Oregano je u nás známé pod různými názvy: základní deska, amulet, lesní máta, oregano (z původního názvu Origanum vulgare).
Tato rostlina je bohatá na silice, třísloviny, kyselinu askorbovou. To je důvod, proč je široce používán v lidovém i tradičním léčitelství. Oregano lze pěstovat nejen na zahradě, ale celoročně v květináči na parapetu.
Je oregano a oregano to samé?
Ano, toto jsou dvě synonymní jména pro stejnou rostlinu. Název oregano je ruský a oregano je latinský (Origanum). Oregano se často pěstuje v průmyslovém měřítku k výrobě esenciálního oleje.
Oregano je vynikající medová rostlina, široce používaná při vaření (koření oranano). Oregano je vytrvalá bylina z čeledi Lamiaceae.
Kořenový systém je plíživý, což přispívá k aktivnímu růstu. Výška vzpřímených stonků je 30-70 cm, jsou pokryty malými obvejčitými listy se špičatými vrcholy.
Pěstování přes sazenice
Pěstování oregana ze semínek doma pro sazenice není vůbec složité. Tato metoda je nejběžnější mezi zkušenými zahradníky, ale zvládnou ji i začátečníci. Aby se ze semen vyvinuly silné zdravé sazenice, musí zajistit správnou teplotu a zálivku. Semena nevyžadují speciální předpěstovací přípravu.
Příprava osiva k setí
Vzhledem k tomu, že semena oregana nepotřebují předběžnou úpravu dezinfekčními roztoky, zahřívání a namáčení, lze je okamžitě vysévat pro sazenice. Výsadbový materiál je extrémně malý – do 0,1 g se vejde asi 1000 semen. Tento objem stačí k osetí plochy 10 m2. Semena vypadají příliš malá a je těžké uvěřit, že už v srpnu to bude keř vysoký 70 cm.
Příprava půdy a výběr místa
Pěstování ze semínek by mělo probíhat v lehké půdě, rašelina je k tomu jako stvořená. Před výsevem lze substrát zalít stimulátorem růstu (např. Energen) v poměru 5 kapek roztoku na 1 litr teplé vody. Tato akce není vůbec povinná, i bez stimulantu semena oregana vyklíčí do začátku druhého týdne. Okenní parapet teplé místnosti je skvělým místem pro klíčení sazenic ze semen. První týden může být nádoba na semena udržována bez osvětlení. Důležitými podmínkami v této fázi jsou vlhká půda a teplota vzduchu minimálně 22°C.
Pravidla výsevu
Výsev semen oregana za účelem získání sazenic by měl být proveden v únoru, termín je v polovině března. Vzhledem k tomu, že semena jsou velmi malá, nelze je příliš prohloubit. Optimální hloubka setí je asi 0,5 cm.Půda je předběžně hojně navlhčena. V případě potřeby můžete nádobu zakrýt fólií nebo sklem a vytvořit skleníkové podmínky, ale není to potřeba. Je třeba pamatovat na to, že půda by neměla vysychat, semena by měla být v teplém, vlhkém prostředí. Bude trvat nejméně 10 dní, než se objeví první výhonky. Když se zpod země objeví první zeleň, je vhodné nádobu umístit na parapet jižního okna. Při větrání místnosti je nádoba s oreganem skryta před průvanem.
Výhonky oregana jsou velmi tenké a jemné, prvních pár dní se doporučuje zalévat rozprašovačem.
Dále začíná péče o sazenice, která zahrnuje nejen zálivku, ale také odstraňování vyklíčených plevelů. Je velmi důležité se jich zbavit, protože mohou „ucpat“ mladé výhonky, navíc plevel odebírá značnou část živin z půdy.
Seedling sazenic
Když se na rostlině objeví první pár listů, je čas zasadit oregano do samostatných šálků, aby se jejich kořeny nezačaly vzájemně proplétat. V těchto nádobách stráví sazenice asi měsíc. Sbírání podporuje lepší rozvoj postranních kořenů, rostlina zesílí, má dostatek živin (oproti hromadnému pěstování v jedné nádobě).
Existují dva způsoby výběru:
- Transplantace sazenic.
- Překládka spolu s půdou.
Při první metodě je nádoba s klíčky dobře navlhčena 3 hodiny před sběrem. To pomůže snadno odstranit rostliny ze země. Budete potřebovat malou špachtli nebo běžnou lžíci. Při vyjímání klíčků je třeba je držet za listy děložních listů nebo hliněnou kouli na kořeni. Rašelina nebo univerzální zemina smíchaná s pískem se nasype do plastových kelímků (nebo jiné nádoby do 0,5 l). Vysazují se pouze silné zdravé sazenice, zbytek exemplářů nebude užitečný.
Každá sklenice musí být dobře napojena. V době adaptace rostliny je lepší ji skrýt před ostrým sluncem. Po 3-4 dnech lze oregano vrátit na slunný parapet. Šetrnější metodou sběru pro rostlinu je překládka. Nádoba s budoucími sazenicemi se opatrně obrátí, aby se oddělily a odstranily klíčky. Půda musí být suchá. Tato metoda je vhodná pro oregano pěstované v malých nádobách nebo jednotlivých šálcích.
Výsadba oregana v otevřeném terénu
Vyberte místo
Při výběru vhodného místa pro setí oregana je třeba věnovat pozornost skutečnosti, že musí plně splňovat všechny požadavky, ale největší pozornost by měla být věnována složení země. Faktem je, že v úrodné půdě jsou listy rostliny schopny akumulovat velké množství užitečných látek.
Pro oregano vyberte slunné místo. Faktem je, že stonky keřů rostoucích ve stínu jsou protáhlé a listy nemají bohaté aroma, které je pro ně charakteristické. Na typu půdy pro rostlinu vlastně nezáleží, protože může snadno zakořenit téměř kdekoli. Pokud však budete oregano pěstovat jako trvalku, pak pro něj vyberte stanoviště s půdou bohatou na živiny a systematicky jej vlhejte. Oblasti, kde v půdě často stagnuje vláha, nebo jsou nadměrně suché, nelze pro pěstování této trvalky využít, protože zde může zvrhnout v obyčejnou plevelnou trávu nebo může zcela odumřít.
Nezapomeňte na podzim připravit stanoviště, k tomu je třeba do půdy ve vybrané oblasti přidat kompost nebo hnůj, v extrémních případech lze ke hnojení půdy použít i ledek.
Pěstitelé květin se také snaží pěstovat oregano, ale ne na otevřeném poli, ale na okně. Roste tam dobře, ale jen aby získala suroviny vyhovující kvality, je potřeba ji pěstovat alespoň dva roky. Faktem je, že tato trvalka kvete až ve druhém roce vegetace.
Péče o Oregano
Během prvního roku růstu je třeba oreganu věnovat dobrou a včasnou péči, zvláštní pozornost v této době věnovat pletí, zálivce a hnojení.
Zavlažování
Taková kultura nepotřebuje zvláště pravidelné zavlažování, ale zároveň by se půda neměla nechat úplně vyschnout. V tomto ohledu by měla být půda podle potřeby navlhčena, když její povrch vyschne.
Oregano může poškodit stagnaci tekutiny v kořenovém systému. Tomu je třeba věnovat zvláštní pozornost při déletrvajících deštích. V tomto ohledu se doporučuje vytvořit kolem keřů v zemi nepříliš velké prohlubně.
Hnojivo
Začít hnojit oregano by mělo být brzy na jaře a po sklizni bude také potřebovat živiny. Během prvního roku růstu mladé keře nepotřebují další hnojiva, protože v půdě připravené od podzimu mají dostatek živin. Počínaje druhým rokem růstu by mělo být krmení keřů prováděno pravidelně. Brzy na jaře, když se keře teprve začínají probouzet, se doporučuje krmit je malým množstvím roztoku mulleinu nebo ledku. V létě můžete použít stejná hnojiva. Oregano, pěstované jako okrasná rostlina na květinovém záhonu, nepotřebuje zálivku, protože kvůli nim keře začínají aktivně růst, což je činí méně dekorativními.
Plení a kypření
Půda na zahradě s oreganem by měla být neustále mírně uvolněna. Během prvního roku růstu, kdy jsou keře stále velmi slabé, je třeba je systematicky odplevelovat. Faktem je, že oregano neroste příliš rychle a plevelová tráva rychle roste na živné půdě a začíná dusit rostlinu. Poté, co však vytrvalé keře zesílí a odrostou, už se žádné trávy nebudou bát. Pokud chcete oreganový záhon zalévat méně často a snížit množství plevele, pak jeho povrch zakryjte vrstvou mulče (slámy).
Vezměte prosím na vědomí, že pokud se na keřích objeví květiny během prvního roku růstu, musí být odříznuty. Faktem je, že z mladé rostlinky berou hodně síly, ale ta je stále slabá.
Zimní
Oregano je vysoce odolné vůči mrazu. V tomto ohledu nepotřebuje úkryt na zimu. Pokud sněhová pokrývka spadne brzy na podzim, pak když na jaře taje, můžete na keřích stále vidět zelené listy.
Transplantace
Na jednom místě lze takovou trvalku pěstovat zhruba dvě desetiletí. Ale v případě, že se oregano pěstuje za účelem získání léčivých surovin, mělo by být pravidelně transplantováno na nové místo: 1krát za 5 let. Na místě zbaveném oregana lze zasadit cokoli a buďte si jisti, že se na tomto místě nebudou bát ani choroby, ani škůdci. Faktem je, že oregano přispívá ke smrti patogenních bakterií a škůdců v půdě.
Řezání
Pro zlepšení růstu keřů radí zkušení zahradníci na jaře odlomit část stonků, které zbyly z loňského roku. Brzy začnou růst nové, silnější výhonky, přičemž listy na nich budou velmi husté.
Sběr a skladování byliny oregano
Jako surovina se používá oreganová tráva, která se sklízí během květu, kdy je koncentrace živin maximální. Odřízněte listové vršky dlouhé 15-20 cm. Existují dvě možnosti sušení: svázat do svazků a pověsit dnem vzhůru nebo položit na papír, ale budete jej muset pravidelně obracet.
Místo pro sušení by mělo být zastíněné a dobře větrané. Po usušení otrhejte voňavé listy a květy (stačí vyhodit nať, protože nejsou vhodné ke konzumaci). Květy a listy skladujte nejlépe odděleně, jsou použitelné dva roky. Skladujte v těsně uzavřené skleněné nádobě.
Semena oregana se sklízejí v září. Během kvetení si všímejte bohatě kvetoucích stonků – nestříhejte, ale uschovejte na pozdější sběr semen. Na konci květu seřízněte výhony spolu se semennými lusky a osušte, pak nažky protřete přes síto, oddělte semena a v případě potřeby vysušte. Skladujte v papírových sáčcích na suchém a tmavém místě.
Reprodukce oregano
Dělením křoví
K tomu je třeba již dospělé oregano vykopat a pečlivě rozdělit na dvě části. Je velmi důležité nepoškodit kořenový systém a nepolámat stonky, protože stále musí růst.
Vrstvy
Za tímto účelem můžete po celou vegetační sezónu jednoduše přidat do půdy silné výhonky, které určitě zakoření. V další sezóně bude muset být nová rostlina pouze oddělena od mateřské rostliny lopatou a může být přesazena na jakékoli jiné místo.
Vegetativní metoda
Oregano se doporučuje množit vegetativními metodami buď na jaře nebo brzy na podzim, aby rostlina ještě stihla zakořenit na novém místě.
Aby oregano lépe rostlo, doporučuje se na jaře odlomit části loňských výhonů rostliny. Pak se nové vytvoří silnější a silnější, s více listy.
Na zahradě se pěstuje rostlina zvaná oregano nebo oregano, které je zástupcem pěstovaných bylin používaných v různých odvětvích lidské činnosti. Pro dosažení vysokého výnosu je nutná dobře odvodněná půda. Musíte také vzít v úvahu, že existuje několik způsobů, jak ji množit: semeny, řízky, sazenicemi, dělením keře, takže každý zahradník si vybere nejlepší způsob výsadby.
Rostlina ve druhém roce života
Oregano můžete zasadit kdekoli na místě, protože tato rostlina je nenáročná na podmínky prostředí. Optimální je, aby byl na stanovišti lehký stín, ale slunečné zóny nezabrání zahradníkovi v dobré úrodě. Stanoviště v zemi je všude, s výjimkou drsných podmínek Dálného severu. Tráva může také zakořenit v malolistých lesích – osika, bříza nebo olše, protože množství slunečního světla bude ideální pro další vývoj. Oregano nevyžaduje vydatnou zálivku, postřik lze provádět během období horka.
Reprodukce kultury
Efektivní šlechtění předpokládá, že nové plodiny lze vypěstovat ze semen, kořenů, řízků nebo sazenic. První metoda představuje až 50 % všech výsadeb, protože semena si udržují vysokou klíčivost po dobu 8 let po sklizni – až 70 % semen úspěšně vyklíčí.
Kultivovaná bylinná rostlina může být také vysazena sazenicemi, ale za tímto účelem je nutné studovat vlastnosti přesazování do otevřeného terénu. Moskevské předměstí předpokládá provedení podobných prací koncem jara.
Výsev semen
Rostlina oregano, pěstovaná přímo ze semen, která se provádí v souladu se zvláštními pravidly, poskytuje dobrý dekorativní efekt. Výsev semeny je možné provést okamžitě v otevřeném terénu, přičemž se obejde fáze přípravy rostliny na transplantaci doma (sazenice). Zde je důležité pamatovat na to, že až 30 % semínek nemusí v budoucnu vyklíčit, proto se doporučuje zasít o něco více, abyste získali potřebné množství oregana.
Oregano má semena, která jsou schopna dobře přijímat půdu středního pásma. Výsev se považuje za včasný, který byl proveden v teplé půdě (když je teplota vzduchu 10 stupňů a ranní mrazy úplně přestanou). Optimální doba pro práci je 20. května.
Před výsadbou je nutné připravit půdu – oblast půdy, kde se má kultivace oregana dobře vykopat. To umožní dostatečné množství kyslíku vstoupit do plodné vrstvy.
Dalším krokem je kvalitní půdní vlhkost. Poté bude kultivace prováděna v roztečích řádků o šířce cca 40 cm.Samotná výsadba probíhá v mělkých rýhách nebo také mělkých jamkách. Zhora je nutné posypat semena tenkou vrstvou půdy, netlačit ani dusit. Následný proces předpokládá, že půda bude dobře navlhčena.
Sazenice po výsadbě do země se objeví nejdříve o dva týdny později, ale za teplého počasí, bez silného větru a srážek. Je důležité vzít v úvahu tento bod: při pěstování podle všech pravidel bude oregano na vlastním pozemku kvést až ve druhém roce, to znamená, že v první sezóně bude možné pozorovat výhradně zelené výhonky. Je třeba vzít v úvahu negativní vlastnost semen, která je nevýhodou tohoto způsobu výsevu – velmi dlouho proklívají zemi.
Výhonky získané ze semen
Založené sazenice jsou také velmi jemné, takže jejich ochrana před silným deštěm bude důležitou fází ochrany. Důvodem je možnost vyplavování z půdy. Dalším důležitým opatřením, které bude od zahradníka vyžadováno, je ochrana před plevelem a škůdci. Plevel roste velmi rychle, proto je třeba odplevelení provádět každé 2-3 dny, protože odebírá živiny z pěstované výsadby a ochuzuje půdu. Velké množství plevelů nedovolí oreganu zesílit a začít růst. Zkušený agrotechnik bude schopen navrhnout nuance následné péče, konzultace s ním pomůže vyhnout se běžným chybám a získat slušnou sklizeň.
Výsadba a péče o oregano, které bylo vypěstováno a vysazeno venku, nevyžaduje zvláštní znalosti, ale během období, kdy se objeví první klíčky, může být vyžadována další pozornost výsadbě. Výhonky budou muset být proředěny, musíte se zbavit slabých nebo nemocných jednotek a ponechat silné a silné exempláře.
Výsadba sazenic
Když přemýšlíte o tom, jak pěstovat oregano sami, musíte mít na paměti možnost použití sazenic. Je důležité vzít v úvahu, že nejprve budete muset zasít semena doma, získat výhonky a dosáhnout úrovně založených sazenic před přesazením do otevřeného terénu. Společné oregano, výsadba a péče na otevřeném poli, pro které musí být prováděny podle pravidel, jako je tomu u jiných pěstovaných rostlin.
Způsob pěstování oregana doma je poměrně jednoduchý, takže se s tímto úkolem dokáže vyrovnat i začínající zahradník. Možnosti domácí sazenice lze získat ze semen, která mají dobré podmínky pro teplotu a vlhkost.
Pro klíčení semínek nemusíte dělat nic zvláštního.
Protože se nemusí předem ošetřovat dezinfekčními roztoky, zahřívat nebo namáčet, semena se okamžitě zasejí do země, aby se získaly sazenice. Zpočátku je vytrvalý keř malým materiálem pro výsadbu. Pokud tedy plánujete zasít pozemek o rozloze 10 m², budete muset vzít asi 1000 semen. Pokud jsou všechny kroky pro získání sazenic provedeny správně, pak do konce léta bude možné podívat se na keř, jehož výška je asi 70 cm.
Sazenice připravené k přesazení
Příprava půdy pro rostlinu a předběžný výběr místa jsou důležitými fázemi v procesu pěstování oregana nebo jiných druhů této rostliny. Pro klíčení semen a produkci sazenic se doporučuje zvolit lehkou půdu. K tomuto účelu se výborně hodí kvalitní rašelina. Před umístěním zrnek do ní lze substrát zalít nejen obyčejnou vodou, ale také růstovým stimulátorem. Pokud je zvolena druhá možnost, musíte připravit roztok rychlostí 5 kapek kompozice na 1 litr vody, měl by mít pokojovou teplotu nebo mírně teplejší, ale ne horký.
Je důležité zvážit! Použití růstových stimulantů je volitelné, ale žádoucí. To je způsobeno tím, že semínka oregana vyklíčí sama za 7-9 dní.
Oregano, které se pěstuje doma, by mělo být umístěno v teplé místnosti. Skvělým místem pro pěstování sazenic bude okenní parapet, kde se vytváří zvláštní mikroklima, je přiváděno dostatečné množství kyslíku a je zde přirozené světlo.
Charakteristickým rysem pěstování je, že prvních 7 dní lze nádobu, kde jsou semena, uchovávat bez dalšího osvětlení, ale ne v úplné tmě.
Důležité podmínky v této fázi tvorby kulturní rostliny jsou:
- dobře odvodněná půda;
- okolní teplota není nižší než 22 stupňů.
Po výskytu prvních výhonků musíte dodržovat režim zavlažování.
Oregano, jehož příprava, výsadba a péče vyžaduje dodržování pravidel setí, dává neobvyklé medové aroma, které může naplnit celou zahradu. Základní pravidla pro setí za účelem získání sazenic navrhují zahájení akcí v polovině února – začátkem března. Optimální hloubka setí semen vzhledem k jejich malé velikosti by neměla přesáhnout ½ cm.
Je důležité vzít v úvahu, že zalévání půdy by mělo být provedeno před výsadbou, aby semena nevyskočila z otvorů.
Pro vytvoření vhodných indikátorů teploty se doporučuje dodatečně zakrýt nádobu průhlednou fólií nebo sklem. V budoucnu budete muset nádobu otevřít, protože sazenice se zvětší.
Půda by měla být vždy vlhká – vysychání poškozuje zdraví rostliny. V době, kdy se objeví první sazenice, je budete muset přemístit tam, kde můžete získat více slunečního světla, obvykle na jižní stranu místnosti.
Varování! V době větrání bude nutné oregano přemístit do jiné místnosti, protože průvan negativně ovlivňuje křehké rostliny.
Jednotlivé nádoby mohou být vysazeny ve volné půdě, pokud jsou vyrobeny ze speciálního materiálu.
Dalším krokem je péče o založené sazenice. Tento proces zahrnuje zalévání, odstraňování vyklíčených plevelů, které se také objevují v zemi. Je nutné se jich zbavit, protože mohou oslabit mladé výhonky, protože plevelná tráva odebírá významnou část živin obsažených v půdě.
V jakékoli chatě nebo v soukromém domě se zahradou je při výsadbě sazenic následně vyžadován výběr. Vyžaduje se, když se na sazenicích vytvoří první pravý list. Pak se doporučuje usadit každou instanci do samostatných šálků. Rostlina v něm zůstává další 4 týdny.
Popis sběru: je užitečný a nekomplikovaný proces, který podporuje lepší vývoj postranních kořenů. V důsledku toho se zralá rostlina stává silnější, protože má v zemi dostatek živin. Existují 2 hlavní způsoby, jak provést sběr:
- přesazování sazenic půdou;
- transplantace bez půdy.
Sklizeň trávy na další rok po výsadbě
V prvním případě se na otevřené půdě nebo v nové nádobě vytvoří vybrání, do kterého lze umístit sklenici se sazenicemi. Ve druhém případě je nutné opatrně vyjmout rostlinu z nádoby a snažit se nepoškodit kořeny. Po dobu zvykání na nové podmínky by mělo být oregano chráněno před přímým slunečním zářením, větrem a nadměrnou vlhkostí.
Není nutná žádná zvláštní péče ani hnojení. Plodina se sklízí ve druhém roce, v prvním – oregano dá pouze zelené výhonky a začne tvořit malý keř.
Kultura péče
Pokud se předpokládá, že oregano Hutoryanka nebo jakákoli jiná odrůda této rostliny bude pěstována na zahradě, nebude vyžadována zvláštní nebo komplexní péče. Doporučuje se sázet do již vyhnojené půdy.
Další vrchní oblékání se provádí podle obvyklého schématu – 1-2krát ročně. To je způsobeno skutečností, že jakmile půda obdrží živiny, oregano začne aktivně růst. To je důvod, proč při dodržování doporučení pro krmení můžete kontrolovat množství plodiny na zahradě.
Součástí péče o rostliny je i zálivka. Běžné oregano, krétská odrůda a další zástupci, například řecké oregano, nepotřebují hojnou zálivku.
Země by měla být mírně navlhčena, aby se rostlina cítila co nejpohodlněji. Oregano, jehož výsadba a další péče zahrnuje plevel, nemá rád sousedství s jinými bylinami, zejména plevelem, takže je bude třeba pravidelně odstraňovat. Pokud chcete ve své zahradě zasadit neobvyklé rostliny, oregano a jeho semena budou ideální volbou, protože péče nevyžaduje zvláštní znalosti.
Jak sklízet
Poté, co se zahradník naučil, jak správně zasadit a pěstovat oregano, starat se o něj a správně se o něj starat, budete se muset seznámit s doporučeními sbírky. Při výběru oregana neexistují žádné speciální technologie, jak jej pěstovat na zahradě, ale existují pravidla pro jeho sběr. Optimální doba pro zahájení sklizně je polovina července. Sbírat můžete do poloviny srpna. Sušení by nemělo být prováděno na přímém slunečním světle, protože v tomto případě se prospěšné estery odpaří. Rozdrcená rostlina se skladuje 3 roky v dobře uzavřené sklenici. Oregano je světlé, jako ametyst, a velmi voňavé.