Rocambole česnek – výsadba a pěstování

Miliony gurmánů na světě dávají přednost úžasnému „příbuznému“ pórku a česneku. Úžasný rokambole, jehož technika pěstování ve středním pruhu je jednoduchá, je mezi farmáři velmi oblíbená. Pro jeho výsadbu vyberte stanoviště s vysokým procentem vlhkosti (80%). Kultura spotřebuje hodně vody, a proto má jemnější a jemnější chuť než česnek. Přesto existují další rysy pěstování obřího česneku.

Rocambole: zemědělská technika do posledního detailu

Někteří farmáři doporučují zacházet s ním jako s česnekem. Pro zimní odrůdy se používá jedna technologie a pro horlivé odrůdy jiná. Právě tato vlastnost určuje čas, kdy má být rokambole zasazen. Zahradní práce se provádějí buď brzy na jaře (březen, duben), nebo koncem podzimu. V daném období se teplota vzduchu přiblíží optimu – 8-15˚С a Země bude poměrně vlhká.

Místo pro zemědělství je vybráno dobře osvětlené. Půda se pak během dne dokonale prohřeje. Navíc při výsadbě rokambole a péči o něj musíte dodržovat techniku ​​střídání plodin.

Cibuloviny by neměly být předchůdci této odrůdy česneku. Před ním by na zahradě mělo růst:

• rajčata;
• okurky;
• cuketa; ;
• fazole;
• zelí.

Nestojí to za čas s přistáním rocambole. Pokud ji zasadíte do suché půdy, vyrostou pouze listy, nikoli kořeny.

Půda pro výsadbu musí být připravena na podzim. K tomu se na 1 m² přidá až 40 g draselné soli a superfosfátu. Pokud je to možné, k těmto hnojivům se přidává dřevěný popel v poměru 110-190 g / m². Pokud nebylo možné tyto činnosti provést v říjnu, pak na začátku jara je místo oplodněno komplexními sloučeninami nebo popelem (30-40 g / m²). Zemědělcům se také doporučuje používat shnilý hnůj, který přispívá k dobrému výnosu cibule.

Pěstování rokabolu na jaře vyžaduje stratifikaci sadebního materiálu. Před výsadbou je třeba cibulky skladovat celý měsíc v lednici.

Přípravné práce a proces výsadby rokamboly

Nejprve je třeba roztřídit velké, malé a střední žárovky. Poté by měly být pečlivě rozděleny na zuby, které by měly být také kalibrovány. Tento postup je nejdůležitější v zemědělské technologii rocambole, protože na něm závisí produktivita a výnos plodiny.

Další akce farmáře jsou redukovány na:

• odstranění přebytečných slupek;
• odstranění jasně žluté kůže u dětí;
• namáčení žárovek v roztoku manganistanu draselného nebo popelového louhu po dobu 8-10 hodin.

K přípravě louhu popela je třeba rozpustit ve sklenici popela ve 200-250 ml vody. Směs se musí hodinu vařit. Po vychladnutí by se měl filtrovat.

Uvedené postupy jsou povinné při pěstování rocambolu od dětí. Kromě toho je zahradník povinen postel dobře uvolnit a navlhčit.

Zemědělec by měl také přísně dodržovat schéma výsadby plodin:

• hloubka zapuštění – 8-10 cm;
• interval – 15-18 cm;
• vzdálenost mezi řadami – 30 cm.

Pro ochranu rostliny před chladem a udržení vlhkosti v zemi je místo mulčováno. Jako takový úkryt se používá směs rašeliny, slámy a pilin. Tloušťka takové vrstvy by měla být větší než 5 cm.

Metody rozmnožování rocambole do značné míry závisí na odrůdě plodiny. V některých případech se to děje pomocí semen nebo dětí, v jiných – s hřebíčkem nebo hřebíčkem.

Pěstujeme rokambole: zemědělská technologie od zálivky až po zálivku

Vlhkost je hlavním požadavkem, který musí být při pěstování rocambolu splněn. V období kladení cibulí, kdy se objevují první výhonky, je třeba výsadbu pravidelně zalévat. Zároveň je třeba mít na paměti, že mulč dlouhodobě zadržuje vlhkost a zabraňuje tvorbě krusty na povrchu půdy. Po vodních procedurách musí být postel uvolněna, aby rostlina měla přístup ke kyslíku.

Rocambole mašlička do vlasů potřebuje vrchní oblékání:

1. První. Provádí se v předjaří, kdy je na zahradě ještě sníh. Dusičnan amonný je na něm rovnoměrně distribuován v množství 20-30 g / m².
2. Druhý. Když se objeví první 2-3 plnohodnotné listy, zavede se kaše (infuze divizny), která se zředí v poměru 1:10. Na 1 m² se spotřebuje až 2-3 litry roztoku.
3. Třetí. 3 týdny po výsadbě se záhon zalije zředěnou nitrofoskou. K jeho přípravě potřebujete 2 polévkové lžíce. l. směs zřeďte v 10 litrech vody. Na každý m² se přidává 1 konev.
4. Čtvrtý. Postup se provádí během tvorby dospělých žárovek (po 15. červnu). Taková živná směs se bude skládat ze síranu draselného (lze jej nahradit dřevěným popelem) a superfosfátu (1 polévková lžíce každé složky). Hnojiva se rozpustí v 10 litrech kapaliny. Spotřeba pracovního roztoku je 4-5 l / m².

Květinová šipka musí být okamžitě odstraněna. Jinak bude cibuli brát všechny živiny a vodu.

Díky tomuto systému krmení přinese pěstování cibule rokambole vynikající výsledky. Jak již bylo zmíněno, zvláštní pozornost by měla být věnována zalévání. Když zemědělství aktivně roste, potřebuje obrovské množství vody. Na 1 m² půdy se tedy zemědělcům doporučuje přidat až 12 litrů tekutiny. V horkém počasí je nutné denně nebo obden zvlhčovat půdu. Zároveň je důležité sledovat rychlost vysychání půdního krytu.

Rocambole: sklizeň a skladování plodiny

Prvními známkami začátku sklizně vlasové cibule jsou zažloutlé listy na spodní části rostliny. S touto událostí se nevyplatí čas, protože ve vlhké půdě začne hlava rychle hnít.

Postup sklizně se provádí takto:

• cibulky vyhrabat (vytáhnout) vidlemi;
• setřeste je z mokré půdy;
• položte na vodorovnou plochu, abyste uschli;
• po měsíci se zaschlé vrcholy odříznou a ponechá se část stonku (pahýl vysoký 2-3 cm).

Při sklizni neodstraňujte ihned listy rokabolu. Tajemství této technologie spočívá v tom, že během doby sušení žárovka nasaje veškerou šťávu ze zeleniny a nakonec se stane šťavnatější.

Suroviny se doporučuje skladovat v suché a tmavé místnosti. Teplota vzduchu v něm by neměla překročit 8-9˚С. V takových podmínkách zůstává rocambole ve výborném stavu až do samého jara. Některé hospodyňky si ho nechávají v bytě. Přesto to cibulovinám nezabrání udržet si čerstvost a šťavnatost až do lednových prázdnin.

Nemoci Rocambole: způsoby ochrany

Jako všechny cibuloviny je i rokambole náchylné k houbovým chorobám a hmyzím škůdcům. Ve většině případů je přízemní část zemědělství postižena buď rzí nebo padlím. Cibule a kořenový systém nejčastěji trpí bakteriální hnilobou nebo Fusarium.

Hlavní škůdci cibule rokambole jsou:

• tabákové třásněnky;
• drátovec;
• hlístice;
• cibule muška.

K ochraně zemědělství před nebezpečnými chorobami je nutné pečlivě prozkoumat cibulky výsadby. Pokud mají plíseň nebo podezřelé útvary, je nejlepší je zlikvidovat. Zároveň se místo doporučuje ošetřit dezinfekčními roztoky.

V tomto případě mnozí používají:

• fytosporin (15 %);
• Bordeauxská kapalina;
• oxychlorid měďnatý.

Tyto léky se podávají v souladu s pokyny. Současně můžete bojovat s cibulovou muškou obvyklou směsí:

• dřevěný popel (100 g);
• tabákový prášek (1 polévková lžíce);
• červená paprika (1 lžička).

Zahradník je povinen přísně dodržovat pravidla střídání plodin. Na stejném místě by měla být kultura vysazena až po 4 letech.

Poprášení výslednou kompozicí se provádí v polovině jara. S opětovným výskytem škůdců se akce koná v červenci. Uvedená doporučení související se zemědělskou technologií rokamboly pomohou farmáři vypěstovat bohatou úrodu. Díky tomu se farmář bude moci těšit z plodů své práce po dlouhou dobu.

Rocambole je zvláštní, polomýtická rostlina. Zuřivě se o tom hádají a považují to buď za odrůdu cibule, nebo za odrůdu česneku, nebo dokonce za křížence – výstřední „cibulový česnek“. Existuje dokonce názor, že se vůbec nejedná o nezávislou kulturu, ale o typ struktury hlavy (například zde v komentářích se to podrobně probíralo).

Co je to rocambole?

Zmatek trvá už dlouho a dnes se jen zhoršil. Proto první věc, kterou je třeba zahájit konverzaci o rokambole, je shodnout se na tom, co v tomto případě tímto názvem myslíme. Kromě toho je rostlina mezi lidmi známá pod mnoha jmény. Jakmile se říká: hadí cibule, egyptská cibule, sloní česnek, španělský česnek, německý česnek a tak dále.

Co je to za rocambole?

Při respektování všech existujících názorů budeme v kontextu tohoto článku vycházet z toho, co chovatelé a agronomové chápou pod slovem „rokambole“ (například Aleksey Petrishchev, kandidát zemědělských věd, který je spoluautorem odrůdy rokambole ‘ Yanychar’). A oni si to myslí rokambole je kulturní forma mašlička do vlasů (Allium scorodoprasum), původem z Evropy a západní Asie.

Zastánci této verze odkazují zejména na Botanical Dictionary of N.I. Annenkov (Petrohrad, 1878), kde se píše: „Allium Scorodoprasum L. Diosc. Scorodoprason. Česneková cibule (Kondr. 66). Přel. s jinými jazyky Hadí česnek (Goldfinch), Španělský česnek, Koňský česnek. Rocambole. – Podlaha. Rocambul. — český. Oresec, Orechowec. — Finn. Metsalaukka. – Odhad. Mets vzhled. – Nm. Rockambol, Rockenbolle, Schlangenlanch, Gras-Knoblauch. Španělský, Schlangenlauch. — Franz. Ail d’Espagne, Ail Rocambole, Ail rouge. – Angličtina. Zahradní Rocambole“.

Rocambole s dětskými žárovkami, foto z antonovsad.ru

Tedy formálně rokambole je stále cibule. Ale navenek (a chuťově) spíše ano vypadá jako česnek: velká hlava s 5-6 velkými zuby, plochý list. Rokambole však na rozdíl od česneku, na který jsme zvyklí, tvoří mnoho dceřiných cibulí, které jsou přichyceny k mateřské cibuli ze strany dna.

Mimochodem, rocambole stále kvete jako cibule, a ne jako česnek (který, jak si pamatujeme, tvoří vzduchové cibulky na stopce). Ale nemá smysl pokoušet se získat semena: jsou neplodná. Květní stonky se proto vylamují bez čekání na kvetení.

• velmi velké hlavy (až 300 g nebo více);
• jemná chuť, ne tak pálivá a ostrá jako běžný česnek (ačkoli to někteří považují spíše za nevýhodu a hovoří o chuti rokambole jako o nevýrazné);
• drží dobře doma.

Jak pěstovat rocambole

Rocambole lze pěstovat jako ozimou plodinu i jako jarní plodinu, ale protože je poměrně teplomilná, je lepší ji sázet na jaře v chladných oblastech, zejména při zimách bez sněhu. Yana například píše, že její rokambole v zimě ve Vladivostoku zamrzá (přečtěte si její publikaci „Rocambole“ Česnek – osobní pěstitelská zkušenost).

V oblastech se stabilní sněhovou pokrývkou a relativně mírnými zimami lze tuto rostlinu vysadit před zimou, nicméně výsadby se doporučuje zakrýt slámou, smrkovými větvemi, netkaným krycím materiálem atd.

Chcete-li získat velkou hlavu, je důležité správně skladovat výsadbový materiál. Fotografie z webu prostayaferma.ru

• zajistit chladné skladování sadebního materiálu (při teplotě ne vyšší než +4, +5 stupňů);
• pokud byl sadební materiál v zimě skladován při pokojové teplotě, udržujte jej před výsadbou při teplotě 0, +2 stupňů po dobu 2-3 týdnů;
• zasaďte co nejdříve, jakmile je půda připravena.

Měl by být vysazen na dobře osvětleném místě s volnou úrodnou půdou. Je důležité vyloučit stojatou vodu a postarat se o změnu ovoce: po cibuli a česneku nemůžete pěstovat rocambole, nejlepšími předchůdci jsou dýně nebo rajčata.

Reprodukce rocambolu

Tato rostlina se rozmnožuje dvěma hlavními způsoby: zuby и dětské žárovky. Při použití cibule bude výsledek stejný jako při pěstování běžného česneku s cibulovinami: v prvním roce vyrostou jednozubé, které po vysazení druhým rokem již dají velkou komoditní hlávku se zuby. Z hřebíčku a jednozubých cibulí se v prvním roce získává hlávka. Mimochodem, tato nuance by měla být zohledněna při nákupu výsadbového materiálu, aby se předešlo možným zklamáním.

Z dceřiných cibulí vyrostou v prvním roce jednozubé

Před výsadbou se doporučuje baby cibule a hřebíček jasné: šupiny, které je zakrývají, jsou velmi tvrdé a pro klíček bude obtížné prorazit. Více si o tom můžete přečíst od Very v její publikaci Rocambole . Carombole . (mimochodem na stejném místě najdete zajímavé doplňky k otázce, co je to rocambole).

Rocambole péče

Preference této kultury jsou stejné jako u běžného česneku, takže péče o ně je téměř stejná. Stojí „na třech pilířích“: uvolnění, horní obvaz и zavlažování. Jak často je provádět, závisí na složení a struktuře půdy na místě, na kvalitě její přípravy k výsadbě, na povětrnostních a klimatických podmínkách atd.

Rozhodujte se na základě stavu rostlin a pamatujte, že přebytek (hnojivo i vlhkost) pro cibulovité rostliny může být neméně škodlivý než nedostatek. Kultura vyžaduje zvláštní pozornost při tvorbě žárovky: pokud je počasí suché, je třeba výsadbu zalévat; Je užitečné provádět hnojení komplexním hnojivem.

Úroda se sklízí, když listy rostlin začnou žloutnout. Musíte je opatrně vykopat, abyste neztratili dětské cibulky, které mohou zůstat v půdě (zvláště pokud se opozdíte s úklidem). Důležitou fází je sušení: stonek rokambole je silný, takže to zabere více času než při sušení česneku. Sušené stonky jsou odříznuty a ponechávají malé pahýly.

Pokud vás tato plodina zaujala, doporučuji dodatečně zhlédnout video od Agrofirmy “Partner” o pěstování rokambole: