Jahody jsou oblíbené u letních obyvatel. Lahodné, voňavé bobule jsou dobré čerstvé a ve všech druzích dezertů a v přípravách na zimu. A pokud jsou v létě na dači děti nebo vnoučata, bez jahodové postele se rozhodně neobejdete.
Výsadba jahod v zemi se rozhodně vyplatí!
Jaké odrůdy sázet: velkoplodé nebo maloplodé? Je to věc vkusu a osobních preferencí – komu se co líbí víc. Například preferuji maloplodé jahody – je s tím méně starostí a remontantní odrůdy plodí celé léto až do mrazů. Na druhou stranu mít velkoplodé jahody (nebo jahody, jak je mnozí z nás zvyklí nazývat), má také spoustu výhod. Proto si nemůžete vybrat – pěstovat jedno nebo druhé. Pokud sejete nyní, v létě již sklidíte první úrodu.
Tak co, jdeme si vybrat semínka? V internetovém obchodě Seedspost mají milovníci jahod rozpětí – existují osvědčené, XNUMX% spolehlivé odrůdy a zajímavé novinky pro fanoušky zahradních experimentů.
Výběr velkoplodých nebo maloplodých jahod je věcí vkusu a osobních preferencí.
Výběr odrůd maloplodých jahod
Pokud jde o mě, je nejlepší začít se známými maloplodými odrůdami: vždy mají vynikající klíčivost, dobře rostou, zimovzdorné, nenáročné a produktivní – jedním slovem mají celou řadu výhod, které vám umožňují okamžitě získat jak zkušenosti, tak vynikající výsledek, který bude inspirovat k novým skutkům a úspěchům.
“Baron Solemacher”
Tady je například nestárnoucí klasika – maloplodé remontantní jahody ‘Baron Solemacher’. Jedná se o remontantní odrůdu velmi oblíbenou amatérskými zahradníky, nenáročnou, odolná vůči chorobám a škůdcům, netvořící knír. Dospělé keře začínají kvést ve třetí dekádě května a do poloviny června potěší prvními voňavými bobulemi o hmotnosti 4-5 g. Kvetení a plodnost pokračuje po celou sezónu, až do nástupu chladného počasí.
“Weiss Solemacher”
Bíloplodá remontantní raně dozrávající odrůda ‘Weiss Solemacher’ je vynikajícím řešením pro ty, které už nebaví chránit své výsadby před všudypřítomným ptactvem: krémově zbarvené bobule ptáky nelákají, úroda zůstává bezpečná a zdravá.
“Regina” F1
Dobře roste v našich podmínkách kříženec evropského výběru ‘Regina’ F1. Jedná se o velmi produktivní remontantní jahodník s voňavými chutnými bobulemi, vhodný jak pro čerstvou spotřebu, tak pro jakýkoli způsob zimní sklizně. Rostliny jsou mrazuvzdorné; elegantní kompaktní keře vypadají elegantně, vhodné pro výsadbu na záhony i do květináčů.
‘Ruyana’
Zaslouženému uznání zahradníků se těší osvědčená remontantní odrůda ́Ruyana ́, která má mnoho předností. Za prvé, velmi rané zrání: první bobule dozrávají o 2 týdny dříve než ostatní odrůdy. Za druhé výborná chuť a vůně: velké šťavnaté jasně červené bobule voní jako lesní jahody. Za třetí, vysoká zimní odolnost, vynikající odolnost proti suchu a schopnost odolávat většině chorob plodin. Přidejte k tomu nepřetržité plodování po celou sezónu až do samotných mrazů a možnost pěstování v nádobách – a je jasné, proč zahradníci tuto jahodu tak milují.
‘Ananas’
Pokud jahody nepěstujete, protože má někdo ve vaší domácnosti alergii, podívejte se blíže na běloplodé odrůdy. Jejich bobule nejsou chuťově horší než obvyklé, ale zároveň nezpůsobují alergické reakce. Pozor si dejte například na ranou zralou remontantní odrůdu jahodníku ́Ananas ́ – s velkými (5–6 g) mléčně bílými voňavými bobulemi, které dozrávají nepřetržitě od poloviny června až do mrazů.
‘Žlutý zázrak’
Výbornou chuť mají i sladké voňavé jahody ́Yellow Miracle ́, jejichž velké (4-6g) bobule se zráním zbarvují do příjemné krémově žluté barvy. Rostliny jsou bezvousé, s vysokou zimovzdorností a bohatou dlouhodobou (od června do mrazu) plodností. Další plus: světlé bobule nejsou pro ptáky zajímavé – nemusíte se starat o bezpečnost plodiny.
‘Zlatá paseka’
Z novinek stojí za zmínku zimovzdorná a produktivní raně dozrávající remontantní odrůda ‘Zolotaya Polyanka’, která spojuje ty nejlepší vlastnosti plodiny. Bobule jsou velké (váží až 6 g), sladké a voňavé, dozrávají celou sezónu až do velmi chladných. Rostliny jsou kompaktní, netvoří kníry a dobře odolávají chorobám.
Remontantní drobnoplodé jahody ‘Zolotaya Polyanka’ a ‘Aromatic Surprise’, foto ze seedpost.ru
“Vonné překvapení”
Pokud si nemůžete vybrat jahody podle svého vkusu a pochybujete, které bobule jsou lepší, věnujte pozornost směsi nejlepších remontantních odrůd ‘Fragrant Surprise’. Rostliny pěstované z těchto semen vás potěší rozmanitostí: zde jsou obvyklé jasně červené bobule a sladké mléčně bílé nebo krémově žluté ovoce. Všechny odrůdy obsažené ve směsi netvoří knír, vyznačují se vysokou zimní odolností a produktivitou, nepřetržitě plodí až do mrazu.
-
– bezvousé remontantní jahody s fantastickým výnosem: výrobce zaručuje, že z jednoho keře lze získat až 1000 bobulí (asi 700 g) za sezónu; – raná zralá remontantní odrůda s velkými (až 4 g) voňavými bobulemi, vhodná pro celoroční pěstování na parapetu; – odrůda, která se svou chutí, vůní a dalšími vlastnostmi podobá lesním jahodám; – raně zralé remontantní jahody s velkými (3-5 g) sladkokyselými voňavými bobulemi, zrající od poloviny června do mrazu; – oblíbená raně zralá remontantní odrůda, bobule se chutí i užitnými vlastnostmi blíží lesním jahodám.
Výběr odrůd velkoplodých jahod
“Florian” F1
Pro moderní letní obyvatele je důležité, aby rostliny na záhonech potěšily nejen sklizní, ale také atraktivním nebo neobvyklým vzhledem. Velmi oblíbené jsou proto kříženci velkoplodých jahod s jasně růžovými květy. Jedním z nich je brzy zralý a plodný ‚Florian‘ F1. Vyznačuje se vysokou kvalitou ovoce: bobule jsou velké (až 20 g), šťavnaté, sladké a voňavé, dobře snášejí přepravu a jsou vhodné nejen ke konzumaci v čerstvém stavu, ale i ke zmrazení. Remontantní odrůda. Plodování začíná velmi brzy a nepřetržité bohaté kvetení od května do října činí rostliny velmi dekorativní.
“Římská” F1
Raně zralý remontantní hybrid ‘Roman’ F1 je geneticky schopný kvést a plodit bez ohledu na délku denního světla. Díky tomu je možné ji pěstovat po celý rok, tedy i uvnitř, kde rostliny mohou nepřetržitě plodit až 10 měsíců v roce. První plody dozrávají 1,5-2 měsíce po výsadbě sazenic, bobule jsou velké (18-25 g) a voňavé, květy světle růžové. Dospělé rostliny kvetou od května do října a tvoří velké množství knírů, na kterých rozkvétají a začínají plodit, i když nestihnou zakořenit.
“Grandian” F1
Kříženec nizozemského výběru ‘Grandian’ F1 je také známý svou supervýnosností. Z jednoho keře se během sezóny sklidí až 1,3 kg velkých (o hmotnosti do 25 g) šťavnatých a sladkých bobulí, které dobře snášejí přepravu a jsou vhodné pro jakékoli použití: čerstvé, v různých úpravách i ke zmrazení. Rostliny jsou silné, bohatě a nepřetržitě kvetou po celou sezónu. Aktivně tvoří kníry s četnými růžicemi, které téměř okamžitě začnou kvést a přinášejí úrodu v prvním roce. Tento hybrid lze pěstovat nejen na záhonech, ale také v květináčích, a to jak v zemi, tak doma.
Remontantní velkoplodá jahoda (jahoda) ‘Grandian’ F1 a ‘Bogota’, foto ze seedpost.ru
‘Bogota’
Populární odrůda ‘Bogota’ je považována za jednu z nejplodnějších: hmotnost bobulí dosahuje 130 g s fantastickými velikostmi – až 10-12 cm v průměru. Rostliny jsou odolné vůči většině chorob a škůdců plodin, produktivní (až 800 g na keř). Odrůda se doporučuje pro pěstování na černozemě, ale při správné péči dobře roste a plodí v oblastech s jinými půdními podmínkami.
‘Freska’
Remontantní velkoplodá jahoda ‘Fresca’ je vhodná pro milovníky kontejnerového zahradničení: tato odrůda dobře roste v závěsných květináčích a díky četným knírům s rychle kvetoucími růžicemi vytváří efektní ampelovité formy.
Remontantní velkoplodá jahoda (jahoda) ‘Fresco’ a ‘Scarlet Light’ F1, foto ze seedpost.ru
‘Scarlet Light’ F1
Mezi novinkami stojí za zmínku také hybrid ‘Scarlet Light’ F1. Jeho velké sladké bobule se vyznačují příjemnou muškátovou vůní. Díky vysokým silným květním stopkám plody nepadají na zem – to je pomáhá chránit před mnoha chorobami a škůdci. Stejně jako většina moderních hybridů je ‘Scarlet Light’ F1 vysoce dekorativní a lze jej pěstovat jako kontejnerovou kulturu.
Vytrvalá bylina jahodníku (Fragaria) je členem čeledi růžovitých. Tento rod kombinuje druhy, které se vyskytují pouze ve volné přírodě – jahody rovinné, východní a luční; kulturní (nerostoucí v přírodních podmínkách) – zahradní a ananasové jahody; a také ty druhy, které lze nalézt jak v přírodě, tak v kultuře – muškátový oříšek a lesní jahody. Název jahoda pochází ze slova „jahoda“, což znamená bobule, která roste velmi blízko země. Jako první popsal takovou kulturu I. Bock, který byl správcem botanické zahrady ve Zweibrückenu, a stalo se tak v roce 1553. Existuje názor, že výskyt takové rostliny nastal v období třetihor ve východní Asii, načež se jahody rozšířily po Eurasii a Americe. Níže budeme hovořit o jedné z vdov po jahodách, a to o jahodách velkoplodých, buď zahradních nebo ananasových. Tento druh byl výsledkem křížení panenských jahod a chilských jahod. K dnešnímu dni má tento druh více než 10 tisíc různých odrůd.
Vlastnosti zahradních jahod
Vláknitý rozvětvený kořenový systém jahodníku je dobře vyvinutý. Velké trojčetné listové desky jsou zelené barvy, jsou umístěny na řapících, které dosahují délky asi 25 centimetrů. V přízemní části keře se rozlišují 3 typy výhonků:
- Rohy. Jedná se o jednoleté zkrácené výhony s vrcholovým pupenem, kterému se říká srdce. Rohy mají také axilární postranní pupeny a růžici, která se skládá z několika listových desek.
- Moustache. Jsou to jednoleté plazivé stonky, které jsou orgány vegetativního rozmnožování. Jejich vzhled je pozorován v době, kdy kvetení keřů končí.
- květní stonky. Objevují se v dubnu z generativních pupenů.
Oboupohlavné pětičetné květy bílé barvy se shromažďují v corymbose mnohokvětých květenstvích. Existují odrůdy této kultury, ve kterých jsou stonky nižší než stopky. Plodem takové rostliny, které všichni říkají bobule, je vlastně přerostlá schránka. Zároveň se na jeho povrchu nacházejí malé bledě hnědé oříšky, které jsou skutečnými plody takové rostliny. Bobule mohou být natřeny v různých odstínech červené. Existují odrůdy s růžovými nebo bílými bobulemi, jejichž barva dužiny je světle červená nebo bílá. Bez transplantace na stejném místě se doporučuje pěstovat jahody ne déle než 4-5 let. Pouze bobule černého rybízu obsahují více vitamínu C než jahody. Zároveň je množství kyseliny listové v bobulích takové rostliny mnohem větší než u malin nebo hroznů. A ve srovnání s ananasem nebo jablky obsahují jahody 4x více železa.
Výsadba jahod v otevřeném terénu
Kdy zasadit
Jahody lze sázet do volné půdy po celou vegetační sezónu. Zkušení zahrádkáři však radí udělat to na začátku podzimního nebo jarního období nebo v posledních letních týdnech. V případě, že se jahody sázejí v posledních dnech srpna nebo prvního – září, stihnou keře před prvními mrazíky velmi dobře zakořenit a začnou plodit příští sezónu. V oblastech s velmi chladnými a málo zasněženými zimami se doporučuje zasadit takovou plodinu na jaře, ihned po zahřátí půdy.
Místo vhodné pro takovou rostlinu by mělo být dobře posvěcené. Je nemožné pěstovat jahody v oblastech, kde dříve rostlo zelí, brambory nebo okurky. Také oblasti, kde se loni pěstovaly papriky, rajčata, lilky a další zástupci pupalky, nejsou pro pěstování této plodiny vhodné. Nedoporučuje se sázet jahody vedle malin.
půda pro jahody
Pro výsadbu jahod je vhodná téměř každá půda. Pokud jí poskytnete náležitou péči, bude tato rostlina schopna růst na jakékoli půdě, ale příliš suchá písčitá půda a bažinatá oblast nejsou pro takovou plodinu vhodné. Nejlepší ze všeho je, že jahody porostou na mírně kyselé písčité nebo lehké hlinité půdě, přičemž by měla být úrodná, vlhká a dobře prodyšná. Pro výsadbu si nevybírejte oblasti, kde je pozorována stagnace taveniny nebo dešťové vody. Doporučuje se také podzemní voda hlouběji než 0,7–0,8 m. Kyselost půdy by měla být 4,5–5,5. Zkušení zahradníci doporučují zvolit pro výsadbu jahod ty oblasti, kde se dříve pěstovaly luštěniny, cibule, česnek, měsíčky, lupina, oves, žito, hrách, řepa, mrkev, ředkvičky, ředkvičky, petržel a kopr. Pokud na místě rostly okurky, brukvovité nebo noční, nebude pro výsadbu této plodiny vhodné.
Výsadba jahod na jaře
Pokud je výsadba jahod plánována na jaro, pak bude nutné na podzim připravit stanoviště. K tomu je nutné místo vykopat vidlemi do hloubky 0,25–0,3 m, odstranit ze země všechny kořeny plevele a přidat 5 kilogramů rašeliny, kompostu nebo shnilého hnoje na 1 metr čtvereční. Na půdu by mělo být také aplikováno kompletní minerální hnojivo, takže na 1 metr čtvereční místa se odebere 20 gramů síranu draselného, 40 gramů dvojitého superfosfátu a 5 kilogramů dřevěného popela. Pokud se plánuje výsadba jahod na jaře, měla by být organická hnojiva aplikována na půdu na podzim a minerální hnojiva na jaře. V případě, že je půda na místě bohatá na živiny, nebude nutné hnojení.
Výsadba maloplodých odrůd se provádí podle schématu 20×30 centimetrů. Pokud se vysazují velkoplodé odrůdy, pak se vzdálenost mezi keři v řadě udržuje od 0,2 do 0,3 m, zatímco mezi řadami by měla být ponechána od 0,7 do 0,8 m. Pomocí sekáčky je nutné vyrobit díry, přičemž jejich hloubka by měla být od 0,25 do 0,3 m a šířka by měla být asi 0,2 m. Do každé připravené díry nalijte 1 litr vody a bez čekání, až se vsákne, do ní umístěte keř. Poté je jamka vyplněna zeminou, která je mírně zhutněna. Kořenový krk keře by měl být na stejné úrovni s pozemkem, ale zároveň je nutné dbát na to, aby srdce nebylo pohřbeno v zemi, jinak jahody zahnívají a začnou hnít. V případě, že je rostlina prohloubena do mělké hloubky, může to vést k její smrti v důsledku vysychání kořenového systému. Když jsou jahody zasazeny, důkladně uvolněte povrch půdy mezi řádky.
V případě, že je rostlina zasazena do suché půdy, než plně zakoření, bude potřebovat ještě 2 nebo 3 zálivky. Musíte zalévat každý den večer. Kromě toho, první dny po výsadbě budou keře potřebovat ochranu před přímým slunečním zářením.
Výsadba jahod na podzim
Pokud se rozhodnete zahájit výsadbu na podzim, příprava místa pro tuto plodinu by měla být provedena za 15–20 dní. Místo se připravuje stejným způsobem jako na jaře, pouze s tím rozdílem, že do půdy se okamžitě aplikují minerální i organická hnojiva. Zkušení zahradníci v tomto případě doporučují užívat poloviční dávku minerálních hnojiv. Výsadba keřů se provádí stejným způsobem jako na jaře. Když jahody zakoření na novém místě, musí být povrch půdy mezi řádky pokryt shnilou slámou nebo hnojem, přičemž tloušťka vrstvy se může lišit od 8 do 10 centimetrů. V tomto případě bude kořenový systém jahod chráněn před zimními mrazy.
Péče o jahody
Aby bylo možné jahody pěstovat na otevřené půdě, je třeba je včas odplevelit, uvolnit povrch půdy mezi řádky, nakopnout, zalévat, krmit, řezat, zpracovávat pro prevenci nebo léčbu různých chorob a škůdců a také připravit místo pro nadcházející zimu. V některých případech jsou jahody vysazené loni v zimě vytlačeny ze země silnými mrazy, v souvislosti s tím bude na jaře nutné posypat kořeny zeminou, která je trochu ušlapaná, a to by mělo být provedeno co nejdříve. Poté se doporučuje uvolnit povrch půdy mezi řádky a v blízkosti keřů. Plevelová tráva by měla být odstraněna ihned po jejím vzhledu, a pokud se na povrchu půdy vytvořila kůra, měla by být uvolněna. Během celého vegetačního období by měl být povrch půdy mezi řádky uvolněn asi 7 až 8krát a v blízkosti keřů – alespoň 5krát. Aby se péče o tuto zahradnickou plodinu výrazně zjednodušila, musí být povrch stanoviště pokryt vrstvou mulče (padané listí ze stromů, shnilá sláma, rákosí nebo rašelina). Díky mulčování nevzniká na půdě krusta a znatelně se snižuje i množství plevele. Pokud byla rostlina pěstována na stejném místě déle než 5 let, odborníci doporučují, aby byla přesazena na nové místo.
Jahody v květu
Rostlina vykvete 7–15 dní poté, co se objeví květinová šipka, nebo 3,5–4 týdny po začátku vegetačního období. Z jednoho srdce vyrůstá pouze jedno květenství, přičemž v každém korymb je 5–27 květů. 1 květ může žít 4–6 dní, přičemž celková doba kvetení celé zahrady může být až 20 dní, a to přímo závisí na vlhkosti vzduchu, denním světle, odrůdě rostlin, teplotě, intenzitě světla a dostupnosti živin. Během kvetení není třeba o takovou kulturu nějak speciálně pečovat. Taková rostlina začíná plodit 4 týdny po začátku květu.
Rozstřikování jahod
Jahody je potřeba včas a správně zalévat, protože patří mezi vlhkomilné rostliny. Zalévejte nejlépe umělým posypem. Někteří jiní zahradníci dělají ve středu rozteče řádků poměrně hluboké (asi 12 centimetrů) rýhy. Poté je třeba do těchto rýh nalít vodu. Když se kapalina absorbuje do půdy, drážky by měly být utěsněny a povrch místa by měl být také uvolněn. V případě, že se zalévá z konve, musí být přepážka odstraněna a poté musíte opatrně nalít vodu přímo pod kořeny rostliny a zároveň se snažit, aby se tekutina neobjevila na povrchu listů. Teplota vody používané k zavlažování a teplota vzduchu musí být stejná. Bylo zjištěno, že pokud voda prochází magnetem, zvýší se počet a velikost ovoce. Abychom pochopili, zda taková rostlina potřebuje zalévat, je nutné zkontrolovat vlhkost půdy v hloubce 0,2–0,3 m. Jahody je třeba zalévat, pokud se půda v dané hloubce rozpadá v rukou. Během intenzivního růstu se keře zpravidla zalévají jednou za 1–1 týdne. Během období nalévání ovoce by mělo být zalévání prováděno s frekvencí 1,5krát za 1 dní. Během dešťů závisí frekvence zavlažování zcela na stavu půdy.
Vrchní dresink z jahod
Aby se zlepšil růst jahod a zvýšil se jejich výnos, musí být taková rostlina systematicky krmena. Pro hnojení se doporučuje užívat minerální i organická hnojiva, jako jsou: dřevěný popel, ptačí trus nebo humus. Poprvé v sezóně musí být rostlina krmena ihned poté, co na jaře roztaje sněhová pokrývka, proto se pod 1 mladý keř nalije 1 až 2 litry komplexního roztoku minerálního hnojiva a 1 až 2 litrů. odebraný pro 5 dospělý keř.
Podruhé jsou rostliny krmeny během tvorby stopek. Roztok ptačího trusu (1:20) a divizna (1:6) musí být fermentován po dobu 7 dnů. Poté se 1 kbelík hotového roztoku smíchá s ½ polévkové lžíce. dřevěný popel. Dávkování této živné směsi je naprosto stejné jako u prvního krmení.
Další zálivka se provádí po začátku kvetení, přičemž se použije stejný živný roztok jako u druhé zálivky, ale při její přípravě se divizna ředí v poměru 1:8.
V druhé polovině srpna jsou pozorovány jahody, které kladou poupata na další rok. Během tohoto období není možné krmit rostlinu dusíkem, jinak mohou keře začít růst. Na 1 kbelík vody vezměte 50 gramů denního extraktu superfosfátu a poté do směsi nalijte ½ polévkové lžíce. dřevěný popel. Pamatujte, že ve všech živných roztocích by v žádném případě neměl být chlór, protože rostlina na něj reaguje extrémně negativně.
Před krmením jahod je nutné místo zalít, zatímco srdce a listy musí zůstat suché. Remontantní jahody je třeba krmit častěji, protože když první plodina začne zpívat, současně je pozorován vývoj poupat budoucí plodiny.
V kolik hodin je transplantace
Keře jahodníku se doporučuje přesazovat alespoň 1krát za 4–5 let. Pokud se pěstují remontantní jahody, je třeba je přesadit jednou za 1 roky. Transplantace se doporučuje na podzim, nebo spíše v září. Při transplantaci by měl být postup přesně stejný jako u počátečního přistání. Keře by měly být umístěny do připravených otvorů, které jsou vyplněny zeminou, přičemž se ujistěte, že srdce stoupá nad úroveň povrchu místa. Povrch půdy mezi řádky před mrazem by měl být pokryt vrstvou mulče, která ochrání kořenový systém rostliny před mrazem.
Po sklizni
Po sklizni všech plodů začnou jahody aktivně růst listy a vousy. Současně dochází k akumulaci živin nezbytných pro rostlinu v zimě a také k tvorbě nových ovocných pupenů. Je třeba poznamenat, že v tomto období bude nutné zajistit, aby keře měly dostatek vláhy a také živin.
