Odrůdy pepře pro severozápadní popis s fotografií

Chcete-li vybrat pepř pro severozápad pro otevřenou a uzavřenou půdu, musíte vzít v úvahu řadu nuancí, protože region patří do zón rizikového zemědělství. Nejlepší je vybrat osvědčené možnosti, které jsou testovány zahradníky a zaručují normální výnos i za obtížných podmínek pěstování.

Vlastnosti zemědělské techniky v regionu

Severozápad má řadu funkcí, které je třeba mít na paměti při pěstování paprik. Jakékoli chyby povedou ke smrti rostlin nebo několikanásobnému snížení výnosu. Abyste minimalizovali riziko, měli byste vzít v úvahu všechny faktory, které negativně ovlivňují růst a vývoj rostlin, a také dodržovat několik jednoduchých doporučení:

Jaro v regionu přichází pozdě, půda se ohřívá znatelně déle než ve středním pruhu. Z tohoto důvodu je časová osa posunuta zpět. Není možné provést práci, pokud se půda nezahřála na požadované ukazatele nebo je předpovídán dlouhý chlad. Vysazujte pouze v případě stabilního teplého počasí.
Jsou období se spoustou zamračených dnů. Vzhledem k tomu, že pepř patří k jižním světlomilným plodinám, špatně snáší nedostatek slunce, vyvíjí se pomalu a tvoříme málo vaječníků. Problém lze minimalizovat použitím nenáročných odrůd, které jsou méně náročné na světlo a dokážou i v takových podmínkách produkovat úrodu.
Teplé období není příliš dlouhé, takže byste neměli volit možnosti pozdního zrání, ani ty ve středním zrání nemají vždy čas držet krok. Nejlepším řešením by bylo vysadit rané druhy, které stihnou plodit i v krátkém létě.
Rostliny nesnášejí náhlé výkyvy teplot. To platí jak pro sazenice, tak pro dospělé keře. A pokud v první fázi není obtížné udržet optimální mikroklima, pak na otevřeném poli mohou nastat problémy kvůli srpnovému ochlazení. V tomto případě je vhodné postavit oblouky a záhony na noc přikrýt igelitem nebo agrolátkou.
Nejlepší je pěstovat papriky ve sklenících nebo sklenících, což vám umožní získat dobrou sklizeň, i když počasí není nejpříznivější. Při tomto způsobu pěstování je výnos řádově vyšší než ve volné půdě.
Použijte metodu sadby jak pro skleníky, tak pro záhony. Jedině tak lze kompenzovat krátké letní období a výrazně urychlit dobu zrání. Je důležité dodržovat všechna doporučení výrobce osiva a pěstovat mladé rostliny po požadovanou dobu.

Asi týden před přesazením na trvalé místo začněte s otužováním sazenic. Nechte ji pár hodin přes den u otevřeného okna a poté ji můžete vyndat i na celý den, pokud je teplé počasí, je lepší ji před sluncem přikrýt.

Je velmi důležité pěstovat zdravé sazenice, přizpůsobily se a začaly růst co nejrychleji. Nevysazujte nemocné, špatně vyvinuté rostliny. Nejlepší je zasít semena s okrajem, pak si můžete vybrat nejzdravější a nejsilnější keře a slabé vyhodit.

Odrůdy pro otevřenou půdu

Vzhledem k tomu, že počasí na severozápadě Ruska není stabilní, ani výběr těch nejlepších možností nezaručuje dobrou sklizeň. Vše závisí na počasí, půdě a péči. Použití osvědčených druhů vám však umožní sbírat pepř i v ne nejpříznivějších obdobích – pro severozápad jsou nejlepší odrůdy roku 2021:

Pinocchio F1 – vyšlechtěno v roce 1995, běžně roste na záhonech. Keře se šíří, ale olistění je malé, takže nezahušťují. Plody jsou velké – až 17 cm dlouhé a až 8 cm v průměru, kuželovité. Tloušťka stěny je asi 5 mm, největší exempláře váží 120 g. Chuť i vůně jsou dobré. Na počátku technické zralosti se povrch stává tmavě zeleným, po úplném zrání – sytě červeným.
Flaming F1, se vyznačuje velmi raným dozráváním paprik, první se sklízí asi po 100 dnech (ve fázi technické zralosti). Keře jsou vysoké – až 180 cm, ale na otevřeném poli často nedorůstají k takovým ukazatelům, je nutné rostliny přivázat k mříži nebo kolíku. Plody jsou lichoběžníkové, velké, v první fázi zralosti světle zelené a ve druhé jasně červené. Při dobré péči můžete z metru čtverečního získat až 12 kg.
Dar Moldavska byl vyšlechtěn již v roce 1973, ale i nyní je velmi oblíbený pro svou nenáročnost a přizpůsobivost nepříznivým podmínkám. Keře – až 0,5 metru vysoké, kompaktní. První úrodu můžete sklidit zhruba za 115 dní. Plody jsou světle zelené, časem se zbarví do červena. Chuť je dobrá, z jednoho metru nasbírají až 8 kg.
Něžnost – keře střední výšky (do 80 cm), rozlehlé, ale nezahuštěné. Při běžné péči a krmení dobře plodí, z keře se sklidí asi jeden a půl kilogramu. Plody o hmotnosti do 110 g se vyznačují dužninou, tloušťkou stěny do 8 mm. Délka paprik je v průměru 10 cm, ve fázi technické zralosti je slupka tmavě zelená, zráním se barví do červena.
Agapovsky je stará odrůda, nenáročná na vnější podmínky, proto roste normálně ve volné půdě. Keře střední velikosti, hustě olistěné. První úroda se sklízí po 100 dnech, průměrná hmotnost paprik je 120 g, mají kuželovitý tvar, často nepravidelný. Stěny jsou silné až 6 mm, dužnina je velmi šťavnatá a aromatická jak ve fázi plné zralosti, tak v nezralé formě.
Dobrynya je středně raná varianta, na záhonech keře dorůstají až 100 cm, středně rozlehlé, je lepší přivázat stonek ke kolíkům. Liší se velkými plody (až 250 g) válcovitého nebo nepravidelného tvaru, často s výraznými laloky. Dužnina je sladká a šťavnatá, tloušťka stěny až 9 mm. Za příznivých podmínek se na jedné rostlině vytvoří až 20 vaječníků.
Lero F1 je hybrid s ranou dobou zrání, od okamžiku, kdy se objeví klíčky až po sběr prvních paprik ve fázi technické zralosti, trvá od 95 do 115 dnů. Roste na záhonech do 60 cm, dobře plodí a průběžně plodí po celé teplé období. Plody s tloušťkou stěny do 10 mm, průměrná hmotnost 100-120 g, dužnina šťavnatá a voňavá.
Lumina (Belozerka) – doba zrání je 100 dní od okamžiku klíčení. Standardní keře, střední výšky, nevyžadují podvazek. Plody ve stadiu technické zralosti jsou béžové, mají kuželovitý nebo trojboký tvar. Průměrná hmotnost je asi 120 g, chuť je normální, odrůda dobře snáší přepravu, skladuje se na chladném místě až 60 dní. Není vybíravý na půdu, ale citlivý na zálivku.
Triton – nenáročný na půdu a počasí, dobře plodí i mimo nejpříznivější podmínky. Keře jsou nízké – od 30 do 50 cm, není nutné tvořit a vyvazovat. Hmotnost – do 150 g, v nezralém stavu, slupka je žlutá, časem se stává červenou. Téměř není postižen nemocí.
Czardas – dobře snáší změny teploty, vyvíjí se normálně při mírném zastínění. Od okamžiku, kdy se objeví klíčky, do odstranění prvních plodů, uplyne 100 dní. Chuť je dobrá, bohatá a stává se takovou již ve fázi technické vyspělosti. Průměrná hmotnost je do 200 g, tloušťka stěny cca 6 mm. Za normálních podmínek se na jedné rostlině vytvoří až 17 vaječníků.
Eroshka – nízké rostliny jsou paprikami doslova obsypány, na každé se tvoří až 18 plodů. Průměrná hmotnost je asi 160 g, tvar je čtyřstěnný nebo válcovitý, zráním se barva mění z tmavě zelené na tmavě červenou. Doba zrání – od 100 dnů.

Nejlepší odrůdy sladké papriky pro Sibiř – popis a vlastnosti s fotografiemi
Každý zná drsné klima Sibiře a jak může nepříznivě ovlivnit teplomilné plodiny. Proto velké množství šlechtitelů pracuje na šlechtění odolnějších odrůd .

Existují i jiné možnosti, každý rok se objevují nové hybridy přizpůsobené pro severozápad. Zvláště pečlivě je nutné vybírat rostliny ve volné půdě, neberte ty, které na obalu neoznačují, že jsou vhodné do záhonů. Zpočátku dejte přednost osvědčeným řešením, každou sezónu vyzkoušejte 1-2 nové druhy, abyste našli to nejlepší.

Odrůdy pro skleníky

Ne všechny odrůdy jsou vhodné pro vnitřní půdu, protože teplá sezóna není příliš dlouhá a ani ve skleníku nebudou mít pozdní možnosti čas normálně nést ovoce. Proto stojí za výběr plodných odrůd sladké papriky, nejlepší názvy jsou uvedeny níže. Jsou vhodné jak do fóliových přístřešků, tak do skleníků z komůrkového polykarbonátu. Druhý je výhodnější.

Pilgrim F1 – rostliny jsou vysoké, proto je doporučeno je vyvazovat. První sklizeň se odebírá přibližně 125 dní po vzejití. Papriky jsou čtvercového tvaru o hmotnosti přibližně 140 g s tloušťkou stěny až 7 mm. Během dozrávání mění barvu ze zelené na červenou nebo oranžovou.
Rtuť – dorůstá o něco více než 1 metr, vyžaduje vázání. Keře tvoří 2 nebo 3 stonky. Průměrná hmotnost plodů je asi 130 g, jsou kuželovitého tvaru, tloušťka stěny je malá – 5 mm. Při běžné péči a včasném krmení se ze čtverce nasbírá až 12 kg.
Flaming F1 – hybrid, který dobře plodí ve skleníku, technická zralost prvních plodů nastává po 105 dnech. Výška keřů je od 140 do 180 cm, plody jsou středně velké – průměrně 100 g, barva přechází od zelené po jasně červenou. Chuť je dobrá. Tloušťka stěny do 6 mm.
Rodnichok – má krátkou vegetační dobu, první úrodu lze sklízet po 90 dnech. Rostliny jsou poměrně vysoké a rozložité, vyžadují dobrý podvazek. Průměrná hmotnost je asi 100 g, ale vzhledem k velkému počtu vaječníků je výtěžnost vysoká – až 12 kg na čtverec.
Mazurka F1. Doba zrání – od 110 dnů, rostliny střední výšky, téměř nevyžadují formaci. Papriky krychlového tvaru, mírně se zužující dolů. Průměrná hmotnost je asi 170 g, tloušťka stěny 6 mm, barva slupky se mění ze zelené na červenou.
Snegirek F1 – technická zralost nastává po 105 dnech, plná – po 120. Keře rostou od 160 do 210 cm, kompaktní, střední listy. Tvar je kuželovitý, dole často mírně prohnutý, slupka je lesklá, ve zralosti jasně červená. Stěny jsou silné 6 mm, průměrná hmotnost je 120 g.
Ruza F1 – doba zrání cca 90 dní při zachování optimálních podmínek. Keře jsou vysoké, listů není příliš mnoho. Velikost paprik závisí na teplotě ve skleníku a může se pohybovat od 50 do 100 g. Za optimálních podmínek se sklízí až 22 kg na metr čtvereční.
TSCA 25 je dobrá volba pro pěstování ve sklenících na severozápadě. Začíná dozrávat po 100 dnech, výška keřů je až 70 cm, na větvích je hodně olistění. Kuželovité papriky váží asi 160 g, stěny jsou tenké – 4-5 mm. Slupka je nejprve tmavě zelená, pak začne červenat.
Ivanhoe – téměř nikdy není postižen chorobami, dobře snáší přemokření. Keře střední výšky, není třeba vyvazovat. Průměrná hmotnost plodů je asi 100 g, stěny jsou silné, chuť velmi dobrá, dužnina šťavnatá. Výnos je až 7 kg na metr čtvereční.
Palubní chlapec. Výška až 50 cm umožňuje odrůdu použít jako kompaktor pro jiné plodiny ve skleníku. Na rostlině se mohou tvořit plody o hmotnosti od 150 do 200 g, až 15 kusů. Chuť je dobrá, dužnina silná 6 mm, první sklizeň lze odebírat 115 dní po vzejití klíčků.

Pokud používáte vyhřívaný skleník, můžete si vybrat více možností, které milují teplo. Pro filmové přístřešky je lepší použít nenáročné typy, aby bylo uvnitř tepleji, jednu stěnu můžete pokrýt černou fólií nebo materiál položit ve dvou vrstvách. Při výběru semen pro severozápad si prostudujte fotografie a popisy různých možností, vyberte je podle výšky konstrukce.

Doporučení pro výběr

Abyste neudělali chybu a získali vysoce kvalitní semena, musíte si pamatovat několik jednoduchých tipů, zejména pokud nemáte zkušenosti s získáváním. Ne vždy v obchodě najdete to, co je uvedeno ve výše uvedených seznamech. V tomto případě byste měli dodržovat tato pravidla:

Nakupujte pouze ve specializovaných prodejnách nebo na stránkách původců osiv. Vyhýbejte se pouličním stánkům, trhům, nejčastěji tam není kvalita sadebního materiálu příliš dobrá a pod rouškou jedné odrůdy prodávají úplně jinou.
Prostudujte si informace na obalu. Zvažte výšku rostlin, zralost, požadavky na půdu a světlo. Neberte odrůdy určené pro jižní oblasti.
Vyberte možnosti s dobou zrání ne delší než 130 dní. Papriky uprostřed sezóny a pozdně dozrávající papriky prostě nestihnou dozrát, pokud je jaro pozdní nebo chladné srpnové dny přijdou brzy.
Pokud je to možné, kupujte zpracovaná nebo peletovaná semena. Před výsadbou se nemusí vařit, raší mnohem přátelštěji než obyčejné.
Poraďte se se zkušenými zahradníky, kteří se pěstováním paprik věnují déle než rok. Jejich recenze jsou mnohem cennější než informace na webu, protože všechny klady a zápory jsou testovány v praxi.

Zkontrolujte klíčivost semen tak, že je ponoříte na 10 minut do osolené vody. Ty, které plavou, vyhoďte, použijte dále.

Je lepší vybrat si odrůdu předem, aby byl čas ji najít v prodeji nebo objednat doručení. Prostudujte si informace o načasování výsadby sazenic. Rostliny by se neměly nechat přerůst, mnohem hůře se přizpůsobí novým podmínkám.

Recenze zahradníků

Oleg, Leningradská oblast

Papriky se snažím pěstovat ve sklenících nebo skleníku, protože naše klima rostlinám venku často škodí. Párkrát se stalo, že kvůli chladnému a zataženému počasí byly na keřích navázány pouze 2-3 plody. Používám osvědčené odrůdy – Gift of Moldova a Tenderness, vyhovují mi.

Irina, Pskov

Agapovského vysazuji na záhony již mnoho let, nikdy jsem nezůstal bez úrody. Na konci léta potahuji záhony agrolátkou, nedávám žádné oblouky, materiál je lehký, nepoškozuje keře. Předloni jsem zkoušel hybrid Pinocchio, také se ukázal dobře, budu ho pěstovat i nadále.

Andrej, Velký Novgorod

Asi před 5 lety postaví polykarbonátový skleník a od té doby každý rok s dobrou úrodou paprik. V našem regionu ve volné půdě rostou mnohem hůře. Používám hybridy Snegirek a Ruza, vyhovují mi. Příští rok chci zkusit něco z holandského výběru, chválili je sousedé v tuzemsku.

Aby se na severozápadě pěstovala dobrá úroda paprik, je třeba věnovat zvláštní péči výběru odolné odrůdy, která je přizpůsobena obtížným podmínkám regionu. Je vhodnější použít skleník, i když dobré výnosy lze sklízet na otevřeném poli.