Odrůdy hroznů jak pěstovat hrozny

Jak pěstovat hrozny v severních oblastech. Pěstování hroznů na severu, je to skutečné?

V některých letech mráz naruší životně důležitou činnost hroznů natolik, že se ani z náhradních pupenů nevyvinou výhonky a keř zcela odumře. Při výběru místa pro výsadbu vinice je třeba mít na paměti, že hrozny se na těžkých jílovitých půdách vyvíjejí pomalu. Kvetení a dozrávání se opožďují a réva hůře dozrává. Písčité půdy se lépe prohřívají. To přispívá k dřívějšímu zrání hroznů, ale takové půdy v zimě zamrzají hlouběji. Silně vyluhované, chudé, podzolické, bažinaté půdy vyžadují nejen rekultivační práce, ale i zlepšení jejich úrodnosti. Aplikací hnojiv je možné změnit jejich režim voda-vzduch a fyzikálně-chemické vlastnosti a zvýšit úrodnost. Použití minerálních hnojiv, zejména potašových, by mělo být považováno za metodu, která zlepšuje mrazuvzdornost a zimní odolnost odrůd hroznů. Na těžkých studených půdách by se měla kultivace hroznů provádět na podnožích, které jsou na půdu méně náročné. Jako podnože můžete použít hybridy s hrozny Amur (Buytur, Korinka).

Vytvoření příznivých podmínek

K lepší ochraně keřů před poškozením mrazem přispívá vytvoření příznivých mikroklimatických podmínek ve vinici, kombinovaná výsadba révových keřů a ovocných stromů, hustá výsadba, použití přenosných zástěn pro zadržení sněhu. K urychlení dozrávání bobulí a dozrávání výhonků by se mělo používat prohánění a zaštipování plodonosných výhonků. Zelené operace je třeba kombinovat s tvorbou keřů. Odrůdová skladba vinic je následující: sadba Malengra, Black sweet, Russian Concord, Buitur, Northern white, Korinka Michurina, Malengr raná, Madeleine Anzhevin, Chasselas bílá, růžová, muškátová, Astrachaň raná, Saperavi, Muškát bílý.(Vinařství je rozsáhlý rozvoj také v severovýchodních oblastech RSFSR: Tambov, Saratov, Kuibyshev a Voroněž. Ochrana vinic před mrazem v severních oblastech vinařství. V těchto oblastech jsou nízké kritické teploty stálým jevem. V Michurinsku teplota může koncem října klesnout na 25 °C, v listopadu až na 29 °C a dokonce až na 35 °C. Ani přikrytí keřů vrstvou zeminy 35-40 cm je tedy nemůže ochránit před mrazem. Suchý podzim a obvykle bez sněhu začátek zimy způsobuje hluboké promrzání půdy. V současné době se pro severní vinařské oblasti doporučují následující způsoby ochrany vinic před zimními mrazy:

a) roubování na zimovzdorné podnože;
b) hluboká výsadba vlastní zakořeněné sazenice;
c) prohloubení kořenového systému kataraktou;
d) výsadba keřů v příkopu;
e) podzimní zálivka vinic;
e) úkrytové keře na zimu;
g) odstranění formací dobře přizpůsobených pro úkryt.

Očkování na zimovzdorné podnože. Dlouhodobá pozorování prokázala, že odrůdy Malengr rané, Černé sladké, č. 135, Russian Concord, běžné v severní zóně, při stávajících metodách ochrany hroznů mírně promrzají a především je poškozen jejich kořenový systém. Mezitím odrůdy vyšlechtěné I. V. Michurinem, Buitur, Korinka, Arktik, semenáčky divokých amurských hroznů dobře zimují bez jakéhokoliv přístřešku.

Hrozny Bianca v moskevské oblasti. Charakteristika a popis odrůdy Bianca

Vyšlechtěno z mateřské révy Villard blanc x Chasselas Bouvier.

Týká se technických odrůd hroznů.

Vzhled: Trsy střední velikosti nebo menší, obvykle vážící kolem 90-130 gramů, ale v některých pěstitelských oblastech mohou dosáhnout 230 gramů. Shluky mají tvar válce. Hustota bobulí na štětci je střední. Samotné bobule jsou střední nebo menší než průměr, někdy malé. Kůže je tenká.

Barva: zelená se žluto-zlatým leskem.

Chuť: harmonická. Dužnina je velmi šťavnatá.

Zrání: dozrává brzy, vztahuje se k raným odrůdám.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům: odrůda dobře odolává hlavním nepřátelům vinic – oidium, padlí, šedá hniloba. Může být ovlivněn fyloxérou. Je považována za poměrně silnou odrůdu, nicméně zahradníci hovoří o poklesu odolnosti vůči komplexním chorobám v průběhu času. Ale to není jedinečné pro tuto odrůdu.

Keř: zevně, odrůda je nízko rostoucí liána se středně velkými tmavými listy, které mají mírně členitou strukturu. Hrozny Bianca dobře dozrávají, ovocné pupeny jsou pravidelně kladeny. Keř má průměrnou sílu růstu, ale réva dozrává silná a vyvinutá.

Bobule mohou viset na keřích po dlouhou dobu a bez ztráty, což zvyšuje obsah cukru. Proto se Bianca často používá k výrobě sladkých, fortifikovaných a dezertních vín.

Populární a pěstovaný v Rusku (včetně moskevského regionu), na Ukrajině, v Bělorusku, Německu.

Severní černé hrozny. NABÍDNÉ ODRŮDY HROZN PRO SEVERNÍ VINAŘSTVÍ A ŠŤÁVU

Občas si nezkušení kolegové vyberou a zasadí něco ne z nejlepších odrůd vinné révy, ale známého, zkušeného, třeba jako souseda. Nebo se naopak podle charakteru a preferencí věnují málo prověřeným novinkám. Občas hledají informace na specializovaných blozích, webech, fórech se zaměřením na recenze vinařů ze sousedních regionů, a to je ta správná cesta. Při výběru odrůd hroznů jim pomáhají zkušenosti nadšenců, kteří hrozny pěstují v rizikových zemědělských oblastech. Chceme vám také pomoci a podělit se o naše zkušenosti s výběrem „techny“ v naší konkrétní severní vinici. Za období našeho vinařství (2002-2018) bylo na našem webu testováno 187 odrůd a hybridních forem (HF). Jsou mezi nimi hybridy Amur, evropské mezidruhové hybridy, klasické odrůdy a francouzsko-americké hybridy. Na podzim 2017 zbylo 110 odrůd. Postupně se metodou pokusů a omylů vybrala řada celkem spolehlivých odrůd révy vinné, které u nás rostou a plodí více než 5-10 let.
Máme rádi vinné (technické) odrůdy révy vinné a ve sbírce je jich více – nejen proto, že víno a samotný proces výroby vína jsou zajímavé, ale hlavně proto, že v našich podmínkách rostou lépe, a tedy perspektivněji. Jsou nenáročné a na severu jsou zpravidla odolné vůči chorobám s minimálním zpracováním. Naprostá většina technických odrůd révy vinné je oboupohlavná, tedy samosprašná, a díky dobrému opylení plodí i za nepříznivého počasí. Hrozny po dozrání nepraskají, mohou dlouho viset na keři, někdy i harmonizují chuť a hromadí cukr. Je s nimi tedy méně problémů než se stolními hrozny.

Nekryté odrůdy pro Sibiř. Vhodné odrůdy pro Sibiř

Sibiř má krátké klimatické léto, proto jsou zde potřeba hrozny s časným a velmi raným obdobím zrání. A také by měla být dostatečně mrazuvzdorná.

Zimovzdorné hrozny se zase dělí na krycí, které je nutné odstranit z podpěry a izolovat, a nezakrývající, které se nebojí chladu a mrazu. Níže je uveden popis odrůd, které lze na Sibiři pěstovat.

Pro chladné oblasti jsou nejvhodnější tyto odrůdy:

Krystal. Tato technická odrůda je hybridem maďarských hroznů Universal a Amur. Odolává mrazům do -29°C, dozrává v polovině nebo koncem srpna.
Alyoshenkin 328. Stolní odrůda s raným zráním – až 120 dní. Bobule jsou světle žluté, kulatého tvaru, váží asi 5 g. Odrůda snáší mrazy do -26 ° C, ale vyžaduje úkryt na zimu, je lepší ji pěstovat ve skleníku.
Isabella Pink nebo Lydia. Mezisezónní stolně-technická odrůda. Zralost výhonů je dobrá, keř snadno houstne. Květy jsou oboupohlavné, hrozny jsou volné, středně velké, kuželovité nebo válcovité. Bobule jsou drobné, kulaté, tmavě růžové nebo červené barvy, chuť s jahodovým nádechem. Odrůda je přenosná, odolná vůči padlí a oidium. Mrazuvzdornost od -23°С do -26°С.
Muromets. Rodičovské odrůdy: Northern, Pobeda. Stolní hrozny rané zrání – 110 dní. Keř je mohutný, květy oboupohlavné. Trsy jsou velké, kuželovitého tvaru, bobule jsou velké, oválné, váží od tří do pěti gramů, harmonická chuť, tmavě fialová barva. Mrazuvzdornost do -26°С. Je odolný vůči padlí. Za chladného počasí je možný hrách, za vlhkého počasí – praskání bobulí.
Tukay. Velmi raná stolní odrůda s vysokým výnosem, bobule dozrávají za 90-95 dní. Keř je mohutný, hrozny jsou velké, až 800 g, válcovitého tvaru, s křídlem. Bobule jsou kulaté, váží asi 3 g, bílé barvy, s muškátovou chutí. Odolává teplotám až -25°C.
Zarnitsa. Rodičovským párem této stolní, velmi rané odrůdy je Talisman a Radiant Kishmish. Keře jsou silné, míra přežití řízků je vysoká. Trsy jsou kuželovité, velké, do hmotnosti 1,5 kg, nejsou náchylné k hrachu. Bobule jsou žluté, oválné, váží až 10 g, dozrávají 105-110 dní. Odrůda snáší mrazy do -23°C. Vyznačuje se dobrou přepravitelností a zachováním kvality.
Kodryanka. Jedná se o ranou stolní odrůdu s vysokým výnosem. Keř je mohutný, trsy mohou dosahovat hmotnosti 1,5 kg. Bobule jsou fialové, váží asi 8 g, dozrávají 110-118 dní, chuť je jednoduchá, s kyselostí. Odrůda odolává mrazům do -23°C. Náchylný ke srážlivosti.
Pearl Saba. Středně velká, stolní, raná odrůda vyšlechtěná v Maďarsku. Trsy středně velké kuželovité nebo válcovitě kuželovitého tvaru o hmotnosti 100-117 g. Bobule jsou žlutozelené barvy, kulaté, středně velké, s muškátovým aroma, obsahují 1-2 semena. Doba zrání 113-115 dní, cukernatost 14-18g. Může být ovlivněna plísní a oidium, někdy hrách. Snáší mrazy do -22°C.
Alfa. Tato pozdně dozrávající odrůda se používá jako technická nebo dekorativní terénní úprava. Keře jsou bujné, zakořenění řízků dobré. Bobule o váze asi 3 g, fialové barvy, sladkokyselé chuti. Odrůda je schopna tolerovat silné mrazy až do -35°C.
Paleček. Skvěle zimovzdorná, středně velká odrůda Sharovova výběru. Bobule jsou oválné, středně velké, váží 2-3 g, tmavě modré barvy, příjemné chuti, cukernatost od 21 % do 22 %. Každá bobule obsahuje 2 nebo 3 středně velká semena. Výnos je průměrný. Snáší mrazy až -32°C.
Rozkoš. Středně silná nebo silná stolní odrůda, dozrává během 110-120 dnů. Shluky jsou velké kuželovité nebo beztvaré, váží od 0,5 do 2 kg. Bobule jsou oválné, velké, váží asi 6 g. Barva plodu je bílá, s jantarovým nádechem, na slunci se tvoří opálení. Dužnina je elastická, křupavá, chuť harmonická, obsah cukru od 19 % do 26 %. Doporučuje se pěstování na silném podnoži. Rapture je odolný vůči plísním, snese teploty až -25°C.
Dívčí. Dekorativní pohled, používaný pro terénní úpravy altánů, oblouků, plotů, různých budov. Nenáročné a mrazuvzdorné.

Mrazuvzdornost hroznů. Technické mrazuvzdorné odrůdy hroznů – seznam nejlepších a jejich popis

Hlavním rozdílem mezi technickými odrůdami je jejich použití při výrobě vína a vaření. Bobule se zpravidla nekonzumují čerstvé, ale existují výjimky. Takoví „generalisté“ jsou v moderním chovu nejoblíbenější, a pokud jsou navíc odolní vůči mrazu, pak je třeba takové druhy vysadit na jejich stanoviště. Právě z těchto druhů se získává nejlepší víno a používá se také při vaření. Za pozornost stojí také odrůda Delight Muscat.

Mrazuvzdorné odrůdy hroznů.

Přehled technických nekrytých odrůd hroznů:

Isabel. Pravděpodobně nejoblíbenější modrá odrůda hroznů. Používá se k výrobě vín v domácím i průmyslovém měřítku, vyznačuje se nenáročnou péčí. Doba zrání je 150 – 180 dní, výnos je přibližně 70 kg / ha. Odolává charakteristickým chorobám, potřebuje oporu a prořídnutí výhonů. Jak si vyrobit domácí víno z odrůdy Isabella sami, je podrobně popsáno v článku na odkazu. Vhodné pro pěstování na předměstí.
Platovský. Vyznačuje se záviděníhodnou mrazuvzdorností – až -30 stupňů. Malé růžové bobule mají příjemnou chuť. Doba zrání je 110 – 115 dní, plody nesnášejí přepravu kvůli tenké slupce. Zde se můžete dozvědět více o odrůdě Platovský a podívat se, jak vypadá.
Alfa. Určeno spíše pro terénní úpravy místa než pro sklizeň. Průměrná doba zrání (135 – 140 dní). Odolává ochlazení do -38 stupňů, vyniká dekorativními listy a dobrou krycí schopností.
Možnost . Technická odrůda černých hroznů s dobrými chuťovými vlastnostmi. Bobule s hustou slupkou dobře snášejí přepravu. Předčasná zralost a vysoký výnos. Díky vyvážené chuti lze použít čerstvé.
Markétě. Hybrid nové generace, který kombinuje vynikající chuťové vlastnosti a odolnost vůči vnějším hrozbám. Odolává ochlazení až na -38 stupňů, vysoká výtěžnost. Cukernatost bobulí je do 26 %, kyselost 2,9 g/l.
Lýdie. Patří k rodině Isabelly. Je mrazuvzdorná do -25 stupňů. Vysoce výnosná odrůda, často používaná pro terénní úpravy verand a altánů. Více fotografií odrůdy Lydia si můžete prohlédnout kliknutím na tento odkaz.
Saperavi severní. Vysoce produktivní mrazuvzdorný. Malé modré bobule s hustou slupkou a šťavnatou dužinou. Doba zrání – 140 dní.

Silné odrůdy hroznů. Bílý

Bílé hrozny jsou ve skutečnosti světle zelené barvy. Navíc odstín barvy závisí nejen na odrůdě, ale také na podmínkách pěstování. Sluneční záření má zvláště silný vliv na intenzitu vybarvení plodů. Pro zvýšení jeho účinku mnoho pěstitelů odstraňuje část listů během období zrání ovoce. Při provádění tohoto postupu je třeba mít na paměti, že příliš brzké ředění může vést k popálení bobulí a úplné nebo částečné ztrátě úrody.

Více než polovina všech odrůd hroznů má bílé bobule. Tyto zahrnují:

Agadai;
Augalia;
Bazhen;
bílý zázrak;
Galahard;
dlouho očekávaný;
Karaburnu;
Liána;
moskevská bílá;
Maskot;
Citrin;
Sabbat.

Evropské odrůdy hroznů. Klasické evropské odrůdy hroznů

Všechny odrůdy révy vinné se dělí na stolní a technické. Ale existuje ještě jedna skupina odrůd – klasická. Zahrnuje staré, časem dobře prověřené odrůdy. Nejsou tak velké jako nové odrůdy, méně odolné vůči chorobám a méně mrazuvzdorné, ale mají jedinečnou chuť a krásu bobulí.

PERLA SABA

Perly Saba jsou nejznámější z klasických stolních odrůd. Někdy je nazývána jako Chaba dendie, Perlina Saba, Pearl de Chaba, Perla Chabanska atd. Vyšlechtěno v Maďarsku výsevem semen neznámého původu.

Bisexuální odrůda. Shluky střední velikosti, střední hustoty. Kůže je tenká, snadno se trhá. Dužnina je šťavnatá s velmi příjemným muškátovým oříškem. V bobule není více než 1-2 semena.

Je považována za velmi ranou moštovou odrůdu, neboť dozrává 1. – 15. srpna, někdy sklizeň dozrává i koncem června. Síla růstu keřů je průměrná. Hrozny jsou napadeny padlím a oidium, ale netrpí šedou hnilobou, protože úroda dozrává dříve.

Bobule jsou velmi chutné, milují je ptáci, včely a vosy. Délka řezu révy je střední. Odrůda je ceněna pro velmi rané zrání a vysokou chuťovou kvalitu bobulí.

KRÁLOVNA VINOHRADŮ

Synonyma: Královna vinařství, Early Karaburnu, Amber, Sheleskerhek, Rein de vin.

Bisexuální odrůda hroznů. Bobule je velká, od kulatého po oválný. Barva bobulí je jantarově zlatá. Dužnina je hustá, se slabou muškátovou chutí. Bobule obsahují 1-2 semena. Královna dozrává brzy – v polovině srpna. Růst výhonků je silný, ale dobře dozrávají. Výnos je velmi vysoký, je nutná normalizace květenství. Obvykle nechte jeden shluk uniknout.

Odrůda potřebuje ochranu před oidiem a padlím. Bobule mohou hnít a praskat, takže zalévání je během období zrání zastaveno. Tato odrůda musí být chráněna.

ITÁLIE

Také známý jako Muscat Italian, Muscat Italy, Pirovano 65, Goldoni. Považována za jednu z nejlepších odrůd pozdního zrání. Bisexuální odrůda. Shluky rozvětvené, volné. Bobule je velká, oválná nebo vejčitá, zlatavě jantarové barvy. Slupka je silná, hustá, díky čemuž je plodina velmi přenosná. Bobule jsou masité, vysoké chutnosti s jedinečným muškátovým aroma.

Pesing je velmi vzácný. Pozdní odrůda. Úroda dozrává koncem září. Výnos je velmi vysoký, výhony dobře dozrávají.

Bohužel, odrůda není odolná vůči chorobám: padlí, oidium, šedá hniloba – to vše ovlivňuje plodinu. Odrůda je ceněna pro vysoký výnos, přepravitelnost a vhodnost pro dlouhodobé skladování, dále pro velké hrozny a velké bobule s muškátově-citronovou chutí.

ALFONSE LAVALLE

Francouzská stolní odrůda. Bisexuální. Shluky jsou velké, volné. Bobule jsou velmi velké, oválné nebo zploštělé, šťavnaté; kůže je hustá, křupavá; celková chuť je příjemná.

Je považována za odrůdu s pozdním zráním, protože plodina dozrává v září. Na zimu je třeba odrůdu zakrýt, vyžaduje i ochranu před padlím a oidiem.

Cení se pro krásné velké hrozny a bobule.

MUSKÁT HAMBURG

Anglická stolní odrůda. Známé pod synonymy: Muscat de Hamburg, Black Alexandrijský Muscat, Tamayo Neagra Hamburg, Hamburg Misket atd. Odrůda je bisexuální; shluky jsou velké, volné. Bobule střední až velké velikosti, modrá barva s hustou slupkou. Dužnina je masitá a šťavnatá.

Odrůda je známá svou originální muškátovou chutí. Keře střední síly. Potřebují ochranu před plísní a oidium, šedou hnilobou .

Hrozny jsou přenosné a lze je skladovat až tři měsíce. Odrůda je ale ceněná především pro svou vysokou chutnost. Z jeho bobulí se vyrábí voňavé kompoty, šťávy, džemy a marinády, které mají originální chuť.

Pěstování hroznů pro začínající zahradníky se někdy zdá obtížné. Tato vytrvalá liána miluje, když je jí věnována maximální pozornost. Postupujte podle našich tipů, abyste se ujistili, že jste udělali vše správně.

Hroznové keře se často nacházejí v příměstských oblastech, a to vše proto, že pěstování rostliny ve středním pruhu není tak obtížné. Navzdory své náladovosti letní obyvatelé úspěšně vysazují keře různých odrůd a získávají dobré sklizně. Pokud se rozhodnete vytvořit vinici, konec jara – začátek léta – je čas na nákup sazenic a zahájení výsadby.

Správná výsadba hroznů začíná výběrem místa. Réva potřebuje hodně světla a tepla, proto si vyberte místo chráněné před větrem, například u jižní zdi domu nebo stodoly.

Voda ze střechy by neměla stékat na hrozny, jinak zemře.

Půda vyžaduje nejvýživnější, sypkou. Dejte přednost černozemě s vysokým obsahem humusu. Hrozny také úspěšně zakoření na kamenité nebo písčité půdě, pokud se do jámy nejprve přidá humus. Rostlina bude mít méně ráda jílovitou a rašelinovou půdu, takže se vyplatí dát na dno jámy keramzit, rozbité cihly, drcený kámen nebo jinou drenáž.

Na lehkých písčitých půdách dozrávají hrozny o 1-2 týdny dříve než na těžkých jílovitých půdách.

Výsadba sazenic hroznů pro začátečníky – příprava na postup

O tom, jak koupit dobré sazenice hroznů, jsme již mluvili. Proto se blíže podíváme na to, co s rostlinami po koupi. V první řadě je potřeba mladou révu otužovat. I když vás prodejce přesvědčil, že všechny postupy provedl sám, je lepší hrát na jistotu. Rostliny, které nebyly otužované, totiž hůře zakořeňují a více onemocní. Na úrodu z nich můžete čekat déle, nebo zemřou úplně, aniž by dokonce rostly.

Postup se provádí takto: po dobu asi 2 týdnů udržujte sazenice každý den na čerstvém vzduchu. Začněte první den čtvrt hodinou a poté každý den prodlužujte čas o 30 minut. První týden révu chraňte před sluncem. Poslední 3-4 dny musí být hrozny neustále na čerstvém vzduchu. Výjimka: předpokládané mrazy, které mohou zabít sazenice.

Hrozny se vyplatí sázet až po skončení zpětných mrazů. Nejpříznivější doba: květen – začátek června, kdy je půda již dobře zahřátá. Ideální doba pro výsadbu je ráno nebo večer. Je lepší zvolit zamračený den, aby rostlina rychleji zakořenila.

Hrozny – výsadba a péče na otevřeném poli

Zatímco sazenice tvrdnou, vykopejte kvalitní výsadbové jámy. Šířka, délka a hloubka jsou v průměru po 80 cm, ale parametry můžete upravit podle velikosti stanoviště a složení půdy.

Pokud má místo lehkou úrodnou půdu, mohou být výsadbové jámy pro hrozny vykopány velmi malé, a pokud je těžká jílovitá půda, jejich velikost by měla být co největší.

Zeminu vykopanou z jámy rozdělte na tři části. Nejúrodnější půdu z vrchní vrstvy, která je cca 20-30 cm, dáte o něco později na dno jámy, blíže ke kořenům. Pak se střední část půdy dostane do akce. A nahoře – nejméně výživná půda ze spodní vrstvy, která se po chvíli po vystavení půdním bakteriím opět stane úrodnou.

Při kopání jámy pečlivě prohlédněte hrudky, odstraňte larvy škůdců a kořeny rostlin, které mohou narušovat vývoj révy. Poté nalijte do otvoru:

2 kbelíky shnilé organické hmoty: hnůj, kompost;
1,5 kg dřevěného popela;
300 g komplexního vrchního obvazu, například nitroammophoska.

Vše důkladně promíchejte dlouhou tyčí, po nalití horní vrstvy úrodné půdy a nalijte 2 kbelíky vody. Když je vlhkost absorbována, nalijte zeminu ze střední vrstvy jámy.

Je lepší nepoužívat doplňky dusíku v čisté formě, jinak se réva začne vykrmovat, sníží se stárnutí a odolnost proti mrazu.

Pokud bylo nepříznivé počasí nebo jste nestihli připravit jámy, sazenice hroznů lze uložit na podzimní výsadbu. Jednoduše je přesaďte do nádob s drenážními otvory a do poloviny zaryjte do země, pravidelně zalévejte. Získáte tak více času na přípravu na podzimní výsadbu.

Podrobný návod, jak zasadit hrozny na podzim, aby rostlina přinesla dobrou úrodu šťavnatých bobulí.

Jak zasadit hrozny

Když je jáma připravena a rostlina ztvrdne, pokračujte k výsadbě. Vyjměte hrozny z obalu spolu se zemitou hrudkou. Sazenici umístěte do jamky tak, aby zóna tvorby kořenů (pata řízku) byla 35-40 cm pod úrovní terénu.Toto místo lze obvykle považovat za střed nádoby, kde se sazenice nacházela. Ujistěte se také, že „oko“, ze kterého se vyvíjí nejspodnější zelený výhonek, bylo umístěno 10 cm pod úrovní terénu – usnadní to vytvoření keře a zakrytí výhonků na zimu.

Pokud je sazenice příliš dlouhá a nelze ji zasadit svisle do správné hloubky, umístěte ji pod úhlem a nejprve naplňte půdu na jedné straně jamky.

Na konci výsadby zakryjte rostlinu zeminou 5 cm pod „okem“, dobře ji zhutněte rukama, aby nezůstaly žádné dutiny. Sazenici zalijte 1-2 kbelíky teplé vody. Počkejte, až se vsákne a díru zcela zasypte zeminou, ale už ji nehutněte. Půda musí zůstat kyprá pro dobrou výměnu vzduchu, proto ji neušlapávejte. Mulčování se ale vyplatí, protože. zabrání tvorbě zemní kůry a sníží odpařování vlhkosti.

Mnoho letních obyvatel se zajímá, v jaké vzdálenosti zasadit hrozny v řadě. Odpovídáme: nejsprávnější je dodržet vzdálenost 1-1,5 m mezi rostlinami. Pokud je sazenic hodně, můžete vykopat ne díry, ale příkop hluboký 40-80 cm.Podpora pro hrozny je také nutná, aby se réva správně vyvíjela. Použijte kolíky, trubky atd. jako dočasnou opravu. V budoucnu stojí za to umístit mřížovinu, která umožní keř dokonale tvarovat a usnadní jeho péči.

Péče o hrozny prvního ročníku na jaře, v létě a na podzim

Jarní péče o hrozny spočívá v boji proti chorobám, škůdcům a nepříznivým vnějším faktorům. Pro ochranu rostlinu postříkejte 1% kapalinou Bordeaux, která zabrání rozvoji houbových chorob. Od molů hroznových, blech a svilušek pomůže obyčejné mýdlo na praní (1 ks na 10 litrů vody). Kromě toho je třeba mladé rostliny bezprostředně po výsadbě na několik týdnů zastínit před přímým slunečním zářením, například pomocí spunbondu, překližky, stínících sítí nebo jiných improvizovaných materiálů.

Péče o hrozny v létě spočívá v pravidelné zálivce a hnojení, kypření půdy a pletí.

Zalévání a hnojení hroznů

Po výsadbě potřebuje réva pravidelnou a vydatnou zálivku. Samozřejmě, jak často hrozny zalévat, závisí především na počasí. Ale obvykle se rostlina zalévá již 10-15 dní po výsadbě a postup se opakuje každé 2 týdny. Pokud je horko a země rychle vysychá, zalévání se zvyšuje.

Pro zalévání hroznů použijte teplou usazenou vodu v množství 5-10 litrů na keř.

Hnojiva, která byla aplikována při výsadbě, dodají révě živiny po dobu 2-3 let, takže není naléhavá potřeba přikrmování. Pokud je to žádoucí, na konci léta můžete rostlinu posílit následující směsí: 10 g síranu draselného a 20 g superfosfátu na 1 mXNUMX. Pak jsou hrozny lépe připraveny na zimu.

Hrozny jsou náročnou kulturou, bez včasného hnojení nepřinesou ovoce. Ale co a kolik potřebuje?

Řezání hroznů

Hlavním účelem řezu v prvním roce po výsadbě je nastavení keře do správného „směru“ růstu tak, aby měl dva nové silné výhony. Chcete-li to provést, ihned po výsadbě ji ořízněte na 2 oči a odstraňte vše ostatní.

V budoucnu se prořezávání hroznů provádí každoročně. V opačném případě se zahuštěné výsadby stanou zdrojem chorob a škůdců a výnos prudce klesne.

Je také možné provést katarzní – odstranění povrchových kořenů rostliny. To umožní dalším kořenům zapadnout hlouběji do země a úspěšně přezimovat. Vytyčte díru hlubokou až 25 cm a opatrně odřízněte horní kořeny a přebytečné výhonky. Poté vyplňte díru zeminou.

Na zimu musí být mladé keře zakryty, bez ohledu na to, zda je vaše odrůda zimovzdorná nebo ne. Postup se provádí, když všechny listy opadnou, po prvním mírném mrazu. Pro úkryt můžete použít slámu, smrkové větve, spunbond a dokonce i břidlici.

Pokud budete dodržovat správnou zálivku hroznů, pravidelně vinnou révu krmit a chránit před škůdci, pak se mladá rostlina bude vyvíjet stejně úspěšně jako sazenice vysazené loni na podzim.

Chcete pěstovat hrozny? Péče pro začátečníky shromážděná v tomto článku vám pomůže vytvořit luxusní vinici, která bude každý rok plodit šťavnatými bobulemi.

Zkuste si zasadit vinnou révu, třeba vás tato činnost uchvátí natolik, že se z vás stane opravdový odborník. A pokud už hrozny pěstujete, podělte se o svá tajemství bohaté úrody v komentářích.