Pijeme okurkovou šťávu, jejíž výhody a škody jsou již dlouho známy

V létě jsou oblíbené nejen čerstvé plody okurek, ale také nápoje z nich. Pojďme se blíže podívat na okurkovou šťávu, identifikovat výhody a škody pro tělo a také se naučit pár receptů na osvěžující nápoje!

Nutriční fakta

Stejně jako čerstvé ovoce je i okurková šťáva výborným dietním produktem. Energetická hodnota 100 gramů šťávy je 15 kcal. Tato část také obsahuje:

Sacharidy – 2.5 g;
Bílkoviny – 0.8 g;
Tuk – 0.1 g;
Dietní vláknina – 1 g.

Zbytek produktu je voda.

Struktura

O výhodách čerstvých okurek jsme hovořili v článku o tom, že čerstvé okurky obsahují hodně křemíku, vitamínů K a B5. V čerstvě vymačkané šťávě se složení vitamínů a minerálů velmi liší – do popředí se dostává následující:

Vitamin C – 11 % denní dávky ve 100 gramech šťávy. Posiluje imunitní systém, vyživuje kůži a kosti, dodává energii. Nedostatek způsobuje únavu, suchou pokožku, kurděje a další nemoci.
Draslík (5.6 %). Podporuje acidobazickou rovnováhu, stabilizuje koncentraci krve a vyživuje buňky. Kvůli nedostatku je narušena práce svalů srdce a nervového systému.
Fosfor (5.3 %) a vápník (2.3 %). Jsou velmi důležité pro normální vývoj a zpevnění kostí. Pro větší efekt je třeba tyto prvky brát dohromady. Naštěstí okurková šťáva obsahuje fosfor a vápník v téměř dokonalém poměru.
Železo (3.3 %). Je součástí krve a podílí se na krvetvorbě. Zvláště užitečné pro těhotné ženy a děti.

Okurková šťáva dále obsahuje hořčík, vitamíny E, B1, B2, B6 a B9.

Výhody okurkové šťávy pro lidské tělo

Hlavní výhodou okurkové šťávy je její nízký obsah kalorií a zároveň vysoký obsah vlákniny. Díky tomu přípravek normalizuje činnost gastrointestinálního traktu, usnadňuje vstřebávání potravy a pomáhá udržovat normální tělesnou hmotnost.

Kromě toho okurková šťáva:

čistí tělo toxinů;
posiluje imunitní systém a zabraňuje virovým onemocněním;
dodává tělu energii a zmírňuje únavu;
pomáhá v procesu hematopoézy;
čistí pokožku;
posiluje kosti a svaly;
zmírňuje neinfekční onemocnění gastrointestinálního traktu;
udržuje rovnováhu vody v těle;
zabraňuje zácpě.

Přidejte do šťávy zeleninu: bude mnohem zdravější

Výhody okurkové šťávy pro ženské tělo

Jak jsme řekli, okurková šťáva je vynikající dietní produkt. Vypijte sklenici před jídlem: tímto způsobem získáte vlákninu, která je velmi důležitá pro vstřebávání potravy.

Železo v okurkové šťávě podporuje tělo při menstruaci.

Fosfor a vápník posilují kosti nenarozeného dítěte

Výhody okurkové šťávy pro muže

Okurková šťáva stabilizuje hormonální systém a pomáhá produkovat dostatek testosteronu. Přípravek také zabraňuje vypadávání vlasů.

Kontraindikace a poškození okurkové šťávy pro tělo

Sama o sobě okurková šťáva neškodí. Negativní účinky se projeví pouze v případě, že již nějakou nemocí trpíte.

Přestože přípravek zlepšuje metabolismus, je kontraindikován u akutních gastrointestinálních onemocnění.
Nemůžete pít šťávu pro ty, kteří mají ledvinové kameny: kvůli diuretickému účinku může produkt zhoršit stav těla.
Křečové žíly by také neměly pít hodně okurkové šťávy: přípravek ředí krev, což může způsobit krevní sraženiny.

Během kojení omezte konzumaci okurkové šťávy, jinak může miminko začít mít problémy s trávicím traktem

Která okurková šťáva je užitečná

Abyste získali maximum živin, musíte pít čerstvě vymačkanou šťávu. Níže uvedeme pár receptů, ale nejprve zjistíme, jak si vybrat okurku na šťávu.

Co by nemělo být ovoce:

nažloutlý;
měkké;
s lesklou kůží;
rozmražené;
s prasklinami v kůži.

Okurky by měly být elastické a mít jednotnou, jasně zelenou barvu.

Jaké by měly být okurky:

světle zelená;
s jednotnou barvou
pevný a odolný.

Okurky pěstované ve sklenících nebo zmrazené na zimu ztrácejí většinu živin, proto šťávu z okurek používejte hlavně v létě.

3 osvěžující recepty

Dietní

Co potřebujete: 2 středně velké okurky, každá půl citronu a limetky, sklenici sody nebo čisté vody, rozmarýn a med podle chuti, led.

Nakrájejte okurky.
Vymačkejte šťávu z citronu a limetky.
Přidejte rozmarýn.
Šlehejte mixérem 1-2 minuty.
Přidejte med a sodu.
Vše znovu promíchejte.

Tento nápoj nejen pomáhá zhubnout, ale také dodá energii na celý den.

Osvěžující limonáda

Co potřebujete: 4 okurky, snítky estragonu, limetka, sklenice sody nebo čisté vody, cukr podle chuti.

Estragon a 3 okurky rozemelte a naklepejte.
Vzniklou hmotu přecedíme přes plátýnko.
Nakrájejte poslední okurku a dejte do džbánu. V případě potřeby přidejte zeleň.
Navrch nalijte šťávu z okurek a estragonu.
Do stejného džbánu přidejte vymačkanou limetkovou šťávu.
Zalijte asi litrem vody nebo sody, přidejte cukr a led podle chuti.

Nejedná se o standardní šťávu: produkt nebudeme šlehat v mixéru, ale jednoduše připravíme okurkovou vodu. Rychle a efektivně!

Co potřebujete: citron, ½ okurky, sklenice vody, máta.

Odstraňte slupku z okurky a vložte do džbánu.
Pošlete tam nakrájenou okurku a citronovou šťávu.
Přidejte pár lístků máty.
Zalijte litrem vody.
Necháme 10-15 minut louhovat.
Užijte si to.

Navíc uvádíme recept na okurkové smoothie.

Pulty supermarketů lákají exotické produkty, proti kterým se ztrácí skromná okurka. Mezitím z okurkové šťávy jsou výhody a škody mnohem větší, za určitých podmínek použití. Produkt musí být místní, čerstvý a lepší ze zahrádky. Pak je užitečný. Ovoce pěstované mimo sezónu, krmené chemikáliemi, shromáždilo všechny jedy a jeho šťáva bude škodit. Informace o léčivé šťávě se proto v létě týkají okurky šetrné k životnímu prostředí.

Vlastnosti okurkové šťávy

Každý ví, že okurka je z 95 % voda. Rostlina patří do čeledi dýňovité, je teplomilná a miluje rozhazování řas. Za příznivých podmínek se v každém listovém paždí objeví jeden nebo více květů, ze kterých se za týden stanou okurky. A to znamená, že abyste získali velkou úrodu okurky, musíte ji krmit vyváženým způsobem. Taková zemědělská technika vyžaduje speciální znalosti, lze ji usnadnit. Všichni zahrádkáři vědí, že okurka reaguje na hnojení dusíkatými hnojivy. Plody jsou před očima polité jedovatou šťávou, elastické, lesklé. Škoda z takové okurkové šťávy bude více než dobrá.

Čerstvě vymačkaná okurková tekutina je pro pacienta, který nemůže jíst, nepostradatelná. Nasycení těla draslíkem, šťáva, která působí jako diuretikum, odstraňuje sodík ze systému. Trocha tekutiny jemně udržuje rovnováhu v těle, slouží jako náhrada vody.

Je zbytečné a dokonce škodlivé používat okurkovou šťávu:

není místní, můžete produkt použít, nemůžete být léčeni;
pomalý, se žlutou kůží a suchým ocasem;
v zimě z místních skleníků;
první ovoce, které se dostane na trh na jaře.

Takového produktu v salátu není mnoho, nemusí způsobit velkou škodu. Na 100 g šťávy budete muset použít celou okurku. Nejzdravější smoothies se vyrábí z čerstvě natrhaného ovoce, a to je možné na vlastní zahradě. Okurková šťáva koncentruje výhody a poškození zeleniny.

Všechny léčebné procedury by proto měly být naplánovány na letní měsíce a zajistit tak stálý přísun čerstvého produktu. Šťávu z okurek lze připravit pro budoucnost pouze zmrazením kostek ledu.

Životodárná vlhkost je strukturovaná voda s rozpuštěnými vitamíny, minerály a organickými látkami. Vědci zjistili, že když nebyly žádné solné roztoky, odstranili jedy z těla, léčeného pro dehydrataci, pomocí prospěšných vlastností okurkové šťávy.

Tekutý přípravek uchovává léčivé bioaktivátory po dobu 2 hodin po odstranění, užitečné látky po dobu 2 dnů. Během této doby musí být zelenina snězena nebo konzervována.

Šťávy z hořkých okurek se není třeba bát, obsah cucurbitacinů umožňuje pročistit játra a zpomalit růst buněk v nádoru.

Výhody okurkové šťávy pro lidské tělo

Léčivá je strukturovaná okurková voda, ve které jsou rozpuštěny mikroprvky a organické látky potřebné pro tělo. Použití produktu v terapii je založeno na jeho vlastnostech:

normalizovat metabolismus v těle;
diuretický;
účinný tonizační a antimikrobiální účinek;
nízké kalorie.

Tradiční léčitelé nezávisle pěstují okurky, aby získali drogu. Pojďme zjistit, jak je okurková šťáva užitečná pro zdravotní problémy.

Diuretický a projímavý účinek nápoje je mírný. Účinek odstraňování toxických látek z těla je způsoben právě tímto působením. Ale nadváha a hypertenze závisí na hromadění tekutin v těle. Po cestě tyto problémy řeší užívání léčivé kompozice. Současně se odstraní otoky. Odstraněním draslíku a hořčíku kapalinou doplňuje ztrátu a vyrovnává systém. Nedostatek hořčíku a draslíku by mohl vést ke křečím a křečím, léčba okurkovou šťávou problém odstraňuje.

Nápoj se nabízí srdcím k nasycení těla draslíkem a hořčíkem. Musíte vypít půl sklenice léku. Okurková šťáva však místo přínosu bude škodlivá, pokud začne aktivně rozpouštět stávající kameny. Proto musíte začít užívat přípravek poloviční dávkou a poslouchat signály vnitřních orgánů.

Pokud se pálení žáhy stalo společníkem příjmu potravy, životodárný nápoj pomůže snížit kyselost při gastritidě, ale pouze během remise. Při jakýchkoli exacerbacích ulcerózních a zánětlivých procesů gastrointestinálního traktu je užívání okurkové šťávy kontraindikováno a léčba nebude mít žádný přínos.

Dvě nebo tři lžíce šťávy s medem, užívané několikrát denně, odstraní zbytkové projevy bronchitidy a posílí imunitní systém před sezónními exacerbacemi. Během těhotenství šťáva jemně zabraňuje zácpě. Hořké okurky poskytují léčivý přípravek na čištění jater a ledvin. Stejný produkt obnovuje acidobazickou rovnováhu těla a je profylaktický k prevenci rozvoje onkologie.

Jak užívat okurkovou šťávu s výhodou závisí na účinku na určité systémy – dýchací, kardiovaskulární, motorický. Je důležité, aby okurka obsahovala jód, který je tak nezbytný pro většinu obyvatel, kteří jen zřídka vidí moře. Je nutné využít doporučení léčitele, nikoliv samoléčbu.

Poškození místo užitku z okurkové šťávy nastane, pokud člověk neví o stavu svého těla nebo zanedbává důsledky:

nemůžete používat okurky s exacerbací gastrointestinálních onemocnění;
při kojení dítěte;
pokud jsou nemoci doprovázeny zvracením;
v pooperačním období onkologie gastrointestinálního traktu;
s endokrinními onemocněními je nutné objasnění stravy s lékařem.

Konzumovat okurky vypěstované mimo sezónu v umělých podmínkách je pro každý organismus škodlivé.

Okurková šťáva pro hubnutí a kosmetické účely

Okurková šťáva pro hubnutí je nepostradatelným produktem. Látky přítomné v jeho složení naplní tělo silou s nízkokalorickou dietou. Půl sklenice šťávy obsahuje 16 kcal, vysoký obsah stimulátoru metabolismu lipidů zabraňuje tvorbě nových tukových usazenin. Pro účinnost hubnutí je užitečné vypít 1 litr okurkové šťávy denně, ale v malých porcích, každá po 100 gramech.

Je lepší vymačkat šťávu bez použití kovových struhadel, ničí užitečné látky. Odšťavňovač je nejlepším nástrojem pro získání zdravého nápoje a příležitostí k získání komplexní kompozice koktejlu.

Použití okurkové diety pro hubnutí vám umožňuje:

očistit tělo od toxinů a toxinů;
umyjte močové proudy, odstraňte písek;
snížit hladinu cholesterolu v krevních nadjezdech;
nasytí tělo strukturovanou vlhkostí.

Šťáva by měla být připravena před pitím. Pokud potřebujete připravit nápoj pro budoucnost, uspořádejte skladování v chladničce, ne déle než jeden den.

Pokud šťáva stojí déle než 36 hodin, není vhodná ani pro kosmetické procedury.

Účinnost přípravku je ve větší míře zachována, pokud je zmražen v ledových buňkách. Šťávu lze užívat perorálně po rozmrazení, používá se pro kosmetické procedury. Můžete tak prodloužit dobu používání sezónního produktu.

Okurková kaše nanesená na pokožku obličeje a dekoltu je vhodná pro jakoukoli pleť, účinek aplikace:

tonizuje, činí pokožku pružnou a svěží;
dodává matnost, ničí lesk a stahuje póry;
bělí a dodává pleti rovnoměrný tón;
čistí póry od starého tuku, černých teček.

Pro každý typ pleti působí složení s použitím okurkové šťávy na obličej jinak.

Suchá pokožka potřebuje výživu a kompozice se připravuje s přidáním olivového oleje nebo čerstvé smetany. Připravte si pleťovou vodu nebo masku, efekt je úžasný! Mastná pleť se vyčistí a ošetří maskou z okurkové kaše. Aby mastná pleť nedělala problémy, po vyčištění pórů se aplikuje matující maska s použitím vaječného bílku. Nezapomeňte nechat oblast kolem očí a rtů nezakrytou.

S normální pletí preventivně aplikujte na pokožku obličeje kolečka okurky, to bude stačit k tomu, aby pleť zářila zdravím.

Nikdo neublíží ranní proceduře – masáži a mytí obličeje ledem z okurkové šťávy. Ospalost zmizí a pokožka získá pružnost a jas. Procedura se provádí místo nanášení ranního krému.

V aromaterapii je vůně čerstvé okurky spojena s úsměvem, svěžestí. Nálada z vůně okurek stoupá. Při duševní práci pomůže ke koncentraci vychlazený čerstvě připravený džus nebo okurka z lednice. Dobrou chuť.