Bílé zelí patří mezi nejrozšířenější zeleninu a je poměrně nenáročné na pěstování. Často však onemocní nebo ji napadnou škůdci. Jedním z příznaků potíží je změna barvy listů. Existuje jen málo důvodů, proč listy zelí zfialověly.
Proč má bílé zelí fialové listy, způsoby, jak problém vyřešit
Není vždy nutné panikařit, pokud listy zelí získaly fialový odstín. Většinou je problém řešitelný. Pokud tedy sazeničkám krátce po vysazení na zahrádce zmodrají listy, jde s největší pravděpodobností o stresovou situaci a vše časem přejde. Pokud však ke změně barvy došlo později, příčina může být hlubší.
Nedostatek živin
Nejvíce ze všeho ovlivňuje barvu listů zelí dusík a fosfor. Zelí odebírá z půdy obrovské množství vody a živin, proto by se mělo sázet do dobře vyhnojené půdy. Pokud má zahradník podezření, že je vinen za nedostatečnou výživu domácích zvířat, je nutné krmit zelí komplexními hnojivy.
Při nedostatku živin se postupně rozvíjí fialová barva listů
Normálně se zelí krmí několikrát: 2 týdny po výsadbě sazenic se přidá dusík, po dalších 2 – komplex hnojiv, poté po stejném období fosfor a dusík a blíže k podzimu – draslík. Ale když listy zmodrají, bude muset být algoritmus opraven přidáním dusíkatých fosforečných hnojiv předem a ve zvýšeném množství.
Nedostatek dusíku se projevuje nejen změnou barvy listů, ale i zpomalením růstu. Při nedostatku fosforu se žilnatina listů nejprve zbarví do fialova a poté se barva změní v celém listu a pohybuje se uvnitř hlávky zelí. Při zavádění fosforu je třeba vzít v úvahu i kyselost půdy: fosfor z nich se hůře vstřebává.
Při výrobě superfosfátu je lepší ho rozpustit ve vodě: účinek se dostaví rychleji. Toto hnojivo se špatně rozpouští, je to zakalený roztok, ale to je normální. Při jasném nedostatku fosforu musíte vzít 80–100 g drogy, zředit ji v kbelíku s vodou a nalít pod 15–20 keřů.
Při užívání dvojnásobného superfosfátu se dávka sníží asi na polovinu!
Výrobci hnojiv často obohacují superfosfát sloučeninami dusíku. To není vždy dobré, je třeba pečlivě číst štítek, ale v tomto případě dusík neuškodí. Místo minerálních hnojiv můžete použít organickou hmotu. Problémy s fialovými listy by měl vyřešit kbelík hnoje, lehce zapuštěný do půdy na 1 m 2 záhonu.
Video: jak krmit zelí upravenými listy okra
Porušení zemědělské techniky, povětrnostní podmínky
Stres pro zelí může být nedostatek nebo velký přebytek vlhkosti, prudký pokles teploty, nedostatek světla. Ve většině případů není vrácení zelí do normálu obtížné. Normalizace zálivky se pozitivně projeví za 1–2 týdny, silná rýma přejde sama, ale rostlinám můžete pomoci i vy: přikryjte spunbondem nebo záhon dobře namulčujte humusem. A pouze se stínem, pokud jste zasadili zelí na špatném místě, nemůžete nic dělat.
Zelí je plodina odolná vůči chladu a přístřešek je vyžadován pouze v abnormálně chladných letech. A musíte být opatrní s vodou. Zelí se zalévá systematicky a vydatně, ale pokud se na tom podílejí silné deště, měli byste se pokusit odstranit přebytečnou vodu z místa vykopáním rýh podél okrajů záhonů. Pomoci může i zakrytí hlávek zelí při silných deštích igelitem.
Nemoci a škůdci
Nejčastěji může hrozná houbová choroba, černá noha, vést k modrým listům. Pokud zasáhne sazenice, je obtížné zachránit zelí: kořeny jsou ovlivněny a výživa rostliny je narušena. Pokud choroba napadla dospělé rostliny, můžete pomoci v počáteční fázi. Ale je lepší, pokud je zasaženo jen několik rostlin, je zničit a zbytek ošetřit přípravky s koloidní sírou.
Černá noha často postihuje mladé sazenice, ale může napadnout i dospělé rostliny.
Když se na listech objeví první tmavé skvrny, můžete zkusit použít manganistan draselný. Spodní část je ošetřena 1% roztokem a snaží se dostat pod kořen. Pro zefektivnění akce můžete půdu shrabat. Zalévání manganistanem draselným by mělo být velkorysé: až 1 litr na rostlinu.
Pokud je obarvená téměř celá hlava, použijte Fundazol (15 g na 10 litrů vody) nebo Planriz (dvakrát tolik). Použijte tato řešení stejným způsobem. Pokud však po 10–15 dnech nedojde ke zlepšení, zelí bude muset být zničeno a postel by měla být dezinfikována manganistanem draselným nebo síranem měďnatým (1% roztoky).
Hlávky zelí mohou také zmodrat od larev zelné mouchy, která poškozuje kořeny. Zde mohou pomoci jakékoli insekticidy (Karbofos, Spark, Topaz atd.), pokud se používají přísně podle pokynů.
Fialové listy na zelí nejsou důvodem k panice, ale signálem potíží. Pouze v pokročilých případech se s tím nedá nic dělat. Nejčastěji je problém odstranitelný a relativně jednoduchými metodami.
Zelí je zdravá zelenina, která se nachází téměř v každé letní chatě. Je nenáročný na péči a při dodržení pravidel pěstování dává bohatou sklizeň. Stává se však, že její listy zmodrají nebo získají fialový odstín. Tento článek vám pomůže pochopit příčiny problému a jak jej opravit.
Proč se listy zelí zbarvují do fialova?
Obvyklé bílé listy se zelenkavým odstínem mohou změnit barvu na modrou nebo fialovou z následujících důvodů:
- Nedostatek dusíku. Tím se nejen změní barva listů, ale také se zastaví vývoj hlávek. Nejčastěji to trpí rané odrůdy na jaře, kdy v důsledku deštivého počasí klesá životně důležitá aktivita půdní mikroflóry a dusík vstupuje do sazenic v malých množstvích.
- Nedostatek fosforu. Kromě vzhledu fialové barvy dochází ke snížení objemu listů a zpomalení vývoje a tvorby vidlice.
- Stres sazenic při přesazování do volné půdy. Tento dočasný jev přejde během 7-10 dnů.
- Náhlé změny teplot, mráz a chlad. K tomu dochází, pokud sazenice nebyly otužovány pobytem na čerstvém vzduchu nebo přesazeny do půdy, která nebyla prohřátá na požadované minimum (+14 . + 16 ° C).
- Nedostatečná zálivka nebo podmáčení půdy. Zelí miluje vodu, ale při jejím přebytku olistění tmavne, kořen hnije a rostlina odumírá. Suchá půda po dlouhou dobu způsobuje suché listy, jejich tuhost a modrý odstín.
- Projev houbového onemocnění černá noha, před kterým není zelí chráněno v žádné fázi vývoje. V důsledku poškození kořenového systému houbou je výživa rostliny pozastavena, což se projevuje na barvě listů a vede k odumírání zelí.
- Projev quily. Příznaky tohoto onemocnění jsou modré listy a vadnutí rostliny, nejpatrnější v poledne. Na kořenovém systému se tvoří výrůstky, které blokují přístup k živinám.
- Škůdci, zejména mšice a zelňačka. Pokud jsou mšice snadno rozpoznatelné, pak se larvy zelné mouchy nacházejí ve stoncích rostliny a prohryzávají celé tunely uvnitř zelí.
Kvalita a množství sklizně do značné míry závisí na přípravě sadby. Otužování nezanedbávejte a do země zasaďte silné zdravé klíčky bez poškození a známek houbových chorob.
Co dělat, když má zelí fialové listy
Nejčastěji je změna nazelenalé barvy listů na fialovou signálem k přijetí opatření k odstranění negativních faktorů.
Další hnojení
Pokud jsou povětrnostní podmínky na ulici pohodlné a při externím vyšetření nebyly nalezeny žádné stopy nemoci nebo hmyzu, jsou přijata opatření k dodatečnému krmení modrého zelí:
- Nedostatek fosforu je kompenzován aplikací kapalného hnojiva “Izagri”. Kompozice kromě fosforu obsahuje složky nezbytné pro jeho absorpci. Zkušení zahradníci také používají superfosfát (1 g na 100 kbelík vody) a dvojitý superfosfát (50 g na 1 kbelík vody). Nebo zřeďte 1 lžičku v 1 litru vody. kostní moučka. Hnojíme hnůjkou nebo slepičím hnojem (3 kg na 1 mXNUMX).
- Kyselost půdy ovlivňuje vstřebávání fosforu. Čím vyšší je tento ukazatel, tím hůře se mikroelement absorbuje. Zelí dobře roste v hlinité půdě s neutrálním (nebo téměř neutrálním) indexem kyselosti 6,2–7,5. Vápenná nebo dolomitová mouka, dřevěný nebo rašelinový popel, křída nebo hašené vápno pomohou snížit pH.
- Pokud je příčinou modření nedostatek dusíku, řeší se problém zavedením shnilého hnoje (1-3 kg suroviny na 4 mXNUMX). Dále se používá roztok divizny (1:10), dusičnan amonný (20 g na 10 l) nebo močovina (30 g na 10 l).
Při nadměrných srážkách nelze připustit podmáčení půdy, proto se záhony pokud možno přikryjí igelitem. Ze záhonů vedou drážky pro odtok vody a půda se denně kypří o 3-5 cm do hloubky. Pokud byla příčinou změny barvy listů suchost půdy, zvýší se zálivka přidáním 2-3 litrů vody pod každou rostlinu metodou kapání.
Důležité! Po aplikaci potřebných hnojiv a vyrovnání půdní vlhkosti modrá z listů zelí zmizí nejdříve za 10-14 dní.
Teplotní ochrana
Většina odrůd zelí je odolná vůči chladu, ale náhlé změny teplot způsobují zmodrání listů.
Aby se zabránilo změně barvy a zhoršení chuti, jsou přijata následující opatření:
- postele jsou izolovány agrovláknem nebo spunbondem: při chladu na -10 °C se používá bílé agrovlákno, které také chrání před sněhem a kroupami;
- půda je mulčována rašelinou, humusem nebo slámou;
- čekání na teplo – modření přejde samo.
Prevence chorob a škůdců
Pokud je modrá barva listů zelí způsobena chorobami nebo škůdci, zachraňte rostlinu pomocí následujících metod.
Černá noha
Před výsadbou se klíčky vyšetřují na příznaky onemocnění, postižené sazenice se vyhodí. Udělejte totéž s dospělými rostlinami, abyste zabránili dalšímu šíření.
S mírnou lézí se půda ošetří slabým roztokem manganistanu draselného – 1 litr pod každým keřem. Silné šíření zastaví přípravek “Fundazol” nebo “Planriz”. Pokud se choroba nadále vyvíjí, rostliny jsou vykořeněny a půda je dezinfikována 1% roztokem manganistanu draselného nebo síranu měďnatého.
Pro prevenci se používá roztok dusičnanu vápenatého nebo vápenné mléko (na 10 litrů vody, 1 polévková lžíce vápna). Černá noha se často objevuje kvůli zastínění a nedostatku vzduchu, takže zelí je vysazeno podle určitého vzoru: 70 cm mezi rostlinami a 80 cm mezi řádky.
Při infekci jsou nemocné keře odstraněny a spáleny. Na jejich místě se vysazují rostliny, které nejsou náchylné k této chorobě, protože infekční agens zůstávají v půdě až 7 let. Pro prevenci, 3 polévkové lžíce. l. popel nebo 1 polévková lžíce. l. dusičnanu vápenatého. Přísada se nalije do 1,5 litru vody. P
Zvýšená kyselost půdy vyvolává vzhled kýlu, proto, pokud je tento ukazatel nad normou, provádí se vápnění půdy (200 g na 1 mXNUMX).
Zelí létají
S invazí zelné mouchy jsou výsadby ošetřeny “Karbofos” nebo “Topaz”. Užitečné sousedy budou moci vyděsit škůdce: petržel, pelyněk, měsíčky. Jednou za měsíc se keře popráší černým pepřem a suchou hořčicí (1: 1).
Fitoverm ničí mšice. Pro účely prevence posypání popelem nebo postřik česnekovým vývarem (400 g hlávek ve slupce se vaří 2 hodiny v 10 litrech vody), roztok řebříčku (1/3 kbelíku se zalije vroucí vodou a několik hodin se vyluhuje) nebo nálev z citrusové kůry (1 kg na 10 litrů) .
Jak se vyhnout problému s fialovými listy v zelí
Aby pěstování zelí nezpůsobovalo potíže, dodržujte jednoduchá pravidla:
- odrůdy pro výsadbu jsou vybírány na základě jejich klimatických podmínek v regionu;
- semena před výsadbou na sazenice jsou namočené ve slabém roztoku manganistanu draselného;
- před přenesením na otevřenou půdu se sazenice vytvrzují pobytem na ulici, počínaje 30 minutami a končí úplným denním světlem;
- půda pro zelí by měla být neutrální nebo blízká neutrálnímu pH;
- dodržovat pravidla střídání plodin: zelí se nevysazuje po rostlinách, se kterými má běžné choroby (ředkvička, ředkvička);
- pro výsadbu jsou vybrány dobře osvětlené oblasti, mezi rostlinami je 70 cm a mezi řádky 80 cm;
- půda není podmáčená a neumožňuje vyschnout;
- včas provádět vrchní oblékání a preventivní opatření v boji proti chorobám a škůdcům.
Závěr
Dodržováním jednoduchých pravidel pro péči o zelí a používáním tipů z našeho článku získají i začátečníci bohatou úrodu se šťavnatými a jemnými bílozelenými listy.
Sledujte výživu rostlin, provádějte preventivní ošetření proti škůdcům a chorobám, chraňte zelí před teplotními změnami a pak se nesetkáte s problémem modrých listů.
