Není to tak dávno, co naši zahradníci začali pěstovat trsové okurky, které se od běžných liší umístěním a počtem vaječníků. Zjistíme, proč tyto okurky dostaly takové jméno, jak je pěstovat a jaké odrůdy jsou oblíbené u tuzemských pěstitelů zeleniny.
Co jsou to trsy okurek?
Okurky tohoto typu mají dvě jména – paprsek a kytice. Když rostlina kvete, pak se v jednom ňadru nevytvoří jedna květina, jako u běžných okurek, ale několik – celá „kytice“. Když plody dozrávají, pocházejí z jednoho uzlu, který představuje „hromadu“ okurek.
Trámové okurky dozrávají v rukou téměř současně – na stoncích okurkového keře visí spousta “shluků” skládajících se z malých zelených. Většina buketních odrůd má malé plody typu okurek. Kromě trsových okurek se rozlišují super trsové okurky, které se vyznačují zvláště velkým počtem vaječníků v trsu – 8-10 a ještě více.
Klasifikace
Existuje několik druhů trsových okurek. Aby bylo pro zahradníky a pěstitele zeleniny pohodlnější vybrat si vhodné odrůdy, které splňují specifické požadavky, byly hybridy kytice podmíněně klasifikovány.
Partenokarpické odrůdy nejsou samosprašné, opylení vůbec nepotřebují. Jejich zralé plody neobsahují semena.
Klasifikace partenokrapických kyticových odrůd typu okurek:
- Aktivně větvící hybridy. Boční výhonky vyrůstají téměř z každého uzlu na hlavním stonku. Postranní výhonky při pěstování ve sklenících potřebují zaštipování. Intenzivní větvení zajišťuje dlouhodobou plodnost. Takové odrůdy dobře snášejí teplo. Patří mezi ně například takové hybridy jako Dragonfly, Focus, Petrel, Matryoshka.
- Středně až omezené větvení. Dávají hodně krátkých výhonů se zkrácenými internodii. Liší se dlouhým plodem a jednodušší tvorbou keřů. Jedná se například o takové hybridy jako First Class, Grasshopper, Ant.
- Slabě větvené. Patří mezi ně ultra rané hybridy. Z nich se většina úrody sklidí v prvním měsíci. Jedná se o hybridy Bouquet, Alphabet, Artel.
- Balkón. Je módní pěstovat na balkonech a verandách. Hlavní stonek je silný a větvení se může lišit od slabého po silné. Tyto hybridy se liší od všech existujících odrůd a hybridů:
- Mnoho aktivních vaječníků – více než jiné hybridy paprsku.
- Internodia jsou velmi krátká.
Aktivně větvený hybrid okurky “Dragonfly”
Aktivně větvený hybrid okurky “Focus”
Aktivně větvený hybrid okurky “Burevestnik”
Aktivně větvený hybrid okurky “Matryoshka”
Středně a omezeně větvený hybrid okurky “První třída”
Středně a omezeně větvený hybrid okurek “Kobylka”
Středně a omezeně větvený hybrid okurek “Mravenec”
Slabě větvený hybrid okurky “Bouquet”
Slabě větvený hybrid okurek “Abeceda”
Slabě větvený hybrid okurky “Artel”
Balkonová odrůda svazku okurek
Populární hybridy
Dnes trh nabízí desítky odrůd trsových okurek, které se liší biologickými a ekonomickými vlastnostmi. Zvažte nejúspěšnější a nejoblíbenější hybridy:
- Chlapec s prstem F1. Samosprašný raný hybrid. Dozrává 38-39 dní po vyklíčení. Z keře se sbírá 10-13 kg. V kartáči – 3-6 ovoce. Délka okurek je 6-10 cm.
- Blizzard F1. Ultra raný hybrid. Květiny jsou samičí. Nepotřebuje opylení. Ve svazku – až 5 plodů. Hmotnost okurek je 60-70 g. Barva je tmavě zelená, jsou bílé pruhy. Ve vzhledu je rostlina nereprezentovatelná – kvůli špatnému vývoji postranních výhonků. Ve skutečnosti je to velmi produktivní hybrid s imunitou proti padlí. Z keře se sbírá až 16 kg. Plody jsou malé – do 7-8 cm, chuť je vynikající, vhodné ke konzervaci. V mírném podnebí se pěstuje v sazenicích.
- Balkon F1. Pro pěstování na balkonech, terasách, verandách atd. Slabé tkaní, opylení se nevyžaduje. Ve svazku – 2-8 vaječníků. Okurky jsou pupínkové, s bílými klasy. Délka – 6-10 cm.
- Yamal F1. Pro pěstování v severních oblastech. Zraje za 45-50 dní. Nenáročný, nevyžaduje opylení, středně větvený, mrazuvzdorný, odolný vůči chorobám okurek. Produktivita – 10-13 kg. V trsu nejsou více než dva plody. Vhodné na okurky a konzervaci. Délka plodu – 8-10 cm.
- Král zahrady F1. Raný kříženec partenokarpického typu. Salátové okurky. Rostlina je středně velká, větvení je slabé, květy jsou samičí. V dutinách je asi 5 vaječníků. Hmotnost ovoce – 100-120 g. Sklizeň – 10 kg na 1 mXNUMX. m
- šampion F1. Partenokarpický hybrid s dlouhou plodností a raným zráním. Rostlina slabě splétá. Ve svazku – 2-4 vaječníky. Vysoký výnos – 25 kg na 1 m10. m. Délka – 12-XNUMX cm.Povrch s velkými hlízami, s vynikajícími obchodními a chuťovými vlastnostmi. Ideální na prodej.
- Ruský styl F1. Mezisezónní hybrid partenokarpického typu. Doba zrání – 45-48 dní. V rukojetích jsou 3-4 vaječníky – na hlavním stonku, na postranních – 5-8. Délka ovoce – 10-12 cm.Okurky s malými hlízami, tmavě zelené barvy, jsou světlé pruhy. Odolné proti padlí.
Pěstuji okurku ve volné půdě. Odrůda je k tomu jako stvořená. Je nenáročný na péči, má vysoké chuťové vlastnosti: výraznou chuť, aroma, nepřítomnost hořkosti a dutin v dužině.
Okurky nerostou velké, mají atraktivní vzhled. Tvar ovoce je válcovitý, hmotnost dosahuje 100 gramů. Kůže je tenká. Odrůda dává ranou sklizeň. Toleruje náhlé změny teplot. Plody jsou odolné proti deformaci, nežloutnou.
Slabým místem je nízká odolnost vůči peronosporóze. Jinak má odrůda jen plusy, vhodná pro domácí i průmyslové pěstování.Již třetím rokem sázím na naší chatě různé hybridní okurky „Connie F1“. V naší rodině se stalo, že já pěstuji okurky a moje žena je zodpovědná za pěstování rajčat a paprik v jiném skleníku.
V letošní letní sezóně jsem tedy v druhé polovině května zasadil do skleníku 14 semen odrůdy „Konnie“ ze dvou sáčků. Půda ve skleníku byla naplněna plným minerálním hnojivem pro kopání (močovina, jednoduchý superfosfát, popel), vápněna a dezinfikována „manganistanem draselným“. Klíčivost tohoto hybridu je vynikající, po týdnu všechna semena dala přátelské výhonky.
Dále, ve fázi objevení se třetího listu, byly vysazeny rostliny okurky.
Každou sezónu zasadím 5-6 různých odrůd. Zasazená a odrůda “Marinda”. Odrůda je produktivní a nenáročná na péči. Vysazuji to venku. Existuje mnoho vazeb. V suchém počasí nezapomeňte zalévat, okurky totiž milují vlhko. Plody jsou válcovité, 10-15 cm dlouhé.Rostliny jsou samosprašné, což hovoří ve prospěch této odrůdy. Okurky jsou lahodné, bez hořkosti (v posledních letech nejsou hořké všechny odrůdy, se kterými se setkávám). Tato odrůda je dobrá na konzervaci, nakládám je na zimu, jsou velmi chutné.
Plody rostou více než 10 cm, ale střílím dříve, zatímco jsou velmi malé. Ukazuje se, že okurky krásné prezentace, křupavé, s hustou dužinou a tenkou slupkou. V nakládané podobě je to prostě bomba, celá úroda je vyprodána.
Období zrání je brzy, měsíc po zakořenění sazenic začínají dozrávat zelené. Vysazuji 2 keře na metr čtvereční, zalévám teplou vodou, ne pod kořen, ale do rýh, aby nedocházelo k rozkladu. Hnojení, popel, azofos je povinné 6krát za sezónu. Odrůda neonemocní, snadno snáší plísně a drobné nachlazení, za dobu, co pěstuji, jsem neztratil jediný keř.Bydlím na jihu, na květnové prázdniny sázím sazenice do země a celé léto včetně září si moje rodina pochutnává na čerstvých okurkách přímo ze zahrádky. Na keřích je několik vaječníků, každý obsahuje minimálně 5 plodů, a jakmile je sundáte, druhý den na tomto místě začnou dozrávat další. Úroda je taková, že se nedá sníst všechno, to se musí uchovat. Chuť nám chutná, až na to, že slupka je příliš hutná.
Nad záhony se nezabíjím, zalévám 2x týdně, krmím hotovým hnojivem jednou měsíčně, ale odrůda se cítí dobře i při takové péči. Docela nenáročný.Dobrý hybrid. Nepotřebuje opylující hmyz, nevyžaduje komplexní péči, má vysokou imunitu vůči hlavním “okurkovým” chorobám. Pasadena není ovlivněna zahradními škůdci. Produktivita je vysoká, v závislosti na použitých zemědělských technologiích se pohybuje v rozmezí 11-14 kg.
Okurky nejsou nejranější, sklízím 1. úrodu za 7 týdnů. Slupka má velké množství tuberkul a měkkých klasů, před konzumací ji musíte oloupat. Chuťové vlastnosti jsou na vrcholu, dužnina je bez hořkosti a dutin, s malou komorou na semena. Plod je dlouhý i v chladném létě.K pěstování odrůdy nejsou potřeba žádné speciální dovednosti. Keře jsou nenáročné na péči, jejich větvení je mírné, růstový potenciál omezený, listů málo. Všechny květiny nepotřebují samičí opylovače. V jednom uzlu je obvykle 10-15 vaječníků.
Aby rostliny měly sílu tvořit a udržovat bohatou úrodu, je nutné pravidelné hnojení. Současně musíte používat minerální hnojiva a organické látky. Okurky jsou vyšlechtěny tak, že nikdy nezhořknou a nemají vnitřní dutiny. Semenná komora je malá, semena jsou ve fázi mléčné zralosti. Plody se tvoří ve stejnou dobu přibližně stejně velké.Tuto odrůdu, vyšlechtěnou našimi uralskými chovateli, jsem vzal na testování v loňském roce. Semena klíčila společně, rostla normálně. Při přesazování jsem se snažil méně zranit. Klíčky jsem úspěšně zasadil do skleníku – země je měkká, byla dlouho rozlita vodou. Neonemocněli, rychle rostli. Liana je velká, uvázala to hned od začátku, stočená podél provázku.
Sklizeň a ovar mě překvapily. V intervalu 10 cm se na stonku vlevo a vpravo objevily vaječníky. Napočítal jsem je: 8! Takovou kupu okurek jsem ještě nejedla. Pokud budete okurky krájet každý den opatrně, úroda bude slavná. Samotné zelené jsou lahodné, křupavé, s pupínky.Každý rok sázím osvědčené odrůdy a vždy nějakou novinku. Letos to byla dobrá zkušenost seznámit se s touto odrůdou. Zasadím další – líbilo se mi to. Semínka jsem bral z Agrofirmy Sedek, naklíčila perfektně. Sazenice vždy pěstuji v kelímcích, v kupované zemině. Vysazuji v prvních květnových dnech do skleníku. Na provázek jsem přivázal výhonek a ten postupně začal růst.
Pečováno jako obvykle. Nejprve periodické zalévání a je to. Předem naplním půdu organickou hmotou a posypu trochu komplexními hnojivy pro dýně. Z případných škůdců nasypu kolem klíčků popel, zasadím petržel. Liana rychle vyrostla, nebylo nutné ji formovat.
Dlouho čekali na 1. okurku a pak jimi byla ověšena celá liana.Vysazena pro pokus v zahradě okurka Grasshopper F1. Odrůda domácí, Moskevská oblast. Ukázalo se, že je velmi úrodné, dokonce i pro zimní sklizeň. Jak šly žně v červenci, tak skoro každý den stříleli kýbl až do září. Nejhojnější sklizeň je v červenci-srpnu, méně v září.
Ve skleníku tato odrůda také roste, ale není to vůbec nutné. Hybrid se nebojí ochlazení na půdě a ničím neonemocní. Vaječníků je mnoho, nevysychají a neopadávají. Zelentsy dozrávají rychle, důsledně, je jich hodně, musíte je často sbírat. Staré plody přecházejí na semena.Před pár lety jsem si koupil semínka a od té doby tuto okurku vždy sázím. Myslím, že pro naše klima – prostě ideální odrůda! Bydlím poblíž Suzdalu, pěstuji okurky na otevřeném poli: nejprve pod lutrasilem. V budoucnu je to tato odrůda, která plodí až do mrazu.
Začíná přinášet ovoce za 1,5 měsíce. Sklizeň! Roste liána středního vzrůstu, háj na mřížoví, ponechává 1 stonek. Mám radost z okurky: rostou ve 2, je jich hodně. Chuť je příjemná, křupavá, bez hořkosti a nepřerůstá. Jíme s radostí! Ještě lepší jsou ale při západu slunce. V zimě je oblíbený pouze Pasamonte.Odrůdu “Bouquet” považuji za jednu z nejlepších pro konzervaci. Okurky vypadají v zimě na stole skvěle a já je zavírám do litrových sklenic. Můžete jíst i čerstvé, ale nejprve opatrně projděte okurky rukama, abyste odstranili vyčnívající trny – jinak je budete při jídle cítit v ústech. Okurky s dobrou hustotou, za 4 roky, co odrůdu pěstuji, jsem nepozoroval prázdnotu.
Netrpí žádnými chorobami, ale půda se pro zvýšení produktivity musí hnojit. Také každé 2 roky měníme místo pro výsadbu okurek. Obvykle připravujeme půdu pro výsadbu, na které se dříve pěstovaly brambory nebo zelí. Suchá semena nesázím.Abych zvýšil produktivitu, začínám se semeny zabývat dlouho před jejich umístěním do země. Pěstuji v hotové rašelinové směsi při teplotě 13-15 stupňů. Pokud je tepleji, tak při sběru nemusí rostliny zakořenit. Než se sazenice normálně zakoření a dobře zakoření, držím je pod filmovým krytem. Semena nelze silně prohloubit, jinak nevyklíčí.
Při standardních postupech péče je chuť ovoce dobrá. Při nedostatečném zalévání mohou okurky zežloutnout, ale hořkost se neobjeví. Odolnost vůči většině “okurkových” chorob je vysoká, ale je nutná periodická ochrana před škůdci.Malé okurky, velmi křupavé a chutné. Je dobré je jíst celé a používat v různých salátech a dokonce i v okroshce jsou prostě skvělé – kostky jsou rovnoměrné, krásné, při míchání neztrácejí svůj tvar. K solení se ale absolutně nehodí. Zkoušel jsem je udělat lehce osolené, ale změkly a vodnaly. Nejsou ale určeny ke sklizni, takže tuto okolnost nepovažuji za nevýhodu.
Pěstovat je můžete jak ve sklenících, tak venku. Sklizeň lze odstranit téměř až do podzimu. Péče je celkem jednoduchá. Semena zasadím do rašelinových květináčů, a když se objeví klíčky, položím je na zem. Během .Tato odrůda není pro konzervaci, ale skvělá volba pro saláty! Semena obvykle vysévám začátkem května, poté, když se objeví listy, je přesadím na záhony. Čím teplejší počasí, tím rychleji okurky dozrávají, na výhonech obvykle roste několik plodů.
Růst je přátelský, to je jednoznačné plus. Pokud okurky nejsou přivázány k síti a nechají se růst na zemi, pak se plody ohýbají do půlměsíce a všemožně se kroutí. Dorůstají většinou do 50 cm, na velkou salátovou mísu stačí 2 okurky. Odrůda nedělala potíže, ale bylo nutné ji často zalévat, špatně snáší horko.Zasadil jsem do skleníku v roce 2018. Byl jsem velmi spokojen, nestihl jsem okurky střílet, sbíral jsem je každý den, plodily až do října, radím všem. Velmi milují zálivku, nejsou náladoví, jediným negativem je drahá cena semen – 90 rublů a je jich 5-7 kusů semen, ale odrůda je VÝBORNÁ, zasadím další.
Mezisezónní odrůda s velmi bohatou chutí, dužinou se zvýšenou hustotou a šťavnatostí. Prestige dává dobrou sklizeň, když je vysazena kompaktně na malé ploše. Z jednoho čtver. metrů sbírám od 15 do 20 kg. Produktivita přímo závisí na kvalitě péče a aplikovaných zemědělských technologiích. V dobrém létě lze výnos zvýšit na 25 kg.
Odrůda je vyšlechtěna tak, že vzhled hořkosti je nemožný. Plodnost se prodlužuje, zvláště s dobrým létem. Významnou nevýhodou je tendence k napadení šedou hnilobou, padlím a bakteriózou. Aby byly keře zdravé, je nutné neustálé ošetřování chemikáliemi.Chutné do salátů, stačí křupat. Kůže je jemná a tenká! Pro konzervaci – vynikající. Problém je, že nemůžu najít semena. Sklizeň. Zasazeno sazenicemi a semeny. Všechno do sebe skvěle zapadá. Nalévala studenou vodu z nádrže, dokud se neobjevily okurky, a pak přemístila do studené vody ze studny. Reagovali stejně.
Požádal jsem o sazenice od přítele, moc se mi líbil vzhled. Roste ve svazcích, malé klasnaté okurky jsou navlečené na větvích, jako skutečná girlanda. Každý balíček obsahuje 10 kusů.
Zasadil jsem 4 keře ve velkých rozestupech, když vyrostly, odřízl jsem spodní listy a odřízl vrchol, načež se začaly energicky tvořit plody.
Sklizeň je šílená. Jakmile dozrají první plody, sundám je a za den začnou na jejich místě dozrávat nové. To pokračuje až do září bez přestávky. Nasbíral jsem hodně, jedli jsme je celé léto, zbytek jsem stočil. Čerstvé i nasolené je lahodné, jádro není sypké, dužina je hutná, křupe.Moc jsem si oblíbila okurky. Rostou ve svazcích, každý po 2-3 kusech, zeleň 10-11 cm každý, pupínek. Uvnitř Kibriya nemá žádné dutiny, semena, jsou křupavé a nasládlé. Jsou rozmarní v péči: nemůžete přetéct, musíte vytvořit rostlinu, neustále krmit a pravidelně sklízet.
Odrůda má mnoho pozitivních vlastností: jsou geneticky formovány. Rostlina je velmi mohutná, snáší sucho a chlad. Vysadili ji ve skleníku a na volné půdě: větry, dokonce i kroupy byly dobře snášeny – rychle se vzpamatovala, listy větve začaly plodit. Sklízí se až do podzimu.Zralé keře jsou nenáročné na péči. Plodina dozrává na hlavním stonku. Postranní výhony jsou velmi slabé, většina z nich odumírá, není nutné zaštipování. Ne mnoho listů. Odrůda vykazuje nejlepší vlastnosti pouze v teplém klimatu a s velkým počtem slunečných dnů. Pokud teplota prudce klesne, začnou rostliny po 5 dnech umírat.
Sklizená úroda je skladována po dlouhou dobu, nemusíte ji hned dávat do zpracování. Prodlužuje se období plodů, zvyšuje se odolnost proti hlavním chorobám okurek. Chuť je znatelně lepší než u jiných hybridních odrůd. Chuť a vůně jsou světlé, dužnina je šťavnatá a hustá, semen je málo a jsou velmi malá.Odrůda roste v jakémkoli klimatu, ale čím severněji, tím déle musíte čekat na sklizeň. V Jaroslavlské oblasti strhávám první plody téměř za 2 měsíce. Plod, v závislosti na povětrnostních podmínkách, trvá 2-3 měsíce.
Charakteristiky okurek jsou standardní pro moderní hybridy. Dužnina je hustá a šťavnatá, bez dutosti a hořkosti, semena jsou malá. Vůně je velmi jasná. Při zavařování dužina nezměkne, slupka moc neztvrdne, křupavost zůstane zachována. Semena dobře klíčí při výsadbě přímo do země, sazenice nepřipravuji. Časté zalévání je potřeba pouze v obdobích sucha.Odrůda je hybridní, takže má mnoho výhod. Okurky rostou stejně dobře a bohatě plodí na nechráněné půdě, v pařeništích a sklenících (Volgogradská oblast), na balkoně a dokonce i na okenním parapetu (s dobrým doplňkovým osvětlením). Všechny květy jsou samičího typu (samoplodná odrůda), k opylení nejsou potřeba žádné včely, prázdné květy nenarazily. Zralé plody jsou tmavě zelené, s hustou slupkou. Počet tuberkulů a trnů je střední. Produktivita je při standardních zemědělských postupech dobrá, není třeba vytvářet žádné zvláštní podmínky. Plodnost se prodlužuje, úroda se tvoří do dvou měsíců.
Chuť není špatná, ale méně jasná než u odrůd opylovaných včelami. Dužnina je hustá, šťavnatá, bez vnitřních dutin. Okurky se díky své malé velikosti dobře hodí pro zavařování.Abych neutrácel peníze za nová hybridní semena, koupil jsem semena okurek odrůdy Finger. Stále pěstuji na zahradě na volném prostranství, včely opylují. To je náš, ruský výběr, nějak klidnější i z tohoto.
Semínka jsou úhledná, ale klíčila jsem doma, každé semínko v hrníčku pro kontrolu klíčivosti. Později jsem ji zasadil do volné půdy. Klíčení je dobré a sazenice jsou silné a silné. Hned je vidět, že jsou nenároční. Lodyhy jsou silné, listy velké, šplhavost je hojná. Po transplantaci nebyly žádné bolesti. Dokonce jsem četla, že moučnivka na ně nepůsobí.
Jedná se o ranou odrůdu, 45 dní od vyklíčení do prvních okurek. Jsou rovnoměrné, hladké, úhledné díky své malé velikosti.Odrůda se vyznačuje bohatým plodem, keře jsou tvořeny silnými. Vjatich je teplomilný, náhlé změny teplot a chladná léta nepříznivě ovlivňují výnos a kvalitativní vlastnosti ovoce. Preferovaný způsob pěstování je ve sklenících nebo sklenících. Okurky rostou ve svazcích, ale v jednom uzlu nejsou více než 4 kusy. Odrůda dobře roste pouze na úrodných půdách, pravidelné kvalitní krmení je nezbytné. Důležité je dobré nasycení půdy kyslíkem, půda by neměla být příliš hustá. Abych to udělal, pravidelně uvolňuji, přidávám piliny do země, nahoře rozkládám mulč. Odolnost vůči nejčastějším chorobám plodin je vysoká. Hmyzí opylovači nejsou potřeba. Prázdné květy jsou velmi vzácné.
Buničina je poměrně hustá, bez dutin, je cítit sladkost. Semena.
