Přednosti: Vynikající klíček, odolný vůči chorobám, dává dobrou úrodu, dlouho plodí.
Nevýhody: Nebylo nalezeno.
Komentář: Každý rok se snažím zasadit semínka obyčejné cukety, přičemž polovina zasazených semínek vždy vyklíčí a ty keříky, které vyrostly, daly trochu úrody a rychle zmizely.
Loni Iskander zasadil semínka cukety a byl příjemně překvapen, z 8 zasazených semínek jich sedm vyklíčilo. Holandská semena, vynikající kvalita. Množství sklizené cukety mě ohromilo, navíc doba plodování byla dlouhá. Externě jsou keře poměrně kompaktní, nerozšíří se po celé zahradě.
Všiml jsem si, že odrůda Iskander je odolná vůči chorobám, alespoň jsem ještě nebyl nemocný. Úroda byla sklizena před nástupem mrazů a začátkem října byly odstraněny keře s oplodím.
Zralé plody byly střední velikosti. Úroda byla velmi velká, téměř celé léto je pouze vařila, ošetřovala i své sousedy a příbuzné. Ještě nechat zmrazit.
Nyní zasadím tuto konkrétní odrůdu cukety, dokud nenajdu něco jiného tak plodného.
Výhody: Kompaktní keř, dobrá klíčivost semen, chutnost.
Nevýhody: Cena semen, mírně vodnatá.
Komentář: Jakmile jsem zasadil hybridní odrůdu cukety, nyní si vybírám pouze je. Samozřejmě, že vysoké náklady na semena pro takové odrůdy nebudou vyhovovat každému, ale výhody pěstování takové cukety stále převažují, alespoň v mém případě.
Jednou z odrůd, které jsem vyzkoušel, byla Cavili, kterou mi doporučil prodavač v semínkovně.
Vzhledem k tomu, že pěstuji vždy několik odrůd cuket, vzal jsem pouze dvě semínka Kavili, která krásně vyklíčila a po chvíli se změnila v úhledné keře. Rostliny této odrůdy se ukázaly jako velmi kompaktní, bez řas. Vzhledem k tomu, že cukety jsou teplomilné, je pro ně důležitá příjemná teplota, aby dobře rostly ve dne i v noci. Pro lepší růst jsem je přihnojil vodou napuštěnou kuřecím hnojem.
Plody rostou poměrně rychle, po 3-4 dnech jsou již středně velké.
Cuketa se docela rozrostla. Plody jsou sice ještě trochu vodnaté, proto se cuketa musela dusit déle, aby se odpařila přebytečná tekutina. Na cuketový kaviár, který tak miluji, jsem použila téměř vše. Na zimu jsem zavřel několik sklenic s kaviárem, abych si mohl v zimě vychutnat svou oblíbenou svačinu. Líbí se mi, že cuketová semínka nejsou v pokrmech vůbec cítit.
Obecně se odrůda Cavili ukázala jako docela dobrá.
O největším strachu zahradníka existuje vtip: sousedé a přátelé odmítají vzít cuketu. V každém vtipu je ale jen zlomek vtipu a cuketa je opravdu velmi plodná zelenina, pokud zvolíte správnou odrůdu.
V tomto článku budu mluvit o nejlepší odrůdy cukety pro otevřenou půdu v roce 2023, se zaměřením na vlastní zkušenost země, stejně jako rady chovatelů a recenze zkušených letních obyvatel, potvrzené fotografiemi plodiny.
Nejlepší odrůdy cukety
Tsukesha
Pokud potřebujete cukety, které zaberou na zahradě minimum místa, pak doporučuji zvolit Tsukesha. Tato mrazuvzdorná a raně dozrávající odrůda roste v keřích bez révy a je skvělá pro malé zahrady.
Můžete jít s košem na sklizeň “Tsukeshi” již 45-50 dní po vzejití. Plody této odrůdy jsou poměrně těžké, až 900 gramů hmotnosti, 12 cm tlusté a 30-40 cm dlouhé.
Nejhoršími nepřáteli Tsukeshi jsou šedá hniloba a škůdci, tato odrůda je odolná vůči dalším problémům dýňových plodin.
Velvyslanec F1
Tyto kompaktní keřové cukety jsou vhodné pro pěstování ve všech regionech Ruska. Od klíčení po vzhled plodů uplyne 50–55 dní. Keře Ambassador nedávají biče, odrůda je dokonce vhodná pro pěstování v nádobách a květináčích.
Další dvě příjemné vlastnosti této odrůdy:
- neprodukuje žíravou šťávu, která stahuje kůži na prstech, jako se to stává při loupání velkých dření.
- Má vynikající chuť – dužnina je velmi hustá a je skvělá do salátů (syrových), k vaření kaviáru nebo palačinek.
Hobby F1
Jedno z nejlepších semínek cukety, pokud vám jde především o výnos. Z jednoho keře můžete sbírat až 8 kg na otevřeném poli a ještě více ve skleníku – až 10 kg. Kromě toho je “Hobby” raná odrůda, dozrává již 40 dní po vyklíčení.
Odrůda je dobře přizpůsobena suchu a chladu. Má vynikající imunitu vůči mnoha chorobám tykvovitých, ale je velmi náchylný k plísním.
Oranžová F1
Pokud se podíváte na fotografii tohoto brzy dozrávajícího hybridu, pak ve svém tvaru a pozitivní oranžové barvě vypadá spíše jako velmi velký pomeranč. Dozrává za 40 dní, vyznačuje se mohutnými keři s velkým počtem vaječníků a plody mohou vážit až 450 g.
Syrová dužina “Pomeranče” má lehce sladkou dochuť s ořechovými tóny. Dá se jíst i syrové.
Tato odrůda je odolná vůči různým chorobám dýně, ale může být ovlivněna bílou hnilobou a bílou mozaikou.
Výnos je vysoký – ve skleníku můžete shromáždit až 8 kg cukety na metr čtvereční, ale na otevřeném poli jsou možnosti “Orange” mnohem skromnější – až 3 kg na metr čtvereční.
Nejlepší bíloplodé odrůdy cukety
Bíloplodé
Tyto cukety byly schváleny k použití již v roce 1983 a od té doby neztratily popularitu mezi ruskými letními obyvateli a farmáři. Je čas sklízet sklizeň již 36.-44. den po vyklíčení a Beloplodnye plodí hojně – až 10-12 kg na metr čtvereční. Plodové období trvá 2-3 měsíce.
Dužina těchto cuket je sněhově bílá, někdy nažloutlá, má velmi vysoký obsah vlákniny.
Dalším rysem Beloplodnye je jeho odolnost vůči přepravě na dlouhé vzdálenosti a dobrá kvalita skladování za předpokladu, že je v suché a tmavé místnosti s teplotou ne vyšší než +10 stupňů.
Kawili F1
Ve většině hodnocení nejlepších odrůd cuketových semen pro otevřenou půdu se objevuje tento holandský hybrid, který je schválen pro pěstování ve všech regionech Ruska. Z metru čtverečního můžete získat až 10 kg zeleniny.
Dozrává za 40-45 dní, chuť dužiny je odborníky Státní odrůdové komise hodnocena jako “výborná” a tato odrůda dlouho nepřezrává. „Kavili“ se však špatně skladuje – „přežije“ až koncem listopadu nebo začátkem prosince.
Iskander F1
Další holandský hybrid, populární v Rusku. Hodí se na horký jih, do moskevské oblasti a do chladnějších oblastí, je známý svým nejvyšším výnosem – až 17 kg na keř. Tyto cukety nelze nazvat malými, jejich průměrná hmotnost je 500-700 gramů.
Odrůda je brzy zralá, takže úrodu lze sklízet již 40-50 dní po prvních výhoncích. Odolává běžným chorobám tykvovitých. Dužnina je chutná, krémově bílá, bez hořkosti. Při zmrazení a konzervaci neztrácí chuť.
Suchý F1
Brzy zralé (doba zrání – 35-37 dní od okamžiku výsadby sazenic) a velmi produktivní hybrid od japonských chovatelů. Z jednoho metru čtverečního ve skleníku seženete až 13 kg cuket. Tyto cukety lze také pěstovat venku.
“Suchý” roste v kompaktních keřích, odolných vůči žluté cuketové mozaice a melounové mozaice, klidně snáší dlouhodobou přepravu a teplotní změny.
Hugo F1
Tuto cuketu lze s klidem nazvat stresovou, přežije nízké i vysoké teploty a tvoří plody až do samotného mrazu. Výnosy “Hugo” mohou závidět jiným hybridům, ve skleníku můžete sbírat až 15 kg na metr čtvereční, na otevřeném poli – až 10 kg.
Mezi výhody “Hugo” patří také dobrá imunita, kompaktní keře a vynikající chuť dužiny s velmi jemnou texturou.
Nejlepší keřové odrůdy cukety
Tchýně pohostinná F1
Tento hybrid dozrává velmi brzy – 40-45 dní. Vyznačuje se krásnými kulovitými plody s krémově bílou dužinou bez dutin. Hmotnost jednoho plodu dosahuje 2,5 kg. Výnos “Tescha” potěší – z metru čtverečního lze sklízet až 10-12 kg.
Mezi výhody této odrůdy podle letních obyvatel patří: dobrá klíčivost, dlouhodobá plodnost – až do prvního mrazu, stejně jako jemná, mírně sladká chuť buničiny.
Yasmine F1
Mezi nejlepšími odrůdami keřových cuket na otevřeném prostranství vyniká cuketa Yasmin svým vzhledem. Jejich slupka má jasně žlutou barvu, lesklou jako sklo, ale dužina je hladká, krémová, ale hustá a chutná.
“Yasmin” odkazuje na hybridní odrůdy (japonský výběr), dozrává za pouhých 40 dní a přináší dobrou sklizeň (od 4 do 12 kg na metr čtvereční), kterou lze skladovat bez ztráty komerčních vlastností až 4 týdny.
Ačkoli popis odrůdy říká, že je zónována ve státním rejstříku pro oblast Severního Kavkazu, pěstuje se také v jiných oblastech Ruska, včetně oblasti Moskvy, Uralu a Sibiře (ve skleníku).
Gribovsky 37
Gribovsky 37 se často objevuje mezi nejlepšími semeny cukety pro otevřenou půdu a existuje pro to pět dobrých důvodů:
- Zraje za 45–50 dní a bez velkého úsilí ze strany zahradníka. Nenáročné na odplevelení a hnojení.
- Dužnina ovoce je hustá, nasládlá, šťavnatá.
- Plody jsou velké, váží až 1,3 kg, v průměru – 0,7 kg.
- Poskytuje stabilní sklizeň.
- Odolné chladnému počasí, vhodné pro Ural a Sibiř.
Z metru čtverečního sklidíte bohatou úrodu – až 7 kg cuket. Gribovský 37 je ale velmi rozvětvená rostlina a potřebuje na zahradě hodně místa. Naštěstí je to jeho jediná nevýhoda.
Sada F1
Možná to není nejlepší keřová odrůda cukety z hlediska výnosu – až 6 kg na metr čtvereční.
Ale tato rostlina má vynikající imunitu vůči téměř všem nemocem, které postihují cuketu. A “Sadko” rychle roste, technické zralosti dosahuje 40 dní po vyklíčení. Keře dobře snášejí změny teploty a natrhaná zelenina se skladuje až 4 týdny bez ztráty komerčních vlastností.
váleček
Jedna z nejranějších odrůd, dozrává za 28-34 dní. Díky své schopnosti dobře snášet chlad je tato odrůda zónována nejen pro střední Rusko, ale také pro Ural, východní a západní Sibiř.
Z jednoho metru čtverečního seženete až 7 kg velkých plodů (o hmotnosti až 1.3 kg), s tenkou slupkou. “Válec” je dobře udržovaný, nenáročný na složení půdy a klidně snáší přerušení zalévání.
