Proč se vinné listy kroutí?

Majitelé vinic si často všimnou, že se listy rostlin začínají kroutit. Tento stav byste neměli nechat bez dozoru, protože kroucení listů je jasným znakem problému, ale který z nich stojí za to zjistit. Proč se listy hroznů zvlňují, co dělat v tomto případě, by měl každý pěstitel pochopit.

Hrozny patří ke kulturám, které nejsou vrtošivé, ale existují určité problémy, které by neměly být ignorovány. Kudrnatost listů je velmi důležitá a složitá záležitost, protože může indikovat různé nemoci a problémy.

Hlavní problém

Za prvé, kadeřavost listů může být příznakem komplexního virového onemocnění, které může způsobit vážné poškození plodiny pěstitele. Virová infekce má stejný název se svým hlavním příznakem – onemocněním svinování listů hroznů. První zmínky o této virové infekci pocházejí z 19. století. Francouzi a Němci se s ní poprvé setkali ve vinařství. Po krátké době se nemoci dostalo oficiálního uznání a vědeckého zdůvodnění.

Zajímavá skutečnost. Choroba dodnes pokrývá velké plochy, kde se vinice pěstují na rostlinných formách s použitím západoevropských podnoží. Často se nemoc objevuje ve Spojených státech, na Novém Zélandu, v Austrálii, Africe, Evropě, Jižní Americe, Rusku, Austrálii a tak dále.

Pokud není infekce včas ošetřena, může způsobit vážné poškození vinic. Listy se mohou kroutit, vysychat, což vede k výraznému poklesu výnosu. Zároveň se snižuje i kvalita vyzrálých hroznů: snižuje se cukernatost, posouvá se doba sklizně.

Pokud se hrozny začnou kroutit listy a sušit, pak je třeba co nejdříve zjistit příčinu tohoto jevu a přijmout opatření.

Listy hroznů se vlní.jpg

Hlavní příčiny kroucení listů

Zvlnění listů může být známkou různých problémů, o kterých všichni mluví, že výsadby potřebují pomoc a zvláštní pozornost.

Virová infekce

Zvlnění listů může být velmi nebezpečné, pokud je příznakem infekčního onemocnění. Důkazem onemocnění je nejen změna tvaru olistění, ale i řada dalších znaků charakteristických pro toto onemocnění.

Je obzvláště obtížné pochopit přítomnost virového onemocnění na jaře, protože během tohoto období se onemocnění projevuje slabě. Nejzřetelnější příznaky se objevují v létě, častěji na začátku, ale s hojným zavlažováním – v srpnu.

Mezi hlavní příznaky je třeba zdůraznit:

1. Na vinicích mohou být listy masivně ohnuty, podobný vzor je pozorován u mladých výhonků. Za prvé, choroba začne kroutit listy na základně keřů a postupně se šíří nahoru.
2. Se silnou porážkou jsou složené listy velmi podobné tvaru trojúhelníku nebo trubice.
3. S progresí onemocnění se mění i barva olistění. U bílých odrůd révy vinné se čepel zbarví do žluta a u barevných odrůd do červena. Barva listů v létě začíná silně připomínat přirozenou podzimní barvu. Ale zároveň si desky zachovávají zelenou barvu.
4. Vizuálně vypadá keř flekatě.
5. Postupně, s rozvojem onemocnění ve spodní části keře, se listy začnou kroutit v opačném směru – nahoru.

Pokud ignorujete léčbu tohoto virového onemocnění, pak výsledek jeho vývoje ovlivní kvalitu plodiny. Bobule se začnou scvrkávat, hrozny se budou zdát volnější v důsledku snížení počtu bobulí. Nejprve se rostlina přestane vyvíjet a u pokročilých forem onemocnění zemře.

Důležité! Nejčastěji k infekci vinic dochází při roubování nebo nákupu již nemocných sazenic, takže setkání s touto nebezpečnou virovou infekcí není imunní téměř nikdo. Nyní je jasné, proč zahradníci doporučují výběr důvěryhodných dodavatelů sazenic.

Špatné podmínky pěstování

Ne vždy odpověď na otázku, proč hrozny svinují listy, může být infekční onemocnění. Příčinou mohou být i další faktory, zejména životní prostředí a nedostatečná péče člověka.

Proč se v tomto případě listy svinují na hroznech, odpověď je jednoduchá – banální nedostatek kyslíku. Počasí je těžko ovlivnitelné, při déletrvajících deštích může být z půdy vytlačován vzduch, což vede k porušení provzdušňování. Potřebný objem kyslíku se do rostliny nedostane, okraje listů se začnou zhutňovat natolik, že se jednoduše obalí a vytvoří kroucený efekt.

Podobná situace může nastat při nadměrném zalévání zahradníkem. V tomto případě je náprava situace poměrně jednoduchá: zavlažování se zastaví, půda by měla být dobře uvolněna.

Poškozené listy se přirozeně nemohou vrátit do původního tvaru, zůstanou složené nebo ve formě trubice, takže by měly být odstraněny. Na jejich místě vyrostou nové, když se obnoví zásobení rostlin kyslíkem.

Může to být také kvůli nedostatku vlhkosti. Tato okolnost listy nejen složí, ale budou vadnout a postupně vysychat.

Nedostatek živin

Dalším důvodem kroucení listů může být nedostatečný obsah určitých chemických prvků, které jsou zodpovědné za vzhled a výnos rostliny:

1. Draslík. Pokud rostlině chybí draslík, mohou se listy začít svinovat. Nejčastěji se nedostatek draslíku projevuje na konci růstového období, kdy dochází k redistribuci stopových prvků mezi stonky, plodiny a listy. Ve spodní části rostliny může olistění začít žloutnout (u bílých odrůd révy vinné) nebo hnědnout (u barevných a dívčích odrůd). Nedostatek draslíku se projevuje i na trsech bobulí – ty se stahují, ztrácejí cukr a dozrávají s výrazným zpožděním. Největším problémem pro majitele bude, že nedostatek draslíku lze určit pouze do konce sezóny. S nedostatkem draslíku nebudou mít mladé výhonky čas na lignifikaci, což je dobrý den, že v zimě jednoduše zmrznou.
2. Fosfor. O nedostatečném množství fosforu napoví odlišná barva rostliny. Mladé listy jsou v tomto případě mnohem tmavší než staré a jejich okraje stoupají. Listy nižšího patra, které jsou staršího věku, jsou naopak obalené dolů. Nejčastěji nedostatkem fosforu trpí vinice umístěné na kyselých půdách. Nedostatek tohoto prvku vede k poruchám tvorby a vývoje kořenového systému.
3. Molybden. S nedostatkem tohoto prvku listy připomínají tvar lodi a talíře jsou pokryty skvrnami podobnými plísním. Po nějaké době získají skvrny rezavou barvu a vypadají jako spáleniny.
4. Někdy může nedostatek zinku zkroutit listy. Okraje listů jsou v tomto případě ohnuté nahoru, zatímco velikost desek se zmenšuje. Stávají se mnohem menšími, než je typické pro tuto konkrétní odrůdu. Tvar listů ztrácí správné obrysy, stává se asymetrickým.

Důležité! Pokud rostlina nedostává současně několik složek najednou, mohou se objevit smíšené příznaky. Díky tomu je obraz rozmazaný a vyžaduje komplexní krmení rostliny.

Opatření k odstranění kroucení listů

Pokud si pěstitel začal všimnout kroucení listů, měl by určitě věnovat maximální pozornost, aby okamžitě identifikoval příčinu toho, co se stalo, a začal výsadbu ošetřovat. Typ problému bude záviset na léčbě a také na možnosti jejího provedení.

Prevence kroucení listů

K velké lítosti vinařů nebyl dosud vynalezen účinný lék proti virovému onemocnění. Pouze preventivní opatření pomohou snížit pravděpodobnost problému.

Aby se snížila pravděpodobnost, že rostlina bude ovlivněna infekcí virem curlingu listů, zkušení zahradníci doporučují používat lidovou metodu – pravidelné vrchní oblékání popelem. To přispívá k aktivnějšímu růstu rostliny a posiluje imunitu. Popel by měl být aplikován do půdy v blízkosti rostliny nejprve trochu, postupně dávkování zvyšovat.

Implementace všech pravidel zemědělské techniky pro pěstování hroznů také pomůže chránit rostlinu před poškozením touto chorobou.

Abyste tomuto onemocnění zabránili, můžete použít pravidelné zavádění léků organického původu. Pomáhají zvyšovat úrodnost půdy a zajišťují v ní vytvoření takové mikroflóry, která pomůže vytlačit patogenní a nebezpečné mikroorganismy způsobující kadeřavost listů.

Mezi nejúčinnější léky patří:

1. Bajkal EM-1. Nástroj je určen ke zvýšení úrodnosti a zlepšení půdy, ale neměl by být smíchán s chemickými a minerálními hnojivy.
2. Vermisol. Nástroj představuje extrakt z humusu. Přípravek obsahuje prospěšné bakterie, stopové prvky, které pomohou vytěsnit patogenní houby z půdy. Je povoleno používat pouze v teplé denní době.
3. Emotikony. Tento lék obsahuje ve svém složení obrovské množství prospěšných bakterií, které pomohou patogenním houbovým sporům přežít z půdy, což vyvolává onemocnění nebezpečné pro hrozny – kadeře listů.

Doplnění minerálů a živin

Pouze včasná péče, zejména pravidelné hnojení po celou sezónu, se dokáže vyrovnat s nedostatkem užitečných mikroelementů. V první řadě je důležité zajistit, aby půda zůstala úrodná a výživná, přičemž kyselost by se měla pohybovat v rozmezí pH 6,5-7.

Na kyselých půdách je nedostatek dusíku, ale aplikace dusíkatých hnojiv může vést k příliš aktivnímu růstu zeleně, což bude mít špatný vliv, totiž negativně ovlivní tvorbu ovocných pupenů a květenství. Účinek pomalu působících hnojiv může zajistit mulč, který se připravuje z nasekané trávy, slámy, přezrálého humusu.

V boji s problémem pomůže pravidelné krmení komplexními hnojivy, které doplní potřebnou rovnováhu mikroprvků a přispěje k silné imunitě vinice.

Z nadměrné vlhkosti nebo sucha

Pokud počasí přinese vydatné deště, které neblaze ovlivňují vinice, pomůžete výsadbám zvládnout deště tím, že kořenovému systému poskytnete maximální možný přísun kyslíku. Chcete-li to provést, uvolněte půdu co nejčastěji, aby se nevytvářela stagnace vlhkosti.

Pokud se listy kvůli častému zavlažování začaly kroutit, mělo by se také provést uvolnění a zalévání by mělo být zastaveno. Když se vytvoří optimální podmínky, rostlina získá zdravý vzhled.

Jak vidíte, kadeření listů není vždy závažné infekční onemocnění, někdy nedochází k tak závažným situacím. Listy se často kroutí kvůli určitým povětrnostním podmínkám nebo nedostatku jakýchkoli mikroživin. Pro pěstitele je hlavní věcí být pozorný ke svým výsadbám a sledovat jejich stav, aby rychle pochopil, proč se listy hroznů kroutí. Pokud se o rostliny řádně staráte, provádíte ošetření a hnojení včas, pak se vinařství stane skutečným potěšením a potěší vás dobrou sklizní.

Hrozny jsou cenné nejen pro své plody, ale také pro tenké, široké tmavě zelené voňavé hroznové listy. Zdravý list má zjevnou žilnatost, zubatý okraj, lze jej rozřezat na kousky nebo označit zlatými tečkami.

Staré listy jsou větší a tmavší, v přírodě mají za úkol chránit hrozny před nepříznivými faktory prostředí.

Výhody hroznových listů

Sbírejte listy a pěstitele.

Každý list obsahuje kyselinu askorbovou, vitamíny skupiny B, fosfor, selen, retinol, draslík, měď, vápník, zinek, fylocholin a cholin.

• vinné listy působí preventivně při ateroskleróze;
• zlepšit koronární a cerebrální perfuzi (prevence mrtvice a srdečního infarktu);

Celá lékárna na vině!

Listy se konzumují v mnoha pokrmech kavkazské kuchyně.

Zdravé a krásné listy svědčí o zdraví celé rostliny.

Co dělat, když se vinné listy zvlní? Co je příčinou tohoto nepříjemného jevu?

Proč se vinné listy kroutí

Druhy deformace listů:

1. Virové onemocnění způsobuje, že se list stočí dovnitř a nahoru.
2. Kroucení dolů znamená nedostatek mikroživin.
3. Působení nepříznivých vnějších faktorů vede k odlišnému přehnutí listu.

Účinky kadeřavosti listů

Pokud se listy na řízcích hroznů zvlní, ovlivní to jejich plody a zdraví hroznového keře jako celku:

• je narušeno okysličení a provzdušňování, to znamená přívod kyslíku;
• výživa se zhoršuje, což vede k nedostatku zdrojů pro růst a zrání;
• bobule jsou malé a kyselé.

Proč se vinné listy kroutí

Zvažte hlavní důvody tohoto jevu.

Déšť

Déšť odplavuje kyslík z půdy, což vede k narušení provzdušňování, rostlina se bez kyslíku doslova dusí. V důsledku toho listy zhoustnou a obalí se kolem okraje. Ke stejnému efektu vede i nadměrné zalévání hroznů.

• Nejprve přestaňte zalévat.
• Za druhé je dobré uvolnit zeminu a zajistit tak přísun kyslíku do půdy.
• Za třetí, když začnou růst mladé světlé listy, poškozené by měly být odříznuty.

Sucho

Listy se svinují a usychají.

Co dělat: zastíněte keř a zvyšte frekvenci zavlažování. Vlastnosti metod zalévání hroznů naleznete v našem dalším článku.

K nedostatku mikroelementů v půdě dochází při špatném výběru místa pro výsadbu, nedostatečném hnojení a po delších deštích nebo nadměrném zalévání, kdy jsou potřebné látky doslova vyplavovány.

• Pro testování jsou připraveny roztoky hlavních mikroprvků.
• Listy jsou označeny a poté postříkány různými roztoky (z různých stran, resp. značení).
• U kořene se do půdy zavádí roztok draslíku a fosforu.
• O několik dní později, s pozitivním testem, se stav hroznových listů zlepšuje.

Nedostatek draslíku v půdě

Na konci růstového období se listy svinují. V této době dochází k redistribuci živin z listů ke kořenům.

1. List se rozjasní, poté zhnědne a jeho okraje spadnou.
2. Spodní listy brzy žloutnou (bílé odrůdy) nebo hnědnou (barevné odrůdy).

Nedostatek draslíku je často možné identifikovat příliš pozdě, až v polovině nebo na konci srpna.

Draslík se testuje při aplikaci kořenů do půdy, přičemž se očekává účinek za jeden a půl až dva týdny.

Nedostatek fosforu v půdě

1. Mladé listy jsou tmavší než staré, jejich okraje jsou ohnuté nahoru.
2. Spodní listy jsou ohnuté dolů.
3. Kromě listů trpí nedostatkem fosforu kořeny, respektive klesá výnos.

Predisponujícími faktory jsou dlouhotrvající deště a kyselá půda. Fosfor se testuje i při aplikaci kořenů do půdy a po deseti až patnácti dnech začnou zlepšení.

Nedostatek molybdenu v půdě

1. V období dozrávání plodů se list pokryje skvrnami, poté rezaví, jako by spálil.
2. List se sroluje jako lžíce.

Pro testování se přípravek molybdenu aplikuje na list vinné révy provedením několika testů za sebou. Po několika dnech se vzhled listu zlepší.

Nedostatek zinku v půdě

Při nedostatku zinku jsou okraje listů ohnuté nahoru a tvar listu se stává asymetrickým, listy se zmenšují.

O tom, že příčinou deformace byl nedostatek zinku, se můžete přesvědčit aplikací drogy na několik listů a po několika dnech vyhodnocením výsledku.

Co dělat, když se listy kroutí kvůli podvýživě? Naneste vhodnou minerální návnadu a odřízněte postižené listy.

Příčinou kadeřavosti listů může být virus.

• Příznaky virového svinování se objevují v červenci na spodních větvích, ale postupem času se virus šíří po révě.
• Okraje listu jsou zkroucené dolů, téměř tvoří trojúhelník.

Zpočátku je nemoc asymptomatická. Při nákupu nemocné sazenice nikdo nemůže mít podezření na poškození.

Pro vaši informaci. Virus se často přenáší očkováním a zahradník si najednou všimne: listy sazenic hroznů vyschnou a zkroutí se.

Nemoc je snadno zaměnitelná s projevy nedostatku půdního draslíku, proto se pro objasnění diagnózy provádí kořenové testování:

• K tomu je kmen u kořene postříkán roztokem draslíku.
• Negativní test nepřímo ukazuje na virovou povahu onemocnění. ačkoli to může být plně potvrzeno pouze laboratorním testováním.

Častěji virem trpí odrůdy vinné révy vyšlechtěné evropskými šlechtiteli. Jako profylaktikum se doporučují fosforo-draselná hnojiva včetně dřevěného popela, organické přípravky EO.

Zvlnění hroznových listů: jak tomu zabránit

Příprava půdy před výsadbou sazenic

Vyžaduje hlinitou nebo písčitou hlínu, s pH blízkým neutrálnímu (6,5-7), dostatečnou plodnost.

Horní zálivka by měla obsahovat organická a minerální hnojiva

• Nadbytek dusíku vede k nedostatku stopových prvků, nadměrnému růstu zeleně na úkor květů a plodů.
• Upřednostňují se minerální hnojiva na bázi fosforu a draslíku.

Varování! Pro výsadbu sazenic vykopou souvislý příkop nebo jámu o rozměrech sedmdesát krát sto centimetrů, tedy alespoň metr hlubokou. Kořeny hroznů jsou dlouhé, rozvětvené, v pěti patrech, proto potřebují vytvořit optimální podmínky.

plení

Plevel, spadané listí, řezané větve jsou pečlivě odstraněny.

Neustále se sklízí plevel, půda je vykrádána, což brání dozrávání semen plevelů a keřů, které spotřebovávají vodu a živiny plodiny a přenášejí patogeny infekčních a parazitárních chorob.

Naneste spunbond (černou fólii), která je lemována celou plochou vinice. Fólie propouští vzduch a vlhkost, ale ne sluneční záření, které brání růstu plevele.

Mulčování

Mulčování nebo zakrytí rostlin několika vrstvami slámy nebo sena.

Balení pomáhá udržovat teplotu, regulovat plevel a snižovat odpařování. Jako mulč se používá i sláma, štěpka, drobná kůra, suchý humus, přičemž působí jako pomalu působící hnojiva.

Pro vaši informaci. Při dešti se mulčování neprovádí, protože zadržuje přebytečnou tekutinu, která výrazně narušuje provzdušňování. Listy se zvlní kvůli nedostatku kyslíku.

EM hnojivo

Preventivně se používají organické mikroorganismy, které zlepšují tvorbu humusu, tedy úrodné vrstvy půdy.

Pro vaši informaci. EM hnojiva soutěží s patogenními mikroorganismy, brání jim ve vstupu do půdy, inhibují růst a vývoj.

Díky tomu jsou pro hrozny vytvořeny optimální podmínky a vyrovnává se s vlivem některých nepříznivých faktorů.

EM léky zahrnují:

“Baikal EM – 1” (nemíchejte s minerálními hnojivy, neaplikujte při mrazech nižších než +12 stupňů Celsia);

Pečlivá péče o vinici, promyšlená příprava půdy a dodržování pravidel krmení a napájení tedy snižují pravděpodobnost svinování hroznových listů z toho či onoho důvodu.

Pak získáte nejen úrodu lahodných bobulí, ale také hroznový list pro použití v lékařství a vaření.