Pěstování ovocných stromů v sibiřském klimatu není snadný úkol. Charakteristika s fotografií a radami od profesionálních zahradníků vám pomůže vybrat ty nejlepší odrůdy jabloní pro Sibiř.
Odrůdy jabloní pro Sibiř, fotografie větve jabloně
Navzdory skutečnosti, že jabloně jsou široce rozšířeny po celé zemi a jsou nenáročné na péči, dříve nebylo možné je pěstovat v drsných sibiřských podmínkách. Díky šlechtitelské práci minulého století byly odrůdy jabloní pro Sibiř vyšlechtěny křížením místních druhů s těmi dovezenými z Ameriky a Evropy.
Vlastnosti pěstování sadu na Sibiři
K dnešnímu dni existuje asi dvě desítky zimovzdorných odrůd, které jsou přizpůsobeny této klimatické zóně. Navíc mají dostatečnou velikost (první exempláře byly velmi malé), různé doby zrání, dobrou chuť a schopnost zachovat si užitné vlastnosti.
Práce šlechtitelů byla zaměřena na to, aby se jabloně v této oblasti rychle zotavily a odolávaly chorobám, a co je nejdůležitější, měly zimní odolnost.
Odrůdy jabloní pro Sibiř: jablka ve sněhu
Podle posledního kritéria je lze podmíněně rozdělit na:
- Nejvíce zimovzdorné – odolávají teplotám až -40˚ C. Jedná se o vysoce výnosné odrůdy s malými plody. Dozrávají převážně na podzim a jsou vhodné ke konzumaci i ke zpracování.
- Zimovzdorné – nebojí se mrazů od -30 do -35˚ C. Nové odrůdy této kategorie mají dobrou chuť, velikost plodů je střední.
- Středně mrazuvzdorné, příjemné do -25˚C, ale mají největší plody.
Jabloň na Sibiři může žít více než půl století, ale vysoká produktivita se udržuje ve věku 6 až 12 let. Ze zahrady lze tedy odstranit stromy starší 15 let.
Sibiřské jabloně se dělí do 3 skupin: ranetki, polokultivované a velkoplodé.
Ranetki
Nejvíce zimovzdorná a plodná. Jablka ranetki jsou však malá, kyselá a kyselá, proto se používají hlavně ke zpracování a konzervaci. Jde také o jakousi pojistku pro případ příliš mrazivé zimy. Zasaďte tedy pár těchto stromů do své zahrady s odstupem tří až pěti let.
Dlouho
Odrůdy jabloní pro Sibiř, odrůda ranetok Dolgo
Navzdory názvu potěší prvními jablky již ve 4 letech. Sklizeň přináší bohaté, ale ne stálé. Plody jsou drobné, jasně fialové. Dozrávají na přelomu léta a podzimu, skladují se necelý měsíc. Dlouhá – zimovzdorná odrůda, rychle se zotavuje v případě zamrznutí větví. Odolný vůči nemocem.
Ranetka Ermolaeva
Odrůdy jabloní pro Sibiř, odrůda Ranetka Ermolaeva
Odrůda je poměrně produktivní, zatímco začíná plodit od 3-4 let. Doba zrání je na konci léta. Není skladován po dlouhou dobu, jako všechny ranetki, – méně než 30 dní. Plody jsou drobné, žlutofialové. Odolná mrazu a strupovitosti.
polokultivované odrůdy
Jablka této skupiny jsou velmi chutná. Jsou vhodné ke konzumaci jak čerstvě sklizené, tak k úpravám. Podle zralosti se dělí na letní, podzimní a zimní, proto je dobré mít na zahradě stromky různých druhů. Plody jsou střední velikosti, výnos dobrý.
Začínají přinášet ovoce brzy – ve 3-4 letech. Mají průměrnou zimní odolnost, proto je vhodné je pěstovat na podhorských svazích, protože stromy na pláních mírně namrzají, což ovlivňuje jak množství úrody, tak její četnost.
Bayana
nejlepší odrůdy jabloní pro Sibiř – Bayana
Nejběžnější odrůda v sibiřské oblasti, protože má pro tuto oblast poměrně velké plody. Plod začíná ve 3-4 letech. Dozrává s prvními zářijovými dny, plody mají poměrně dlouhou skladovací kvalitu – 4 měsíce.
Plody jsou šťavnaté a voňavé, fialové barvy, plné zralé s fialovým odstínem. Odrůda dobře odolává mrazu a chorobám. Je vysoce výnosná, ale je možná periodicita. Nevýhodou Bayany je malý počet jablek během prvních let.
Ermakovskoje těžba
Odrůdy jablek pro Sibiř – hora Ermakovskoye
Doba zrání Ermakovskoe Gorny je druhá dekáda srpna, bude ležet asi měsíc. Plod se vyskytuje od 4-5 let. Jablka jsou střední, nazelenalá s rozmazaným červeným ruměncem. Úroda není velká. Odolnost odrůdy vůči chorobám a nízkým teplotám (do -30) je na průměrné úrovni.
Suvenýr z Altaje
Odrůdy jablek pro Sibiř – Suvenýr z Altaje
První plody této odrůdy se objeví za 5-6 let. Jablka jsou poměrně velká, s krásným fialovým ruměncem na nažloutlém pozadí. Od začátku podzimu je můžete vyjmout a skladovat 60-90 dní. Suvenýr Altaj neodolává příliš nízkým teplotám, ale je odolný proti strupovitosti a rychle regeneruje větve při omrzlinách.
Altajská karmínová
Odrůdy jablek pro Sibiř – Altaj Bagryanoe
Odrůda plodí dobře a neustále, počínaje 4 lety. Jablka jsou střední, jasně fialová. Dozrává na konci léta, lze skladovat 45-60 dní. Altaj Bagryanoye je mrazuvzdorný, dobře se zotavuje v případě silných mrazů. Odolává nemocem.
Žebrovské
Odrůdy jablek pro Sibiř – Zhebrovskoe
Středně, ale neustále plodí od 4 let věku. Jablka dozrávají v poslední dekádě srpna. Plody jsou drobné, tmavě červené, s voskovým povlakem. Odrůda je mrazuvzdorná, ale při silných mrazech mohou mladé větve mírně zmrznout, zatímco strom se rychle zotavuje.
Vážený
Odrůdy jablek pro Sibiř – Zhebrovskoe
Dozrává na začátku podzimu. Odrůda jabloní je plodná, raná. Treasured můžete skladovat do konce zimy, někdy i déle. Plody jsou malé, s krásnou karmínově červenou barvou. Odrůda má průměrnou zimní odolnost, málo odolná proti viru strupovitosti.
Jabloně velkoplodé
Této skupině se také říká stlanty, protože rostliny jsou plazivé. Jabloně přinášejí velmi kvalitní úrodu, ale nejsou zimovzdorné, takže jejich koruna musí být v zimě zcela zakrytá, jinak stromy uhynou.
Melba
Nejlepší odrůdy jabloní pro Sibiř: Melba
Pokud je o jabloň dobře postaráno, začne plodit od 3 do 4 let, bez náležité pozornosti – o rok nebo dva později. Plody Melba dozrávají na začátku podzimu. Skladovat je můžete zhruba do konce října. Neustále přináší mírnou sklizeň, staré stromy – pravidelně. Melba jablka jsou velká a chutná. Mají světle zelenou barvu s červeným ruměncem, jemnou dužninou, s vůní sladkostí. Tato odrůda trpí silnými mrazy a může trpět strupovitostí.
Severní Sinap
Nejlepší odrůdy jabloní pro Sibiř: Northern Sinap
Týká se zimních odrůd, doba sběru jablek připadá na konec září – začátek října. Jsou velké, žlutozelené s vymytými červenými pruhy, osvěžující, s kořenitou dochutí.
Skladováno poměrně dlouho – do poloviny jara. Northern Sinap začíná plodit v 6 letech, není příliš produktivní. Odrůda je odolná vůči nízkým teplotám, má průměrnou imunitu vůči strupovitosti.
Welsey
Nejlepší odrůdy jabloní pro Sibiř: Wellsey
Začíná plodit ve věku 6 let a dává hojnou stálou úrodu. Jablka jsou velká, plochá kulatá, třešňově červená. Dozrávají nerovnoměrně – během druhé poloviny září. Lze skladovat 3 až 4 měsíce. Silné mrazy mohou Welsey poškodit. Odrůda se vyznačuje maximální odolností proti strupovitosti.
Bílá výplň
Nejlepší odrůdy jabloní pro Sibiř: White Bulk
Stromy plodí od 6 let. Poskytuje průměrný výnos každý rok. Jablka nejsou příliš velká, bílo-žlutá. Zpívají v prvních srpnových dnech, vleže získávají pudrovou chuť. Odrůda je středně odolná vůči nízkým teplotám. Během vlhkého období se nakazí strupovitostí.
Těžké a dlouhé zimy, krátká a ne příliš teplá léta – to vše určuje výběr zahradníka. Výše popsané odrůdy jabloní pro Sibiř s přihlédnutím k půdním a klimatickým podmínkám oblasti, kde budou stromy růst, vás varují před možnými chybami, aby se vaše zahrada vždy těšila krásnému kvetení a bohaté úrodě.
Klimatické podmínky Sibiře a Uralu kladou na zahradnictví určité požadavky. Při výběru odrůd ovocných stromů je třeba věnovat pozornost vlastnostem mrazuvzdornosti, odolnosti vůči chorobám. To vám umožní vyhnout se zamrznutí stromu v zimě a získat stabilní a bohatou sklizeň ovoce. V článku budeme zvažovat nejlepší, nejodolnější a nejproduktivnější odrůdy jabloní pro Sibiř.
Maloplodé odrůdy (ranetki) a jejich popis
Nejvíce mrazuvzdorné, lahodné odrůdy jablek, vhodné pro pěstování v chladném sibiřském létě. Plody jsou malé, mají kyselou a nakyslou chuť. Zpravidla se používají k vytváření různých konzerv a polotovarů. Ranetki netvoří velký strom, což je vhodné pro výsadbu v malé zahradě.
Dlouhá (čínština)
pohled:

Rozmanitost amerického výběru pozdního zrání. Strom je středně velký, často roste ve formě keře, průměrná výška je 4 m. Rostlina je velmi dekorativní, lze ji také použít k dekoraci stanoviště. Jablka jsou malá, hmotnost plodů – 11-16 g.
Slupka je velmi hladká, může mít žlutou nebo červenou barvu. Hustá dužina má krémový odstín, který se během skladování mění. Chuť je sladkokyselá s charakteristickým švestkovým aroma. Plodování začíná ve 3-4 letech, zrání nastává v druhé polovině srpna. Průměrný výnos je 170 kg na jabloň.
I přes vysoký výnos stromy plodí neudržitelně. Odrůda má průměrnou odolnost proti strupovitosti, vyžaduje se kvalitní zpracování. Plody jsou velmi malé a mají uspokojivou chuť, špatně se hodí ke konzumaci v čerstvém stavu.
Ranetka Ermolaeva

Odrůda domácího výběru, vyšlechtěná amatérským zahradníkem v roce 1937. Donedávna byl hojně rozšířen pro pěstování v podmínkách Uralu a Sibiře, dnes je vzácný.
Strom je středně vysoký s pyramidální korunou. Plod se vyskytuje pouze na výhoncích 2-3 let růstu. Plody jsou velmi malé, průměrná hmotnost je 8-12 g. Mají oválný kulatý tvar, často se vyskytuje žebrování. Jablka jsou zbarvena do žluta nebo tmavě červena, mírně namodralý květ. Dužnina je bílá s načervenalými žilkami.
Chuť je sladkokyselá, není vhodná pro čerstvou spotřebu. Plodování je možné pouze 3-4 roky po výsadbě, zralost plodů nastává v druhé polovině srpna. Průměrný výnos je 50-100 kg na strom.
Hlavními výhodami odrůdy jsou vysoká mrazuvzdornost a brzké zrání. Strom je tvořen extrémně dekorativní a nenáročný na péči. Nevýhody typické pro mnoho ranetki – malé ovoce, citlivost strupovitosti, nestabilita plodin v různých ročních obdobích.
Krása stepi (sibiřská)

Odrůda letního zrání, vyšlechtěná chovateli na experimentální stanici Novosibirsk. Michurin. Zahrnuto ve státním rejstříku pro západní sibiřskou ovocnářskou zónu. Často se používá pro průmyslové pěstování.
Strom je středně velký, má oválnou korunu silného zahušťování. Hlavní větve odstupují od kmene pod ostrým úhlem. Jablka jsou malá, maximální hmotnost je 20 g. Mají zploštělý kulatý tvar s mírným žebrováním.
Obvykle je žlutá barva kůže, méně často – plná červená. Dužnina je hustá, sladké a kyselé chuti. Odrůda začíná plodit pouze 3-4 roky, průměrný výnos je až 90 kg / ha. Plody dozrávají od druhé poloviny srpna.
Stepní jabloň Krasa si získala velkou oblibu pro vysokou mrazuvzdornost a stabilní výnos. Zaznamenávají dobrou imunitu vůči chorobám, listy téměř nejsou ovlivněny. V období sucha může být dužnina plodů mírně nahořklá. Jablka nejsou vhodná pro čerstvou spotřebu, používají se pouze ke zpracování.
Svítilna

Rozmanitost domácího výběru, vyšlechtěná specialisty experimentální ovocnářské stanice Krasnojarsk. V 60. letech minulého století byla nejoblíbenější odrůdou pro průmyslové pěstování na Sibiři, dnes zájem o jabloň Lucernu upadá. Někteří zahradníci považují tuto odrůdu za přechodnou mezi ranetki a polokultivátory.
Rostlina je reprezentována stromem střední mohutnosti s úzkou pyramidální korunou, která má velký dekorativní účinek. Plody jsou oválného tvaru, mají malou hmotnost – do 20 g. V době zralosti je slupka natřena karmínovou barvou, která během skladování ztmavne. Zrání nastává v první polovině září. Průměrný výnos je až 40 kg na strom.
Při pěstování odrůdy se zahradníci setkávají s nestabilitou sklizně, která závisí na vlastnostech počasí v sezóně. Díky kyselé chuti jsou plody vhodné pouze pro přípravu polotovarů, ale mohou být skladovány po dlouhou dobu. Strom dobře snáší chladné zimy, je odolný proti strupovitosti.
Altajská karmínová

Odrůda byla vyšlechtěna sibiřskými chovateli v roce 1963, dnes je aktivně využívána pro pěstování v nepříznivých klimatických podmínkách v Rusku.
Jabloň je reprezentována středně velkým stromem se širokou oválnou korunou. Plody jsou velmi malé, dosahují pouze 30 g. Slupka je žluté barvy, dozráváním se barví silně do červena.
Dužnina má načervenalé žilky, je hustá a šťavnatá. Chuť je sladkokyselá, plody mají velké množství cukru. Produktivita – 35 kg / strom, roční plodnost.
Zahradníci si odrůdu zamilovali pro malou výšku stromu, což usnadňuje proces péče a sběru jablek. Produktivita je stabilní, aktivní plodení přichází pozdě. Je zde vysoká mrazuvzdornost, odolnost proti strupovitosti. Jabloň této odrůdy se používá jako podnož pro jiné stromy.
polokultivované odrůdy
Četná skupina odrůd jabloní pro pěstování na Sibiři. Plody mají příjemnou chuť, vhodné pro čerstvou spotřebu, přípravu přířezů a konzervaci.
Mají střední nebo vysokou mrazuvzdornost, výběr místa výsadby přímo ovlivňuje zdraví stromu a výnos. Níže jsou uvedeny popisy a názvy nejznámějších polokultur.
Bayana

Oblíbená sibiřská odrůda jabloní, vyšlechtěná domácími chovateli v roce 1984. Rostlina je reprezentována středně velkým stromem s krásnou korunou ve tvaru metly. Plody jsou velké, průměrná hmotnost – 110-150 g. Kůže je hustá a hladká, malovaná ve žluto-červeném odstínu. Dužnina je šťavnatá, získala vysoké chuťové známky.
Jablka jsou vhodná pro dlouhodobé skladování, používají se jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak ke konzervování. První úrodu lze sklízet od 3 let růstu. Průměrný výnos je 140 c/ha.
Odrůda jablek Bayana si získala velkou oblibu mezi zahradníky na Sibiři a Uralu. Strom má dobrou mrazuvzdornost, silnou imunitu vůči chorobám typickým pro kulturu. Při správné péči lze dosáhnout vysokých a stabilních výnosů. Mezi mínusy je třeba poznamenat obtížnost ořezávání kvůli specifickému tvaru koruny.
Ermakovskoje těžba

Letní hybridní odrůda jabloní, vyšlechtěná ruskými šlechtiteli ve Výzkumném ústavu zahradnictví na Sibiři. Lisavenko. Široce distribuovaný pro průmyslové a soukromé pěstování v horské zóně Altaj.
Strom je zakrslý, koruna je zaoblená a má slabé olistění. Plody jsou jednorozměrné, pravidelného kulatého tvaru. Průměrná hmotnost jablek je 60 g. Barva slupky je světle žlutá, často je přítomen červený ruměnec. Dužnina je středně hustá, šťavnatá a jemnozrnná.
Zaznamenají příjemnou chuť a vůni, která přetrvává po dlouhou dobu po dozrání. Průměrný výnos je 68 c/ha, aktivní plodení nastává 4-5 let po výsadbě.
Mezi výhody odrůdy se rozlišuje slabá růstová síla stromu a dobrá chuť ovoce. Jablka jsou vhodná pro dlouhodobé skladování. Zimovzdornost je průměrná, neodolává strupovitosti. Odrůda se nejlépe hodí pro pěstování na malé zahrádce.
Suvenýr z Altaje

Podzimní odrůda jabloní, vyvinutá domácími specialisty ve Výzkumném ústavu zahradnickém na Sibiři v roce 1954. Široce distribuován mezi amatérské zahradníky na území Altaj.
Jabloň je středně velká, koruna je zaoblená. Větve vybíhají z kmene téměř v pravém úhlu. Plody jsou malé velikosti, průměrná hmotnost je 80-120 g. Slupka je tmavě růžová. Dužnina je krémová, má sladkokyselou chuť.
Zrání nastává v první dekádě září, aktivní plodení nastává pouze 3-4 roky po výsadbě. Produktivita – 5,5 t / ha.
Zahradníci berou na vědomí univerzální účel jablek, které při dodržení pravidel skladování vykazují vynikající skladovací kvalitu.
Plody jsou krásně tvarované, vypadají atraktivně, proto se jablka používají k prodeji. Plodnost je pravidelná a stabilní, odrůda má průměrnou mrazuvzdornost a odolnost proti strupovitosti. Hlavní nevýhodou odrůdy je slabá imunita vůči monilióze, vyžaduje se pravidelné zpracování.
Žebrovské

Odrůda byla vyvinuta sibiřskými šlechtiteli v roce 1959. Dnes se často používá k výsadbě v soukromých zahradách, zónovaných v oblasti západní Sibiře.
Strom je středně velký, tvoří oválnou korunu s četnými jednoletými přírůstky. Kulaté kuželovité plody jsou velmi malé, proto je odrůda často označována jako ranetki. Dosahují hmotnosti až 40 g. Jsou lakované světle žlutým odstínem, po celé ploše je karmínová ruměnka. Dužnina je krémová, velmi šťavnatá a jemnozrnná.
Chuť ovoce je sladká a kyselá, zaznamenávají příjemnou vůni, která přetrvává po dlouhou dobu. Letní zrání, pravidelná a mírná plodnost. Produktivita – 17-20 kg / strom.
Jabloň odrůdy Zhebrovskoye je zahradníky vysoce ceněna pro své rané zrání a vysokou mrazuvzdornost. Strom má silnou imunitu, je odolný vůči strupovitosti. Hlavní nevýhodou odrůdy je malé ovoce a také krátká trvanlivost. Nevhodné pro zimní skladování.
Vážený

Odrůda jablek domácího výběru, často používaná k pěstování v průmyslových a soukromých zahradách v oblasti západní Sibiře. Má vysokou míru mrazuvzdornosti, je odolnost proti strupovitosti.
Strom je kompaktní, tvoří zaoblený tvar olistění. Květy jsou výjimečně bílé, silně voní. Jablka správného zaobleného tvaru dosahují hmotnosti až 60 g.
Slupka je žlutočervená, po celém povrchu je atraktivní ruměnec. Dužnina je velmi pevná a křupavá se sladkokyselou chutí. Stromy plodí od 4 let od data výsadby. Průměrný výnos je 70 kg/strom.
Zavetnoe je jednou z nadějných odrůd jabloní pro pěstování na Sibiři. Má prekocitu a vysoký stabilní výnos. Plody univerzálního určení jsou ceněny pro příjemnou chuť a vůni. Mezi nedostatky zdůrazňují potřebu úkrytu při přistání v nížině a také v oblastech s chladnými zimami.
Velkoplodé odrůdy (stlantsy)
Tato skupina kultivarů jabloní není pro pěstování na Sibiři příliš obvyklá, protože má nízkou nebo střední mrazuvzdornost. Při výsadbě je důležité vzít v úvahu, že je vyžadován pravidelný řez a také ochrana koruny na zimu. Vhodné pro zkušené zahradníky, plody jsou velmi velké, obvykle pro všeobecné použití.
Melba

Stará odrůda jabloní, vyšlechtěná v Kanadě na konci 19. století. Hybrid Melba Red se zpravidla používá k výsadbě v Rusku, protože má vysokou mrazuvzdornost a odolnost proti strupovitosti.
Strom dosahuje průměrné výšky, má rozložitou korunu oválného tvaru. Plody jsou velké, průměrná hmotnost jablek je 120-140 g. Mají kulatý nebo kulatě kuželovitý tvar, žebrování je slabé.
Slupka je hustá s výraznou mastnotou, žlutozelené barvy s výrazným ruměncem. Dužnina je bílá, šťavnatá a má příjemnou cukrovou příchuť. K aktivnímu plodu dochází pouze po dobu 3-4 let od okamžiku výsadby, výnos je 90-120 kg / ha.
Zahradníci berou na vědomí obtížnost péče o tuto odrůdu. Vyžaduje se pravidelné zpracování, stejně jako úkryt na zimu. Při vysoké vlhkosti hrozí nákaza strupovitostí. Kromě toho má strom nízkou schopnost samosprašování. Existují i výhody – předraslost stromu, stejně jako atraktivní vzhled plodů a možnost jejich univerzálního použití.
Severní Sinap

Pozdně zimní odrůda jablek, vyšlechtěná domácím šlechtitelem S. I. Isaevem. Ve většině regionů Ruské federace existuje zónování, které se často používá pro šlechtění nových odrůd plodin.
Jabloň je silná, může dosáhnout působivých velikostí. Koruna je pyramidálního tvaru se silnými kosterními větvemi. Úhledné plody kulatého kuželovitého tvaru dosahují hmotnosti až 150 g. Hlavní barva slupky je žlutozelená, často se vyskytuje červená ruměnec.
Bílá dužnina jablek je velmi šťavnatá, mají zajímavou kořenitou dochuť. Odstranitelná zralost plodů nastává až začátkem října. Plodování začíná pouze 5-8 let po výsadbě, výnos dospělých stromů je velmi vysoký – 120-170 kg / strom.
Při pěstování jabloně Northern Sinap je třeba mít na paměti, že se jedná o intenzivní odrůdu, takže je nutná pravidelná péče, včetně prořezávání, zálivky a zálivky. Zahradníci upozorňují, že se doporučuje pozdní sklizeň, jinak plody začnou rychle schnout. Univerzální jablka, vhodná pro čerstvou spotřebu, příprava polotovarů.
Welsey

Populární odrůda amerického výběru, pěstovaná v Rusku od konce 19. století. Často se používá jako mateřská rostlina v procesu hybridizace. Má vysokou mrazuvzdornost a silnou imunitu. Používá se k výsadbě v zahradách regionu Novosibirsk a území Altaj.
Středně velký strom s pyramidální nebo zaoblenou korunou, který vyžaduje neustálý omlazující řez. Plody střední nebo velké velikosti, průměrná hmotnost – 80-150 g. Slupka je hladká, při dozrávání se barva mění ze žluté na červenou. Dužnina je světle růžové barvy a velmi pevná. Chuť je obvykle sladká, ale závisí na povětrnostních podmínkách v regionu.
Zrání jablek je přátelské, optimální doba pro sběr plodů je druhá dekáda září. Plodování začíná od 4 do 5 let, dospělý strom má vysoký výnos, který může dosáhnout až 200 kg / strom.
Odrůdu jabloně Wellsey si zahradníci oblíbili pro vysokou mrazuvzdornost, odolnost proti strupovitosti a také atraktivní prezentaci jablek. Při pěstování je třeba mít na paměti, že je nutná pravidelná tvorba koruny, která přímo ovlivňuje přetížení stromu a objem úrody.
Bílé plnění

Raná odrůda domácího výběru, široce používaná pro průmyslové zahradnictví. Milovníci si často pletou odrůdy White Filling a Papirovka, ačkoli se jedná o zcela odlišné odrůdy jabloní.
Strom střední mohutnosti, dorůstá do 4-5 m, koruna je široce pyramidální nebo zaoblená. Plody jsou kulatého kuželovitého tvaru, na povrchu je výrazný šev. Průměrná hmotnost jablek je 120-150 g. Slupka při dozrávání mění barvu z bílé na bílo-žlutou.
Dužnina je jemná, hrubozrnná. Má sladkokyselou chuť, aromatickou vůni. Technická zralost plodů pochází z druhé poloviny srpna, výnos je vysoký – až 200 kg / strom.
Hlavními výhodami této odrůdy jsou předčasná vyspělost a velmi vysoké výnosy. Strom je odolný proti mrazu a strupovitosti. Mezi mínusy zahradníci rozlišují nízkou kvalitu údržby, potíže s přepravou. Plody jsou náchylné k hnilobě, při předčasném zpracování se stávají drobivými.
Sibiř byla donedávna považována za oblast nevhodnou pro pěstování ovoce a bobulovin. Díky aktivnímu rozvoji šlechtění byly dnes vyvinuty zakrslé a vysoké odrůdy, které mají vysoké výnosy, velkoplodé i při pěstování v nepříznivých klimatických podmínkách.





