Pro většinu lidí, dokonce i nezkušených ve vinařství, je zřejmé, že načasování zrání hroznů hraje rozhodující roli při výběru té či oné odrůdy při pěstování ve většině oblastí Ruska. Pouze jižané si mohou dovolit vybírat mezi ranými, středními nebo pozdními odrůdami, u zbytku je velmi důležité, aby hrozny stihly nějak dozrát před nástupem chladného a deštivého počasí. Jinak nemá žádný zvláštní smysl ji pěstovat, s výjimkou čistě dekorativních účelů.
Kromě zrání samotných hroznů je neméně důležité rané a plné vyzrání révy. Právě tato okolnost může zaručit dobré zimování keře, a proto hraje neméně důležitou roli než zimní odolnost samotné odrůdy.
Co ovlivňuje zralost
Je zvykem nazývat ranými odrůdami hroznů všechny odrůdy, které mají vegetační dobu čtyři měsíce nebo méně. Nebo jinými slovy, doba od začátku života ledvin na výhoncích do zbarvení bobulí na keřích není delší než 120 dní.
Je pravda, že v hroznech jsou všechny rané odrůdy rozděleny do tří skupin:
- Ultra brzy (doba zrání 80-100 dní);
- Velmi brzy (vegetační období 100-110 dní);
- Jen brzy (zralé asi 110-120 dní).
Je také nutné pochopit, že pro dozrávání hroznů hrají kromě počtu dní, které uplynuly od začátku lámání pupenů, významnou roli i další faktory.
Mezi nimi hlavní místo zaujímá teplo, které hroznové keře mohou přijímat během léta. Pro výpočet tepla existuje dokonce speciální ukazatel zvaný součet aktivních teplot (neboli CAT). Tento ukazatel lze vypočítat sečtením všech teplot vzduchu za období, kdy průměrné denní teploty neklesnou pod +10°C.
Aby bobule ultra raných odrůd vinné révy dozrály, měl by součet aktivních teplot být od 1800 do 2000 °. Velmi rané odrůdy potřebují ke zrání 2000 až 2200° a konečně běžné rané hrozny budou potřebovat minimálně 2200-2400°.
Komentář! Na území většiny regionů středního Ruska nepřesahuje SAT v létě v průměru 2400 °.
Vzhledem k těmto číslům se zahrádkáři ve středním pásmu musí spoléhat na to, že na svých pozemcích budou pěstovat pouze rané odrůdy hroznů. I když některé triky mohou pomoci zvýšit SAT o 200-300 ° za sezónu.
- Použití krycích struktur vyrobených z fólie nebo netkaného materiálu;
- Výsadba keřů vinné révy u jižních vytápěných zdí domů a jiných budov;
Ale kromě tepla je načasování zrání hroznů ovlivněno:
- Možnost návratu jarních mrazů;
- Poskytování keřů hroznů vlhkostí;
- Mechanické složení a hnojení půd;
- Síla a směr převládajících větrů.
Každá odrůda má určitou míru odolnosti vůči každému z těchto faktorů. Například Sphinx a Victor, které mají přibližně stejnou dobu zrání (110-115 dní), mohou začít plodit ve zcela odlišných obdobích. Vzhledem k tomu, že pupeny Sphinx kvetou velmi pozdě a pravděpodobnost pádu pod jarními mrazy je minimální. A Victor začíná pučet velmi brzy a první klíčky mohou být poškozeny mrazem a po obnovení výhonků se doba zrání přirozeně zpozdí.
Proto se v různých podmínkách může jedna nebo druhá odrůda projevovat různými způsoby. Ze stejného důvodu neexistují žádní jednoznační lídři, pokud jde o předčasnou zralost. Nejranější hrozny mohou v některých podmínkách dozrát o 2-3 týdny později v jiných podmínkách.
Pokud tedy chcete získat především ultra rané hrozny, musíte keře záměrně podtížit úrodou.
Navíc samotný pojem zralosti ve vztahu k hroznům je velmi relativní. Obvykle se hrozny považují za zralé, pokud se změnily do odstínu, který jim odrůda přiřadila, změkly, změkly a získaly určitou cukernatost. Ale některé odrůdy hroznů, včetně raných, musí viset na vinici několik týdnů až měsíc po barvení, aby získaly skutečně bohatou chuť.
S ohledem na výše uvedené mohou ultra rané odrůdy dozrávat od první poloviny července (v jižních oblastech) do začátku srpna (ve středním pruhu). Velmi rané odrůdy dozrávají převážně od konce července do desátého srpna. Doba zrání zbývajících raných odrůd zahrnuje celý srpen až do začátku září.
Ve středním pruhu je žádoucí sklidit celou úrodu v září ze všech, i pozdějších odrůd, kromě technických. Výhonky totiž často nemohou plně dozrát (dřevnatění), zatímco na nich stále visí trsy. A pokud výhonky nemají čas dozrát, pak je mohou poškodit nejlehčí mrazy, a to i pod přístřešky.
Důvody pro pěstování odrůd raného zrání
Kromě nejdůležitějšího důvodu spojeného s elementárním zráním bobulí a výhonků existuje několik dalších důvodů, proč se v mnoha jižních oblastech Ruska upřednostňují rané odrůdy vinné révy.
- Zaprvé může být účinnější, protože co nejranějším sklizní se možná nebudete muset potýkat s většinou houbových chorob, které se obvykle aktivizují na konci léta a podzimu.
- Za druhé, ukazuje se, že je nákladově efektivní. O brzké sklizni hroznů je totiž na trhu větší poptávka, a proto má mnohem vyšší cenu.
- Konečně i v polovině léta začínají i jižané toužit po hroznové chuti, kterou dokážou plně zajistit pár keříky hroznů dozrávajících v nejbližší možné době.
Ultra rané zrání
Níže popsané unikátní odrůdy a hybridní formy hroznů zvládají dozrát v průměru za méně než 100 dní od začátku lámání pupenů. Mezi nimi jsou plody různé barvy a velikosti, ale většina má dobrou odolnost vůči hlavním problémům pěstování hroznů. Níže je uveden stručný popis odrůd s nejdůležitějšími vlastnostmi, které vám umožní určit, zda je konkrétní odrůda hroznů vhodná pro vás a vaše podmínky.
Světlé v barvě
V této kategorii je nejvíce odrůd a hybridních forem, ale budou diskutovány pouze ty nejoblíbenější a odolné vůči chorobám.
Super Extra
Tato odrůda Pavlovského výběru, která plně ospravedlňuje své jméno, je i přes relativní mládí jednou z nejoblíbenějších raných odrůd révy vinné. Ve většině oblastí je jedním z prvních, kdo drží krok. Díky kombinaci velké velikosti bobulí s jejich krásou a chutí se vyznačuje také vysokou prodejností relativně velkých hroznů (400–800 g) a jejich přepravitelností. Výhonky mají také čas dobře dozrát. Kromě toho je jeho odolnost vůči houbovým chorobám neocenitelná a mrazuvzdornost dosahuje -24 ° C.
F-14-75
Velmi nenáročná na péči a stabilní v ovocné hybridní formě z Maďarska. Bobule se silným muškátovým oříškem, příjemné na chuť, nepodléhají praskání a hrozny zůstávají na keřích po dlouhou dobu. Růst révy je spíše slabý, ale nevyžaduje zaštipování a přidělování. Dobře dozrává, řízky dokonale zakořeňují. Velikost bobulí může být u stolní odrůdy malá, ale dozrává jako jedna z prvních a odpouští mnoho chyb v péči. Samičí typ květu může být považován za nevýhodu, ale dobře se opyluje u všech rostoucích hroznů v okolí. Odolává chorobám a snáší mrazy do -26 °C, doporučuje se do spíše drsných podmínek.
Olympiáda
Další z prvních zástupců čeledi hroznovitých. Odrůda je poměrně stará, takže kromě super raného zrání se ničím zvlášť neproslavila. Výnos je průměrný a vysoce závislý na podmínkách zadržení. Keř je bujný, trsy jsou malé, bobule hromadí trochu cukru (15-16), ale kyselost je minimální (5-6 g / l). Odolnost vůči chorobám je průměrná.
Harold
V posledních letech jedna z nejoblíbenějších odrůd révy vinné, díky rekordní rané zralosti, harmonické chuti s lehkým muškátovým aroma a dobrému výnosu. Trsy jsou střední velikosti a hustoty, bobule získávají cukr až 20 Brix. Přepravitelnost a bezpečnost jsou dobré. Odolnost vůči nemocem je průměrná.
Galahad
Také velmi cenná a oblíbená hybridní forma hroznů. Dozrává jen o týden později než Harold, ale má vysokou chutnost, kterou degustátoři ohodnotili na 8,9 bodů. Bobule a štětce jsou velké, mají vysokou prezentaci a vynikající přenositelnost. Keře jsou mohutné, výhony dobře dozrávají, květy oboupohlavné. Odolnost vůči chorobám je na dobré úrovni, mrazuvzdornost – do -25°C.
Ciravas Agraa
Velmi zajímavá a chorobám odolná ultra raná odrůda z Lotyšska. Nepříliš známá, ale velmi perspektivní odrůda pro pěstování ve středním pruhu. Podle většiny ukazatelů dosahuje středních rolníků – z hlediska velikosti bobulí, shluků, síly růstu keřů a produktivity. Cukernatost ale dokáže získat až 21 Brix a réva dobře dozrává. Květy jsou oboupohlavné, snáší mráz do -23°C.
Elegantní Extra brzy
Netvrdí, že má rekordní výnosy, ale je to spolehlivá a vůči chorobám odolná ultra raná odrůda. Chuť je jednoduchá, ale bobule zůstávají na keřích dlouho. Barva bobulí je považována za nepříliš atraktivní pro trh (bílo-zelená), ale snese mrazy do -25°C.
Jednou z nejkrásnějších a barevně nejatraktivnějších jsou růžové moštové odrůdy, mezi nimiž lze nalézt i několik zástupců ultrarané skupiny.
Tato hybridní forma není pro svou relativní novost nebo z jiného důvodu mezi vinaři příliš oblíbená. Keře mají samozřejmě značnou růstovou sílu a musí se neustále řezat a přidělovat. Ale dozrává v nejbližší možné době, po 95 dnech, bobule a kartáče jsou poměrně velké a velmi krásné, bez hrášku. Dobrý obsah cukru až 22%. Výhonky dozrávají brzy a po celé délce, což je velmi příjemné. Řízky výborně zakořeňují, hrozny odolávají mrazům až do -24°C. Odolnost vůči chorobám není zcela pochopena, ošetření jsou přirozeně potřebná, ale díky časnému dozrávání se hlavní boj může přenést do okamžiku po sklizni celé plodiny. To vše dokazuje, že Eva je perspektivní pro pěstování ve středním pásmu.
Julian
Ultra raná hybridní forma s původní formou bobulí a hroznů obdržená od jednoho ze svých rodičů – Rizamat. Keře mají velkou sílu růstu, réva dozrává po celé délce, řízky zakoření o 90-95%. Bobule jsou nejen krásné, ale také velmi chutné, s hustou křupavou dužinou a dobrou akumulací cukru. Pro získání dobrých výnosů je nutná normalizace, vyznačuje se nadprůměrnou odolností vůči chorobám.
Tmavě zbarvené odrůdy
Kvalitních tmavě zbarvených ultra raných odrůd hroznů tolik není.
Krása Nikopolu
Je považována za jednu z nejlepších odrůd hroznů s ultra raným zráním bobulí. Velmi plodné a silné hrozny, hrozny a bobule mají vynikající obchodní oděv a harmonickou chuť. Nevýhodou je relativní nestabilita vůči padlí, kterou lze korigovat postřikem keřů po návratu úrody.
Video níže vám umožní udělat si představu o této odrůdě, stejně jako o superrané odrůdě sultánky Veles.
Super raný červený muškát
Kuriózní velmi raná forma hroznů z Moldavska. Bobule jsou tvarem velmi podobné odrůdě Cardinal, ale menší velikosti. Má zvláštnost, čím starší je keř, tím větší jsou shluky a bobule v nich. Bobule při zrání mění barvu z červené na téměř fialovou.
Výročí letního rezidenta Chersonu
Poměrně nová hybridní forma hroznů z Ukrajiny je již velmi oblíbená díky své ultra rané zralosti, příjemné chuti bobulí s muškátovými tóny, atraktivnímu vzhledu a poměrně vysoké zimní odolnosti keřů. Bobule jsou velké růžové barvy, na slunci získávají další tmavé “pálení”.
Viking
Další oblíbená ultračasná hybridní forma s časným a plným dozráváním všech výhonů. Keře jsou energické a produktivní. Podlouhlé bobule jsou schopny zůstat na vinici několik měsíců. Odolnost vůči chorobám je průměrná – vyžaduje povinné ošetření.
diamant
Zcela nová hybridní forma hroznů, jejichž plody mají originální diamantový tvar. Chuť bobulí je také neobvyklá, má ovocné tóny. Jeden z prvních, který dozrává, ale odolnost vůči chorobám ještě nebyla plně prozkoumána.
Kishmishi
Mezi bezsemennými odrůdami hroznů jsou z hlediska zrání i superrané.
Super raný bezsemenný
Samotný název této odrůdy výmluvně svědčí o jejích hlavních vlastnostech. Sklizeň lze začít sklízet 80-85 dní po začátku vegetačního období. Tato sultánka je poměrně dostačující SAT asi 1800 ° pro úplné zrání. Bobule mají chutnou, křupavou dužinu s tenkou slupkou a lze je použít k sušení. Výnos a odolnost vůči chorobám jsou průměrné. Výhonky ale dobře dozrávají.
Somerset Seeds
Je považována za nejlepší bezsemennou odrůdu pro severské vinařství, protože snese mrazy až do -32°-34°C. Zraje jeden z prvních. Trsy a bobule jsou středně velké, narůžovělé barvy s příjemnou chutí. Výnos je průměrný, ale musíte zaplatit za mrazuvzdornost a ranou zralost.
Velmi rané a rané zrání
Existuje poměrně málo odrůd hroznů patřících do této skupiny. Některé z nich jsou šlechtěny již dlouhou dobu a oblíbené jsou i nové hybridní formy s časným dozráváním. Následují rané stolní odrůdy révy vinné (100 až 120 dní zrání), které mají alespoň střední odolnost vůči hlavním chorobám a jsou oblíbené u zahradníků.
- Timur;
- Rozkoš;
- Naděžda Aksajská;
- Libye;
- Aladin;
- Serafimovský;
- Perník muž;
- Argo;
- Azalka;
- Ametyst Novočerkassk;
- Athos;
- Vítěz;
- Dárek Unsvetaya;
- Victoria;
- Sfinga;
- Rochefort;
- Kodryanka;
- Kardinál Suite;
- Katalánsko;
- Paměť učitele;
- Proměna;
- Ševčenko.
V této kategorii je poměrně dost zajímavých rozinek, nejoblíbenější z nich jsou následující:
Za zmínku stojí zejména tzv. technické nebo moštové odrůdy s raným zráním. Mezi nimi vyniká odrůda Hungarian Crystal, která se vyznačuje vysokou produktivitou, ranou zralostí, zimní odolností a zcela harmonickou chutí bobulí, což umožňuje některým klasifikovat ji jako univerzální odrůdu hroznů.
Mezi další časně zralé technické odrůdy patří:
Je třeba poznamenat, že protože většina z nich má poměrně vysokou zimní odolnost, mnoho z nich lze pěstovat v nekryté kultuře, na obloucích nebo altánech.
Mezi nejodolnější rané nepokryté odrůdy lze také poznamenat:
Zimní odolnost většiny těchto odrůd je na úrovni -28 ° -32 ° С, takže je můžete zkusit pěstovat jako nezakryté i ve středním Rusku.
Jak vám bylo zřejmé, existuje mnoho raných odrůd vinné révy, takže si můžete snadno vybrat ten správný hrozn pro vaši chuť a se zaměřením na vaše specifické podmínky na místě.
Není žádným tajemstvím, že hrozny jsou teplomilnou kulturou. Hrozny raných odrůd se však úspěšně pěstují ve středním pruhu a dokonce i v severních zeměpisných šířkách. Chuťově nevychází o nic hůř než ta jižní. Hlavní věc je vybrat správnou odrůdu.
Hlavními problémy, s nimiž se potýkají vinaři ve středním pruhu, je nedostatečný počet slunečných dnů, kvůli kterému bobule nestihnou získat potřebnou cukernatost. Cesta ven je pěstovat rané odrůdy hroznů, které mají čas dozrát za 95-115 dní od okamžiku, kdy listy kvetou.
Podle délky vegetačního období (od puknutí pupenů po plnou zralost bobulí) se všechny odrůdy dělí do následujících 8 skupin: velmi rané (do 105 dnů), velmi rané (105-115 dnů), rané ( 115-125 dnů), rané střední (125-135 dnů), střední (135-145 dnů), středně pozdní (145-155 dnů), pozdní (155-165 dnů) a velmi pozdní (165 nebo více dnů).
Budeme zvažovat nejoblíbenější rané odrůdy hroznů, které jsou vhodné pro střední pruh.
Super-Extra (citrín)
Stolní ultra raná odrůda hroznů. Keře jsou středně velké, plodné. Květy obou pohlaví, to znamená, že odrůda je samosprašná. Ve volné půdě na dobře osvětleném místě dozrává v polovině srpna. Shluky jsou velké, dobře nabírají cukr. Pesing se projevuje v malé míře. Bobule harmonické chuti, masité šťavnaté, velké, bílé, v plné zralosti žluté, lehce vejčité.
Zralé bobule mají tendenci vadnout v blízkosti stonku. Proto musí být sklizeň sklizena včas. Zatížení keře je 20-30 očí s délkou prořezávání lián 5-7 očí. Zrání jednoletých výhonů je uspokojivé. Odolnost proti houbovým chorobám na úrovni 2-2,5 bodu. Odolnost proti mrazu – do -25 ° С, je vyžadován úkryt na zimu.
Dobře
Stolní odrůda hroznů velmi raného zrání. Cukernatost se zvyšuje do poloviny srpna. Květy jsou oboupohlavné, réva zcela dozrává. Bobule jsou malé, sladké, mají jasnou muškátovou vůni a krásný zlatavý odstín na slunečné straně. Chuť je vysoká.
Keře jsou středně velké, velmi produktivní. Hrozny jsou náchylné k přetížení a hrách proto vyžaduje pečlivý řez. Plodina může být na keřích dlouhou dobu bez ztráty kvality. Zatížení keře je 30-35 kukátek s délkou prořezávání lián 4-6 kukátek. Réva dozrává brzy a plně. Odrůda je poměrně odolná vůči houbovým chorobám: 3,5 bodu. Mrazuvzdornost – do -25ºС. Květen zimu pod mírným suchým krytem.
Juodupe (Černá řeka)
Univerzální odrůda superrané zralosti litevského výběru. Typ kvetení – bisexuální. Shluky jsou malé, kuželovité, střední hustoty. Bobule jsou malé, kulaté, tmavě modré. Chuť je velmi jemná, s lehkým jahodovým aroma, slupka není při jídle cítit. Keře velmi vysoké mohutnosti, vysoce výnosné (až 4 trsy na výhon). Zrání výhonků je rané a úplné (100 %).
Réva je nenáročná na složení půdy. Zatížení keře je 30-40 očí s délkou prořezávání lián 4-6 očí. Odolnost vůči houbovým chorobám – 2,5-3 bodů. Mrazuvzdornost je velmi vysoká – až -30 ° С. Tento hrozen může přezimovat ve skrčeném stavu pod vrstvou sněhu nebo mírnou suchou pokrývkou.
Sphinx
Stolní forma hroznů velmi raného zrání. Keř je mohutný, květy oboupohlavné, což zaručuje dobré opylení při absenci jiných odrůd v okolí. Trsy jsou velké, bobule jsou oválné, tmavě modré, křupavé, harmonické chuti. Dobré je dozrávání výhonků a zakořeňování řízků. Odolnost proti houbovým chorobám – na úrovni 2-2,5 bodu. Proto je bezpodmínečně nutné provádět preventivní ošetření proti plísním a oidium. Díky pozdnímu kvetení netrpí květiny návratem jarních mrazíků.
Odrůda je skvělá pro začínajícího zahradníka, protože. je velmi produktivní a není náročný na podmínky pěstování. Dobře snáší mráz: zaručená teplota je až -23 ° C, ale úkryt na zimu, zejména ve středním pruhu, je nutností.
V teplých létech dosahuje cukernatost v bobulích 25 %, což svědčí o všestrannosti odrůdy: hrozny jsou vhodné jak pro čerstvou spotřebu, tak pro vinařství. V chladném období však obsah cukru nepřesahuje 18%.
Aleshenkin
Tato raná stolní hrozna dobře roste ve středním Rusku, je široce rozšířena v předměstských oblastech a je známá svou vynikající chutí. Květ je oboupohlavný. Hrozen je střední a velký, kuželovitý, střední hustoty. Bobule jsou jantarově zelené, středně velké, oválného tvaru, dobře akumulují cukr. Dužnina je šťavnatá, masitá, rozložitá. Chuť je sladká, bez aroma. Existuje tendence k hrachovým plodům.
Keř má velkou růstovou sílu a vyznačuje se vysokou plodností výhonků, pro kterou se nazývá „sebevražedný keř“. Slabé výhony je proto třeba odstranit a na liánách ponechat 25–35 oček, aby hrozny dozrály do konce léta. Na výhonu jsou ponechána dvě květenství. Produktivita je vysoká: 8-10 kg na keř. Odolné proti praskání bobulí.
Řízky dobře zakořeňují. Ovocné pupeny se kladou každoročně. Mrazuvzdornost – do -25°C. Odolnost proti šedé hnilobě a padlí je průměrná: 3,5-4 bodů. V první polovině vegetačního období vyžaduje 3-4 preventivní ošetření proti houbovým chorobám.
Perejaslav Rada
Stolní hybridní forma raného zrání. Sklizeň lze provést již v polovině srpna. Keř je vysoký, dobře se hodí pro klenutou výsadbu. Květy jsou oboupohlavné, hrozny jsou velké, kuželovitého tvaru, střední hustoty. Trs kvete současně a je téměř zcela opylován.
Bobule jsou oválného tvaru, od světle růžové až po tmavě třešňovou barvu, mírně protáhlé, masité, šťavnaté, s medově-karamelovou chutí. Dužnina je velmi šťavnatá a křupavá, slupka není příliš hustá, při konzumaci je téměř neznatelná.
Réva je poměrně odolná proti padlí, oidium a šedé hnilobě – na úrovni 2,5-3 bodů. Mrazuvzdornost – do -25 ° С.
Agát Donskoj
Nenáročná odrůda raného zrání. Keř je bujný s dobře rozvětveným kořenovým systémem. Květenství hroznů je oboupohlavné, což přispívá k samosprašování keřů. Shluky střední hustoty, kuželovitého tvaru, střední velikosti. Bobule jsou malované brzy, ale cukr postupně získává. Jsou kulaté, tmavě modré barvy s charakteristickým voskovým povlakem. Slupka je pevná, jedlá, dužnina hustá, křupavá. Chuť bobulí je příjemná, ale jednoduchá, bez aroma.
Výnos je vysoký a stabilní. Agát Donskoj vyžaduje pečlivé prořezávání, protože je náchylné k přetížení keřů plodinou. Přípustné zatížení keře – 35-40 očí. Stupeň zrání výhonků je až 75-80%.
Odolnost vůči chorobám je poměrně vysoká, na úrovni 3-3,5 bodu. Mrazuvzdornost – až -26ºС, může zimovat pod lehkým krytem smrkových tlapek.
Proměnění
Hrozny dozrávají v polovině srpna. Keř je silný, tvoří mnoho nevlastních dětí. Rychle zakořeňuje na zásobách, liší se odolností vůči nízkým teplotám a nenáročností na půdu. Bobule jsou podlouhle oválné, velké, růžové s červeným nádechem, sladké, šťavnaté, voňavé, kůže střední tloušťky. Shluky jsou husté, protáhlé, mohou přibrat na váze více než 1 kg. Výhonky dozrávají uspokojivě, odolnost vůči chorobám na úrovni 3-4 bodů. Na zimu vyžaduje úkryt.
Proměnění pěstuje se v mnoha regionech naší země a je oblíbený pro svůj trvale vysoký výnos.
Na památku Dombkowské
Kishmish měkkosemenná odrůda raného zrání. Keře jsou silné, velmi produktivní, poskytují úrodu na výhoncích z náhradních pupenů. Zatížení keře je 30-40 očí při řezu révy na 4-8 očí. Liší se v plném zrání jednoletého růstu, a to i za těch nejnepříznivějších povětrnostních podmínek.
Trsy jsou husté, bobule středně velké, zaoblené, černé, slupka je tenká, dužnina šťavnatá. Chuť je harmonická a příjemná. Bobule se barví v polovině srpna, ale potřebnou cukernatost získávají začátkem září. Odrůda je poměrně odolná (na úrovni 3,5 bodu) k houbovým chorobám, proto jsou nutná 2-3 preventivní ošetření.
Hrozny této odrůdy se vyznačují vysokou mrazuvzdorností: na úrovni –28-30°С. Květen zima pod lehkým krytem. Odrůda je univerzální: bobule lze konzumovat čerstvé, sušené, vyrábět šťávu a víno.
Stolní hybridní forma raně dozrávajících hroznů. Květ je funkčně samičí, vyžaduje blízkou odrůdu opylovače, která kvete ve stejnou dobu (vhodné Аркадия nebo jakákoliv odrůda rozinek). Začínají rodit brzy. Shluky střední hustoty, velké. Bobule jsou válcovité nebo oválné, mléčně bílé, velké, váží 6-9 g, s hustou dužinou a příjemnou harmonickou chutí. Dobře přijímá cukr. Keře jsou silné, výnos je vysoký. Zakořenění řízků je vysoké.
Réva velmi dobře dozrává při zatížení 25-30 oček na keř. Odolnost proti houbovým chorobám na úrovni 3-3,5 bodu. Praskání bobulí je extrémně vzácné. Mrazuvzdornost – do -23 ° C, vyžaduje úkryt na zimu.
Lelík
Hrozny raného zrání. Keř je mohutný, květy oboupohlavné. Zrání vinné révy – až po samé špičky. Shluky jsou velké, zaoblené, střední hustoty. Bobule jsou velké, oválné, červenofialové, příjemné harmonické chuti. Dozrávají však nehomogenně, což vede ke ztrátě prezentace, tk. některé bobule již začínají zasychat, zatímco jiné teprve dozrávají.
Odolnost vůči nemocem je průměrná, na úrovni 3 bodů. Mrazuvzdornost – do -24°C. Na zimu potřebuje úkryt.
Nadezhda Aksayskaya
Stolní forma rané zrání. Keř je středně velký, květy oboupohlavné, hrozny velké. Bobule jsou podlouhlé s mírným muškátovým aroma. Dobré je dozrávání výhonků a zakořeňování řízků.
Hrozny této odrůdy potřebují normalizaci (30-35 očí na keř). Relativně odolný proti padlí, oidium a šedé hnilobě. Za vlhkého počasí se však doporučuje provést 1-2 preventivní postřiky proti houbovým chorobám. Keře je třeba na zimu zakrýt. Vzhled a přenosnost trsů jsou dobré. Mrazuvzdornost hroznů – v rozmezí -23-24°C.
Аркадия
Stolní odrůda hroznů raného zrání. Shluky jsou velké, váží 500-700 g (nejlepší – do 2 kg), středně husté. Bobule jsou ve tvaru srdce, bílé, velmi krásné, velké a velmi velké (7-14 g), v závislosti na zatížení keře a zemědělské technologii; dužnina je masitá, hustá, harmonické chuti. Při plné zralosti je možné jemné muškátové aroma. Keře energické. Výnos je velmi vysoký, takže keř je třeba řezat, přičemž na 8 m1 plochy výživy rostlin nezůstane více než XNUMX výhonků.
Аркадия preferuje dobře odvodněné a dobře odvodněné půdy. Zrání révy je dobré. Zátěž keře je 25-30 oček s délkou řezu ovocné révy 4-8 oček (plodnost oček ve spodní zóně výhonu je vysoká). Zakořenění řízků je dobré, sazenice začínají plodit brzy. Při změnách vlhkosti v půdě je možné praskání bobulí. Odrůda je středně odolná proti houbovým chorobám, na úrovni 3,5 bodu, vyžaduje zejména ochranu před oidiem v době zrání. Mrazuvzdornost na úrovni -22ºС. Na zimu vyžaduje pečlivý úkryt.
Rusbol (kishmish “Mirage”)
Stolní měkkosemenná odrůda raného zrání, samosprašná. Shluky jsou velké, středně husté. Bezsemenné bobule (3-4. třída bezsemennosti, protože jsou přítomny základy), o hmotnosti 2-2,5 g, bílé, oválné, harmonické chuti, na slunci s hnědým „pálením“, s dobrou akumulací cukru. Keře jsou mohutné, extrémně produktivní, náchylné k přetížení plodin, proto je nutné odstraňovat přebytečná květenství a nevyvinuté výhony. Zatížení keře je 25-35 oček při délce řezu révy o 3-6 oček (plození oček na bázi výhonů je vysoké).
Na velkých květenstvích je třeba před rozkvětem odstranit konce, což výrazně zlepší vzhled hroznů a bobulí. Existuje mírná tendence k praskání bobulí. Odnoživost řízků je vysoká, vyzrávání ročního přírůstku je dobré. Odolnost proti houbovým chorobám – na úrovni 3 bodů. Mrazuvzdornost je vysoká, až -25ºС, je vyžadován úkryt na zimu. Rusbol velmi dobré pro získání rozinek. Jedná se o odolnou odrůdu, kterou mohou pěstovat začátečníci i profesionálové.
Doba zrání hroznů do značné míry závisí na místě výsadby. Na keřích vysazených v blízkosti jižních zdí budov, na jižních svazích, bobule dozrávají o 5–10 dní dříve a délka vegetačního období se zvyšuje v průměru o dva týdny. Dozrávání bobulí také urychluje mulčování půdy a zalévání keřů teplou vodou.
Výsadba raných hroznů je skvělý způsob, jak sklízet zralé hrozny, aniž byste čekali na podzim, abyste si užili sladkou chuť velkých velkých bobulí.
