Všem oblíbený černý rybíz je sklad vitamínů a mikroelementů, bobule, která je mezi zahradníky a spotřebiteli vždy velmi žádaná. Bobule jsou nejen zdravé, ale také chutné v jakékoli formě – čerstvé, v náplni koláčů a koláčů, ve formě různých zavařenin a džemů, kompotů a šťáv. Mnozí považují odrůdu Izyumnaya za ideální pro pěstování.
Historie dedukcí
Autorství ve šlechtění jedinečné odrůdy patří A. I. Astakhovovi, který vedl FNTs VIK im. V. R. Williams a jeho tým. Pro získání požadovaného výsledku byly jako rodičovské odrůdy použity forma 37-5 a Seyanets Golubki. Izyumnaya byl schválen k použití v roce 2007.
Popis odrůdy
Kompaktní, středně velký (150 cm) keř se skládá z rovně rostoucích, spíše stlačených, zalomených výhonků s uzavřenými internodii. Matná hnědoolivová kůra pokrytá sotva znatelným dospíváním. Tmavě zelené trojlaločné listy se středně hlubokou disekcí mají matný, mírně vrásčitý, konvexní kožovitý povrch. Keř kvete velkými světle žlutými květy shromážděnými ve středně velkém kartáči, čítajícím od 6 do 12 bobulí.
Charakteristika bobulí
Zaoblená, matná černá bobule má velkou velikost (1,9 g), velké množství vitamínů a živin. Bobule jsou pevně připojeny ke stopce a prakticky se nerozpadají ve zralé formě, což vám umožní počkat, až celá plodina dozraje.
Kvalita Taste
Bobule rozinky se vyznačují zvýšenou sladkostí – obsah cukru dosahuje 9% z celkové hmoty. Kromě toho plody obsahují askorbovou a další kyseliny (1,8 %), vitamín C (162 % / mg). Chuť kyselin však není téměř cítit, vůně je silná, ale ne škvíravá, spíše osvěžující.
Zrání a plodování
Odrůda patří do kategorie rané zralosti – období plodů začíná v prvních dnech července.
Plodnost rybízu závisí na odrůdě, na regionu, ve kterém roste, jaká je o něj péče, zda jsou dodržována všechna agrotechnická opatření. U černého rybízu se poupata tvoří na větvích starých jeden rok. Takže první malá úroda může být sklizena hned příští rok po výsadbě. Plná plodnost začíná od třetího roku života keře.
Produktivita
V tomto ohledu jsou ukazatele rybízu Izyumnaya také na vrcholu – z keře se sklízí až 2 kg, 1–30 centů z 70 hektaru.
Rostoucí regiony
Odrůda byla vyšlechtěna pro pěstování ve střední a severozápadní oblasti, nicméně její nenáročnost umožňuje pěstování ve všech oblastech kromě severních.
Přistání
Keře můžete sázet na jaře a na podzim, ale mnoho zahradníků dává přednost podzimnímu období, protože věří, že na zakořenění zbývá dostatek času, ale na jaře rybíz roste rychleji. Kompaktnost umožňuje ušetřit plochu pro výsadbu, přičemž mezi rostlinami dodržujte vzdálenost 1-1,2 metru. Častěji už to nejde, jinak zahuštění zabrání větrání. Vysoká vlhkost je zdrojem houbových chorob.
Pro výsadbu je vybráno slunné místo, měli byste se snažit vyhnout se i světlému stínu a bobule budou medově sladké. Půda by měla být úrodná, s neutrální úrovní kyselosti. Pokud je hodnota pH příliš vysoká, je třeba půdu odkyselit křídou, vápnem, dolomitovou moukou nebo sádrou. Na dně přistávací jámy o rozměrech 70×70 cm je nutné zajistit drenážní vrstvu. Vytěžená půda se obohacuje organickou hmotou, k tomu se používá kompost, humus, ptačí trus, dále se přidává dřevěný popel, superfosfát a draselná sůl. Těžké hlinité půdy musí být prokypřeny. K tomu můžete použít říční písek. K kypření půdy přispívá i výsev zeleného hnojení.
Nejlepší je aplikovat živiny na podzim. Během dešťů a při tání sněhu je půda nasycena nezbytnými stopovými prvky. Rybíz negativně reaguje na vysokou vlhkost, což je třeba vzít v úvahu při výběru místa. V blízkosti by se neměl vyskytovat žádný výskyt podzemní vody, a tím spíše by neměl být vysazován do bažinatých nížin. Pokud je to povoleno, kořenový systém rychle začne hnít.
Bez rybízu se neobejde ani jeden zahradní pozemek. Tato voňavá a zdravá bobule je velmi oblíbená. Při výsadbě rybízu je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů a nuancí. Je nutné vybrat správný výsadbový materiál, určit místo, správně připravit půdu.
Pěstování a péče
Další péče o rybíz Izyumnaya je jednoduchá a vyžaduje dodržování základních agrotechnických pravidel, za což vám poděkuje vynikající sklizní chutných a zdravých bobulí. I přes to, že rybíz nemá rád stojatou vodu, potřebuje pravidelnou zálivku 1-2x týdně s přihlédnutím k počasí – keře se zalévají častěji v období sucha a při déletrvajících deštích se zálivka obecně ruší.
Nejpříznivější dobou pro zalévání je večer, kdy sluneční paprsky ztrácejí svou aktivitu a nadcházející noc nedovolí, aby vlhkost rychle vyschla. To znamená, že rostliny budou mít více času se „opít“. Každý ví, jak nebezpečné je zalévat během dne v horku, ale pečlivé zalévání pod keřem rostlině nijak neublíží. Pokud přesto listy spadly pod vodu, existuje snadný způsob, jak se vyhnout popáleninám – stačí navlhčit okolí. Výpary ochrání křehké listy, a než vlhká země uschne, uschnou i listy.
Zavádění živin se provádí nejen na podzim. Neméně důležité je včasné oblékání v období jaro-léto. První jarní vrchní obvaz se aplikuje během období pučení a tvorby vaječníků – k tomu se používají sloučeniny draslíku a fosforu. Po sklizni se rybíz krmí superfosfátem, extraktem z dřevěného popela a síranem draselným. Kromě aplikace minerálních hnojiv a organických látek můžete rybíz během léta několikrát krmit fermentovaným bylinkovým nálevem.
Pokud jde o sanitární prořezávání, je nezbytné pro dospělé keře. Staré výhony se na jaře odstraňují, aby keř neplýtval silou. Při odstraňování je potřeba ponechat tzv. náhradní výhony, tedy nulové, a přitom vybírat silné a spolehlivé, které mohou dát dobrou úrodu pro příští rok. V polovině léta zkušení zahradníci odstraní některé nové větve a zkrátí je asi o 10 cm.Tato technika stimuluje výskyt nových výhonků.
Aby nedocházelo k zamrzání kořenů, kruhy v blízkosti stonku se na zimu odsypou, pak se pokryjí agrovláknem, můžete použít smrkové větve. Jakýkoli přístřešek je odstraněn brzy na jaře, jakmile to roztátý sníh dovolí. Nejlepší je odstranit zeminu, kterou byly kořeny nahromaděné, ale tak, aby se neshrabala organická hmota, která je od podzimu pokrytá.
Nejdůležitějším krokem v péči o rybíz je správná hydratace porostu po celou vegetační sezónu. Kvůli chybám v zalévání můžete přijít o většinu úrody a získat malé bobule bez chuti.
Řez je nepostradatelným prvkem v péči o jakékoli ovocné keře, včetně rybízu. Pokud tento agrotechnický postup provedete v optimálním čase a budete jej provádět správně a pravidelně, výsledek nebude pomalu ovlivňovat kvalitu a množství vypěstovaných bobulí.
Správná příprava rybízu na zimu je klíčem k dobré úrodě na příští rok. Podzimní péče o rybíz a příprava na chladné počasí zahrnuje následující kroky: prořezávání, zalévání, vrchní oblékání, ošetření proti chorobám a škůdcům, přístřešek.
V procesu pěstování rybízu je důležitou součástí péče včasné hnojení. Organické a minerální prvky jsou nezbytné nejen pro harmonický růst keře, ale také pro tvorbu úrody. Během vegetačního období rostlina potřebuje různé látky, což je důležité vzít v úvahu při výběru hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Černý rybíz Izyumnaya má silnou imunitu, úspěšně odolává tradičním chorobám a škůdcům tohoto druhu – houbovým chorobám a půdním roztočům. Stoprocentní záruka však neexistuje, proto by se neměla zanedbávat preventivní ošetření insekticidy a fungicidy.
Rybíz je jednou z nejoblíbenějších plodin zahradníků, lze jej nalézt téměř na každém osobním pozemku. Aby bobule rybízu byly chutné a velké a samotný keř zdravý a silný, měli byste rostlinu řádně ošetřovat, ošetřovat a chránit před škodlivým hmyzem. Je důležité rozpoznat příznaky onemocnění včas a zahájit léčbu v raných stádiích poškození rostlin.
Odolný vůči nepříznivým klimatickým podmínkám
Rozinka má vynikající toleranci k suchu a nebojí se ani mrazu a světlého stínu.
Pokud je potřeba zvětšit velikost výsadeb rybízu nebo omladit keř, můžete si rybíz množit sami. Rybíz lze množit různými způsoby: zelenými řízky, lignifikovanými řízky a vrstvením. Každý z postupů je vegetativním množením rybízu a umožňuje získat plnohodnotné sazenice bez větší námahy.
Autoři Astakhov A. I. (V. R. Williams FNTs VIK) Vzniklo křížením formy 37-5 x odrůda Seedling Holubice Rok schválení k použití 2007 Druh černý Určení univerzální Vysoký výnos Průměrný výnos od 30 do 70 centů na hektar, do 2 kg na keř
středně velký Popis keře stlačený, rovně rostoucí Výška keře, cm do 150 Výhony jsou střední, klikaté, hnědoolivové, jemně pýřité, matné, internodia jsou srostlá List trojlaločný, se středními zářezy, velký, tmavý zelená; plotna konvexní, kožovitá, vrásčitá, matná Květy velké, světle žluté Raceme střední Počet bobulí v hroznu, ks 6-12
velké Hmotnost bobulí, g 1,9 Tvar bobulí zaoblený Slupka silná a střední Chuť sladká Chuť bobulí osvěžující Složení bobulí cukr – 9,0 %, kyselina – 1,8 %, vitamin C – 192 mg%
vysoké padání ovoce ne Odolnost vůči suchu
dobré Pěstitelské oblasti Střed, Severozápad Odolnost vůči chorobám a škůdcům je odolná na úrovni standardních odrůd Odolnost vůči houbovým chorobám je odolná Odolnost proti poškození roztoči je mírně poškozena
Rozinka černého rybízu je jednou z mála odrůd s genetickou odolností k americkému padlí a roztočům. Plody rozinek dozrávají brzy a zůstávají na větvích po dlouhou dobu, aniž by se rozdrobily, potěší sladkostí a vůní.
Historie výběru
Autorství odrůdy patří A.I. Astakhovovi. Rybíz Izyumnaya byl vyšlechtěn v roce 2007 v All-Russian Research Institute of Lupin v oblasti Brjansk. Rodičem se stal Seedling Dove a hybrid formy 37-5.
Fotografie odrůdy černého rybízu Rozinka:
Kde můžete růst?
Rozinky byly vytvořeny pro pěstování ve střední oblasti Ruska, kde jsou chladná léta a časté deště. Nenáročnost a dobrá zimní odolnost odrůdy umožňuje její pěstování po celé zemi.
Popis odrůdy
Keř je středně velký, se vzpřímenými výhonky, o něco více než metr vysoký, obecně – kompaktní. Mladý růst je pýřitý, nazelenalý s antokyanovým odstínem.
Listy jsou trojlaločné, velké, tmavě zelené, vrásčité, nelesknou se. Listová deska je konvexní, s hlubokým zářezem na řapíku. Květy jsou velké, světle žluté. Ve štětci je od 6 do 12 kusů.
Plody
Černá, kulovitá, vážící od 1,8 do 3 g, se silnou matnou slupkou. Chuť rybízu je sladká (skóre degustátora 4,3 bodu). 100 g ovoce obsahuje více než 190 mg kyseliny askorbové. Obsah cukru je téměř 10%.
Plody rozinek nejsou po dozrání náchylné k opadávání, takže na sladkých bobulích z keře si můžete pochutnat až 6 týdnů. Přezrálé plody vysychají, stávají se jako rozinky a ospravedlňují název odrůdy.
Sklizeň vhodná pro všechny druhy zpracování:
Vlastnosti
Černý rybíz Izyumnaya splňuje základní požadavky zahradníků na ovocné keře. Je nenáročný, chutný a plodný.
odolnost proti suchu, mrazuvzdornost
Odrůda se vyznačuje odolností vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám včetně náhlých změn teplot. Keř odolává mrazům do -32 stupňů, netrpí jarními mrazíky. Odrůda Izumnaya špatně snáší letní horko, vyžaduje pravidelnou zálivku.
Doba květu a zrání
Rybíz Rozinka kvete začátkem května. V oblastech s pozdním jarem se kvetení může přesunout do poloviny měsíce.
Sklizeň je připravena ke sklizni již začátkem července, což odrůdu řadí mezi rané odrůdy rybízu.
Celá bobule v křoví se sklidí téměř současněumožňující mechanizovanou sklizeň.
Opeření
Rybíz Rozinka může tvořit bobule i bez opylovače, ale úroda bude skromná. Doporučuje se vysadit blízké odrůdy rybízu, které kvetou současně s rozinkami.
Produktivita odrůdy
Keř začíná plodit ve 3 letech, tvoří 1-2 hrsti bobulí. Špičkový výnos 2-3 kg na keř Rozinka dosahuje 5 let. Při správné péči tyto výnosy vydrží až 12-15 let.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je odolná vůči padlí a roztočům – nejčastějším neštěstím kultury. V nepříznivých letech může být Izyumnaya postižena septosporózou.
Pravidla zemědělské techniky
Černý rybíz se pěstuje v dobře osvětlených oblastech, které nejsou na jaře vystaveny záplavám. Nejlepší půdy:
- úrodná hlína a písčitá hlína,
- černá země,
- podzolové půdy.
Acidita – neutrální nebo mírně kyselá.
Péče o keře zahrnuje:
- zalévání (s nedostatkem přirozených srážek);
- prořezávání (sanitární a tvarovací);
- pravidelné krmení.
Rybíz miluje organické látky (shnilý hnůj, kompost, kvasinkové hnojivo), popel. Dobře reaguje na vrchní oblékání s hotovým komplexním složením (ZHN, Agricola, Ryazanochka, Gumi-Omi).
Rybíz nevyžaduje úkryt na zimu. Výjimkou jsou mladé sazenice vysazené na podzim. Je žádoucí je mulčovat pilinami nebo slámou do výšky 10-15 cm.
Přistání
| Kdy je třeba rostliny | Rybíz Rozinka se doporučuje zasadit v dubnu pro střední pruh a severní oblasti a v září na jihu. Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem lze vysazovat po celé léto, za předpokladu zastínění před sluncem a pravidelného zavlažování. |
| Rozložení keřů | Kompaktní velikost dospělé rostliny umožňuje umístit rozinky ve vzdálenosti 120-140 cm v řadě. Rozteč řádků – 200 cm. |
| Příprava výsadbové jamky | Velikost přistávací jámy je 50 * 50 * 50 cm. Třetina kbelíku z expandované hlíny nebo drceného kamene se nalije do dna otvoru pro odvodnění. Dále se z úrodné půdy vytvoří kopec, do kterého se přidá 3-5 kg humusu, 2 šálky popela a 0,5 šálku komplexního granulovaného hnojiva. |
| Proces výsadby sazenice | Sazenice je umístěna uprostřed na kopci a šíří kořeny do stran. Kořenový krček je prohlouben o 5 cm (výška krabičky od sirek). |
| Péče po vylodění | Rybíz se hojně zalévá, usazená půda se posype. Sazenice se zkracuje na výšku 3-4 oček. Pro udržení vlhkosti v půdě je užitečné mulčovat kruh kmene slámou, kůrou nebo pilinami. |
Metody reprodukce
Rozinky při množení lignifikovanými řízky špatně zakořeňují, úspěšnost není větší než 40. Zahradníci se často uchylují k zakořeňování vrstvení, aby získali nové rostliny této odrůdy.
Toto je jednoduchý a spolehlivý způsob:
- V květnu se na keři rybízu vyberou 2-3 zdravé, silné a mladé výhonky. Jejich povrch je očištěn od listů, které jsou ponechány pouze nahoře.
- U paty keře se vykopou rýhy o hloubce 10 cm, na jejich dno se nasype písek, poté humus.
- Větve jsou položeny v drážkách, přišpendlené k půdě. Výhonek je pokryt zeminou, přičemž listový vrchol vyčnívá na povrch.
- Přes léto se vrstvení často zalévá. Ze zakořeněných pupenů začnou vyrůstat svislé výhony.
Na začátku podzimu se výhon vykope a rozdělí na části, přičemž každý vyrostlý výhonek se vezme podél části oddenku. Sazenice se okamžitě vysazují na trvalé místo nebo se přidávají po kapkách do školky pro pěstování.
Pro rozmnožování této odrůdy se někdy uchýlí k dělení keře.. Na začátku jara nebo na začátku podzimu je starý keř zcela vykopán a jsou z něj odděleny zdravé mladé výhonky spolu s částí oddenku. Řezy jsou ošetřeny roztokem manganistanu draselného a posypány popelem. Vysazují delenki na nové, předem připravené místo.
pečovatelský lístek
Jak pečovat o rybíz:
| zalévání | Rozinky potřebují zalévání během kvetení a začátku plnění bobulí. Během tohoto období, pokud neprší, se rybíz zalévá jednou týdně, přičemž utrácí 1 litrů na keř. V letních vedrech je užitečné korunu rybízu zavlažovat teplou vodou, aby se zvýšila vlhkost vzduchu a odstranil se prach z olistění. |
| Další hnojení | Odrůdové rostliny se začnou krmit od druhého roku po výsadbě. V květnu se zavádí dusík – 40-50 g močoviny zředěné v 10 litrech vody nebo 5-6 kg shnilého hnoje jako mulč na keř. Po odkvětu listová aplikace mikroprvků a draslíku (Gumi Omi, humát 7+, MagBor). Na podzim 50 g superfosfátu + 20 g síranu draselného na keř nebo podzim podle návodu. |
| Řezání | Každé jaro se rybíz odstraňuje z polámaných, starých a houstnoucích korunních větví. Plodonosný keř rozinky by měl mít 4-6 plodonosných větví a 4-5 náhradních výhonů, rovnoměrně rozmístěných po obvodu koruny. |
Nemoci a škůdci
Rozinky úspěšně odolávají padlí, ale může trpět septorií (bílé skvrny). Nemoc se projevuje začátkem léta na listech. Vykazují kulaté tmavé skvrny, jejichž střed později zbělá. Listy brzy zasychají a opadávají, později zasychají výhony, což vede k odumírání celého keře. Septoria se šíří ve vlhkém a chladném počasí.
Preventivně se výsadby stříkají fungicidy (směs Bordeaux, HOM, Oxych) až do otevření poupat. Po odkvětu lze rybíz ošetřit Fitosporinem, Trichoderminem, syrovátkovým roztokem (2 šálky na kbelík vody) s přidáním 10 kapek jódu.
Mšice mohou způsobit značné poškození rostliny. Škůdce se hromadí na mladých výhoncích a na rubové straně listů a vysává šťávu. Postižený rybíz se polije mýdlovou vodou (100 g pracího mýdla na kbelík vody), špičky výhonků s velkým nahromaděním hmyzu se odříznou a spálí.
Mimo období plodů se používají léky:
Pro úplné zbavení rostlin mšic je důležité bojovat v okolí s mravenci, kteří přenášejí mšice z rostliny na rostlinu.
