Sibiřské jablko je jednou z těch vzácných odrůd rajčat, které přinášejí dobrou úrodu za jakýchkoli podmínek, dokonce i v chladném a deštivém létě. Kultura dostala toto jméno kvůli silné podobnosti krásných růžovo-perleťových plodů se slavným ovocem. V zásadě se rajče pěstují ve sklenících, ale zahradníci v jižních oblastech si mohou dovolit vysadit rostliny na čerstvém vzduchu.
Historie dedukcí
Známí novosibirští šlechtitelé G. V. Botyaeva a V. N. Dederko si dali za úkol vytvořit takovou odrůdu rajčat, která by svými klimatickými rysy úspěšně plodila především na Sibiři. Takto bylo získáno sibiřské jablko a v roce 2012 bylo zapsáno do státního rejstříku a povoleno k pěstování v soukromých domácnostech pod filmem.
Popis odrůdy
Sibiřské jablko je rajče neurčitého typu, dosahuje nepříliš působivých výšek jeden a půl metru, ale někdy může dorůst až 1,8 metru. Nepříliš rozvětvené keře mají střední olistění. Ale zároveň je samotné listí velké, zelené. Liší se přítomností jednoduchých květenství, chybí artikulace na stopce.
Hlavní vlastnosti ovoce
Hlavním rysem kultury jsou samozřejmě její plody. V souladu s názvem jsou velmi podobné jablku, stejně zaoblené, hladké. Ve formě je však zaznamenána určitá přítomnost slabých žeber. Jsou namalovány v nezralém stavu ve světle zeleném tónu a na základně není žádná skvrna. Zralá rajčata krásné růžové barvy.
Hmotností jsou také dost podobné plodům, každý plod má hmotnost kolem 140 gramů, ale existují i větší exempláře, až 200 g. Počet semenných hnízd je od 4 do 6. Plody jsou dobře zachovalé oba na keři a po odstranění. Přeprava je možná bez ztráty vzhledu a chuti.
Chuťové vlastnosti
Vynikající chuť zaznamenává většina lidí, kteří produkt vyzkoušeli. Profesionální degustátoři ohodnotili 4,8 body z 5. Rajčata jsou velmi masitá, hutná, zelenina obsahuje značné množství cukru (3,5 %) a také vitamínu C (14 mg / %). Hlavním účelem rajčat je salát.
Zrání a plodování
Po prvních výhoncích semen lze dozrávání rajčat očekávat 115. den. To znamená, že sibiřské jablko patří mezi odrůdy střední sezóny.
Produktivita
V zásadě je kultura charakterizována jako produktivní. Takže v průměru může být počet zralých komerčních rajčat na 1 m2 plantáže od 8,2 do 9 kilogramů.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Odrůda sibiřské jablko se pěstuje v sadbě. Semena se vysévají 50-60 dní před přesunem pěstovaných sazenic na trvalé místo. Pro dobré klíčení semenného materiálu je nutné udržovat teplotu v místnosti, kde se pěstuje, na úrovni 23-25 stupňů.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Při výsadbě do země na jeden metr čtvereční se nenacházejí více než 3 rostliny sibiřského jablka. Otvory by měly být hluboké asi 10 cm Mezi dvěma rostlinami v řadě by měla být dodržena vzdálenost 70 cm, mezi řadami 30-40 cm V jiném uspořádání se odrůdové rajče špatně vyvine, keře se stanou deformované a mohou dokonce vyschnout.
Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte správně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.
Pěstování a péče
Tato třída se doporučuje pro pěstování ve sklenících nebo na otevřeném prostranství. Kultura vyžaduje tvarování a vázání na podpěru nebo mřížovinu. Pěstujte odrůdu v 1-2 stoncích, provádějte zaštipování. Pro posílení hlavních větví jsou spodní listy odstraněny.
Sibiřské jablko dobře reaguje na hnojení minerálními a organickými hnojivy, stejně jako na včasné zalévání. Divizna a ptačí trus se používají pouze ve formě zředěné vodou (poměr 1:10). Pod kořen se zavádějí hotové přípravky, jako je Humisol nebo Gumi-Plus.
Naučte se pěstovat rajčata správným způsobem, abyste si užili jak výnos, tak chuť rajčat.
V každé fázi růstu rostlina potřebuje jiné stopové prvky. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat normu a dobu krmení. To platí jak pro lidové prostředky, tak pro organická hnojiva.
Při pěstování rajčat ve skleníku se často vyskytují nemoci v důsledku porušení teplotního režimu a nadměrné vlhkosti. Nejčastějšími chorobami jsou houbová (plíseň, kladosporióza, hniloba).
Boj proti chorobám a škůdcům rajčat na otevřených plochách může být docela obtížný. Je to proto, že lilky jsou vystaveny široké škále patogenů a hmyzích škůdců.
neurčitá Účelová spotřeba čerstvého vzduchu Pěstitelské podmínky pro otevřenou půdu, pro skleníky Výnos 8,2 kg/mXNUMX Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ regiony
střední Listy jsou velké, zelené
Barva nezralého plodu je světle zelená bez skvrny na bázi Barva zralého plodu je růžová Velikost plodu střední Hmotnost plodu, g 140 Tvar plodu je kulatý, mírně žebrovaný Dužnina je hustá Slupka je hladká Květenství je jednoduché Stopka bez členitosti Udržování
Pasynkovanie ano Podvazek ano Formování ano Počet stonků při formování, ks 1-2 Výsadba 3 rostliny na m50 Výsev sazenic 60-XNUMX dní před výsadbou rostlin na trvalé místo
Navzdory skutečnosti, že odrůda sibiřských jablečných rajčat byla vyšlechtěna ruskými chovateli relativně nedávno, již se jí podařilo získat přízeň farmářů a zahradníků. Z tohoto článku se dozvíte, jak vypadá odrůda sibiřských jabloní, nuance jejího pěstování a správná zemědělská technologie, která zajišťuje bohatou úrodu.
Popis odrůdy
Odrůda rajčat Sibiřské jablko je střední zrání – od okamžiku zasazení semen do země až do úplné zralosti plodů uplyne asi 115 dní. Keře hojně ověšené rovnými a zaoblenými rajčaty dosahují výšky 1,5–1,8 m, existují však exempláře i 2,5 m vysoké.
Osvědčení. Přestože byla odrůda vyšlechtěna speciálně pro pěstování ve sklenících, lze ji pěstovat i venku.
Rozlišující vlastnosti
Specifičnost odrůdy sibiřské jablko:
- vysoká výtěžnost;
- vzhled rajčat je dokonale rovnoměrné ovoce s bohatou barvou;
- proces zrání rajčat navenek připomíná proces zrání jablek – plody mají nejprve světle zelenou barvu a poté zrůžoví.
Vlastnosti plodů a výnos
Díky práci chovatelů mají rajčata této odrůdy atraktivní vlastnosti:
- plody jsou kulatého tvaru a připomínají jablko;
- slupka rajčat je perleťově růžová, hustá a hladká na dotek;
- plody dosahují hmotnosti 200 g;
- dužnina je masitá, šťavnatá a cukernatá;
- rajčata mají jasnou, bohatou chuť s kyselostí a příjemnou vůní;
- obsah sušiny v ovoci je průměrný.
Odrůda má vysoký výnos. Z jednoho metru čtverečního pozemku seženete 8,5 kg rajčat.
Jak pěstovat sazenice
Výsadba semen pro sazenice začíná koncem března nebo začátkem dubna, asi 50–60 dní před plánovanou výsadbou do země.
Příprava osiva
Před výsadbou hotových semen se ošetří růstovým stimulátorem nebo roztokem manganistanu draselného a poté se promyjí teplou vodou.
Ke krmení semen použijte jeden z receptů:
- 1 lžička minerální hnojivo na 5 litrů vody;
- divizna v poměru 1,5 polévkové lžíce. l. na 5 litrů vody.
Příprava a setí
Před výsadbou sazenic je třeba připravit půdu. Za tímto účelem smíchejte zemi s humusem ve stejných částech a přidejte dřevěný popel (1 šálek popela na kbelík půdy).
Do každé jamky se zasadí 2 semena do hloubky 3-2 cm. Země je navlhčena stříkací pistolí.
Aby byla zajištěna požadovaná teplota 24–26 ° C, sazenice jsou pokryty fólií.
Pěstování a péče
Po vzejití sazenic odstraňte fólii z krabic a přeskupte je na slunné místo.
Malé rostliny není třeba zalévat. Stačí je nastříkat z rozprašovače.
Aby sazenice rostly zdravě a silně, je třeba je za celou dobu růstu 2-3x přihnojit pod kořen komplexním hnojivem.
Optimální teplota pro růst sazenic je 23–25 °C.
Důležité! Asi týden před zasazením hotových sazenic do země se otužuje, aby rajčata úspěšně vydržela adaptační období.
Další péče o sazenice spočívá v pletí a kypření půdy.
Jak pěstovat rajčata
Technologie pěstování rajčat Sibiřské jablko se jen málo liší od obvyklých akcí, které zahradníci produkují v postelích s rajčaty. Chcete-li získat velkou úrodu, dodržujte základní pravidla.
Přistání
Sazenice nevysazujte příliš brzy. Musí být dostatečně pevné, aby se v zemi zakořenilo.
Důležité! Příliš slabé sazenice vyrostou příliš protáhlé, což může způsobit ztrátu celé úrody rajčat.
Jakmile se na rostlinách objeví poupata, vysadí se do skleníku.
Sazenice ve sklenících a sklenících je možné zasadit již od poloviny května, ale na otevřeném prostranství je lepší ne dříve než začátkem června, aby se půda stihla dobře zahřát a hrozba mrazu pominula.
Schéma výsadby: ne více než 3 rostliny na 1 metr čtvereční.
Rajčata by měla být po celou dobu zrání pravidelně zalévána teplou (20–25 °C) vodou. Při zálivce by listy neměly navlhnout, proto je nejvhodnější systém kapkové závlahy nebo pod kořen. Pokud je půda mulčována (přikryta slámou nebo posekanou trávou), v horkém počasí se rajčata zalévají jednou za 1–5 dní. Pokud ne, tak častěji.
Rostliny potřebují tvarování a vysoké také podvazek, který je nutné provést ihned po výsadbě.
Důležité! Odrůda dává bohatou sklizeň při vytváření keřů ve dvou stoncích.
Postupy péče o rostliny:
- Během celého období růstu krmte sibiřské jablečné rajče 2-3krát komplexními minerálními hnojivy rozpustnými ve vodě.
- Pravidelně se zbavujte starých spodních listů a nevlastních dětí. Zbavte se nevlastních synů, kteří rostou pod prvním keřem, protože berou plodům veškerou výživu.
- Po každém zalévání půdu uvolněte. První uvolnění by mělo být provedeno po výsadbě sazenic do země a další – po 2 týdnech.
- Pokud pěstujete rajčata ve skleníku, větrejte skleník, aby se zabránilo kondenzaci na stropě.
- 10 dní po výsadbě půdu hnojte. K tomu smíchejte diviznu s vodou v poměru 1:10. Divizna lze nahradit ptačím trusem.
- Kombinujte každý vrchní obvaz se zaléváním rostlin.
Vzhledem k tomu, že odrůda vznikla na Sibiři, má dobrou schopnost přizpůsobit se drsným klimatickým podmínkám. Díky tomu lze sibiřské jablečné rajče pěstovat v různých regionech Ruska.
Vzhledem k nepředvídatelnému létu ve středním pásmu země, na Uralu a Sibiři, je lepší pěstovat tuto odrůdu ve filmových sklenících a v jižní části země se rajče cítí skvěle v otevřeném terénu.
Rajčata odrůdy sibiřských jablek jsou odolná vůči všem známým typům chorob a prakticky neonemocní. Pokud jde o škůdce, v boji proti nim pomohou standardní insekticidní přípravky.
Nuance pěstování v otevřeném terénu a skleníku
Vysoká rajčata sázíme doprostřed záhonů v řadě nebo šachovnicově po 60 cm.
Aby skleníková rajčata začala plodit, musí být uměle opylována. Za tímto účelem se během dne za slunečného počasí otřásají květinové kartáče a poté se půda zalévá.
Abyste měli dostatek kyslíku, musíte skleník pravidelně větrat. Pokud kapky padají na rostliny ze stropu skleníku, poškodí to rajčata.
Rajčata lze vysadit na otevřeném prostranství, když skončí noční mrazy a půda se zahřeje na 15 ° C.
Sběr a aplikace plodiny
Rajčata musíte sbírat správně: bez stonků a rozložit je do speciálních krabic. V létě lze z jednoho keře sklidit 15 až 20 dobrých rajčat.
Rajčata odrůdy Sibiřská jablka se používají nejen ke konzumaci v čerstvém stavu a přípravě salátů, ale také ke konzervování celozrnných plodů.
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi výhody odrůdy patří následující vlastnosti:
- skvělá chuť;
- vysoký obsah cukru a vitamínu C;
- obchodní vlastnosti ovoce jsou zachovány po dlouhou dobu jak na keřích, tak během skladování;
- dobrá přepravitelnost rajčat;
- vysoká produktivita;
- odolnost vůči různým chorobám a virům, které postihují rajčata;
- vysoký růst – šetří místo ve skleníku.
Kromě potřeby formování nemá odrůda sibiřských jablek prakticky žádné nevýhody, proto je mezi pěstiteli zeleniny velmi oblíbená.
Recenze zemědělců
Pro nalezení správných odrůd rajčat je dobré se seznámit se všemi odrůdami a jejich vlastnostmi. Ale je lepší si prostudovat recenze jiných pěstitelů zeleniny, abyste využili jejich zkušeností a akceschopných rad.
Ljudmila, Vladivostok: „Odrůda sibiřských jabloní je velmi plodná. Rajčata dozrávají brzy a plodí až v září. Rajčata samotná jsou rovnoměrná, úhledná, jako na fotografii na balení semen, velmi krásná a chutná! Odrůda neonemocní, takže určitě vysadím další.
Eugene, Tver: „Minulou sezónu jsem se rozhodl zasadit sibiřské jablko a nakonec jsem byl s experimentem spokojen. Pěstoval jsem rajčata nejen ve skleníku, ale také na otevřeném poli a získal jsem vynikající úrodu tam i tam. Odrůda sibiřských jabloní je pro svůj vysoký výnos vynikající na prodej.“
Irina, Kislovodsk: „Zasadil jsem sazenice na otevřené zahradě. Zároveň jsem ji neošetřil ničím z nemocí, ale v důsledku toho rostlina ničím neonemocněla a já jsem měl dobrou sklizeň. Zvláště mě potěšilo, že si plody zachovaly svůj vzhled a chuť až do Nového roku.“
Maria, Novgorod: „Poprvé jsem loni zkusil zasadit sibiřské jablko. Vysazené sazenice ve skleníku. Odrůda potěšila ranou sklizní. Vyrostl jsem v jednom stonku, odřízl všechny nevlastní děti a přivázal keře k podpěře. To pomohlo ušetřit místo v malém skleníku.“
Závěr
Dodržování správné zemědělské technologie a péče o rajčata zajistí bohatou a kvalitní sklizeň nejen chutných, ale i zdravých rajčat sibiřských jablek. Používají se jak pro osobní spotřebu, tak pro prodej, takže se tato rajčata stávají častým hostem na každém jídelním stole.
