Recepty na citronovou tinkturu Moonshine

Přírodní, osvěžující aperitiv z cenově dostupných produktů! Tinktura na citronu na měsíčku má výraznou chuť a úžasnou vůni. Nápoj je chuťově vyvážený, skvěle povzbuzuje chuť k jídlu. A hlavní tajemství jeho přípravy je ve správné přípravě říz!

Složení / přísady

Krok za krokem vaření

Krok 1:

Jak vyrobit tinkturu na měsíčku s citronem? Připravit jídlo. podle seznamu. Omyjte jeden velký citron a osušte papírovou utěrkou. Odstraňte kůru z citronu. Snažte se nedotýkat bílé části, která je pod kůrou, protože. stává se, že je velmi hořký a může snadno zkazit celý nápoj.

Krok 2:

Kůru nasekáme nožem nadrobno. To je nutné, aby citrus co nejlépe odhalil všechny své chutě v budoucím nápoji.

Krok 3:

Dále vymačkejte šťávu z citronu. Vyhovuje mi to takto: kyselé ovoce rozkrojím přesně napůl. A prsty procházím každý plátek uvnitř půlek a vymačkám šťávu. Takže se získají dvě docela slušně vymačkané kůrky. Ale samozřejmě bude rychlejší použít citrusovač.

Krok 4:

Nyní šťávu propasírujte přes cedník, abyste se zbavili zbytečné dužiny a semínek. Mimochodem, mohou být i hořké, jako bílá část pod kůrou.

Krok 5:

Do nádoby, ve které budete nápoj louhovat, přidejte kůru a zalijte citronovou šťávou. Nasypte tam cukr.

Krok 6:

Do citronové šťávy s kůrou a cukrem nasypte správné množství měsíčku. Míchat. Nápoj louhujte dva dny. Poté tinkturu přeceďte přes gázový filtr a uložte do lednice.

Citronovou kůru se doporučuje odstranit škrabkou na zeleninu nebo speciálním nástrojem pro přípravu kůry. Neměl jsem speciální nástroj a škrabka na zeleninu se s tímto úkolem nevyrovnala.
Ale obvyklý ostrý nůž fungoval perfektně. Hlavní věc je zajistit, aby kůra byla žlutá, bez ostrůvků hořké bílé části citronu.
Pokud chcete sladší, dámskou tinkturu, pak zvyšte množství cukru o 1 lžičku.
Ale pokud jde o mě, právě s takovým množstvím cukru, které je uvedeno v receptu, získává tinktura své nepřekonatelné osvěžující vlastnosti a stává se co nejpodobnější italskému limoncellu.
Tuto citronovou tinkturu doporučuji podávat vychlazenou s plátkem citronu.
Tentokrát jsme zkusili i trochu přisolit. Způsob, jakým obvykle pijete tequilu.
Nasypte si na ruku špetku soli, olízněte sůl, pak si hned dejte panáka studené tinktury a pak si dejte zakousnout citron.
Kyselé, hořké, slané a sladké tóny se mísí dohromady a dochází k opravdové explozi chuťových vjemů!
Zkrátka chlapi. je to prostě bomba! Večer utekl bez povšimnutí. Co chceš.
Pamatujte však, že nadměrná konzumace alkoholu nepříznivě ovlivňuje vaše zdraví i zdraví ostatních.
Hezkou ochutnávku!

• Přidat do spořiče receptů
• Pište / čtěte recenze
• Vytisknout / uložit jako PDF
• Vidím chybu v materiálu

K čemu je tento kód?

Mnozí poznamenávají, že nejchutnější měsíční svit se získává přidáním citronu, zlepšuje chuť. Citron lze přidat jako hlavní a vedlejší složku. Dokáže se zbavit zápachu a zlepšit chuť měsíčku. Existuje celá řada receptů na citronový měsíční svit.

Příprava citronů

Před přidáním citronu do měsíčku mějte na paměti, že některé jeho části mohou být hořké. Pokud se jich nezbavíte včas, měsíční svit se ukáže s hořkostí. Mezistěny a kůra to mají, takže je třeba je zalít horkou vodou, to pomůže odstranit nepříjemnou chuť. Hořkost můžete odstranit i jinou metodou založenou na přidání cukrového sirupu. Nejvíce hořkosti mají citrony se širokou slupkou, proto byste s tím měli při výběru počítat.

Je nutné předem připravit citrony na tinkturu. Chcete-li to provést, musíte nejprve umýt všechny zakoupené produkty a otřít. Pak už záleží na tom, jaký recept si vyberete. Pokud potřebujete pouze kůru, musíte ji nakrájet a oloupat. Pokud jen dužinu, tak ji zbavíme slupky a dužinu nakrájíme na plátky.

Oblíbené recepty

Receptů na citronový měsíční svit je poměrně dost. Můžete použít celý produkt nebo jeho části. V tomto článku si povíme o nejznámějších receptech, je jich jen 10.

Klasický recept

Chcete-li vyrobit měsíční svit na citronech klasickou metodou, měli byste použít následující seznam přísad:

Nejprve odstraňte kůru a vymačkejte šťávu. Předem si připravíme sirup, který obsahuje vodu, cukr a šťávu. Odstraňte kůru a bílou dužinu z ostatních surovin a poté dužinu nakrájejte na jednoduché plátky. Nalijte měsíčku do výrobků, dobře uzavřete a promíchejte. Veškerý obsah čistíme v chladné místnosti, nejlépe v lednici, po dobu 7 dnů. Poté roztok přefiltrujeme a dáme na tmavé místo k uskladnění.

Doporučení!
Síla tinktury se upravuje objemem vody, sladkost pak množstvím cukru.

Recept s medem

Dobrá tinktura se získá přidáním medu a citronu. K tomu potřebujete následující ingredience:

V nádobě smíchejte kůru, citronovou šťávu a med a vše naplňte měsíčkem. Dobře uzavřeme víko a pošleme na teplé a tmavé místo asi tři dny. Během skladování dvakrát denně protřepejte, aby se vše uvnitř promíchalo.

Po třech dnech přefiltrujte, nalijte do připravené nádoby a stočte. Čistíme v chladné místnosti.

Tento recept pomáhá zbavit se nepříjemného zápachu měsíčku a zjemnit jeho chuť.

recept na mátu

Citron – 1 ks;
Moonshine – 50 ml;
Listy máty – 150 gr.

Kůru a mátu zalijte měsíčkem, dobře uzavřete pokličkou, nejlépe nylonovou, a dejte do tmavé chladné místnosti. Trvání by mělo trvat asi 2 týdny. Během vyluhování obsah promíchejte jednoduchým protřepáním. Po uplynutí předepsané doby přefiltrujeme a dáme do nádob k dalšímu skladování.

Recept se zázvorem

Citron – 1 ks .;
Zázvor – 20 g;
Cukr – 2 Art. l.;
Sůl – 5 g;
Měsíční svit – 500 ml.

Kůru z citronu očistíme, vymačkáme, abychom získali vzhled šťávy, stačí 2 polévkové lžíce rozmačkané kůry. Zázvor oloupeme a nakrájíme. Nalijte všechny připravené komponenty měsíčním svitem nebo alkoholem, přidejte sůl a cukr. Čistíme v teplé a tmavé místnosti pouze 5 dní, poté můžete vyzkoušet.

Recept s kořením

Citron – 250 g;
Moonshine – 2 litru;
Med – 50 ml;
Dubová kůra – 40 gr;
Karafiát pupen – 3 ks.;
Skořice – 2 gr;
Vanilka – 1 gr.

Nejprve je třeba rozemlít dubovou kůru a smíchat s kořením a medem. Výslednou homogenní hmotu nalijte alkoholem a přidejte nakrájené kostky citronu. Pečlivě uzavřete víko a vyjměte na 5 dní, poté přefiltrujte a lahvujte.

Měsíční svit na citrusové kůře

Měsíční svit na citronové kůře je jednoduchý na výrobu. Tato metoda zahrnuje použití nejen těchto dvou složek, ale také cukru. Nejprve je třeba uvařit sirup z vody a cukru ve stejném poměru. Poté se z kůry vymačká šťáva, jejíž polovina se smíchá se sirupem a dužinou. Obsah se zahřívá 10 minut bez varu. Přidejte zbytek dužiny a nechte týden vyluhovat.

Měsíční svit na citronových kůrách

Kůra a alkohol se mísí v poměru 5:1. Takový nápoj by měl být vyluhován po dobu 3 týdnů, poté se provede druhá destilace a další infuze po dobu dalšího týdne. S ním můžete odstranit nepříjemný zápach měsíčního svitu.

Neobvyklé citronové tinktury

Citronová tinktura Moonshine je mezi lidmi oblíbená, protože existuje mnoho způsobů, jak ji vyrobit, každý z nich má svou jedinečnou a neobvyklou chuť. Je však velmi důležité vědět, jaké přísady by měly být vybrány pro jeho výrobu. Existuje několik neobvyklých receptů na tinkturu, jako je tinktura hřebíčku, tinktura z kávových zrn a tinktura galangalu a kořene fialky.

1. S hřebíčkem.
   Na jeho přípravu potřebujete 4 citrony, 1 litr měsíčku, 8 hřebíčků, 3 lžíce krupicového cukru a 1 lžíci skořice. Nejprve odstraňte kůru, poté do ní přidejte hřebíček a skořici. To vše je umístěno ve speciální nádobě, například v zavařovací sklenici. Nalijte měsíční svit a důkladně promíchejte. Dobře přikryjeme pokličkou a dáme na týden do tmavé místnosti, poté přefiltrujeme a použijeme.
2. S kávovými zrny.
   Vezmeme jeden citron, 500 mililitrů měsíčku, 60 gramů kávových zrn, 40 gramů cukru a 200 mililitrů vody. Citrus zbavíme kůry a vymačkáme šťávu. Kávová zrna namelte a přidejte vodu. Provaříme a přefiltrujeme. Kávu, kůru a měsíček spojíme s citrusovou šťávou, vše důkladně promícháme a dobře přikryjeme pokličkou. Tato tinktura by měla být vyluhována po dobu 2 týdnů na teplém a tmavém místě.
3. S galangalem a kořenem fialky.
   K přípravě se používá jeden citron, 4 kořeny galangalu, 1 litr měsíčku, 4 kořeny fialky a cukr. Nalijte kořen fialky, galangal a měsíční kůru, trvejte na této hmotě po dobu 2 týdnů. Poté přecedíme a podle potřeby přidáme cukr.

Všechny tyto recepty jsou extrémně jednoduché, ale můžete s nimi ochutnat tinkturu neuvěřitelné chuti a lahodné vůně. Tyto nápoje stojí za vyzkoušení!