Produkce křepelčích vajec: popis, jak zvýšit

Dnes je jednou z lukrativních a vzrušujících činností chov křepelek. Důvodem je produkce vajec křepelek: od 200 do 300 vajec po celý rok. Pro chov těchto ptáků není třeba stavět speciální místnosti nebo kurníky, můžete si doma pěstovat drobky, ale to vyžaduje klec.

Křepelčí vejce je velmi cenným produktem, který obsahuje mnoho minerálů, vitamínů a nemastných kyselin, a proto je vysoká produkce vajec jednou z priorit drůbežářů. Aby se toto číslo zvýšilo, je nutné studovat vlastnosti kladení vajec u křepelek.

Ukazatele produkce vajec

Křepelky jsou ptáci, kteří rostou velmi rychle, a proto začnou spěchat za měsíc. V závislosti na plemeni může křepelka během tohoto období snést 8 vajec.

Období aktivního ložiska trvá 8, někdy i 9 měsíců. Ve věku 9-10 měsíců se užitkovost nosnice snižuje, ale snáška pokračuje až do věku tří let.

Období snášky vajec, faktory ovlivňující produktivitu

Období snášky křepelčích vajec:

• po 13 hodinách;
• pozdní večer.

Výjimkou je plemeno japonská křepelka, její produkce vajec začíná ihned po krmení.

Charakteristickým rysem těchto ptáků je také frekvence produkce vajec. Křepelka snáší 1 vejce 5x denně po dobu 6-1 dnů, poté následuje 2-XNUMX dny přestávka. Produktivita závisí na následujících faktorech:

• anatomické rysy ptáka, jeho plemeno a věk;
• obsah a přísun potravy.

Znát takové rysy faktorů vlivu může člověk doma výrazně zvýšit produktivitu drůbeže a kvalitu vajec.

Jak můžete rychle zvýšit produkci vajec těchto ptáků? Musíte znát vlastnosti věku a sledovat výživu ptáků.

Způsoby, jak zvýšit produkci vajec u nosnic prostřednictvím podmínek zadržení

Jak zvýšit produkci křepelčích vajec? V první řadě je potřeba zlepšit stanoviště, jeho mikroklima. Za tímto účelem je důležité vzít v úvahu následující ukazatele:

• tepelný režim;
• úroveň vlhkosti;
• osvětlení místnosti;
• zvuková izolace;
• čistota;
• účinné větrání.

Křepelky potřebují příjemné teplé podmínky.

Při pokojových teplotách pod 20 nebo nad 25 °C křepelky špatně snášejí, takže nejoptimálnější podmínky pro produktivní produkci vajec jsou 20–22 °C.

V drůbežárnách by měla být vlhkost udržována mezi 50 % a 70 %. Při nízké úrovni vlhkosti křepelka spotřebovává hodně tekutiny a špatně jí krmivo, v důsledku toho se produktivita výrazně zhoršuje.

Křepelka spěchá výhradně za světla.

Dodatečným osvětlením v místech zadržení je možné stimulovat produktivitu ptáka. Doporučuje se instalovat umělé osvětlení. Je důležité si pamatovat, že nejlepší použití doplňkového světla je každých 12 hodin zhasnout, aby nedošlo k vyčerpání vrstev. Osvětlení by také nemělo být příliš jasné.

Při chovu křepelek je nutné minimalizovat výskyt hluku v blízkosti jejich stanoviště. To je způsobeno skutečností, že další zvuky nepříznivě ovlivňují produkci vajec. Také okolní hluk může vést k úleku křepelek, v důsledku čehož může pták úplně přestat spěchat.

Tito ptáci potřebují náležitou péči, dům by měl být čištěn jednou za 1 dny. Při velkém nahromadění podestýlky v místnosti, kde je pták chován, se uvolňují výpary čpavku. Takový zápach negativně ovlivňuje produktivitu, produkce vajec je výrazně snížena.

Pro zvýšení produkce vajec by mělo být zajištěno dobré větrání v místnosti. Je důležité zajistit, aby nedocházelo k průvanu: to je jeden z důvodů nízké produktivity ptáků.

Způsoby, jak zvýšit produkci křepelčích vajec prostřednictvím krmivové základny

Produkce vajec ptáků závisí na krmení, je ovlivněna:

• druh krmiva;
• složení;
• období a režimové rysy krmení.

Jak zvýšit produkci vajec křepelek prostřednictvím krmné základny? K tomu musí být ptáci krmeni speciální moukou, která obsahuje velké množství bílkovinných látek a aminokyselin. Do krmiva můžete přidat i trochu křídy, mleté ​​mouky. Takové složky obsahují minerály, které činí skořápku tvrdou.

Při chovu ptáků doma byste měli dodržovat správnou stravu. Mezi krmením je nutné krmivo z krmítek odebrat: to umožní ptákovi „vypracovat“ chuť k jídlu až do dalšího krmení. Nedoporučuje se překrmovat nosnice, protože to vede k nadměrné hmotnosti, produktivita klesá. Je kontraindikováno náhle přejít na jiný druh jídla, mělo by to být provedeno postupně, smíchat trochu nového jídla a starého. Křepelky domácí snášející vajíčka nesnášejí příliš dobře žádné změny, což negativně ovlivňuje jejich produktivitu.

Krmivo by mělo být vždy nejčerstvější, protože krmné premixy se časem odpařují. Jsou jednou z hlavních složek krmných směsí. Nedoporučuje se kupovat jídlo ve velkých baleních, pokud není příliš mnoho ptáků. Krmivo, které bylo ponecháno delší dobu otevřené, může zplesnivět a není vhodné ke krmení Odborníci doporučují přidávat do krmiva oleje:

• sója;
• slunečnice;
• bavlna;
• řepka;
• kukuřice.

Složení oleje zahrnuje nasycené kyseliny, tuky a fosfolipidy, které stimulují růst mláďat a urychlují jejich zrání. Takové substráty rostlinného původu jsou podobné složkám živočišných bílkovin a mají pozitivní vliv na produktivitu drůbeže v domácích podmínkách.

Zvýšit produkci vajec domácích křepelek je možné poměrně rychle, ale v takovém případě nelze opomíjet pravidla a zákony péče o mláďata. Začátek produkce vajec může být skoupý, ale hladina se časem zvýší.

Navzdory své miniaturní velikosti vykazují snáškové křepelky plemen snášejících vejce vysokou průměrnou roční produkci vajec. Produkce křepelčích vajec doma přímo závisí na dodržování pravidel pro jejich údržbu. Produktivitu ptáků ovlivňují změny okolní teploty, změny režimu krmení, vnitřní osvětlení a mnoho dalších faktorů, které si musíte uvědomit.

Plemena křepelčích vajec

Produkce vajec závisí na plemeni ptáků. Faraoni či Texasané ani za ideálních podmínek nedosáhnou užitkovosti japonských křepelek, proto by se s cílem maximální produkce vajec měli zaměřit na plemena křepelčích vajec.

Japonec

Japonské „tiché“ křepelky mají nejvyšší produktivitu vajec. Farmy pro jejich údržbu jsou běžné v Transbaikalii, Primorye, stejně jako v jejich původní domovině – v Japonsku a Číně. Ve svém přirozeném prostředí je lze nalézt na bažinatých loukách, vlhkých půdách.

Plemeno má klidnou povahu. Nejsou bojovní, plodní a samice mohou spěchat po celý rok. Nenáročnost a vysoká produktivita křepelek ovlivnily rozšíření plemene. Pěstování japonců je rentabilní i přes jejich nízkou hmotnost. Průměrná hmotnost dospělých zástupců Japonců je 110 g, samice mohou být větší – asi 130 g. Křepelka produkuje 300-320 vajec ročně.

Mramor

Týká se mutantních plemen, která byla vyšlechtěna v důsledku ozáření křepelčích samců rentgenovými paprsky. Barvou dalších generací se stala krásná stříbrná barva s namodralým nádechem a získaným mramorováním. Mramor je o něco větší než progenitory. Jejich průměrná hmotnost je 150-180 g, i když samice mohou být větší. Míra produkce vajec – 280-300 vajec ročně.

Anglická bílá křepelka

Vysoká produkce vajec anglických křepelek se vysvětluje jejich příbuzností s japonskými. Jednotlivci rostou malí, ale větší než Japonci. Samice získávají asi 180 g, muži – 150 g. Bílé křepelky mají vynikající prezentaci. Pod peřím se skrývá kůže jemné mléčné barvy, díky čemuž jsou jatečně upravená těla mnohem atraktivnější než příbuzní s namodralým odstínem kůže.

Angličané jsou tiší, klidní, nejsou bojovní, mají vynikající imunitu a vysokou produktivitu. Samice může přinést 280-310 vajec ročně.

Srovnání plemen křepelek podle produkce vajec je uvedeno v tabulce:

směr vejce

Směr vejce a maso

Směr masa

Podle prezentovaných údajů je výhodné zabývat se vaječnými a masovaječnými plemeny pro získávání vajec. Ty jsou o něco horší, pokud jde o produkci vajec, ale rostou větší, což vám umožňuje zvýšit příjem z prodeje masa.

Období snášek vajec

Doba snášky křepelek závisí na plemeni, ale rozdíly jsou nevýznamné a stačí znát průměrné ukazatele. Čím je nosnice starší, tím menší produkci vajec je třeba od ní očekávat.

Začátek produktivního období připadá na 35-45 den života ptáka. Ukazatele produkce vajec nejslibnějších plemen podle měsíců jsou uvedeny v tabulce:

Doba držení plodu závisí na délce produkce vajec u křepelek. Japonské nosnice začínají snášet vejce dříve, ale také rychleji „opustí závod“. Optimální doba jejich údržby je do 9 měsíců.

Změna produkce vajec u křepelek je způsobena genetickými vlastnostmi ptáků. Počet vajíček se nejprve zvyšuje, dosahuje vrcholu za 3-4 měsíce a poté klesá.

Jedním z rysů produkce ptačích vajec je periodicita. Křepelka může klást vajíčka 5-6 dní v řadě a pak na 1-2 dny náhle přestat snášet. Toto je období zotavení ptačího těla.

Kvalita vajec se také liší. Od nosnic ve věku 5-6 měsíců můžete získat největší vejce pro plemeno, v budoucnu se produkty zmenšují.

Jak ovlivnit produkci vajec

Většina zástupců druhu dává přednost kladení vajec odpoledne, v pozdních odpoledních hodinách. Výjimkou je japonská křepelka. Nosnice se po dokončení krmení posílají do zednice. Chcete-li stimulovat produkci křepelčích vajec, musíte změnit vnější podmínky jejich života.

Hladina hluku

Křepelky jsou ptáci, kteří snadno upadnou do stavu stresu. Někdy je příčinou zvýšené úzkosti hluk v místnosti, drsné zvuky. Často z úleku nosnice úplně přestanou snášet vejce. Do drůbežárny by se proto mělo vstupovat opatrně, aniž by to způsobilo rozruch v ptačím hejnu.

Úroveň osvětlení

S upravenou úrovní osvětlení nosnice snášejí vejce aktivněji a krmí se, stabilně přibírají na váze a mají lepší imunitu. Ptáci mají rádi tlumené, měkké světlo a osvětlení by nemělo být nepřetržitě. V jasném světle se ptáci začnou chovat agresivně, klují vejce, útočí na sebe.

Infračervené nebo LED lampy s nízkým výkonem by měly být instalovány uvnitř. Podle zkušených chovatelů křepelek působí červené nebo modré světlo příznivě na ptáky.

Chcete-li regulovat dobu denního světla, budete muset místnost vybavit světelnými senzory s časovači. Je žádoucí, aby ptáci měli 18 hodin světla, 2 hodiny tmy, 2 hodiny světla, 2 hodiny tmy.

Když je světlo vypnuté, ptáci odpočívají, a když svítí, konzumují potravu, spěchají, to znamená, že vedou aktivní životní styl.

Úroveň vlhkosti

Křepelky ve svém přirozeném prostředí žijí v dutinách luk a polí, mezi bažinatými půdami, proto nesnášejí suché klima. V drůbežárně je nutné vytvořit podmínky co nejblíže přirozeným, to znamená udržovat vlhkost v rozmezí 50-70%. Se suchým vzduchem začnou ptáci více pít, konzumovat méně potravy, takže nutriční zdroje těla se stanou nedostačujícími k produkci vysoce kvalitních vaječných výrobků.

Čistota

Křepelčí trus, který se hromadí v miskách, vydává nepříjemný zápach a výpary čpavku. Ten může negativně ovlivnit chování ptáků, způsobit otravu, což nakonec nepříznivě ovlivní produkci vajec. Podnosy s exkrementy se musí čistit, protože se hromadí podestýlka.

Krmení

Chcete-li zvýšit produkci vajec křepelek doma, musíte věnovat pozornost stravě ptáků. Kvalita výživy ovlivňuje pevnost skořápky, parametry obsahu vejce a dokonce i období, kdy začíná kladení vajíček. Pokud je nutné, aby nosnice snášely vejce později, snižuje se množství bílkovin v krmivu a pokud je nutné urychlit dospívání jedinců, množství bílkovin se zvyšuje.

Existuje řada doporučení pro krmení křepelek pro produkci vajec a všechna se scvrkají na skutečnost, že byste neměli věnovat pozornost značce hotové krmné směsi, ale složení. Pro nosnice byla vyvinuta speciální krmiva, která jsou bohatá na bílkoviny, vápník a draslík, vitamíny a aminokyseliny. Hmotnostní podíl obsahu bílkovin by měl být na úrovni 21-25%. Při nedostatku bílkovin je pozorováno klování produktů a vejce se stávají malými.

Pokud krmivo obsahuje více než 25 % bílkovin, ptáci snesou vajíčka, která nejsou vhodná k oplodnění.

Do složení potravin připravených doma se doporučuje zahrnout:

• pšenice a obiloviny – asi 50% složení;
• koláč – až 20%;
• otruby – až 10%;
• přísady v sortimentu: rybí moučka, mušle, rostlinný olej, křída, sůl, premix.

Pokud je při dostatečné výživě produkce vajec ptáků podprůměrná, přidání bílkovin do krmiva pomůže zvýšit produkci vajec křepelek: tvaroh, mleté ​​maso, masokostní moučka.

Mezi krmiva určená ke zvýšení produktivity patří směsi obsahující koncentrované zdroje vitamínů a minerálů: masokostní moučka, kvasnice, křída, premixy, skořápka. Kvasnicový doplněk je zvláště užitečný, protože je nepostradatelným zdrojem vitamínů B, kyseliny nikotinové.

Jedna nosnice vyžaduje až 30 g krmiva denně.

Poptávka po produktech

Křepelčí vejce jsou méně náchylná na alergické reakce než slepičí, a pokud jde o složení, jsou cenným zdrojem nezbytných vitamínů a minerálů.

Lidé, kteří mají alergickou reakci na bílkovinu slepičích vajec, mohou zaznamenat podobné příznaky při konzumaci křepelčích vajec.

Srovnávací nutriční charakteristiky křepelčích a slepičích vajec jsou uvedeny v tabulce:

Vitamíny, mcg

Minerály mg

Aminokyseliny, g

Hmotnost slepičího vejce je asi 4,5-5krát větší než křepelčí vejce, a abyste získali užitečnější stopové prvky, musíte jíst stejné množství produktu, to znamená alespoň 4 křepelčí vejce.

Vyvážená, nasycená užitečnými mikroelementy výživa ptáků je jedním z nejdůležitějších faktorů ovlivňujících kvalitu vaječných výrobků.

Křepelky zabírají malý prostor, nevyžadují mnoho krmiva a produkují velké objemy vajec. I na lodžii bytového domu je možné vytvořit příznivé podmínky pro jejich růst a rozmnožování.

Produkce křepelčích vajec doma nebude o nic méně vysoká než na specializovaných drůbežích farmách, pokud máte zájem o zkušenosti úspěšných farmářů, stejně jako pravidelně získávat a uplatňovat dovednosti a znalosti, které zlepší produktivitu ptáků.